消毒在豬疫病防治中的重要性分析

馬超英

（青海省烏蘭縣銅普鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 817199）

畜牧業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，而豬是我國(guó)當(dāng)前畜禽業(yè)養(yǎng)殖的重點(diǎn)動(dòng)物之一，養(yǎng)殖前景十分廣闊。近年來(lái)，隨著養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，豬的養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大。但在豬養(yǎng)殖過程中很容易出現(xiàn)疫病，影響豬只產(chǎn)量和豬肉品質(zhì)，而且不能進(jìn)行有效控制的話，很容易造成大批量死亡，帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在生豬養(yǎng)殖過程中，需要重視對(duì)豬疫病的防治工作，做好預(yù)防和控制，盡量避免疫病發(fā)生。消毒工作就是生豬疫病防治工作的重要組成，本文對(duì)豬疫病防治中的消毒工作進(jìn)行探討。

1 當(dāng)前豬疫病呈現(xiàn)出的特點(diǎn)

分析當(dāng)前豬疫病發(fā)生的情況，有3 個(gè)特點(diǎn)，一是實(shí)際發(fā)生率較高，傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖過程中，生豬感染病毒疫病的概率較高，近年來(lái)，病毒疫病呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)，感染可能進(jìn)一步提升；還有就是進(jìn)行防疫時(shí)沒有針對(duì)病毒疫病給出具體防疫方法，使其病毒性不斷提升，無(wú)法有效控制。二是混合感染數(shù)量增加，多種病原體導(dǎo)致的疫病發(fā)生率比單一病原體導(dǎo)致的疫病發(fā)生率高很多，造成豬混合感染情況也在增加，加大豬疫病防治的難度。三是出現(xiàn)新疫病，比如說(shuō)2018年發(fā)現(xiàn)的非洲豬瘟在我國(guó)大面積流行，多個(gè)地區(qū)都檢測(cè)出非洲豬瘟的病例，這主要是生豬檢疫工作沒有做好，導(dǎo)致生豬疫病隨運(yùn)輸過程出現(xiàn)流通。

2 在生豬疫病防治中進(jìn)行消毒的重要性

豬場(chǎng)消毒工作是徹底切斷疫病傳播途徑的關(guān)鍵，也是消滅豬只疾病病原體的有效辦法。消毒工作是豬疫病防治的重點(diǎn)工作，對(duì)防止疫病傳播、恢復(fù)豬只健康具有重要作用。而且消毒工作相對(duì)來(lái)說(shuō)安全性較高，進(jìn)行消毒時(shí)，消毒劑只有一小部分會(huì)停留在生豬體內(nèi)，而這部分也會(huì)隨時(shí)間的流逝逐漸代謝出來(lái)。不會(huì)對(duì)生豬成長(zhǎng)帶來(lái)較大影響，比較安全。另外，進(jìn)行消毒時(shí)可以將大部分病原體殺滅，將生豬體內(nèi)的病原菌消除干凈，這樣就有效切斷疫病的傳播途徑，避免健康豬只感染病原菌。另外，消毒過程操作比較簡(jiǎn)單，只需選擇合適的消毒方法進(jìn)行操作，比如噴灑藥物、照射紫外線等，十分便利快捷[1]。

因此，進(jìn)行科學(xué)的消毒工作，執(zhí)行嚴(yán)格的消毒制度，是保證豬場(chǎng)衛(wèi)生、干凈、豬只養(yǎng)殖環(huán)境安全，減少生豬疾病發(fā)生的重要舉措。常用的衛(wèi)生消毒方法包括紫外線照射、藥物噴灑、藥物浸泡、火焰消毒等，具體應(yīng)用時(shí)要根據(jù)消毒對(duì)象和情況進(jìn)行合理選擇。

3 消毒工作存在的不足

消毒工作整體來(lái)說(shuō)存在操作簡(jiǎn)單、成本低廉、效果顯著的優(yōu)點(diǎn)，但在實(shí)際操作時(shí)也存在以下不足。

3.1 消毒工作不規(guī)范

養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作是影響疫病發(fā)生的關(guān)鍵，但生豬養(yǎng)殖場(chǎng)沒有重視消毒工作的開展，沒有意識(shí)到消毒工作對(duì)減少疫病發(fā)生的重要性，態(tài)度上不重視消毒工作；存在錯(cuò)誤觀念，認(rèn)為對(duì)生豬進(jìn)行全面消毒就可以，忽視了對(duì)環(huán)境和器具、出入人員車輛等的消毒；沒有制定日?；蚨ㄆ诘南居?jì)劃，不能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)消毒，選擇的消毒方式不合理，對(duì)消毒工作不積極，相關(guān)工作人員沒有按照消毒計(jì)劃進(jìn)行消毒，在消毒時(shí)不能嚴(yán)格認(rèn)真對(duì)待，存在消毒區(qū)域遺漏、消毒生豬遺漏、選擇的消毒劑不適用或超出有效期等，長(zhǎng)期使用同種消毒藥物等。這些都給豬疫病的發(fā)生帶來(lái)隱患。

3.2 對(duì)于疫苗依賴性太高

疫苗注射是防止疫病發(fā)生的關(guān)鍵舉措，因?yàn)橐呙缱⑸涞闹匾裕构ぷ魅藛T出現(xiàn)錯(cuò)誤認(rèn)知，認(rèn)為只要按照規(guī)定進(jìn)行疫苗注射就不會(huì)出現(xiàn)疫病，很多工作人員對(duì)疫苗注射的依賴性太強(qiáng)，忽視了日常消毒工作的重要性。將消毒工作作為疫苗注射的輔助性工作，在出現(xiàn)疫病時(shí)才進(jìn)行消毒，忽視消毒對(duì)于疫病傳播途徑的切斷作用，也忽視了消毒對(duì)于疫病病原的消滅作用。

4 豬疫病防治中的常用方法

對(duì)豬疫病防治中的消毒方法主要有兩種，物理消毒和化學(xué)消毒。在具體使用時(shí)，工作人員需要結(jié)合疫病自身特點(diǎn)及生豬特點(diǎn)、病原微生物的種類等，選擇合適的方法進(jìn)行消毒，保證消毒工作的有效性。

4.1 化學(xué)消毒

化學(xué)消毒是利用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒，包括各種消毒液等，目前常用的化學(xué)藥劑是燒堿及新潔爾滅、“八四”等。這其中燒堿存在一定的腐蝕性，對(duì)金屬物品等具有顯著效果，所以燒堿主要用于對(duì)陶瓷器皿、木制器具等上的消毒，比如說(shuō)養(yǎng)殖用的豬欄、豬舍、水槽等，還有就是水泥地面等也可以使用燒堿消毒。新潔爾滅屬于活性毒劑，濃度較高，可以用于木制品的消毒[2]，在使用濃度達(dá)到一定程度時(shí)，還可以實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境的消毒，但需要注意的是，在使用新潔爾滅時(shí)，要禁止將堿性物品或肥皂融入在內(nèi)，這樣會(huì)影響消毒效果，減輕對(duì)病原體的殺滅作用，“八四”具有較強(qiáng)的漂白作用。

4.2 物理消毒

物理消毒主要是利用熱能和光能及輻射等，對(duì)病原菌具有消滅作用，降低或消除病原菌的活性，減少傳染可能。物理消毒中最常用的就是光消毒，借助光照或紫外線照射進(jìn)行消毒。在生豬養(yǎng)殖過程中，可以定期將水槽、飼料槽、一些器具等放置在較強(qiáng)的陽(yáng)光照射下進(jìn)行消毒，但這種方法消毒效果較差。對(duì)于出現(xiàn)疫病、出入人口和車輛、工作人員及出入欄的生豬來(lái)說(shuō)，最好是進(jìn)行紫外線照射消毒，在豬舍走廊或各個(gè)入口處安裝紫外線照射燈管等設(shè)備，定期對(duì)空氣和過往物品、人員等進(jìn)行消毒。需要注意的是，紫外線設(shè)備與豬舍之間要保持一定距離，避免影響生豬生長(zhǎng)，結(jié)合實(shí)際情況有效控制照射時(shí)間，避免時(shí)間過長(zhǎng)。

在物理消毒時(shí)，工作人員可以采取機(jī)械消毒、打掃衛(wèi)生、清洗等方法對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，也可以采取熱消毒方法，對(duì)物品進(jìn)行焚燒、噴火、加熱煮沸等，生豬糞便和殘留的飼料進(jìn)行焚燒消毒等，避免病原菌滋生，降低疫病發(fā)生可能。

4.3 生物消毒

生物消毒其實(shí)是對(duì)一些垃圾廢棄物進(jìn)行生物學(xué)處理的方法，主要針對(duì)生豬糞便、未用完的飼料和飲水，特別是疫病發(fā)生時(shí)的殘留飼料和飲水。這方面是進(jìn)行消毒工作的重點(diǎn)。因?yàn)榧S便中含有大量病原菌、寄生蟲等，長(zhǎng)期存在會(huì)影響生豬健康。工作人員可以對(duì)生豬糞便進(jìn)行密封發(fā)酵，或使用特殊的微生物促使其發(fā)酵，或者進(jìn)行堆肥，制作成農(nóng)家肥，將其中的病原菌、寄生蟲等殺滅，同時(shí)還保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

5 結(jié)語(yǔ)

在豬疫病防治過程中，消毒工作起到非常重要的作用。工作人員需要認(rèn)識(shí)到消毒工作的重要性，制定科學(xué)的消毒計(jì)劃，完善消毒管理制度，將消毒工作落到實(shí)處，提高消毒水平，盡量減少疫病出現(xiàn)和傳播的可能。工作人員需要在綜合生豬養(yǎng)殖情況，選擇科學(xué)的消毒方法和消毒物品，進(jìn)行徹底消毒，塑造良好健康的生豬養(yǎng)殖環(huán)境，保證生豬的健康生長(zhǎng)。