廣西玉米生產(chǎn)發(fā)展歷程、存在問題及對策

時成俏

（廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所，南寧530007）

玉米在廣西常年播種面積為55萬～58萬hm2，占糧食作物總播種面積的16%，約占全國的1/40。主要在百色、河池、南寧、崇左、來賓5市種植，其次在桂北、桂南及沿海部分地區(qū)種植。對廣西玉米發(fā)展歷程進行回顧，深入分析了當(dāng)前廣西玉米生產(chǎn)中存在的問題，并在此基礎(chǔ)上提出了今后進一步促進玉米可持續(xù)發(fā)展的對策，為廣西玉米發(fā)展提供參考。

1 廣西玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

1.1 普通玉米生產(chǎn)

1.1.1 解放前的玉米生產(chǎn) 玉米原產(chǎn)于美洲，大約16世紀(jì)中期傳入我國，明末清初傳入廣西。玉米傳入廣西后，由于其適應(yīng)性廣、抗逆性強、栽培較省工、適宜山區(qū)種植，加上廣西山地丘陵多，所以引種后發(fā)展很快，到18世紀(jì)中期，桂西左右江流域栽培已相當(dāng)普遍。到20世紀(jì)30、40年代，廣西玉米播種面積已達到 33．3 萬 hm2，總產(chǎn)量達 25．0 萬 ～30．0 萬 t。

1.1.2 解放后的玉米生產(chǎn) 政府采取了一系列的方針政策和措施，興修水利、選育良種、推廣先進科學(xué)技術(shù)、實行精耕細作，玉米生產(chǎn)有了很大發(fā)展。

1950-1959年是廣西玉米生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展時期。這時期，農(nóng)村進行了土地改革，改變了生產(chǎn)關(guān)系，促進了生產(chǎn)力的發(fā)展，大大調(diào)動了農(nóng)民生產(chǎn)玉米的積極性，同時通過評選推廣優(yōu)良農(nóng)家品種，選育品種間雜交種和雙交種，改進耕作和栽培技術(shù)，使廣西的玉米生產(chǎn)迅速發(fā)展。該時期玉米平均每年播種面積為50．83 萬 hm2，平均每年總產(chǎn)量為 48．69 萬 t，平均每年每 hm2產(chǎn)量為 967．50kg。

1960-1969年是廣西玉米生產(chǎn)徘徊發(fā)展時期。這時期的玉米生產(chǎn)在前段受到自然災(zāi)害的影響，后段又受到“文革”的沖擊，玉米播種面積呈現(xiàn)前后少中間多的特點。該時期玉米平均每年播種面積為53．44 萬 hm2，平均每年總產(chǎn)量為 56．73 萬 t，平均每年每 hm2產(chǎn)量為 1081．50kg。

1970-1979年是廣西玉米生產(chǎn)快步發(fā)展的時期。這時期的玉米生產(chǎn)前段仍然受到“文革”的一些影響，玉米播種面積呈現(xiàn)前少后多的特點，播種面積大大提高。該時期玉米平均每年播種面積為59．63 萬 hm2，平均每年總產(chǎn)量為 94．99 萬 t，平均每年每 hm2產(chǎn)量為 1593．00kg。

1980-1989年是廣西玉米生產(chǎn)調(diào)整發(fā)展時期。這時期玉米播種面積雖然減少，但總產(chǎn)量卻呈穩(wěn)定增加的趨勢，玉米單產(chǎn)水平大大提高。平均每年播種面積為 51．65 萬 hm2，平均每年總產(chǎn)量為 103．18萬 t，平均每年每 hm2產(chǎn)量為 1995．00kg。

1990-1999年是廣西玉米生產(chǎn)迅速發(fā)展時期。這個時期玉米總產(chǎn)量和單產(chǎn)水平都得到了迅速提高，平均每年播種面積為55．09萬hm2，平均每年總產(chǎn)量為 145．96 萬 t，平均每年每 hm2產(chǎn)量為 2640．42kg。

進入21世紀(jì)，廣西玉米生產(chǎn)水平得到高速發(fā)展，突出表現(xiàn)在單交種的推廣和單產(chǎn)的提高。這個時期，頂（三）交種和群體種開始退出市場，廣西主要以推廣應(yīng)用玉米單交種為主，使玉米每hm2產(chǎn)量水平保持在3000kg以上，并且逐年提高。2011-2015年廣西平均每年播種面積為58．81萬hm2，平均每年總產(chǎn)量為261．37萬t，平均每年每hm2產(chǎn)量為 4442．32kg。

1.2 鮮食甜、糯玉米的生產(chǎn) 隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，以及農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工作的不斷深入，由于農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的經(jīng)貿(mào)發(fā)展，鮮食甜、糯玉米的產(chǎn)業(yè)化種植生產(chǎn)對有效提高種植業(yè)經(jīng)濟效益、增加農(nóng)民收入、促進出口有積極的意義。此外，廣西背靠內(nèi)陸，面向東南亞，與港澳地區(qū)相鄰，有著極為優(yōu)越的經(jīng)貿(mào)地理條件。廣西地處亞熱帶，常年氣候濕潤，氣溫較高，雨量豐沛，從南到北光熱資源均可滿足玉米生長需要，玉米生產(chǎn)條件優(yōu)越，廣西全境均可種植鮮食甜、糯玉米，桂南地區(qū)可實現(xiàn)周年生產(chǎn)。

1.2.1 甜玉米生產(chǎn) 廣西甜玉米的品種選育研究和種植生產(chǎn)工作始于20世紀(jì)80年代，并領(lǐng)先于全國水平，當(dāng)時育成的超甜20號在兩廣地區(qū)種植曾風(fēng)靡一時。甜玉米種植面積也從零開始上升到6萬hm2。90年代中期以后，由于市場的階段性調(diào)整和新品種選育研究的滯后，廣西的甜玉米種植生產(chǎn)出現(xiàn)了停滯不前的尷尬局面，種植面積也一度下滑到不足2萬hm2?，F(xiàn)在，隨著沿海地區(qū)企業(yè)內(nèi)地產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，受市場需求形勢的影響，廣西甜玉米種植面積迅速擴大，分布地區(qū)也在不斷增加。目前廣西種植的主要甜玉米品種有華珍、華甜一號、先甜5號、奧甜5號、夏珍、桂甜566、桂甜161、兆珍2號等。主要分布在南部沿海和桂東南的南寧市、北海市、欽州市和梧州市、玉林市，另外，在桂中、桂北的柳州市、來賓市、桂林市等地也有相當(dāng)?shù)姆N植面積。

1.2.2 糯玉米生產(chǎn) 廣西是糯玉米發(fā)源地之一。廣西歷來都有種植糯玉米的習(xí)慣，在壯族農(nóng)民聚居地和廣西西南部山區(qū)往往在過年過節(jié)時習(xí)慣用糯玉米磨成粉，做成小糕點或當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗小吃，廣西各地，尤其是城市和縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人們目前以消費鮮食糯玉米為主。但是，廣西糯玉米的雜交育種研究工作起步比較晚，20世紀(jì)80年代開始對農(nóng)家品種進行種植鑒定和評價，并對農(nóng)家品種進行自交系分離和選育；90年代進行糯玉米的雜交育種。早期廣西區(qū)內(nèi)育成的品種主要有柳糯1號、玉美頭601、玉美頭602、玉美頭606、桂香糯6號和彩甜糯13-1等，引進的品種主要有京科糯2000、燕禾金2000、蘇玉糯1號、香糯618等。近幾年來，由于需求量的不斷增長，廣西糯玉米的種植面積和分布地區(qū)也在不斷增加。主要種植和消費的地方是南寧市、柳州市、河池市和百色市，另外在玉林市、北海市、欽州市、桂林市和梧州市等地也有一些種植面積和消費市場。常年播種面積在4萬～5萬hm2之間。推廣種植的品種主要有：桂糯518、桂糯519、桂花糯522、桂甜糯525、兆香糯2號、桂糯521、京科糯2000、美玉5號、柳糯8號、南繁糯1號、綠糯1號、天貴糯932等。

2 廣西玉米技術(shù)創(chuàng)新

2.1 育種發(fā)展 廣西玉米的育種經(jīng)歷了從農(nóng)家品種評選、品種間雜交種選育、雙交種選育、單交種選育、群體改良種到頂（三）交種選育和單交種選育應(yīng)用等幾個階段。

2.1.1 農(nóng)家品種的評選與推廣 廣西解放以前栽培的玉米品種完全是農(nóng)家品種，產(chǎn)量較低；解放以后，廣西在全區(qū)范圍內(nèi)開展了玉米品種資源的征集、整理和評選工作，發(fā)掘優(yōu)良的農(nóng)家品種進行試種和示范，擴大優(yōu)良農(nóng)家品種的栽培種植面積。從20世紀(jì)50年代至60年代，廣西玉米以推廣優(yōu)良的農(nóng)家品種和品種間雜交種為主，同時還推廣了雙交種。在此期間推廣栽培的玉米農(nóng)家品種主要有：金皇后（引進品種）、白馬牙、運江玉米、都安白、多苞玉米、白鶴、榮勞種、都安蘇利黃、蓮花白玉米、大黃玉米、隆林黃玉米、宜山高腳糯等。其中，白馬牙適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高，每hm2平均產(chǎn)量為3000～4500kg，成為了當(dāng)時的當(dāng)家品種，最高播種面積達14萬hm2。

2.1.2 品種間雜交種的選育與推廣 20世紀(jì)50年代后期至60年代初，廣西開始重視玉米良種的選育和推廣工作，利用廣西主要的玉米農(nóng)家種育成了一大批品種間雜交種，這個時期品種間雜交種推廣應(yīng)用面積較大的品種有：品雜1號（金皇后×華農(nóng)1號）、靖西1號（金皇后×榮勞）、都安2號（白馬牙×加禾白）、多苞玉米30號（蓮花白×多苞玉米）、品雜2～8號、靖西2號、躍進一號、河池大玉米、右江玉米等，這些品種間雜交種均比當(dāng)?shù)剞r(nóng)家種增產(chǎn)10%～20%，其中以品雜1號、靖西1號、都安2號最為高產(chǎn)，推廣面積最大，以多苞玉米30號品質(zhì)最優(yōu)。

2.1.3 雙交種的選育與應(yīng)用 20世紀(jì)60年代后期，廣西在推廣應(yīng)用玉米品種間雜交種的同時，也注意選育和推廣應(yīng)用玉米雙交種，當(dāng)時雙交種推廣面積比較大的品種有農(nóng)大7號、雙躍80號、火箭3號、小英雄、美國13號、桂玉3號等，這些雙交種均比本地農(nóng)家品種增產(chǎn)20%～30%。但雙交種的產(chǎn)量潛力和特點與品種間雜交種相比，并沒有很大的優(yōu)勢，而且其種子生產(chǎn)還比較麻煩，制種的技術(shù)也不容易掌握，因此，推廣的速度和范圍都是有限的。

2.1.4 單交種的選育 到20世紀(jì)70年代，鑒于雙交種制種手續(xù)復(fù)雜、技術(shù)要求高、農(nóng)民不易掌握、種子生產(chǎn)成本高等問題，廣西玉米轉(zhuǎn)向以選育和推廣玉米單交種為主。到1973年，育成桂單系列、南校系列、色單系列等26個品種。其中推廣應(yīng)用面積較大的有桂單1號、桂單2號、桂單12號、桂單15號、桂單16號、桂單18號、南校1號、南校7號、南校8號、色單1號、色單2號、忻農(nóng)1號。這些單交種的產(chǎn)量潛力比較高，一般每hm2產(chǎn)量可以達到4500～5250kg。這些單交種的育成和推廣，使廣西玉米播種面積迅速提升。

2.1.5 群體改良品種的引進、鑒定和頂（三）交種的選育應(yīng)用 由于受廣西玉米主要產(chǎn)區(qū)自然條件及單交種制種產(chǎn)量低、水肥條件要求高等多方面的影響，玉米單交種的推廣受到一定的限制，雜交種播種面積逐年下降，到1982年雜交種播種面積只有2．07萬hm2，占當(dāng)年玉米播種面積的3．79%。隨著群體改良種的引進和鑒定，其適應(yīng)性廣、抗性較強、產(chǎn)量穩(wěn)定的特點受到農(nóng)民的歡迎，玉米雜交種播種面積才逐年回升，從而使廣西雜交玉米得到恢復(fù)性生產(chǎn)。在20世紀(jì)80-90年代間，利用來源于CIMMYT的墨黃9號、墨白1號、墨白94號和黃粒群體、桂集1號等玉米群體改良種，成功選育出一批頂交種和三交種，使廣西玉米雜交種播種面積迅速擴大。頂交種既有單交種的高產(chǎn)、高抗特點，又兼?zhèn)淙后w改良種的廣泛適應(yīng)性和更強的抗逆性，是廣西玉米雜交育種的新進展。

2.1.6 單交種的選育突破及恢復(fù)應(yīng)用 從20世紀(jì)90年代初開始，廣西先后不斷引進北方玉米單交種，如掖單2號、掖單4號、中原單1號、掖單13號等，這些品種雖然在生育期和產(chǎn)量上有一定的優(yōu)勢，但是由于在抗病抗逆性、適應(yīng)性和品質(zhì)上的限制，這些引進的北方玉米單交種在廣西只是作為一個品種多樣性的補充，并沒有撼動廣西本土選育的頂（三）交種在玉米生產(chǎn)中的主導(dǎo)地位。1997年開始，隨著突破性標(biāo)志品種桂單22號的育成，廣西進入新一輪推廣應(yīng)用玉米單交種的熱潮，與此同時，一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病抗逆性強、耐旱耐瘠性好、適應(yīng)性較廣和制種產(chǎn)量高的玉米單交種相繼選育成功，并通過了品種審定，如桂單26號、正大619、迪卡007和桂單30號等，使頂（三）交種和群體種開始退出市場，廣西主要以推廣應(yīng)用玉米單交種為主。

近幾年，廣西主要種植的玉米品種有：桂單0810、桂單 162、桂單 688、桂單 166、迪卡 008、正大808、先達 901、亞航 639、亞航 0919、兆豐 588、兆豐788、南校969等，一般每667m2產(chǎn)量可達450kg以上，最高產(chǎn)量可達到860kg，這些品種播種面積目前可占到廣西播種面積的80%以上。

2.2 栽培技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 廣西玉米生產(chǎn)最大的特點是大部分沒有灌溉條件，以雨養(yǎng)玉米為主，土地貧瘠、易旱易澇、漏水漏肥，因此，在生產(chǎn)上要以合理安排播種期，充分利用雨季，選用抗旱、耐瘠、耐澇品種，增加施肥量，以科學(xué)施肥為主。目前廣西玉米生產(chǎn)栽培技術(shù)主要有：露地玉米栽培技術(shù)、地膜覆蓋玉米栽培技術(shù)、免耕玉米栽培技術(shù)、精確配方施肥玉米栽培技術(shù)等。

廣西玉米生產(chǎn)大部分采用露地玉米栽培技術(shù)，占廣西玉米播種面積的80%以上。地膜覆蓋玉米栽培技術(shù)適用于春季玉米生產(chǎn)，有利于提高土壤溫度，提早播種期，同時具有保水、保肥的作用。免耕玉米栽培技術(shù)和精確配方施肥玉米栽培技術(shù)是近年來興起和推廣應(yīng)用的新技術(shù)，主要適用于廣西的秋季玉米生產(chǎn)，有利于充分利用夏季的水熱資源，避免秋季干旱的影響，同時可以起到保土、保肥和避免水土流失的作用。精確配方施肥玉米栽培技術(shù)可以與各種玉米栽培技術(shù)相互配合，適用于春、秋玉米生產(chǎn)，具有顯著的增產(chǎn)增效作用。

2.3 技術(shù)創(chuàng)新重大成果及對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐作用

2.3.1 品種創(chuàng)新 20世紀(jì)70年代，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所成功培育出世界第一株玉米花粉自交結(jié)實果穗，并利用該技術(shù)育成世界第一個玉米花培雜交種桂三1號。70年代末，從國際小麥玉米改良中心（CIMMYT）的熱帶、亞熱帶玉米群體中篩選出墨黃9號，成為廣西玉米育種核心種質(zhì)，創(chuàng)下了玉米種質(zhì)資源利用的奇跡。利用墨黃9號及其衍生系育成桂頂系列、桂單系列等新品種30多個，累計推廣種植面積達400萬hm2。80年代，利用墨黃9號育成的桂頂系列玉米新品種，使廣西玉米雜交種推廣面積達到巔峰時期，僅國審桂頂1號在全區(qū)種植最高年份（1987年）就達5萬hm2，成為廣西主推品種。90年代，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所選育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、廣適的玉米單交種桂單22號，標(biāo)志著廣西玉米生產(chǎn)由頂（三）交種轉(zhuǎn)向單交種發(fā)展的一個里程碑，10年間累計在廣西推廣種植面積超過70萬hm2，成為廣西主導(dǎo)品種。

進入21世紀(jì)，國外跨國種業(yè)公司如雨后春筍般崛起并加速擴張，對廣西種業(yè)安全甚至糧食安全造成直接的沖擊，構(gòu)成了潛在的威脅。2012年廣西農(nóng)科院玉米研究所選育出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐旱、耐瘠、適應(yīng)性廣的玉米單交種桂單0810。2013年該品種迅速在區(qū)內(nèi)外推廣種植，入選2014-2015年農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，也是廣西的主導(dǎo)品種。2015年推廣面積突破10萬hm2，占廣西玉米種植面積的18%，成為廣西年種植面積最大的品種。2016-2017年連續(xù)2年種植面積超過16．67萬hm2，占全區(qū)玉米種植面積的27%，成為能夠與洋品牌正大619、迪卡007抗衡的自主選育品種，打破了廣西玉米市場長達10多年被國外品種壟斷的格局，為廣西糧食安全和農(nóng)民增收作出了貢獻。繼桂單0810之后，育成的桂單162、桂單1125、亞航639、油玉909、華優(yōu)168等新品種脫穎而出，種植面積不斷擴大，逐漸取代了迪卡008（孟山都公司）、正大999（正大集團）等占據(jù)廣西多年玉米市場份額的跨國公司品種，徹底改變了“洋品種”在廣西的壟斷局面。桂單162年推廣種植面積達5．33萬hm2，2016年入選農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)品種，也是廣西第1個作為國家玉米區(qū)試對照種的玉米品種，目前成為國家熱區(qū)和廣西玉米品種審定的新標(biāo)桿。

在糯玉米方面，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所創(chuàng)制出2個高產(chǎn)、高配、多抗糯玉米骨干自交系DW613和YL611，并育成10個通過審定的品種，實現(xiàn)了糯玉米種質(zhì)創(chuàng)新的重大突破；其中桂糯518和桂甜糯525也是目前為止廣西通過國家品種審定的2個糯玉米品種，這2個品種品質(zhì)優(yōu)良、糯中帶甜、產(chǎn)量高、適應(yīng)性廣，參加全國各類展示示范多次獲獎，桂甜糯525目前年推廣面積1．33萬hm2，占到全國加甜糯類型糯玉米推廣面積的20%。

2.3.2 育種技術(shù)的創(chuàng)新 進入21世紀(jì)，廣西玉米育種中現(xiàn)代生物技術(shù)育種如分子標(biāo)記輔助育種、利用誘導(dǎo)系單倍體育種和轉(zhuǎn)基因技術(shù)等也發(fā)展較快，且取得了一定的成效。

DH單倍體育種技術(shù) 由于DH單倍體育種技術(shù)在縮短育種周期、提供獲得純合基因型效率、排除顯性干擾、提高選擇準(zhǔn)確性和利于親本保存等方面的優(yōu)勢而具有很大育種潛力，可直接用于育種實際。目前，全世界有250多個作物物種應(yīng)用了單倍體育種技術(shù)，國內(nèi)外多家公司以及我國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京奧瑞金種業(yè)等單位和企業(yè)也都先后從事了這方面的研究。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等也開始了這方面的研究，取得了一定的成果。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所江禹奉等利用引進的玉米單倍體誘導(dǎo)系農(nóng)大高誘1號和農(nóng)大高誘5號，改良創(chuàng)新和選育適合熱帶種質(zhì)資源材料誘導(dǎo)的熱帶種質(zhì)單倍體誘導(dǎo)系，育成了桂誘1號，并利用桂誘1號誘導(dǎo)、選育出D001等優(yōu)良雙單倍體純系，育成通過廣西和貴州審定的玉米新品種桂單1125。

分子標(biāo)記輔助育種 分子標(biāo)記輔助選擇是分子育種的重要組成部分。目前在玉米育種工作中，主要利用RFLP、AFLP、SSR、SNP等標(biāo)記技術(shù)進行品種純度和真實性檢測分析遺傳多樣性、劃分雜種優(yōu)勢群以及轉(zhuǎn)基因檢測等。廣西的玉米分子標(biāo)記輔助育種主要出現(xiàn)在21世紀(jì)初，研究領(lǐng)域多集中在遺傳多樣性、劃分雜種優(yōu)勢群等方面。

3 當(dāng)前玉米生產(chǎn)存在的主要問題

3.1 自然資源條件

3.1.1 生產(chǎn)條件差 廣西玉米產(chǎn)區(qū)主要分布在桂中、桂西地區(qū)，大部分為丘陵和大石山區(qū)。主產(chǎn)區(qū)80%的玉米種植在山區(qū)坡地，水肥流失嚴(yán)重，耕作層瘠薄，有機質(zhì)含量少，氮、磷、鉀含量低。因雨量分布不勻，春旱、秋旱時常發(fā)生，春旱嚴(yán)重影響春玉米適時播種和出苗全苗；秋旱影響秋玉米授粉灌漿。山區(qū)玉米的光照也不充足。丘陵地區(qū)的玉米大多種植在土壤肥力偏低的“望天田”，無灌溉條件，玉米生長絕大部分依靠雨水。非玉米主產(chǎn)區(qū)玉米大多種在不適宜發(fā)展水稻的山坡地和“望天田”“水尾田”，約占全區(qū)玉米播種面積的20%。

3.1.2 自然災(zāi)害頻繁 近年來，廣西全年降雨量雖然保持在1200～1700mm，但雨量分布極不均勻，全年降雨大部分集中在5-8月，該時期常出現(xiàn)洪澇災(zāi)害，同時春秋兩旱也頻繁出現(xiàn)，造成抗旱、耐澇性不強的品種嚴(yán)重減產(chǎn)甚至失收。

3.2 優(yōu)良品種有待進一步豐富 廣西氣候生態(tài)條件復(fù)雜，對品種的需求多樣。目前耐旱、耐瘠、廣適的品種不多；耐密、抗倒品種少，平展型、高稈品種居多；優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種少，表現(xiàn)出高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)。適宜間套種品種少。另外，品種布局不合理，糧飼不分，山上、山下種同一品種等。

3.3 栽培技術(shù)有待進一步提高 目前大部分地區(qū)玉米栽培管理粗放，單產(chǎn)比較低：一是密度普遍偏低；二是播種質(zhì)量差；三是因未科學(xué)合理搭配肥料種類、比例、數(shù)量、時間等，肥料利用率較低；四是病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。

3.4 生產(chǎn)經(jīng)營方式有待提高，玉米機械化水平較低廣西玉米生產(chǎn)規(guī)模較小、機械化程度低，尤其是機械收獲水平更低，加之種植的大部分地塊均為坡地和山地難以實行機械化，這些都嚴(yán)重制約了機械化生產(chǎn)的發(fā)展。此外，農(nóng)技農(nóng)藝措施不協(xié)調(diào)、不配套等很大程度上制約了機械收獲的發(fā)展。在新的歷史形勢下，玉米全程機械化作業(yè)水平還有待進一步提高。

3.5 收儲條件不足 在玉米收獲后的儲存環(huán)節(jié)，目前仍主要以農(nóng)戶儲存為主。但大部分的農(nóng)戶玉米晾曬場所和儲存設(shè)施簡陋，廣西氣候高溫多雨，儲存不當(dāng)則容易造成玉米霉變或蟲害。

4 廣西玉米生產(chǎn)發(fā)展對策

4.1 繼續(xù)加大對玉米科研支持力度，增強科技創(chuàng)新能力 加強基礎(chǔ)應(yīng)用研究工作，重點引進優(yōu)良基礎(chǔ)材料、種質(zhì)擴增，結(jié)合本地優(yōu)良品種進行改良和創(chuàng)新，培育出適合廣西氣候和土壤條件的優(yōu)良品種。鮮食玉米要以選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病廣適、適口性好、風(fēng)味獨特的雜交甜、糯玉米新品種為突破口，注意協(xié)調(diào)商品品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)與產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的關(guān)系。

4.2 因地制宜，合理布局品種的推廣應(yīng)用 良種推廣應(yīng)用應(yīng)遵循因地制宜的原則，根據(jù)品種的特征特性，結(jié)合各地的氣候及栽培條件有針對性地推廣。就目前廣西現(xiàn)有新品種來說，桂西、桂南的山區(qū)應(yīng)以品質(zhì)優(yōu)、抗病性好、適應(yīng)性廣的桂單0810、桂單162、迪卡 008、先在 901、太平洋 99、亞航 670、正大 619和迪卡007為主；桂中、桂東北水肥較好的地區(qū)應(yīng)以桂單 688、桂單 901、兆豐 588、正大 808、南校 969、正大999等大穗型、高增產(chǎn)潛力的品種為主。

4.3 加快玉米生產(chǎn)全程機械化，特別是小型機械化配套技術(shù)的研究應(yīng)用 進一步研究與示范推廣以機械化為核心的玉米輕簡栽培技術(shù)，并通過與種糧大戶、家庭農(nóng)場及各種農(nóng)民合作組織的發(fā)展緊密結(jié)合，努力推進玉米生產(chǎn)規(guī)?；蜋C械化，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)全程機械化，促進玉米生產(chǎn)向現(xiàn)代生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。

4.4 結(jié)合市場需求，發(fā)展以鮮食為主的甜、糯玉米種植 鮮食玉米已成為廣西特色農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新亮點。結(jié)合市場需求，大力發(fā)展以鮮食為主的甜、糯玉米種植，實行無公害、高效種植，改善品質(zhì)，提高商品性，同時擴大消費、銷售市場，重視鮮食甜、糯玉米深加工企業(yè)的發(fā)展，進一步提高種植鮮食玉米經(jīng)濟效益，促進廣西鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5 展望

玉米作為廣西山區(qū)人民生活的主糧和農(nóng)村家庭養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的主要源泉。發(fā)展玉米生產(chǎn)對保證廣西糧食安全具有重要的意義。在當(dāng)前形勢下，通過政府的政策支持和帶動，進一步穩(wěn)定玉米種植面積、改善玉米生產(chǎn)條件，并充分挖掘和發(fā)揮先進科學(xué)技術(shù)的增產(chǎn)潛力，推進玉米生產(chǎn)機械化、規(guī)?；托畔⒒?，加快玉米傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。另外，在保證玉米作為口糧的生產(chǎn)供應(yīng)外，應(yīng)向飼料原料、工業(yè)原料、青貯飼料方向發(fā)展，向?qū)Ｓ眯陀衩咨a(chǎn)方向轉(zhuǎn)型，大力發(fā)展以鮮食為主的甜、糯玉米種植，將是促進廣西玉米生產(chǎn)再上新臺階和保持玉米可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。