泰順縣茶園綠色植保模式探討

蔡頂曉，羅宗秀

1.泰順縣茶葉特產(chǎn)總站，325500；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，310008

泰順縣是全國重點產(chǎn)茶縣、中國茶葉之鄉(xiāng)，也是浙江省綠茶的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和“溫綠”的主產(chǎn)區(qū)。全縣現(xiàn)有茶園面積5 467 hm2，茶樹良種覆蓋率達(dá)75%。2017年全縣產(chǎn)茶3 445 t，產(chǎn)值3.5億元，茶業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一，已成為泰順縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，成為山區(qū)和半山區(qū)農(nóng)民主要的收入來源。

一、開展茶園綠色植保模式的背景

近年來，茶園植保雖然在農(nóng)藥減量替代等方面取得了一定成效，但在生產(chǎn)過程中化學(xué)防治仍是泰順縣茶園病蟲防治的主要手段，大部分茶園依賴化學(xué)農(nóng)藥，缺乏其他的防治手段?；瘜W(xué)農(nóng)藥的大量使用導(dǎo)致泰順縣茶葉質(zhì)量存在安全隱患，主要是農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。為了消除茶葉質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)茶農(nóng)走出依賴化學(xué)農(nóng)藥為主的傳統(tǒng)防治誤區(qū)，泰順縣于2015—2017年開展了茶園新型綠色防控技術(shù)推廣與應(yīng)用的工作，在提高泰順縣茶產(chǎn)業(yè)科技水平，提升茶葉質(zhì)量安全等方面起到了積極作用。

二、茶園綠色植保模式的具體措施

1.數(shù)字化誘蟲色板的應(yīng)用

數(shù)字化色板誘集茶小綠葉蟬技術(shù)是以泰順縣院士專家工作站為技術(shù)依托，將陳宗懋院士的科研成果在泰順縣進(jìn)行應(yīng)用與推廣。該技術(shù)首先在泰順縣建立的6個示范點進(jìn)行示范，示范面積300 hm2。然后在百丈、司前、羅陽、雅陽、仕陽、彭溪、筱村、三魁等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較集中連片的茶園中推廣和應(yīng)用，面積達(dá)2 667 hm2。數(shù)字化色板技術(shù)對泰順縣茶園主要害蟲——茶小綠葉蟬的防治效果特別明顯，化學(xué)農(nóng)藥減施效果顯著，部分茶園甚至不用化學(xué)農(nóng)藥就能達(dá)到良好的防治效果。

2.天敵友好型LED殺蟲燈的應(yīng)用

天敵友好型LED殺蟲燈誘殺害蟲技術(shù)是院士工作站實施陳宗懋院士科研成果的自立科技項目。該技術(shù)于2015年在全國9個試驗點進(jìn)行試驗，泰順作為其中一個試驗點，落實在泰順縣綠林霧茶葉專業(yè)合作社。試驗結(jié)果顯示，LED殺蟲燈對茶小綠葉蟬、茶尺蠖、小卷葉蛾、茶毛蟲等茶樹主要害蟲誘殺效果非常顯著。在此基礎(chǔ)上，2016年，院士工作站在萬眾茶葉專業(yè)合作社、玉塔茶場、葛垟茶場等6個示范點示范推廣LED殺蟲燈90余盞，示范面積近134 hm2。該燈與普通太陽能殺蟲燈相比，具有對茶園害蟲進(jìn)行高效誘殺的同時減少天敵昆蟲誘殺量的優(yōu)點。

3.灰茶尺蠖性誘劑的應(yīng)用

灰茶尺蠖性信息素誘捕技術(shù)也是工作站自立科技項目。該技術(shù)是利用灰茶尺蠖獨有的雌性信息素，通過提取、仿造合成這種性信息素作為引誘劑，誘殺害蟲雄成蟲，從而干擾害蟲的正常交配，以此來達(dá)到防治及監(jiān)控害蟲的目的。工作站于2017年4月開始實施灰茶尺蠖性信息素誘捕技術(shù)并進(jìn)行應(yīng)用示范，全縣建立示范點5個，示范面積67 hm2，針對灰茶尺蠖效果非常顯著，不用化學(xué)農(nóng)藥就能達(dá)到防治灰茶尺蠖害蟲的目的。

三、茶園綠色植保模式的成效

1.經(jīng)濟效益顯著

項目實施的3年間，先后在泰順縣百丈、司前、羅陽、雅陽、仕陽、彭溪、筱村、三魁等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較集中連片的茶園推廣綠色植保模式，取得顯著的經(jīng)濟效益。示范區(qū)茶葉總產(chǎn)量6 095.8 t，總產(chǎn)值62 932萬元，與實施前3年相比新增總產(chǎn)值28 732萬元，新增純收益11 673萬元，其中2015年新增純收益2 790萬元，2016年新增純收益3 379萬元，2017年新增純收益5 504萬元。3年平均投入產(chǎn)出比為1∶1.71，其中2015年為1∶1.66，2016年為1∶1.70，2017年為1∶1.75。

2.社會效益明顯

通過茶園新型綠色防控技術(shù)宣傳、培訓(xùn)，大力推廣普及茶園病蟲綠色防控技術(shù)，培養(yǎng)了一批懂綠色防控技術(shù)的生產(chǎn)管理、技術(shù)人員和農(nóng)民，綠色防控已成為企業(yè)自律、農(nóng)民自覺的行為。由于綠色防控技術(shù)的運用，在生產(chǎn)過程中推廣使用數(shù)字化色板、LED殺蟲燈和灰茶尺蠖性信息素新技術(shù)，同時盡量使用礦物源、生物農(nóng)藥及高效低毒低水溶性農(nóng)藥技術(shù)，盡量少用水溶性化學(xué)農(nóng)藥，實行農(nóng)藥減量和替代，避免人畜中毒事件發(fā)生，茶葉農(nóng)藥殘留水平明顯下降，茶葉質(zhì)量明顯提高，確保了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證了茶葉消費者的健康，讓消費者買得舒心，喝得放心，取得了較好的社會效益。

3.生態(tài)效益突出

一是通過復(fù)合生態(tài)茶園建設(shè)和生態(tài)栽培技術(shù)，采用林茶間作、茶果間作，改善茶園生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)造茶園生物多樣性，有利于保護(hù)茶園天敵，使茶園天敵數(shù)量明顯增多，達(dá)到自然生態(tài)控制的目的；二是通過使用數(shù)字化色板、LED殺蟲燈及灰茶尺蠖性信息素技術(shù)，不使用任何化學(xué)農(nóng)藥，不與茶葉直接接觸，真正達(dá)到防治技術(shù)零污染；三是大量推廣使用茶園礦物源、生物農(nóng)藥防治技術(shù)，以高效、低毒、低水溶性農(nóng)藥來代替化學(xué)農(nóng)藥，降低茶湯中的農(nóng)藥殘留水平。

通過茶園新型綠色防控技術(shù)大大降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境造成的污染，天敵種群數(shù)量明顯增多，改善了茶園及周邊的生態(tài)環(huán)境，符合當(dāng)前人們追求生態(tài)環(huán)保理念的要求，達(dá)到生態(tài)效益最大化，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)健康發(fā)展。