多元文化視角下大學(xué)英語文化教學(xué)

【摘要】在文化多元化不斷發(fā)展的今天，各學(xué)科之間相互影響、相互交融。英語已經(jīng)成為了社會(huì)交流中必不可少的技能，是世界各國政治、文化、經(jīng)濟(jì)交流的重要工具。英語雖是大學(xué)的基礎(chǔ)課程，但目前高校中仍存有錯(cuò)誤的思想觀念。本文分析了當(dāng)前大學(xué)英語的現(xiàn)狀及在多元化視角下大學(xué)英語文化教學(xué)的實(shí)施路徑。

【關(guān)鍵詞】多元文化；大學(xué)英語教學(xué)；文化教育

【作者簡介】張秀清，海南熱帶海洋學(xué)院。

【基金項(xiàng)目】本文屬于2016年度海南省社科聯(lián)課題《海南羊山地區(qū)“黎話”研究》（課題編號：HNSK（YB）16-136）。

大學(xué)英語是每個(gè)大學(xué)生的必修課，也是學(xué)生們了解請國外文化，感受文化差異的良好途徑。在課堂上，學(xué)生可以吸取國外的更先進(jìn)的思想，取其精華，來提升自身的文化內(nèi)涵。英語這一科目將多元文化融入了本土文化中，為大學(xué)生們提供了更加開放、創(chuàng)新的平臺(tái)，幫助樹立正確的人生觀與價(jià)值觀。

一、多元文化視角下大學(xué)英語文化教學(xué)的重要性

從實(shí)踐角度進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，大學(xué)英語學(xué)習(xí)者不要只把英語看做是交流工具，而應(yīng)該看做是重要的文化傳播載體。此時(shí)，在多元文化為視角來進(jìn)行大學(xué)英語文化教學(xué)就顯得尤為重要，其重要性主要表現(xiàn)在下述兩個(gè)方面：1.深化教師對大學(xué)英語教學(xué)理論的認(rèn)識(shí)。只有這樣教師才能夠扮演好自己的角色，既能夠培養(yǎng)學(xué)生的英語素養(yǎng)，而且還可以提高學(xué)生的跨文化交際能力和社會(huì)實(shí)踐能力，更好的滿足時(shí)代發(fā)展需求；2.提高大學(xué)生的英語學(xué)習(xí)水平。如今，隨著文化多元化和經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，在進(jìn)行大學(xué)英語教學(xué)過程中，教師需要把基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語有效的結(jié)合在一起，并注重對學(xué)生進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)，這樣既可以使學(xué)生了解和掌握英語基本知識(shí)，而且還可以培養(yǎng)學(xué)生的多元文化意識(shí)，提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)水平。

二、大學(xué)英語教學(xué)的現(xiàn)狀

1.教學(xué)主體存在的問題。教學(xué)主體是大學(xué)英語教學(xué)的重要組成部分，而我國的大學(xué)英語文化教學(xué)的教學(xué)主體卻存在缺乏文化意識(shí)等問題。例如，人們普遍對大學(xué)英語文化教學(xué)的意義模糊，此外，教師及學(xué)生對本土文化與外來文化的認(rèn)識(shí)不夠。這些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)不但導(dǎo)致大學(xué)老師對英語教學(xué)態(tài)度的欠缺，而且大學(xué)英語文化教學(xué)的質(zhì)量也受到了影響，這與我們國家欲培養(yǎng)綜合型人才的觀念相違背。

2.教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置。教學(xué)目標(biāo)作為大學(xué)英語教學(xué)的重要組成部分之一同樣存在問題。我國大部分高校在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置上忽略了兩點(diǎn)：多元文化素養(yǎng)的培養(yǎng)以及多元文化差異的存在。許多英語教師雖然有給學(xué)生導(dǎo)入外來文化的意識(shí)，但是在實(shí)際上，他們卻忽略了英語教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的多元文化素養(yǎng)。除此之外，他們也沒有正確、充分地意識(shí)到中西方的文化差異的存在。只是固守傳統(tǒng)教授語法等死板知識(shí)，是不能培養(yǎng)好綜合型英語人才的，也不能很好的滿足當(dāng)前社會(huì)對綜合型英語人才的需求。因此，當(dāng)下教師更應(yīng)該重視大學(xué)英語教育，明確英語教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)。

3.教學(xué)策略。傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)策略不外乎還是聽、說、讀、寫。但傳統(tǒng)的教學(xué)策略已經(jīng)不適用于當(dāng)前的社會(huì)文化背景了。教師們需要正視現(xiàn)階段的社會(huì)文化需求，與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，尋找最適應(yīng)當(dāng)前學(xué)生的教學(xué)方式，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生對英語這一科目的興趣。因此，取傳統(tǒng)英語教學(xué)的精華，結(jié)合目前時(shí)代的創(chuàng)新與活力，研究出一套最適應(yīng)學(xué)生的教學(xué)策略。

4.教師對多元英語文化認(rèn)識(shí)不足。如今，部分大學(xué)英語教師所具備的文化意識(shí)有待提升，致使他們在進(jìn)行大學(xué)英語文化教學(xué)過程中，未注重對西方文化的有效滲透，無法滿足大學(xué)生英語文化學(xué)習(xí)的基本需求，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性不高。通常情況下，教師對多元英語文化認(rèn)識(shí)不足主要表現(xiàn)在下述幾個(gè)方面：（1）教師對大學(xué)英語文化教育存在理解偏差。大多數(shù)英語教師只是簡單的認(rèn)為對英語知識(shí)和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行講解，就可以有效培養(yǎng)學(xué)生的英語寫作和閱讀能力，提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)水平，這樣往往會(huì)導(dǎo)致教師英語文化教育缺乏足夠的力度，最終對大學(xué)生英語文化教學(xué)效果產(chǎn)生不利影響；（2）大學(xué)英語教師對本民族文化缺乏了解和滲透。作為一門語言工具英語需要一定的社會(huì)文化作為支撐，以此來有效提高英語語言文化的魅力，有效激發(fā)學(xué)生對英語文化學(xué)習(xí)的熱情和積極性。但是，在大學(xué)英語文化實(shí)際教學(xué)過程中，大部分的英語教師缺乏對各民族文化的了解和滲透，不僅會(huì)增加學(xué)生對英語知識(shí)理解的難度，而且還會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣降低，不利于英語文化課堂教學(xué)活動(dòng)的開展；（3）教師缺乏對西方文化的講解。大學(xué)英語教師在進(jìn)行課堂教學(xué)活動(dòng)開展過程中，未注重對西方文化知識(shí)和背景進(jìn)行講解，不僅增加了學(xué)生對英語知識(shí)理解的難度，而且還會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，不利大學(xué)英語文化教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

三、多元文化視角下大學(xué)英語文化教學(xué)的實(shí)施路徑

1.樹立正確的大學(xué)英語文化教學(xué)觀念。在文化教學(xué)中，教師占主導(dǎo)地位。教師需要樹立正確的大學(xué)生教學(xué)理念，才能更好地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)正確的理念和搞笑的學(xué)習(xí)方法，長此以往，文化教學(xué)效果和質(zhì)量才能得到提高。

第一，教師需要在教學(xué)中竭力將語言理論知識(shí)與文化主體結(jié)合到一起。在教學(xué)過程中，老師不僅需要注重知識(shí)的講解與傳授，還應(yīng)當(dāng)在講解中適當(dāng)?shù)匾胛幕逃岣邔W(xué)生的文化素養(yǎng)。第二，教師還應(yīng)注重外語與母語的同步輸入，給學(xué)生培養(yǎng)正確的跨文化價(jià)值觀，避免外語和母語都不精的情況出現(xiàn)。例如，在講授美國文化的特征時(shí)，可以將中國文化特征引入，二者結(jié)合作比較，這樣學(xué)生更容易理解消化學(xué)習(xí)內(nèi)容。第三，教師應(yīng)當(dāng)樹立正確的跨文化教學(xué)價(jià)值觀。當(dāng)以英語作為授課主要語言時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生正視并且尊重英漢之間的文化差異。其中，除去引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)西方的先進(jìn)文化之外，防止學(xué)生盲目崇洋媚外亦尤為重要。

2.明確多元的大學(xué)英語文化教學(xué)目標(biāo)。大學(xué)教育既是功利性教育，也是人文性教育。在大學(xué)教育中，應(yīng)當(dāng)明確教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，提升自身文化素養(yǎng)。在目前的多元化視角下，大學(xué)英語教育應(yīng)當(dāng)進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)展，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)習(xí)效率。此外，教師應(yīng)當(dāng)明確英語教學(xué)中的教學(xué)目標(biāo)。

第一，教師應(yīng)當(dāng)注意培養(yǎng)學(xué)生的多元化文化素養(yǎng)。目前的社會(huì)市場所需的正是有較強(qiáng)文化素養(yǎng)的綜合型英語人才，因此各高校都應(yīng)當(dāng)對英語人才的培養(yǎng)予以重視。在學(xué)習(xí)英語的過程中，了解多樣西方知識(shí)與把控自身文化的獨(dú)立性都必不可少。第二，老師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力。跨文化交際能力指學(xué)生可以獨(dú)立理解判斷英語文化，可以利用所學(xué)的語言技能與語法知識(shí)進(jìn)行交流。第三，各大學(xué)應(yīng)當(dāng)制定符合自己學(xué)生英語素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。挑選適合自己學(xué)生英語能力的教學(xué)素材，注重培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)。

3.利用豐富的大學(xué)英語文化教學(xué)策略。時(shí)代瞬息萬變，傳統(tǒng)的英語教學(xué)策略如今已經(jīng)不適應(yīng)了。就當(dāng)下的人才培養(yǎng)模式以及人才需求來講，大學(xué)英語教育的教學(xué)策略更應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)方法的多樣性和創(chuàng)新性。如果固守傳統(tǒng)的老師講學(xué)生聽的教學(xué)模式，學(xué)生只會(huì)漸漸喪失學(xué)習(xí)英語的興趣，失去學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

首先，課前老師需要制定符合自己班級學(xué)生英語水平的教學(xué)計(jì)劃。其中，為提高學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，教師可以適當(dāng)借助多媒體。在課堂上適當(dāng)播放與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的歌曲、視頻，幫助學(xué)生理解、記憶教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)動(dòng)力。其次，在教學(xué)中，更多地引入實(shí)踐。例如，可以采用小組展示的形式，或者個(gè)人的演講，都是對學(xué)生英語能力的一種培養(yǎng)。最后，教師要豐富英語文化教學(xué)體驗(yàn)。在進(jìn)行大學(xué)英語文化教學(xué)過程中，教師可以通過下述幾種方法來有效豐富學(xué)生的英語文化教學(xué)體驗(yàn)，（1）交際法。教師可以通過提問的方式來提出文章主旨，并引導(dǎo)和鼓勵(lì)大學(xué)生積極參與到課堂學(xué)習(xí)之中，從而有效提高課堂教學(xué)活動(dòng)的有效性。例如，在對“Career Planning”講解過程中，教師可以為學(xué)生設(shè)定職業(yè)規(guī)劃主題，并引出“If you had graduated，what would you do？”的討論話題，隨后以小組的形式來對該話題進(jìn)行討論，這樣可以使每一位學(xué)生都參與到課堂學(xué)習(xí)之中，確保課堂教學(xué)活動(dòng)的有效性；（2）語法翻譯法。其通常是在學(xué)生翻譯英語材料和了解英語讀物時(shí)常用的一種判斷工具。為了更加的加深學(xué)生對英語文化的了解和掌握，就需要教師借助語法翻譯法來培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力，這樣可以為跨文化交際能力的培養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)；（3）詞義挖掘法。由于受到不同文化背景的影響，英、漢語中大部分的詞匯含義存在多樣性的特點(diǎn)，在不同的文化背景下，同一個(gè)詞匯可能存在完全不同的含義。作為大學(xué)英語教師，如果遇到含義不同的詞匯時(shí)，要對學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的提醒，使大學(xué)生記住特殊詞匯的使用環(huán)境，以更好的提高大學(xué)英語文化教學(xué)效果。

4.完善多元文化教學(xué)評價(jià)體系。在多元文化視角下來進(jìn)行大學(xué)英語文化教學(xué)過程中，教師需要結(jié)合教學(xué)大綱要求和學(xué)生特點(diǎn)來構(gòu)建一套系統(tǒng)、完善的多元文化教學(xué)評價(jià)體系。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就需要有效拓展教師的文化視野，使教師了解和掌握更多的不同文化，只有這樣所開展的大學(xué)文化教學(xué)活動(dòng)才能夠更好的滿足時(shí)代發(fā)展需求，才能夠確保教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。同時(shí)，在大學(xué)英語文化教學(xué)階段，教師不能繼續(xù)采用單純的成績來對學(xué)生英語知識(shí)的掌握程度進(jìn)行橫梁，而應(yīng)該在重視學(xué)生英語學(xué)習(xí)成績的同時(shí)，注重對學(xué)生英語學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，從而有效提高學(xué)生的英語文化綜合素質(zhì)水平。為了更好的滿足多元文化教學(xué)需求，教師可以將形成性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)結(jié)合在一起構(gòu)建多元文化教學(xué)評價(jià)體系，在教學(xué)評價(jià)時(shí)可以適當(dāng)?shù)娜谌胫杏⑽奈幕R(shí)考核內(nèi)容，以培養(yǎng)大學(xué)生多元文化學(xué)習(xí)的熱情和積極性。例如，在進(jìn)行大學(xué)英語文化教學(xué)時(shí)，教師為了使大學(xué)生更好的了解和掌握西方家庭文化的特點(diǎn)和背景，就可以引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生觀看一些美國影視劇，如《Good luck Charlie》、《Freaky Friday》等，大學(xué)生在對這些影視作品進(jìn)行觀看的過程中，既能夠?qū)ξ鞣郊彝ノ幕R(shí)有所了解和掌握，而且還可以提高大學(xué)生對西方多元文化的認(rèn)識(shí)，為日后大學(xué)生英語文化的學(xué)習(xí)和應(yīng)用奠定良好的基礎(chǔ)。

5.提高英語文化教師綜合素質(zhì)水平。作為大學(xué)英語文化教師，在進(jìn)行課堂教學(xué)過程中，要注重對自身進(jìn)行多元文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，這樣既能夠提高學(xué)生對西方文化的了解和認(rèn)同，而且還可以把西方文化與本民族的文化特色結(jié)合在一起制定出一套科學(xué)、合理的教學(xué)方案，這樣才可以滿足當(dāng)代大學(xué)生對英語文化教學(xué)的基本需求，才可以為學(xué)生提供更多的英語學(xué)習(xí)和應(yīng)用空間，為大學(xué)生日后英語學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)；為了提高英語文化教師綜合素質(zhì)水平，需要做好以下幾點(diǎn)：（1）拓展教師的文學(xué)視野，只有這樣才可以更好的滿足不同學(xué)生的英語文化需求，并且培養(yǎng)學(xué)生的英語文化學(xué)習(xí)技巧，有效提高大學(xué)生英語文化學(xué)習(xí)的熱情和積極性；（2）教師要對傳統(tǒng)的教學(xué)理念進(jìn)行改革和創(chuàng)新，并為大學(xué)生提供更多的英語文化學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和空間，使他們更好的體會(huì)和感受到英語文化的魅力，提高英語文化教學(xué)的效果和質(zhì)量。

四、總結(jié)

在多元文化視角下，大學(xué)英語文化教學(xué)不應(yīng)當(dāng)僅僅看中語言知識(shí)，更應(yīng)當(dāng)重視的是英語這一語言的文化內(nèi)涵。高校應(yīng)當(dāng)對英語教學(xué)重視起來，引導(dǎo)學(xué)生了解更多西方先進(jìn)的思想和文化，激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。教師們應(yīng)當(dāng)想出更恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略，努力培養(yǎng)學(xué)生的英語文化素養(yǎng)，培養(yǎng)綜合型人才。

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