巧用家鄉(xiāng)資源 激發(fā)道德敏感

摘要：鄉(xiāng)土民俗蘊(yùn)含著豐富的課程資源，為拓展品德與社會(huì)課堂教學(xué)提供了可能。文章以浙教版《義務(wù)教育教科書-品德與社會(huì)》六年級(jí)上冊(cè)第二單元“民風(fēng)、民俗知多少”為例，闡述如何充分開(kāi)發(fā)、有效利用課程資源，提高學(xué)生的道德敏感。

關(guān)鍵詞：品德與社會(huì);民風(fēng)：民俗;資源開(kāi)發(fā);道德敏感

資源的開(kāi)發(fā)既需要尋找學(xué)生熟悉的素材，又需要發(fā)現(xiàn)陌生的素材，因?yàn)檫@樣的素材更能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心，觸發(fā)學(xué)生的興趣點(diǎn)和生長(zhǎng)點(diǎn)，讓品德教育變得真實(shí)、具體、可感、可觸、可理解、可實(shí)踐，從而真正實(shí)現(xiàn)品德教學(xué)的有效性。浙江省寧波市是一個(gè)山清水秀、人文薈萃的地方，既有豐富的物產(chǎn)，又有悠久的歷史，豐富的鄉(xiāng)土資源為品德教學(xué)提供了取之不盡、用之不竭的課程資源，讓課程開(kāi)發(fā)成為了可能。基于此，筆者嘗試依托家鄉(xiāng)資源，帶領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展了一系列的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

一、尋訪大街小巷，感受家鄉(xiāng)文化

浙江省寧波市海曙中心小學(xué)地處城市中心，毗鄰鼓樓，緊依咸豐塔。依托有利的地理環(huán)境，筆者帶領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展尋訪學(xué)校附近的古建筑活動(dòng)。鼓樓飛檐翼角，氣勢(shì)雄偉，古樸多姿，曾內(nèi)置有刻漏，更鼓以報(bào)時(shí)，尚存的建筑特色是一幅生動(dòng)的歷史畫卷，非常值得觀賞，因此鼓樓自然成為了教學(xué)活動(dòng)的首選。為了讓學(xué)生近距離觸摸鼓樓，筆者把學(xué)生分成若干個(gè)活動(dòng)小組，一起步行來(lái)到鼓樓腳下，看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、走一走，了解鼓樓的歷史淵源，感受建筑藝術(shù)的魅力。

寧波市的民風(fēng)、民俗不僅體現(xiàn)在這些記載歷史滄桑的建筑上，街名、路名也極具特色，既記錄一個(gè)個(gè)故事，又呈現(xiàn)一處處民風(fēng)、民俗。于是，筆者讓學(xué)生利用雙休日進(jìn)行尋訪“大街小巷”的實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)訪問(wèn)了解、查找資料、實(shí)地察看等形式，讓他們感受到了家鄉(xiāng)濃郁的文化底蘊(yùn)和寧波人民的生活變遷。

二、品嘗寧波糕點(diǎn)，了解家鄉(xiāng)風(fēng)俗

寧波不僅山清水秀，還自古以“四香”（米香、魚香、書香、墨香）名揚(yáng)天下，物產(chǎn)極為豐富。尤其是寧波的糕點(diǎn)，因?yàn)榛颖姸?、寓意美好，成為了甬城人民饋?zèng)親友的佳品。

南塘老街集結(jié)了地道的寧波美食，不僅引入了寧波一副、中央樓、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統(tǒng)餐飲老字號(hào)，更甄選寧波11縣、市區(qū)的眾多知名傳統(tǒng)特色小吃、餐飲和新派寧波菜，共同演繹出了屬于寧波人記憶中那一絲熟稔的味道。筆者布置了“南塘老街一日游”活動(dòng)，讓學(xué)生實(shí)地觀察，深入了解糕點(diǎn)的來(lái)歷和它背后的故事。大家發(fā)現(xiàn)，這些糕點(diǎn)除了選料講究、營(yíng)養(yǎng)豐富、造型別致，還與許多的傳統(tǒng)節(jié)日和習(xí)俗密切相關(guān)，極具地方特色。例如，清明節(jié)要吃青團(tuán)，元宵節(jié)要吃湯圓，中秋節(jié)要吃月餅，女兒出嫁要吃龍鳳金團(tuán)，孩子上學(xué)前要吃狀元糕，過(guò)年祭祀要用年糕，等等。雖然最近幾年一些西餐廳的“入侵”，有些傳統(tǒng)糕點(diǎn)逐漸淡出人們的視野，但是這些帶著濃濃民俗的傳統(tǒng)美食依然讓人們垂涎三尺。

課堂上，筆者讓學(xué)生品嘗油贊子，又酥又脆的味道讓他們唇齒留香。同時(shí)，筆者還和學(xué)生一起動(dòng)手做湯團(tuán)，這樣不僅很好地理解了其中的寓意，更讓他們感受到了家鄉(xiāng)豐富的傳統(tǒng)文化，激發(fā)了他們的自豪感。

三、誦讀寧波童謠，感受方言魅力

寧波童謠是寧波方言的活化石，個(gè)性鮮明，有著濃郁的地方特色，它不僅對(duì)研究寧波方言有參考價(jià)值，還反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的生產(chǎn)情況、民俗風(fēng)情，反映當(dāng)時(shí)兒童的生活狀況，以及對(duì)未來(lái)美好生活的向往。然而，許多傳統(tǒng)的寧波童謠像一顆顆珍珠一樣，逐漸散落在歷史的時(shí)空里，被人們淡忘。尤其是現(xiàn)在的學(xué)生，說(shuō)著一口標(biāo)準(zhǔn)、流利的普通話，連寧波話也講不好，甚至不會(huì)講了。

筆者在課堂上準(zhǔn)備了一首寧波童謠?！抖范废x蟲飛》：斗斗蟲蟲飛，抲只麻雀剝剝皮，杜得杜得飛帶起，飛到高山吃白米。在方言獨(dú)特的韻味中，學(xué)生的思緒好像來(lái)到了山間田野，祖輩們生活的場(chǎng)景似乎呈現(xiàn)在眼前。小小童謠激發(fā)了學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)民俗的好奇和熱情。與此同時(shí)，筆者趁熱打鐵，讓學(xué)生開(kāi)展搜集寧波童謠的活動(dòng)。然后在課堂上背一背、演一演。

例如，一名學(xué)生搜集到的童謠。

《數(shù)數(shù)歌》：第一龍，第二窮，第三蟹股騎白馬，第四翻落江橋下，第五背刀槍，第六殺東洋（鬼子），第七七姐妹，第八八神仙，第九九龍王，第十十烏龜，十一磨斧頭，十二殺倒牛。

《問(wèn)答歌》：什么魚好吃魚頭大？什么魚好吃魚刺多？什么魚好吃只半邊？什么魚好吃魚腳多？黃魚好吃魚頭大，鰳魚好吃魚刺多，箬鰨魚好吃只半邊，望潮好吃魚腳多。

《謎語(yǔ)歌》：后門口，一窠蔥，第二天亮?xí)慰铡?/p>

與此同時(shí)，筆者還邀請(qǐng)寧波電視臺(tái)“來(lái)發(fā)講啥西”欄目的主持人走進(jìn)我們的課堂，帶領(lǐng)學(xué)生一起誦讀寧波童謠。最有意思的是舉行“寧波童謠——謎語(yǔ)大家猜”活動(dòng)，寧波童謠中的謎語(yǔ)大多難度小，適應(yīng)學(xué)生的知識(shí)水平和理解能力，內(nèi)容也多為學(xué)生所熟悉，形象生動(dòng)，韻味十足。例如，“小腳老依大肚皮，頭里一沰黃那泥”是“酒壇”的謎面，用寧波話來(lái)說(shuō)味道十足，活色生香，學(xué)生的興趣濃厚。

新課程理念告訴我們，教材只是課程的一部分，要使課程更加貼近學(xué)生的生活，教師必須從被動(dòng)的執(zhí)行教材轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)參與課程、融人課程，根據(jù)自己對(duì)教材的理解、教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)學(xué)情的了解，對(duì)教材進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)。一方面，要充分利用文本資源;另一方面，要把社會(huì)生活中對(duì)學(xué)生發(fā)展有意義的資源充實(shí)進(jìn)來(lái)。

通過(guò)對(duì)“民風(fēng)、民俗知多少”這一單元的系列實(shí)踐活動(dòng)，既讓學(xué)生了解了家鄉(xiāng)的民風(fēng)、民俗，感受了傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣給人們生活帶來(lái)的快樂(lè)和美好，更培養(yǎng)了他們?cè)敢鈧鞒袀鹘y(tǒng)文化的美好情感。事實(shí)上，學(xué)生并不是一個(gè)等待填空的道德容器，而是一支等待被點(diǎn)燃的火把，他們的道德敏感需要教育來(lái)喚起，喚醒那份敏感的同時(shí)，學(xué)生的道德情感、道德追求、道德行為都將升華。

參考文獻(xiàn)：

[1]韓華山，整合品德教學(xué)資源感受鄉(xiāng)土文化魅力：“民風(fēng)民俗知多少”單元教學(xué)例談[J].中小學(xué)德育，2009（8）.