?不同施肥方式對(duì)油菜產(chǎn)量及效益的影響研究?

摘 要：為了探索油菜高效輕簡化施肥方式，項(xiàng)目組開展了不同施肥方式對(duì)油菜產(chǎn)量及效益的影響研究。研究結(jié)果表明：種植油菜復(fù)合肥全部作為基肥一次性撒施后，結(jié)合耕地用旋耕機(jī)將肥料旋入土壤中，可以較好地滿足油菜各生意期對(duì)養(yǎng)分的需求，植株農(nóng)藝性狀較好，產(chǎn)量較高，同時(shí)能獲得相對(duì)較高的凈收益;基肥施入部分肥料后，在抽薹期和初花期追肥中耕，油菜植株農(nóng)藝性狀最好，產(chǎn)量最高，但是扣除勞動(dòng)力成本后凈收益為負(fù)值。

關(guān)鍵詞：油菜;施肥方式;產(chǎn)量;效益

中圖分類號(hào)：S565.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-060X（2018）01-0034-03

Effects of Different Fertilizing Methods on Rapeseed Yield and Its Economic Benefits

YANG Cheng-chun，LI Yao，WANG Ping

Abstract：In order to explore the efficient and simple way of fertilizing oilseed rape， this study was conducted to determine how different fertilizer application methods would affect rapeseed yield and economic benefits. The results showed that all the compound fertilizer used as the base fertilizer was once broadcasted on the field surface and then plowed into the soil in the tillage， this treatment could properly meet the nutrient requirements in different growth stages of oilseed rape for good agronomic characters and high yield and comparatively high net income. But some of the above compound fertilizer was applied respectively as the base fertilizer， bolting fertilizer and early flowering fertilizer in another treatment， the oilseed rape could grow with best agronomic characters and highest yield but the negative economic returns if the labor input was deducted.

Key words：oilseed rape; fertilizing method; yield; economic benefit

油菜是重要的油料作物，是植物油脂的第三大來源[1]。我國的油菜生產(chǎn)占據(jù)世界重要地位，面積、產(chǎn)量約占世界的30%，均居世界第一[2]。長江流域是冬油菜的主要生產(chǎn)區(qū)域，全區(qū)以種植甘藍(lán)型冬油菜為主，是世界上最大的油菜生產(chǎn)帶[3]。冬季種植油菜一方面不與糧食作物爭地，另一方面油菜也是用地養(yǎng)地的良好倒茬作物[4]。據(jù)測算，我國南方還有近700萬hm2冬閑田適合進(jìn)行油菜種植[5]。隨著社會(huì)城鎮(zhèn)化發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重短缺，傳統(tǒng)施肥方式繁瑣、用工量大，很難適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)狀況[6]。因此高效高產(chǎn)的輕簡化栽培技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展方向。施肥輕簡化將是輕簡化生產(chǎn)過程中一個(gè)重要環(huán)節(jié)[7]。為探索高產(chǎn)高效的油菜輕簡化施肥方式，項(xiàng)目組開展了不同施肥方式對(duì)油菜產(chǎn)量及效益的影響研究，旨在為油菜生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

試驗(yàn)油菜品種為甘藍(lán)型品種，播種日期為2015年9月11日，播種量3.75 kg/hm2。試驗(yàn)地點(diǎn)在江西省進(jìn)賢縣，土壤類型為第四紀(jì)紅粘土發(fā)育的紅壤旱地。土壤背景值為：pH值5.4;全N 0.89 g/kg;水解N 90.5 mg/kg;全P 0.71 g/kg;速效P 25.6 mg/kg;全K 18 g/kg;速效K 39.8 mg/kg。試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，處理設(shè)計(jì)詳見表1。

基肥施肥方式為肥料撒施后用微耕機(jī)旋耕，追肥施肥方式為行間條狀撒施。各處理播種后及時(shí)噴乙草胺做草害封閉處理。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積2 m×6 m =12 m2。施肥量為675 kg/hm2，肥料種類為45%的復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15），行距0.33 m，株距0.15 m。成熟期時(shí)每小區(qū)取樣10株考種和分小區(qū)收獲測產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥方式的油菜生長及產(chǎn)量

統(tǒng)計(jì)不同施肥方式條件下油菜的生長及產(chǎn)量，見表2。由表2可知，不同施肥方式處理對(duì)油菜生長及產(chǎn)量有一定的影響。5種施肥處理中，以處理5油菜產(chǎn)量最高（2 025 kg/hm2），與處理2和處理3產(chǎn)量差異極顯著，與處理4產(chǎn)量差異顯著。處理5在二次分枝數(shù)、單株角數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重等產(chǎn)量性狀均優(yōu)于其他處理，分別為11.7枝/株、391個(gè)/株、20.7粒/莢和3.76 g，但其一次分枝數(shù)略低于處理4和處理1，可能是由于基肥量偏少，第一次追肥肥效沒及時(shí)發(fā)揮出來而影響到油菜的分枝，說明重施基肥，抽薹及開花期中耕追肥能更好地供給油菜生長對(duì)養(yǎng)分的需求。其次是處理1，產(chǎn)量為1 892 kg/hm2，該處理在一次分枝數(shù)及二次分枝數(shù)性狀表現(xiàn)較好，分別為7.3和13.0枝/株，均多于其他處理，在單株角數(shù)、每角粒數(shù)、千粒重等產(chǎn)量性狀方面略低于處理5，但是高于其他處理。因此，可以說明一次性分層次施足基肥，可以較好地滿足油菜苗期生長及抽薹分枝對(duì)養(yǎng)分的需求，同時(shí)能較好地滿足油菜其他各生育期對(duì)養(yǎng)分的吸收，主要是由于肥料撒施后通過旋耕機(jī)旋耕，能使肥料處于不同的深度，致使油菜根系生長從淺至深過程中都能吸收所需養(yǎng)分。其他3個(gè)處理的產(chǎn)量從高到低分別為處理4（1 750 kg/hm2）、處理3（1 533

kg/hm2）、處理2（1 468 kg/hm2）。這3個(gè)處理均屬于分期施肥，處理4和處理2施肥量與施肥時(shí)期一致，差異在于處理4施肥后結(jié)合除草中耕能提高肥料的利用率，而處理2施肥后不中耕，采用化學(xué)除草，追施的肥料利用率低，追施的肥料作物不能很好地吸收，因此，供給油菜生長的養(yǎng)分不足，而影響到油菜一次分枝、二次分枝、單株角數(shù)等產(chǎn)量性狀的形成，處理3雖然分3個(gè)階段施肥，但是由于追肥后不中耕，影響到肥料的利用率，進(jìn)而影響到油菜對(duì)養(yǎng)分的吸收。

綜合5種施肥方式來看，重施基肥，在抽薹期及初花期結(jié)合除草中耕追肥，能夠較好滿足油菜生長階段對(duì)養(yǎng)分的需求，油菜產(chǎn)量性狀表現(xiàn)較好，油菜籽產(chǎn)量較高;肥料一次性分層基施，也可以較好地滿足油菜各生長階段對(duì)養(yǎng)分的需求，因而油菜籽的產(chǎn)量較高。追肥后不中耕，油菜無法獲得足夠的養(yǎng)分，而影響到油菜產(chǎn)量性狀的構(gòu)成，致使產(chǎn)量偏低。

2.2 不同施肥方式經(jīng)濟(jì)效益分析

統(tǒng)計(jì)不同施肥方式的經(jīng)濟(jì)效益于表3。由表3可知，隨著近年來勞動(dòng)力用工的上漲，油菜種植凈收益非常低，處理2～5的凈收益均為負(fù)值，因此，精耕細(xì)作式的勞動(dòng)密集型栽培模式，費(fèi)工費(fèi)時(shí)[8-9]，發(fā)展高效輕簡化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。探索和創(chuàng)新節(jié)本高效，可操作性強(qiáng)的實(shí)用栽培技術(shù)，使投入發(fā)揮最佳的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，成為栽培科學(xué)家、育種工作者和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員共同追求的目標(biāo)[10-12]。從試驗(yàn)設(shè)計(jì)的5個(gè)處理相對(duì)來看，處理1相對(duì)其他處理省去了追肥及中耕勞動(dòng)力用工，凈收益相對(duì)最高，為

1 644元/hm2，其他處理凈收益均為負(fù)值。處理5雖然產(chǎn)量最高，但是由于追肥中耕用工成本較高，因此凈收益為負(fù)值（-898元/hm2）。其他3個(gè)處理中，處理4雖然產(chǎn)量偏高，但是由于增加了追肥及中耕用工，凈收益為-748元/hm2。處理2和處理3雖然省去了中耕用工，但是施肥方式不合理，導(dǎo)致追肥無法更好地被油菜吸收，不僅產(chǎn)量低，而且經(jīng)濟(jì)效益也差。

3 小 結(jié)

通過試驗(yàn)結(jié)果可知：（1）種植油菜復(fù)合肥一次性作為基肥撒施，結(jié)合耕地將肥料旋耕入土，不僅省去了后面的追肥用工，而且肥料可以較好地滿足油菜各生長期對(duì)養(yǎng)分的需求，油菜植株各農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較好，產(chǎn)量較高，節(jié)本增效，除勞動(dòng)力成后獲得的凈收益較高;（2）油菜追肥撒施后不中耕，不利于油菜植株對(duì)養(yǎng)分的吸收，肥料利用率低，油菜長勢較差，導(dǎo)致產(chǎn)量偏低，而且浪費(fèi)勞動(dòng)力投入，經(jīng)濟(jì)效益低;（3）油菜播種時(shí)施基肥后，在抽薹期和初花期追肥中耕，利于油菜植株的生長，油菜產(chǎn)量較高，但勞動(dòng)力成本投入較大，凈收益為負(fù)值。

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