摘要:現(xiàn)今旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,導游也逐漸變成一個吃香的職業(yè)。但是導游的素質(zhì)直接影響到整個旅游行業(yè)的形象,高職院校在培養(yǎng)導游專業(yè)學生的同時,不僅要強化導游專業(yè)學生的專業(yè)知識,職業(yè)道德素養(yǎng),也要重視導游專業(yè)學生的文化藝術素養(yǎng)。不僅要開創(chuàng)新的教育模式,改革教學方法,還要加大對導游專業(yè)藝術課程的重視,也合理地設計導游專業(yè)藝術課程,培養(yǎng)專業(yè)知識強、文化素養(yǎng)高的新型導游人才。
關鍵詞:高職;導游專業(yè);藝術課程;設計
旅游已經(jīng)成為了一種時尚,也成為了人們的一種生活方式。我國交通越發(fā)便利發(fā)達,人們?nèi)ヒ粋€地方可以選擇高鐵,飛機等,旅游一次,能夠改善人們的精神狀態(tài),減輕人們的生活壓力,能夠更好的改善人們的生活,能夠更好的提高人們的生活質(zhì)量。但是,旅游在成為人們生活一部分的同時,旅游行業(yè)也加強了對旅游業(yè)的重視,對于導游的要求更高,不僅要求導游能夠清楚詳細地向游客們介紹風景名勝,還要求導游能夠擁有一定的文化藝術涵養(yǎng)。就這一現(xiàn)象,越來越多的高職院校開始重視導游專業(yè)學生的藝術課程設計。
一、導游必須擁有良好的文化藝術素養(yǎng)
《導游人員管理條例》[1]明文規(guī)定,導游人員不僅需要基本的導游從業(yè)人員素質(zhì),還需要擁有一定的學歷,能力,以及健康[2]。一名導游不僅要有導游基本知識以及語言的表達能力,還需要流暢生動,活潑風趣但又合乎禮儀,能夠以優(yōu)美詞匯向游客表述導游詞,不僅要吸引游客的注意力,還需要營造一個輕松活潑,生動有趣的氛圍,要能夠給游客美的享受,還要為游客消除疲勞,增添游客的旅游樂趣。同時,導游必須具備一定的藝術文化素養(yǎng),能夠幫助游客開闊眼界,陶冶情操,提升游客品味,帶給游客最好的精神享受。因此,一個導游,不僅要有扎實的基本知識,還需要掌握我國歷史文化、飲食文化、宗教文化、文學書法、繪畫音樂、民俗風情等藝術,還要了解陶瓷、戲曲、絲織品、壁畫等相關知識。導游帶著游客前往景德鎮(zhèn)參觀,導游不能不了解瓷器知識,不能一問三不知,必須清楚的告知游客,景德鎮(zhèn)陶瓷的歷史,比如五代時的景德鎮(zhèn)以南方最早燒造白瓷之地和其白瓷的較高成就而奠定了自己的地位,從而打破了青瓷在南方的壟斷局面和形成“南青北白”的格局,對于宋代青白瓷的制作,對于元、明、清瓷業(yè)的發(fā)展有著極為重要的作用。景德鎮(zhèn)陶瓷大量系藝術陶瓷、生活用瓷和陳設用瓷,以白瓷為著稱,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”之稱,品種齊全,曾達三千多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良,造型輕巧,裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等,其中尤以青花、粉彩產(chǎn)品為大宗,顏色釉為名產(chǎn)。釉色品種很多,有青、藍、紅、黃、黑等類。因此,導游是必須具有一定的藝術文化素養(yǎng)的。
二、導游專業(yè)藝術課程設計
合理地設計導游專業(yè)學生的藝術課程,不僅能夠輔助學生了解導游才藝知識,還能夠讓學生更好的理解學習藝術,掌握藝術理論知識、藝術技能,比如地方特色的傳統(tǒng)曲藝、音樂、樂器、魔術、剪紙等等。必需全面地提高學生的導游服務能力,培養(yǎng)學生的藝術素養(yǎng),從而提升學生自己的形象氣質(zhì),為日后進入社會打下堅實的基礎。
在設計藝術課程的時候必須從職業(yè)性、實用性出發(fā),才能在短時間內(nèi)將學生的職業(yè)素養(yǎng),藝術素養(yǎng)提升到最佳程度,才能夠更好的幫助學生開展導游工作。本文簡單從認識導游才藝,幽默語言藝術,詩歌朗誦藝術,戲曲表演藝術,歌唱藝術,其他表演藝術等方面設計了粗略的課程教學內(nèi)容。
①認識導游才藝。利用兩節(jié)課,清楚地向?qū)W生傳授導游才藝的基礎理論知識與基本概念,并告知學生展示導游才藝的基本要求。同時,在課堂上列出導游在帶團過程中必須具備的一些才藝,并向?qū)W生展示自己的才藝。導游必須具備優(yōu)秀的普通話,新導游講解要慢,眼神要靈動,掃視全車每個角落,不要總停留在一處,更不要眼往天花板,你要讓每個游客都覺得你在注視著他,在講給他聽。每個游客都是主角。新導游必須多學唱歌,或是表演小魔術,等等。同時,導游要懂得語言的藝術,在冷場或是氣氛尷尬的時候能夠迅速轉(zhuǎn)移游客的注意力,緩解氣氛。導游在帶團期間必須注意自己的態(tài)度,要注意游客的心情,讓游客感覺這次旅游是愉悅的等。
②幽默語言藝術。要利用課堂讓學生充分認識到幽默語言藝術的好處,并有針對性地進行幽默語言藝術技能訓練,比如單口相聲練習,笑話講解,腦筋急轉(zhuǎn)彎練習,繞口令練習,謎語練習。導游在學習幽默語言藝術的時候必須懂得看游客的眼色,在游客不高興時,要有防范意識的避過游客雷區(qū),使用幽默語言藝術讓游客愉悅起來。比如自嘲,導游這個行業(yè)啊,起得比雞早,睡得比狗晚,吃得比豬差,住得比鼠窩差,走的冤枉路比馬多,曬得比藏族黑,被旅行社宰得比兔還慘,在客人面前比羊還乖。
③詩歌朗誦藝術。向?qū)W生講述詩歌的表現(xiàn)手法,詩歌語言的音樂美、節(jié)奏美、聲情美,并進行詩歌朗誦藝術技能訓練,比如歌頌祖國詩歌練習,自然詩歌練習等。
④戲曲表演藝術。要讓學生認識戲曲的美,并指導學生學習戲曲,發(fā)現(xiàn)戲曲美。讓學生自由選擇,練習戲曲。
⑤歌唱藝術。鼓勵學生歌唱,讓學生認識到歌唱的特點。并有意識的開展歌唱訓練,讓學生練習民歌、通俗歌等。
⑥其他表演藝術。比如剪紙藝術,魔術藝術,根據(jù)學生喜好,讓學生自由學習,自由訓練,鼓勵學生上臺表演,在學生表演成功后,給予肯定與鼓勵。
三、結(jié)束語
合理地設計高職院校導游專業(yè)學生的藝術課程,有益于導游專業(yè)學生藝術文化的培養(yǎng),能夠培養(yǎng)更合格,更能獲取游客好感,幫助游客放松,讓游客覺得旅游非常完美的導游。能夠提升整個導游專業(yè)人員的藝術文化素養(yǎng),提高導游人員的聲譽。
參考文獻:
[1]袁榮娟.高職導游專業(yè)藝術課程設計初探[J].商情,2016(27):259.
[2]徐冬青,鄭瑞峰.導游人員文化藝術素養(yǎng)的培育模式[J].中外企業(yè)家,2014(27):143.
作者簡介:
易丹(1986.11-),女,漢族,重慶墊江人,碩士研究生,講師,研究方向:旅游管理。