體驗經(jīng)濟下古村落旅游的開發(fā)模式探討

周燕

摘 要：古村落文化旅游，是體驗經(jīng)濟發(fā)展過程中，重要的組成部分。受現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的影響，目前我國古村落文化旅游開發(fā)過程中，出現(xiàn)了建筑設施開發(fā)和客戶旅游體驗嚴重傾斜的現(xiàn)象，即只注重現(xiàn)代智能設施的建設，而忽略客戶的價值體驗。導致我國古村落旅游經(jīng)濟產(chǎn)值連續(xù)3年呈現(xiàn)下滑的現(xiàn)象。旅游產(chǎn)業(yè)作為我國我國經(jīng)濟發(fā)展過程中的重要產(chǎn)業(yè)，如此現(xiàn)象，不利于我國社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展?；诖?，本文根據(jù)我國政策的宏觀引導和結合鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)未來發(fā)展趨勢，從加強政府主導作用，建立多渠道招商引資機制、完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)制度、加大旅游產(chǎn)品開發(fā)力度，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈本土化三個方面，進行鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)游的開發(fā)模式規(guī)劃。

關鍵詞：體驗經(jīng)濟；古村落旅游；開發(fā)；規(guī)劃

社會經(jīng)濟快速發(fā)展勢態(tài)下，社會群眾的消費觀念由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務，在西方國家，體驗經(jīng)濟已經(jīng)成為社會經(jīng)濟的全新發(fā)展點。如今體驗經(jīng)濟在全球興起并快速傳播，一方面是因為信息智能技術的發(fā)展，增加了產(chǎn)品服務體驗項目，另一方面是因為全球化戰(zhàn)略視閾下，市場競爭逐漸激烈，驅(qū)使商家不斷創(chuàng)新產(chǎn)品賣點，使產(chǎn)品服務呈現(xiàn)拆分狀態(tài)，由產(chǎn)品服務的整體過程，拆分成商品與服務兩個版塊的經(jīng)營模式。旅游行業(yè)是體驗經(jīng)濟下衍生的新興行業(yè)，其運營的核心就是通過良好的商品服務，為消費者提供愉悅的精神體驗。

相對與其他旅游景點建筑來說，古村落除了較高的外觀美感之外，還具備深厚的歷史文化內(nèi)涵。是我國一道獨特的旅游風景線。但是根據(jù)目前我國古村落旅游來發(fā)現(xiàn)狀來看，雖然目前我國古村落旅游景點的面積不斷擴大，投入的建設資金和人力資源也日益增多。但是，根據(jù)我國統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近年來，我國古村落的經(jīng)濟產(chǎn)值卻呈現(xiàn)逐步下降的狀態(tài)。根據(jù)深入調(diào)查這一社會現(xiàn)象的原因，是因為目前我國古村落旅游開發(fā)過程中，開發(fā)商的開發(fā)側(cè)重點，集中在古村外觀建筑的更新上，而忽略了客戶體驗，客戶是推動旅游行業(yè)發(fā)展的主導因素，因為古村落旅游忽略了客戶體驗，如此一來，導致古村落旅游人流量逐漸降低，因此，針對這一社會發(fā)展現(xiàn)象，文章以鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)為實踐研究切入點，展開深入研究，旨在提升我國古村落古村落旅游經(jīng)濟發(fā)展水平。

一、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)概況

1967年，我國旅游管理局將鄱陽湖認證為我國最大的淡水湖，除此之外我國諸多地質(zhì)學家評價鄱陽湖為具備世界影響的濕地。而鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)是該區(qū)域內(nèi)最重要的生態(tài)環(huán)境保護區(qū)，是協(xié)調(diào)鄱陽湖周邊區(qū)域經(jīng)濟和生態(tài)發(fā)展的重要樞紐。具備自然資源和生態(tài)資源豐富的特點。具我國旅游管理局數(shù)據(jù)顯示，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)內(nèi)，共包含2987類植被物種，其中稀有植物為273類。自然動物物種有3088種，其中稀有物種為376類，同時鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)內(nèi)，共有名勝古跡30余處，代表性的有：吳城古鎮(zhèn)、南山秀跡、石鐘山等。且濕地面積已經(jīng)達到了1319萬平方千米。

鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)還是世界上最大的鳥類物種保護區(qū)，截止2018年6月，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的候鳥種類已經(jīng)高達398種，其中珍禽50多種。根據(jù)世界動物保護協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，目前世界上存活的白鶴數(shù)量為4023只，其中88%都集中在鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)。由此，自古以來，鄱陽湖就有“自然天堂”美稱。

二、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游資源

三、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)現(xiàn)狀

鄱陽湖國家生態(tài)功能保護區(qū)旅游開發(fā)的核心是：保護鄱陽湖重要蓄洪功能，維護區(qū)域生態(tài)環(huán)境發(fā)展。建設多樣物種養(yǎng)殖場、凈養(yǎng)魚場、開發(fā)經(jīng)濟林場、開展培訓中心促進生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。具體集中在以下幾個方面：一是開發(fā)沒有工業(yè)污染的生態(tài)農(nóng)業(yè)投資環(huán)境。受國家宏觀政策調(diào)控的支持，目前鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)，正在大力開發(fā)沒有工業(yè)污染的生態(tài)農(nóng)業(yè)投資環(huán)境。但是，過度開發(fā)濕地資源和不合理地利用資源，導致了資源的嚴重浪費和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)自我修復能力的下降。其次是山江湖區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設。生態(tài)經(jīng)濟建設是山江湖項目的中心任務，生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是基本內(nèi)容之一。

“十一五”期間，鄱陽湖國家生態(tài)功能保護區(qū)，按照旅游開發(fā)要求。進行了山區(qū)的綠色銀行，山下的優(yōu)質(zhì)糧倉的開發(fā)和研究，旨在發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，振興工業(yè)經(jīng)濟。接著是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)資源，從2016年開始，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)大力發(fā)展生態(tài)果園，生態(tài)農(nóng)場，培育具有地方特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，有效利用林業(yè)資源，發(fā)展生態(tài)林業(yè)，提高森林質(zhì)量。同時積極開發(fā)有機食品、綠色食品。最后是挖掘淡水漁業(yè)的潛力，隨著市場競爭的不斷擴大，從2016年7月開始，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)不斷擴大和加強鄱陽湖淡水魚品牌，開展鄱陽湖流域生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)研究，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，推進“資源-產(chǎn)品-可再生資源”模式，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用和可持續(xù)利用。

四、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)過程中存在的不足

（一）鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)資源保護工作不足

鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)資源保護效果不佳的主要原因是缺乏資金來源。目前，雖然鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)在保護旅游資源方面取得了一定成效，但由于資金短缺，保護工作滯后于資源保護需求。

鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的旅游開發(fā)和生態(tài)資源保護資金主要來自兩個方面：一是政府生態(tài)保護部門，根據(jù)社會經(jīng)濟和自然環(huán)境維持和發(fā)展需要，中國每年對特殊區(qū)域政府生態(tài)保護單位進行經(jīng)濟支持，但是收到的資金非常有限。第二方面的資金來源是：鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)每年從住房維護利潤中撥出一定的資金。但是，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)現(xiàn)有基礎設施條件較差，餐飲，住宿，娛樂，購物等旅游基礎設施建設，基本處于初期狀態(tài)。旅游者的需求和旅游業(yè)發(fā)展的要求無法滿足，因此年度旅游收入不是很樂觀。導致鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)存在矛盾。由于受到城市化進程的影響，現(xiàn)代生活方式對鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的居民，尤其是年輕人具有強烈的吸引力。因此，在古村遺址保護和舊城改造兩個方面，呈現(xiàn)了兩股不同的勢力。

（二）經(jīng)營管理體制混亂

根據(jù)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)現(xiàn)狀顯示，目前鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游資源產(chǎn)權不明確。例如鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的古屋建筑有的為個人所有，有的古屋建筑的擁有權又為區(qū)域政府。同時祠堂、古井、土地、水系、道路、橋梁等公共建筑，所有權皆不明確。這是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)內(nèi)部資產(chǎn)經(jīng)營權和擁有權混亂，除此之外，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)外部同樣存在資產(chǎn)混亂的問題。如節(jié)日，飲食，服裝等非客觀性資源，至今依然很難分析其所有權。鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)是一個集建筑，歷史，文化，民俗，傳統(tǒng)于一體的綜合性文化旅游項目。經(jīng)營管理體制混亂導致旅游開發(fā)和保護過程中，各經(jīng)濟實體的利益難以協(xié)調(diào)，業(yè)主缺乏事實使得經(jīng)營者的經(jīng)營不受約束，通常追求短期利益而忽視長期利益。

經(jīng)過調(diào)查表明，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游局作為銷售部門，在旅游開發(fā)初期完成了鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的旅游規(guī)劃和形象推廣工作。后來，由于行政隸屬關系不明確，資金不足，旅游經(jīng)營權被委托給鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)各村委會，其發(fā)展和保護監(jiān)督明顯不足。因為村委會雖為行政單位，但是在經(jīng)營景區(qū)和行政事業(yè)方面，缺乏一定的戰(zhàn)略經(jīng)驗，最終導致鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)發(fā)展緩慢。

（三）鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)品結構單一，發(fā)展深度不足

旅游需求的多樣性是當今旅游業(yè)發(fā)展的趨勢之一。根據(jù)目前旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀表示：普通觀光旅游產(chǎn)品，已經(jīng)無法滿足人們多樣化的旅游需求。目前，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)提供的旅游產(chǎn)品仍是普通觀光旅游產(chǎn)品。它屬于旅游式旅游，產(chǎn)品結構單一，檔次低。這種旅游產(chǎn)品開發(fā)方法，導致了鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)品的同質(zhì)化，形成了鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的資源集中內(nèi)部惡性競爭的現(xiàn)狀。與此同時，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的替代效應，導致鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)資源的競爭受到抑制，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的旅游產(chǎn)品銷售經(jīng)濟產(chǎn)值，正在逐步降低。目前鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)幾乎完全依靠門票，來促進鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的保護和發(fā)展。鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)以外沒有其他消費，旅游產(chǎn)業(yè)元素相對缺乏，真正的休閑度假市場尚未完全形成。地方經(jīng)濟發(fā)展的動力很小。

除此之外，因為利益矛盾突出，社區(qū)居民抵觸情緒較大，導致鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)開發(fā)深度不足。當初，為了旅游開發(fā)的需要，政府要求居民將古民居中的現(xiàn)代化建筑進行拆除，從而保持古民居的整體統(tǒng)一，并規(guī)劃建立旅游新村讓居民作為居住和接待游客所用，但時隔幾年，旅游新村仍未進行規(guī)劃建設，致使很多居民只能居住在古建筑中，在生活上有時還會受到游客的干擾，在訪談中，以上的居民表示旅游開發(fā)使他們的整體住房水平比以前下降了。而且現(xiàn)在古村的經(jīng)營管理權在于村委會，在利益分配方面，村民表示未受益，導致鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)居民對鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)形成抵觸心理。

五、體驗經(jīng)濟下鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)優(yōu)化策略

（一）加強政府主導作用，建立多渠道招商引資機制

根據(jù)實踐研究表明，目前鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游發(fā)展模式與游客所期待的旅游發(fā)展模式具備一定的差異性。根據(jù)旅游管理局公布的“景區(qū)旅游體驗評分表”的數(shù)據(jù)顯示，在滿分為100分制的情況下，游客對鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游景區(qū)的期望值高達93分，但是旅游過后的體驗分值只有43分，呈現(xiàn)兩個極端。 是因為目前鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游景區(qū)內(nèi)，景點設施雖較為完善，但是缺少客戶服務設施。例如：餐飲、停車場、休息場地等服務設施，數(shù)量比例失調(diào)，降低了客戶的旅游體驗。因此，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)進一步的發(fā)展方向，需要積極引導政府進行財政投入，同時采用整合營銷的模式，融合社會各界投資商的財政投入，完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游服務設施，構建完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈，提升游客體驗價值。

（二）完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)制度

完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)制度主要通過兩個方面實踐實施。首先是完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)服務規(guī)范制度，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游景區(qū)涉及的面積較廣，旅游服務人員高達2.6萬人，且景區(qū)的地理位置較為分布散亂。因此，需要制定統(tǒng)一的鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)服務規(guī)范制度，為顧客提供標準、統(tǒng)一的服務體驗，提升顧客體驗價值感。同時完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)服務規(guī)范制度，也有利于鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游景區(qū)對服務人員的管理，同步提升服務人員素質(zhì)，為消費者提供更好的服務。其次是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)服務管理規(guī)范化，這里的管理包括景區(qū)管理和設備管理兩個方面，需要通過制定景區(qū)監(jiān)督管理制度，保障景區(qū)的衛(wèi)生和整體環(huán)境的潔凈度，為客戶帶來良好的精神體驗。其次是設備監(jiān)督管理制度，保障客戶旅游安全，同樣也是提升顧客旅游體驗價值感的主要方式，通過實時監(jiān)督旅游設施或者是古村落建筑的安全度，減少旅游傷亡事件發(fā)生，進一步提升游客旅游體驗的滿意度。

（三）加大旅游產(chǎn)品開發(fā)力度，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈本土化

實現(xiàn)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的本土化，不僅可以有效減少地方經(jīng)濟滲漏，而且可以積極促進當?shù)氐拈L遠發(fā)展。加大旅游產(chǎn)品開發(fā)力度，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈本土化主要通過以下方面進行有效實施：首先，加強旅游開發(fā)技術水平的提高，為了減少泄漏并使產(chǎn)業(yè)鏈本地化，有必要引進或?qū)W習先進區(qū)域旅游管理開發(fā)技術，當技術水平達到一定水平時，它甚至可以作為當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)和當?shù)亟?jīng)濟的新動力而培育。二是增加勞動力就業(yè)，提高旅游開發(fā)效率。產(chǎn)業(yè)鏈的本土化會為當?shù)貐^(qū)域創(chuàng)造一些就業(yè)機會，這將增加當?shù)貏趧恿Φ木蜆I(yè)，從而減少當?shù)厝丝诘牧魇?，增加當?shù)鼐用竦木蜆I(yè)機會，同時增加福利。

在管理方面，建立和完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的社區(qū)基層管理機制，增加社區(qū)居民的保護聲音。首先，要提高居民素質(zhì)，教育居民環(huán)保，提高保護意識，其次要培養(yǎng)當?shù)鼐用竦幕炯寄堋＝⒍喾N渠道，鼓勵和吸收社區(qū)居民參與旅游業(yè)的發(fā)展，使他們能夠更多地支持和保護鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的環(huán)境。最后，建立公平，優(yōu)先的利益分配機制，如股份制管理，堅持旅游人才本土化，堅持鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)居民的經(jīng)營重點和一些造福人民的保障政策。堅持旅游產(chǎn)品活動的綜合體驗設計，增加訪客體驗的價值鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)參與者對參與旅游產(chǎn)品體驗的期望很高。參與當?shù)仫L俗習慣是旅游的重要動力。

其次通過鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的資源基于旅游體驗產(chǎn)品開發(fā)的概念。“資源，一個產(chǎn)品，一個市場”是旅游體驗產(chǎn)品發(fā)展的基礎和載體。有必要根據(jù)當?shù)刭Y源的特點，尋找可用的因素，包括古代住宅建筑，當?shù)孛袼?，歷史傳說，風的特色，特殊的文化形式等。在市場需求的指導下，將其設計為體驗產(chǎn)品，旅游市場對鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)品的體驗需求是其設計的基礎。這些包括不同體驗活動的需求，如知識，娛樂，參與和刺激。突出旅游主題形象的體驗一個良好的旅游主題形象是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)目的地的無形資產(chǎn)，可以增強游客對目的地的積極看法。要實現(xiàn)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的本土化，出旅游產(chǎn)品的開發(fā)之外，還有旅游人文活動的開發(fā)。

通過前文概述，得出目前鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)在旅游發(fā)展現(xiàn)狀過程中，缺乏旅游活動的開發(fā)。鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的本土化進程中，需要大力開展本土文化活動，具體包括自然活動、民間活動、基于民間工藝的活動等豐富的體驗活動，通過提升顧客再旅游構成中的參與程度，人文關懷滿意度，情感體驗滿意度，直觀提升顧客旅游的體驗價值。

結束語：

鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)主要體現(xiàn)在四個方面，開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)投資環(huán)境、山江湖區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)資源、挖掘淡水漁業(yè)的潛力四個方面。由此可見鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)存在忽略了客戶的價值體驗，且開發(fā)過程中存在鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)資源保護工作不足、經(jīng)營管理體制混亂、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)品結構單一，發(fā)展深度不足等導致鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游經(jīng)濟產(chǎn)值下滑。因此需要用過從加強政府主導作用，建立多渠道招商引資機制、完善鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)制度、加大旅游產(chǎn)品開發(fā)力度，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈本土化三個方面，針對性地的進行鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)旅游開發(fā)模式構建。

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作者簡介：

周 燕（1980-），女，漢，江西省南昌市人，碩士，副教授，研究方向：旅游經(jīng)濟，旅游規(guī)劃與開發(fā)。