化學(xué)教學(xué)中浸潤(rùn)價(jià)值觀教育的研究

周存軍

[摘 要]? 德育教育有活動(dòng)化、運(yùn)動(dòng)化等形式化傾向，理科課堂教學(xué)中價(jià)值觀教育重視不夠。從價(jià)值觀的界定與實(shí)施意義，化學(xué)學(xué)科中相關(guān)價(jià)值觀的內(nèi)容，提出以“浸潤(rùn)“的方式實(shí)施價(jià)值觀教育，并舉例說(shuō)明在化學(xué)教學(xué)中價(jià)值觀教育的實(shí)施。對(duì)教師提升價(jià)值觀教育的效能提出了建議。

[關(guān)鍵詞]? 化學(xué)教學(xué);浸潤(rùn);價(jià)值觀教育

一、問(wèn)題的提出

素質(zhì)教育陷入困境的一個(gè)重要原因是價(jià)值觀教育陷入困境。在歷次教育改革中，對(duì)知識(shí)與技能的關(guān)注仍是基礎(chǔ)，雖然加入了一些適應(yīng)時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的前沿信息;對(duì)過(guò)程與方法的關(guān)注有所提高，對(duì)探究意識(shí)和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)提高到了新高度;對(duì)情感態(tài)度價(jià)值觀的教育，在表述與形式上有突破，但教育方式和方法上仍拘泥于傳統(tǒng)的手段，教小學(xué)生愛(ài)國(guó)、與中學(xué)生談理想、教大學(xué)生文明禮貌的現(xiàn)象仍沒(méi)有根本轉(zhuǎn)變，對(duì)情感態(tài)度價(jià)值觀的教育流于形式、流于表面的情況還比較普遍。德育教育有變成課程的傾向，活動(dòng)化、運(yùn)動(dòng)化等形式化傾向越來(lái)越明顯;德育工作越來(lái)越集中于少數(shù)教師，如管理人員、班主任，而作為主陣地的課堂、各學(xué)科教師對(duì)德育教育的關(guān)注越來(lái)越少;德育教育的形式越來(lái)越趨同，泛濫的說(shuō)教式忽視學(xué)生的感受與體驗(yàn)，成為阻礙德育教育效果的重要原因。

二、價(jià)值觀的界定與特征

價(jià)值觀，是基于人的一定的思維感官之上而作出的認(rèn)知、理解、判斷或抉擇，也就是人認(rèn)定事物、辨別是非的一種思維或價(jià)值取向，從而體現(xiàn)出人、事、物一定的價(jià)值或作用[1]。

價(jià)值觀具有內(nèi)隱性、體驗(yàn)性和長(zhǎng)期性等特征。從微觀角度看，價(jià)值觀是人心中的一個(gè)深層的信念系統(tǒng)，在人們的價(jià)值活動(dòng)中發(fā)揮著行為導(dǎo)向、情感激發(fā)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的作用，是構(gòu)成個(gè)人人生觀的重要內(nèi)容，制約著人的思想和行為活動(dòng);從宏觀角度看，價(jià)值觀是社會(huì)文化體系的內(nèi)核和靈魂，代表著社會(huì)應(yīng)該提倡什么、反對(duì)什么的價(jià)值性、規(guī)范性判斷[2]。價(jià)值觀為社會(huì)公民賦予人生價(jià)值、為社會(huì)定下規(guī)則與規(guī)矩、為國(guó)家民族賦予形象。價(jià)值觀決定了國(guó)家、社會(huì)和公民的取向、路徑和行動(dòng)。

三、價(jià)值觀教育的內(nèi)容

《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版）指出，化學(xué)教學(xué)的三維目標(biāo)：知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀，三者基本構(gòu)成了一個(gè)學(xué)科育人框架?；瘜W(xué)不僅要傳授給有關(guān)物質(zhì)變化的規(guī)律和經(jīng)驗(yàn)，也要體驗(yàn)人類獲取自然科學(xué)的方法與思維過(guò)程，更需要在情感態(tài)度價(jià)值觀方面有所作為?！镀胀ǜ咧姓n程實(shí)施方案》（2017年版）指出，培養(yǎng)目標(biāo)之一為具有理想信念和社會(huì)責(zé)任感。《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）指出化學(xué)教育要發(fā)揮教育的“立德樹(shù)人”功能，確定了化學(xué)教育的核心素養(yǎng)包括科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任等。化學(xué)教學(xué)中價(jià)值觀教育體現(xiàn)在：審美情趣、人文情懷、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)倫理、社會(huì)責(zé)任、珍愛(ài)生命、辯證唯物主義思想、學(xué)科興趣、可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)、優(yōu)秀傳統(tǒng)道德等多個(gè)方面。

四、實(shí)施價(jià)值觀教育的方式

價(jià)值觀總是自覺(jué)地左右人們的行為，實(shí)施價(jià)值觀教育的最高境界是大象無(wú)形、大道無(wú)痕，把化大象為無(wú)形，化有意為無(wú)意，不顯刻意，進(jìn)入沒(méi)有人為痕跡的本真境界。通過(guò)“浸潤(rùn)”，逐步形成一些具有哲理性的思想和積極、正確的價(jià)值觀?！敖?rùn)”是物理學(xué)名詞和醫(yī)學(xué)名詞，它在教育中可以引申為三重含義：一為沾濡滋潤(rùn)，亦謂恩澤普施，“置物水中曰浸”。二為浸染熏陶，“物得水而潤(rùn)，則色澤鮮明”。三為引申為積久而發(fā)生作用，《論語(yǔ)》曰：“浸潤(rùn)之譖，膚受之愬，不行焉，可謂明也已矣”。價(jià)值觀教育采取浸潤(rùn)的方式是與價(jià)值觀的特征相一致的。

化學(xué)教學(xué)中價(jià)值觀浸潤(rùn)的形式，可以是課堂上的講授、閱讀與思考、師生合作探究、比較與對(duì)比、討論與辯論、課堂動(dòng)態(tài)資源的把握等，也可以是活動(dòng)課、研究性學(xué)習(xí)、社團(tuán)活動(dòng)、參觀訪問(wèn)、演講等。價(jià)值觀教育需要無(wú)痕浸潤(rùn)，需要從學(xué)生接受某些價(jià)值觀點(diǎn)出發(fā)，經(jīng)過(guò)學(xué)生的思考與交流，產(chǎn)生對(duì)此的好感和興趣，在長(zhǎng)時(shí)間浸潤(rùn)下，自發(fā)對(duì)某些價(jià)值觀念形成堅(jiān)定、堅(jiān)守的態(tài)度，逐步形成品格。

五、價(jià)值觀教育的實(shí)施案例

（一）通過(guò)研究化學(xué)微粒的發(fā)現(xiàn)史，形成對(duì)科學(xué)的敬畏

人類對(duì)原子結(jié)構(gòu)、原子核的組成的認(rèn)識(shí)，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月。從最初墨翟的“一尺之錘，日取其半，萬(wàn)世不竭”到經(jīng)典量子理論;從射線的發(fā)現(xiàn)，居里夫人發(fā)現(xiàn)鈾元素，以自己的祖國(guó)波蘭命名釙元素，到現(xiàn)代夸克的發(fā)現(xiàn);從盧瑟福提出原子行星模型，推翻其老師湯姆生提出的原子模型，波爾提出帶軌道的原子結(jié)構(gòu)模型，推翻其老師盧瑟福提出的原子模型。科學(xué)研究的歷程凝聚著諸多化學(xué)家對(duì)科學(xué)探索孜孜以求的精神，對(duì)自然科學(xué)的敬畏;閃耀著科學(xué)家責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)墓廨x，“吾愛(ài)吾師，吾更愛(ài)真理”;充滿了科學(xué)家對(duì)科學(xué)探究的執(zhí)著和堅(jiān)定;體現(xiàn)著科學(xué)家們愛(ài)國(guó)家、為人類發(fā)展貢獻(xiàn)智慧的精神。從化學(xué)史的介紹，到學(xué)生閱讀、查找資料，到交流、討論、辯論，真理越辯越明，化學(xué)史背后蘊(yùn)含的科學(xué)價(jià)值觀經(jīng)過(guò)撥云見(jiàn)日，呈現(xiàn)在學(xué)生眼前。

（二）通過(guò)化學(xué)教材中有關(guān)環(huán)境問(wèn)題的研究，形成科學(xué)態(tài)度、社會(huì)責(zé)任、可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)

化學(xué)教材中有許多關(guān)于環(huán)境問(wèn)題的描述，如硫的化合物和氮的化合物、潔凈的空氣、水的處理、三廢處理、重金屬污染等。精心處理這些內(nèi)容，可以成為價(jià)值觀教育的良好素材。例如二氧化硫的學(xué)習(xí)，針對(duì)二氧化硫的用途與危害，經(jīng)過(guò)學(xué)生討論，實(shí)驗(yàn)探究，集體辯論，對(duì)二氧化硫的認(rèn)識(shí)不局限于化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識(shí)，提高到科學(xué)態(tài)度、社會(huì)責(zé)任、可持續(xù)發(fā)展層面。對(duì)類似兩難問(wèn)題的認(rèn)識(shí)有利于培養(yǎng)青年學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的意識(shí)，具有“綠色化學(xué)”觀念和可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。

（三）通過(guò)研究化學(xué)中的規(guī)律和定律，形成責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)、規(guī)則意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)

化學(xué)學(xué)科諸多物質(zhì)性質(zhì)與變化中，隱含著許多規(guī)律、原理與定律，如質(zhì)量守恒定律、勒沙特列原理。例如為了培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，可以借助電解時(shí)陰陽(yáng)離子的放電順序。離子的放電順序與競(jìng)爭(zhēng)何等相似。離子的放電順序告訴我們，競(jìng)爭(zhēng)也需要講究規(guī)則、遵守規(guī)則。現(xiàn)在多學(xué)習(xí)知識(shí)、多掌握方法、多探究創(chuàng)新，苦練內(nèi)功，完善自我，才能提高競(jìng)爭(zhēng)能力。有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的養(yǎng)成的素材，在化學(xué)中還有很多例子，如優(yōu)先中和、優(yōu)先溶解、優(yōu)先吸附、優(yōu)先排布、優(yōu)先吸收、優(yōu)先沉淀，優(yōu)先結(jié)晶，優(yōu)先還原、優(yōu)先氧化等。在涉及有關(guān)內(nèi)容教學(xué)時(shí)，都可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)、視頻、參觀等方式進(jìn)行體驗(yàn)，同時(shí)把規(guī)則意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)潛移默化滲透進(jìn)教學(xué)中。

（四）通過(guò)化學(xué)物質(zhì)的功與過(guò)，樹(shù)立正確的科學(xué)倫理觀

近年來(lái)，一些事件的發(fā)生，使公眾認(rèn)識(shí)了某些化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)成為社會(huì)的焦點(diǎn)，也背負(fù)了惡名。公眾對(duì)化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生過(guò)敏現(xiàn)象，導(dǎo)致一些商品廣告宣稱“本品不含任何化學(xué)成分”，“我們恨化學(xué)”。萬(wàn)物皆有其用處，即使是有毒有害的物質(zhì)，垃圾是放錯(cuò)地方的資源，只是有些化學(xué)物質(zhì)的價(jià)值和用途還開(kāi)發(fā)的不夠，人類對(duì)它們還不夠了解。許多自來(lái)水廠用液氯進(jìn)行消毒，氯氣也曾被投入了戰(zhàn)場(chǎng)?！扒嗌接行衣裰夜牵阻F無(wú)辜鑄佞臣”，古人對(duì)此有清醒的認(rèn)識(shí)。在化學(xué)教學(xué)中，在某些知識(shí)點(diǎn)教學(xué)時(shí)，有意無(wú)意提供話題，既能引起學(xué)生思考，引發(fā)自覺(jué)的討論，依據(jù)事實(shí)和證據(jù)，逐步形成正確的科學(xué)倫理觀。

（五）通過(guò)挖掘原理隱含的道理，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)道德

化學(xué)原理中蘊(yùn)含豐富的道理，在課堂中“不經(jīng)意”地引申與闡述，也是對(duì)學(xué)生價(jià)值觀的一種引導(dǎo)。例如，可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡時(shí)，當(dāng)減少生成物濃度，反應(yīng)向正反應(yīng)方向進(jìn)行;當(dāng)減少反應(yīng)物濃度，反應(yīng)向逆反應(yīng)方向進(jìn)行。聯(lián)系到青年學(xué)生在心理、經(jīng)濟(jì)上有困難時(shí)，父母會(huì)提供支持，當(dāng)父母年齡大了，需要子女他們?cè)谛睦?、?jīng)濟(jì)上支持時(shí)，子女會(huì)怎樣做？也應(yīng)該學(xué)習(xí)烏鴉反哺。除了感恩，化學(xué)原理還可以引申出誠(chéng)信、堅(jiān)毅、愛(ài)國(guó)、敬業(yè)等優(yōu)秀傳統(tǒng)道德。

六、提升化學(xué)教學(xué)中浸潤(rùn)價(jià)值觀的效能

化學(xué)教學(xué)中實(shí)施浸潤(rùn)價(jià)值觀的教育，需要教師有教育的意識(shí)。對(duì)實(shí)施價(jià)值觀教育，教師需要堅(jiān)定的信念，需要教師“處心積慮”，既能成為經(jīng)師，更要成為人師。

化學(xué)教學(xué)中實(shí)施浸潤(rùn)價(jià)值觀的教育，需要教師有人格的魅力?！额伿霞矣?xùn)》語(yǔ)：“人在少年，神情未定……遷移默化，自然似之”。實(shí)施價(jià)值觀教育，教師需要有正確的價(jià)值意識(shí)、積極的價(jià)值立場(chǎng)和科學(xué)的價(jià)值判斷;教師需要自身有良好的品行，能為學(xué)生以身作則;以人格魅力，感染帶動(dòng)學(xué)生。

化學(xué)教學(xué)中實(shí)施浸潤(rùn)價(jià)值觀的教育，需要教師有教育的藝術(shù)。“隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”。實(shí)施價(jià)值觀教育，需要教師有因地制宜、因材施教的能力;需要教師有融會(huì)貫通學(xué)科知識(shí)與德育的水平;需要教師有讓學(xué)生親近的愿望，在接觸互動(dòng)中共同發(fā)展。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1]余敏之.另一種價(jià)值[J].現(xiàn)代教學(xué)，2016（22）.

[2]許佳佳，成東.跨文化交際中中西方價(jià)值觀差異對(duì)比研究[J].福建金融管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（4）.