供給側(cè)改革背景下的三七面膜產(chǎn)業(yè)大學(xué)生刨業(yè)途徑初探

李倩　楊瑞策　禹佳紅

中圖分類號：F272.2 文獻(xiàn)標(biāo)識：A 文章編號：1674-1145（2018）7-318-02

摘要 三七自古被稱為“金不換”，其價值與功效不遜色于人參，但是其產(chǎn)品的開發(fā)成熟度遠(yuǎn)遜于人參，導(dǎo)致三七產(chǎn)地雖有大量的供給，但其產(chǎn)品與當(dāng)下人們的需求不能很好的契合，導(dǎo)致三七價格如過山車般變動，使得擁有寶貴資源的三七產(chǎn)地種植戶苦不堪言，本文希望借助國家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的支持，提出當(dāng)前人們需求量很多的護(hù)膚產(chǎn)品面膜，而這種云南大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新產(chǎn)品的，恰好滿足了這一市場，為云南旅游購物品的拓展提出了新的對策。

關(guān)鍵詞 供給側(cè)改革 三七面膜 大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 旅游購物品

一、文山三七產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的背景

（一）供給側(cè)改革的來源

2016年1月27日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席、中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組組長習(xí)近平主持召開中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十二次會議，研究供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革方案。供給側(cè)改革希望使我國供給能力更好滿足廣大人民日益增長、不斷升級的物質(zhì)文化需要。

（二）云南文山三七產(chǎn)業(yè)的源頭供給過剩

三七，歷史上幾度風(fēng)雨幾度秋，供需失衡、產(chǎn)能過剩的情況早就已經(jīng)不是什么秘密。2013年三七產(chǎn)新后至今，三七市場人氣漸漸散去，價格也一跌再跌，從最高時超過800元的高價一路下滑到2015年。

2016年開始有所反彈，價格開始走高。但是從現(xiàn)實情況上看，原本作為名貴的中藥材三七現(xiàn)在在云南各地的菜市場大量出售，價格親民。

（三）三七價格暴跌導(dǎo)致三七種植戶損失

處于漲幅周期種植戶、銷售商皆大歡喜，“七賤傷農(nóng)”的悲劇不時會上演，這種價格周期的波動，除了自然豐年平年的產(chǎn)量區(qū)別導(dǎo)致供給波動之外，還有很大原因是由于作為最終產(chǎn)品的三七，消費(fèi)者不能消化完，加上一些炒家將三七作為進(jìn)行人為炒作，市場的拋售導(dǎo)致價格暴跌。

（四）文山三七與其他名貴藥材的相比供給產(chǎn)品類型有限

三七在藥材屆被譽(yù)為“低調(diào)的貴族”，在國內(nèi)的運(yùn)用范圍上看，供給到市場的產(chǎn)品類型與同樣名貴的人參相比數(shù)量屈指可數(shù)，通過調(diào)查了解，市面上除了藥品之外的市面上常見的三七制品和人參制品主要有以下比較。

以上制品主要來自淘寶網(wǎng)和天貓，電商在中國零售業(yè)中占得地位越來越大，而作為電商排名第一的阿里的數(shù)據(jù)中也可見一斑，具有比較好的代表性。從表格中看出，人參制品的數(shù)量比三七制品的數(shù)量多。人參制品中著名的品牌“雪花秀”天貓官方旗艦店粉絲數(shù)有191萬，云南白藥天貓旗艦店的粉絲數(shù)有45萬，而三七護(hù)膚品中知名的品牌“樂清堂”天貓專賣店粉絲數(shù)為12.2萬，云南文山本土品牌“人羞花”天貓官方旗艦店的粉絲數(shù)僅有5156人。幾家知名的以三七為主打成分的品牌的粉絲數(shù)之和不及雪花秀品牌，且從價格上看，“雪花秀”的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于了本土的三七品牌產(chǎn)品，如“雪花秀滋盈生人參煥顏修護(hù)霜”（60m1）售價1680元，人羞花三七晚霜（25克）99元。拋開品牌價值和兩種藥材原材料本身的價值，三七和人參護(hù)膚品的開發(fā)相比確實遜色不少。

二、基于中藥材三七的現(xiàn)代消費(fèi)者需求特點分析

（一）安全便捷

安全是基礎(chǔ)，衣食住行無論何種消費(fèi)人們都希望安全是放在第一位的保障。三七作為幾百年來人們內(nèi)服外用的圣藥，具有較高的安全性。三七面膜的配方也是經(jīng)過幾十年研制以及眾多消費(fèi)者的使用驗證了其可靠性的。幾千年來技術(shù)的進(jìn)步讓人們一次次感受到了創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新服務(wù)模式帶來的便捷與高效，而三七面膜以各種配比的中藥材粉末狀呈現(xiàn)，只用添加清水或牛奶調(diào)配即可敷面，能滿足人們的速達(dá)需求。

（二）高顏值

中國自古是禮儀之邦，而現(xiàn)代人交往對于禮儀的重視也在日趨凸顯，其中儀表，是人的外表，一般來包括人的容貌、形體和儀態(tài)等方面。儀容，主要是指人的容貌，是儀表的重要組成部分。儀表儀容是一個人的精神面貌、內(nèi)在素質(zhì)的外在體現(xiàn)。一個人的儀表儀容往往與其生活情調(diào)、思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)。面膜是天貓國際護(hù)膚品類中銷售額最高的子品類。根據(jù)2015-2017年的面膜銷售數(shù)據(jù)，產(chǎn)地為韓國、日本和臺灣省的面膜銷售額占比從99.3%下降至89.1%，不過總量占領(lǐng)絕大部分市場。2017年，日本對華化妝品出口額連續(xù)第五年創(chuàng)出新高。訪日中國游客在回國后仍然會繼續(xù)購買日本化妝品，2017年共有約735萬中國游客前往日本旅游，同比增長15%，再創(chuàng)新高?；瘖y品與相機(jī)、手表并列為最受歡迎的伴手禮。據(jù)說有約8成的中國游客購買了化妝品。這僅從冰山一角看出人們的愛美之心。由此可見，美好的容顏能在很大程度上體現(xiàn)良好的儀容儀表，在現(xiàn)代人際交往中是形成鮮明美好的首因效應(yīng)的加分項，也說明了美容、護(hù)膚品巨大的市場。

（三）強(qiáng)功效性

消費(fèi)者在購買任何物品時均希望獲得良好的收效。而三七面膜的美容功效能從幾個方面進(jìn)行印證。人們形容美麗的女子常用的詞是“面若桃花”、“膚若凝脂”，“面色紅潤”而這些美麗外表深層次的原因總少不了體內(nèi)血?dú)庹＿\(yùn)行的結(jié)果?！侗静菥V目拾遺》中記載，“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一”，現(xiàn)代科學(xué)研究也表明了三七由于有效成分有三七皂甙和黃酮甙，具有活血化瘀的作用。因此在美容、減肥、抗氧化方面的保健作用十分明確。被稱為“金不換”的三七再滿足人們愛美之心方面功效卓著，但鮮有人知曉與使用。

三、三七面膜產(chǎn)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的途徑思考

（一）可行性分析

三七面膜的推廣真是順應(yīng)了“供給側(cè)改革”的要求的一項舉措。從供給上看，云南省適于三七種植的土地面積廣闊，三七產(chǎn)量是人為可控的，而三七種植戶們在三七種植中有沒有得到長期持續(xù)的利益，往往在短期博弈的炒作中大起大落，一些極端虧損的例子也讓人扼腕痛惜，各種三七產(chǎn)品層出不窮，但是其宣傳和推廣乏力，導(dǎo)致消費(fèi)者對其功效的認(rèn)知度還甚是有限。大學(xué)生是時代的弄潮兒，反對新鮮事物總有著濃厚的好奇心，對于美容護(hù)膚的產(chǎn)品更有著獨(dú)特的鐘愛，由于聚集性，而三七面膜的美容養(yǎng)顏功效在大學(xué)生中特別容易以口碑效應(yīng)迅速擴(kuò)展開來，大學(xué)生中微商也不在少數(shù)，因此三七面膜多為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的推廣產(chǎn)品具有了生產(chǎn)的優(yōu)勢、銷售的條件和需求的土壤。

（二）具體途徑初探

首先，今年國家和各高校對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相繼出臺了很多優(yōu)惠的政策，在校大學(xué)生或大學(xué)畢業(yè)生可以在國家創(chuàng)業(yè)政策的扶持下，云南豐富的三七資源，創(chuàng)立自己的企業(yè)，以科學(xué)配比生產(chǎn)出高品質(zhì)的三七面膜。從銷售方面，借助現(xiàn)代信息技術(shù)的優(yōu)勢，大學(xué)生三七面膜創(chuàng)業(yè)可以在O2O方面著力開展，加上口碑營銷的影響，三七面膜可以得到銷售數(shù)量上的提升。從推廣上看，云南是旅游大省，旅游購物品高附加值上一直鮮有在龍頭產(chǎn)品，而云南乃至旅游購物的比重也無法與歐美國家相媲美。各級政府也可以將在各類旅游推介會或者政務(wù)往來的場合將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品三七面膜云南旅游購物品向外界展示，一能說明了政府對創(chuàng)業(yè)教育的成果，二也為增加旅游收入對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增加了貢獻(xiàn)度。