劉文玉
摘? 要:我國稻米、魚類養(yǎng)殖歷史悠久,經(jīng)過了多年發(fā)展,到如今已經(jīng)有了固定的養(yǎng)殖體系,并且早在兩千多年前我國就有了稻漁養(yǎng)殖觀念。隨著歷史的發(fā)展人口的增多糧食問題成為一大難題,再后來隨著糧食問題引發(fā)一系列糧食改革,人們已經(jīng)從當初的“只求溫飽”到現(xiàn)在向著更健康更綠色的糧食種植方向發(fā)展,然后進行多次改革,因此,本篇文章對稻米魚類綜合養(yǎng)殖的內(nèi)涵特征以及發(fā)展現(xiàn)狀進行闡述,并且提出了相關(guān)建議,萬望采納,讓我國的稻魚養(yǎng)殖技術(shù)不斷發(fā)展提高。
關(guān)鍵詞:內(nèi)涵特征;發(fā)展情況;綠色稻米及政策建
中圖分類號:S-1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI:10.11974/nyyjs.20181032046
稻漁綜合養(yǎng)殖技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)相比有著無與倫比的優(yōu)越性,這種運作模式帶來的是一場農(nóng)漁業(yè)的改革,這種新方式隨著社會不斷發(fā)展也進行了多次變化。
1? ? ?內(nèi)涵特征
稻漁綜合種養(yǎng)最重要的一點就是要將土地資源充分的利用起來,利用稻田的適當土地環(huán)境資源進行合理的水產(chǎn)養(yǎng)殖,達到“糧地不相爭”、“田水兩用”的目的,從而達到“糧魚雙收”經(jīng)濟效益最大化、不斷提高農(nóng)漁民經(jīng)濟收入的目的。這種種植和養(yǎng)殖在一起的運作模式擺脫了以往的“糧歸糧,魚是魚”的單一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在這種產(chǎn)業(yè)模式下,漁轉(zhuǎn)農(nóng)的道路順暢許多,漁民扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時也受到農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的諸多便利,稻漁綜合養(yǎng)殖這種運作方式帶來諸多便利,例如:能增加糧食產(chǎn)量、促進農(nóng)民收入、促進產(chǎn)業(yè)融合等。
而現(xiàn)代社會在不斷地發(fā)展進步,各項專業(yè),各項領(lǐng)域也在不斷的進行改革,逐漸的適應(yīng)社會,不斷朝著綠色環(huán)保的方向發(fā)展,例如稻田養(yǎng)魚與有機稻種植相結(jié)合,可以讓其觀賞性提高,而且還能保證產(chǎn)品的質(zhì)量,讓其在賺取農(nóng)漁業(yè)利潤的同時還可以發(fā)展旅游業(yè)。
2? ? ?發(fā)展歷史
稻漁綜合養(yǎng)殖就是說二者混合,在稻田中進行養(yǎng)魚行業(yè),達到一水兩用,相互利用,達到互利雙贏的結(jié)果。我國在剛開始建國的時候,發(fā)展特別困難,那時候的人們自身的溫飽問題得不到解決,并且思維意識還停留在要重視糧食種植,對于漁業(yè)的發(fā)展沒有足夠的重視。但是,后來逐漸的開始了稻漁綜合種養(yǎng)這一新模式的發(fā)展,并對其格外重視,主要原因是因為這種產(chǎn)業(yè)模式能在一定程度上讓該行業(yè)從業(yè)者收入不斷上漲,更重要的是能讓環(huán)境問題得到很好的改善,因此,稻漁綜合種養(yǎng)這項產(chǎn)業(yè)模式在我國各地快速發(fā)展。在最近幾年,我國的各個政府部門,開始了對該項產(chǎn)業(yè)模式的密切關(guān)注,也讓稻漁綜合種養(yǎng)這一模式發(fā)展的速度更快,讓農(nóng)漁業(yè)之間的關(guān)系更加密切,不斷的進行融合。
而由于時代的進步,社會的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)手段的不斷提高,稻漁綜合種養(yǎng)這一產(chǎn)業(yè)模式進一步得到了改善和優(yōu)化。在稻漁綜合種養(yǎng)未出現(xiàn)之前,人們的種植業(yè)與漁業(yè)是完全不相關(guān)的,改革開放30a以來我國的稻漁種養(yǎng)發(fā)生了幾次大的浪潮。在20世紀80年代,這次改革的主要特征是“四改”,改變以往單一的種植理念、改田間設(shè)施、改放養(yǎng)技術(shù)、改粗養(yǎng)為半精養(yǎng)。主要解決山區(qū)的“吃魚難”問題;在20世紀90年代,這次改革的特征往前邁進一步,把半精養(yǎng)改為精養(yǎng),想要達到稻與魚高產(chǎn)量的目的;在2005年以后開始這次的特點是穩(wěn)住產(chǎn)量,增加收益。
植物種植和動物養(yǎng)殖兩者完全不相干,這也是我國幾千年下來的“傳承”。種田肥料使用化肥,導(dǎo)致土地與水資源嚴重污染,地下水里充滿大量化肥殘留,有人說“地下水抽出來可以當肥料”魚類養(yǎng)殖業(yè),在養(yǎng)殖的時候只用魚餌,魚餌利用率低導(dǎo)致水中殘留物增加,更加導(dǎo)致水資源的污染,而且這種養(yǎng)殖方式產(chǎn)量也不高,這就引起了人們的深思,于是這就使得人們向新的產(chǎn)業(yè)方式邁進。順應(yīng)時代的召喚,生態(tài)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)在我們的視野中,這種產(chǎn)業(yè)方式拋棄了以往的單一種植結(jié)構(gòu),達到產(chǎn)量高,作物效率高的要求,而我國又是漁業(yè)大國,之前的“吃魚難”問題也已解決,我國也就正式向種田養(yǎng)殖業(yè)進軍,稻漁綜合養(yǎng)殖由此提出。
現(xiàn)在稻漁綜合養(yǎng)殖從一開始單一的把魚放進稻田中養(yǎng)殖到現(xiàn)在的多種混合養(yǎng)殖有了很大的改觀,帶來的收益也是非??捎^?,F(xiàn)在不僅僅是南方地區(qū),東北,西部一些適宜種植水稻的地區(qū)也都進行了改革而且取得良好成就。
3? ? ?新型產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)點
現(xiàn)在,“養(yǎng)魚穩(wěn)糧”成了農(nóng)業(yè)的重點工程,這也是劃時代意義的重大轉(zhuǎn)身。與此同時農(nóng)場新的稻田養(yǎng)殖技術(shù)正在興起,與20世紀的傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖技術(shù)相比,稻田種養(yǎng)新技術(shù)在很多地方都有差距。傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)魚溜魚溝占稻田20%~30%,水稻栽植是常規(guī)的最高1.2萬穴,養(yǎng)殖對象也是普通的魚類,而且依舊使用化肥和大量農(nóng)藥;與之相對的,新型稻田養(yǎng)殖技術(shù)沒有魚溜,魚溝占稻田的5%,實行大壟雙行,一穴不少,一行不缺,在養(yǎng)殖上脫離普通魚類,摻雜一些螃蟹、黃鱔、泥鰍等其他水產(chǎn)品,同時以魚類糞便,有機肥作為肥料,大大減少化肥的使用,這樣相比較,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)出的稻米有所減產(chǎn),新型稻田養(yǎng)殖技術(shù)不減產(chǎn)。
4? ? ?綠色稻米理念及政策建議
隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,綠色稻米觀念的提出再一次引發(fā)高潮。主張秉承綠色理念,提倡有機稻米的種植。在稻漁綜合養(yǎng)殖中,減少化肥的使用,大力提倡施用農(nóng)家肥、有機肥。使用直接水資源,直接引用池水河水,同時把有機稻引進其中,能夠大大提高觀賞性,借此來發(fā)展旅游業(yè),不僅產(chǎn)品更優(yōu)而且能有觀賞性,由此帶動鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,稻田是充滿活力的稻田,把鄉(xiāng)村普通的農(nóng)產(chǎn)業(yè)變?yōu)樾蓍e產(chǎn)業(yè),稻漁綜合種養(yǎng)引進新的消費理念,促進國家最底層農(nóng)民的收入,大力促進農(nóng)業(yè)發(fā)展,這種發(fā)展模式體現(xiàn)當今時代的主流,就是生態(tài)、綠色。施用有機肥,減少使用化肥,種植業(yè)獲得收獲的同時養(yǎng)殖業(yè)在相應(yīng)季節(jié)獲得同樣收益,大大提高生產(chǎn)效率,節(jié)約許多資源。稻田綜合養(yǎng)殖技術(shù)有帶動一二三產(chǎn)業(yè)融合的巨大作用,國家也把這種產(chǎn)業(yè)模式作為國家的重點實施對象,能大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的同時,改善生態(tài)環(huán)境,這也是世界各國都特別重視的一點?,F(xiàn)在多省促進這一發(fā)展戰(zhàn)略,努力發(fā)展經(jīng)濟的同時也實行多項優(yōu)惠政策,在多方面放寬政策,為農(nóng)民提供多處便利。但是農(nóng)漁民的收益依舊沒顯著提高,這也是國家全面發(fā)展的同時所帶來的小問題。建議政府能大力扶持稻漁綜合養(yǎng)殖技術(shù),提高作物售價,減少加工費用等多方面做出讓步,在允許范圍內(nèi)為農(nóng)民提供優(yōu)惠。
4.1? ?建立稻漁綜合種養(yǎng)綜合產(chǎn)業(yè)化模式以及推動相關(guān)技術(shù)創(chuàng)新
可以建設(shè)以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為關(guān)鍵的發(fā)展模式,要按照產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展目標及相關(guān)要求,建立主導(dǎo)模式的發(fā)展要求。同時還要做好關(guān)于主導(dǎo)模式的研發(fā)與經(jīng)驗概括,逐漸創(chuàng)新滿足各個區(qū)域的發(fā)展模式。還可以將產(chǎn)業(yè)化配套關(guān)鍵技術(shù)進行有效集成。推動稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化的主要技術(shù)的創(chuàng)新,做好稻漁綜合種養(yǎng)的公益性的宣傳工作,根據(jù)有關(guān)發(fā)展要求,推動技術(shù)創(chuàng)新的開展。
4.2? ? ?示范推廣稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化的有關(guān)技術(shù)與模式
做好產(chǎn)業(yè)化示范的有效推廣,應(yīng)該在全國范圍內(nèi)實施稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化有關(guān)示范區(qū)域的形成,建立大量的具有較高水平、良好效益以及較大范圍的稻漁綜合種養(yǎng)以產(chǎn)業(yè)化為主導(dǎo)的示范性區(qū)域。該示范性區(qū)域應(yīng)該著重強調(diào)產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)模與標準化的發(fā)展要求,提高田間工程、配套裝置與配套保障制度的建立,同時積極開展現(xiàn)場交流會。積極建設(shè)以多個領(lǐng)域的專家所構(gòu)成的稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)合作小組,共同處理關(guān)于生產(chǎn)以及技術(shù)的聯(lián)合性問題。還可以形成示范性的標準化體制。從而推動有關(guān)行業(yè)、領(lǐng)域與企業(yè)的建設(shè),確定技術(shù)性能保護的標準以及技術(shù)評估措施,日益形成示范性的推廣體制。
5? ? ?結(jié)束語
隨著時代的發(fā)展,最初的稻漁綜合養(yǎng)殖技術(shù)也已不斷完善,從最開始為解決溫飽問題到更合理利用資源提高生產(chǎn)率再到現(xiàn)在以生態(tài)建設(shè)為目標,人們的觀念也發(fā)生了變化。種養(yǎng)殖業(yè)的改革仍需要國家的調(diào)節(jié)和人民的互助。
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