犢牛的飼養(yǎng)管理與主要疾病的防治分析

玉肓香

摘要：牛肉因其脂肪低、蛋白含量高等特點(diǎn)深受人們喜愛，在現(xiàn)代人們的膳食結(jié)構(gòu)中地位也越來越高，因此，為保證現(xiàn)代人們的健康飲食，對于牛肉質(zhì)量安全管理的技術(shù)要求也越來越高，本文就針對犢牛各階段飼養(yǎng)管理方法進(jìn)行闡釋，并詳細(xì)分析犢牛主要疾病的防治技術(shù)，以期對相關(guān)工作者有所幫助。

關(guān)鍵詞：犢牛;飼養(yǎng)管理;疾病防止

初生的犢牛，受其自身生理功能不完善，免疫能力低下等因素影響，阻礙了犢牛的正常生長發(fā)育，并極易發(fā)生疾病，嚴(yán)重影響犢牛的健康，對養(yǎng)殖戶也造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，加強(qiáng)犢牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治工作對于保障犢牛成年后體型結(jié)構(gòu)及養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有著重要意義。

1犢牛飼養(yǎng)管理

犢牛指出生6月內(nèi)的牛。此階段，牛體由于免疫能力不健全，各器官發(fā)育不完善，對外界抵抗能力低下，對犢牛的生長發(fā)育造成嚴(yán)重影響，是牛養(yǎng)殖過程中的重要階段，對于不同時期的犢牛需給予不同護(hù)理方法。

1.1初生犢牛

對初生犢牛的管理方法主要包括：①清除黏液：對于初生犢牛，需立即清理其口鼻黏液、異物，避免犢牛氣道堵塞，影響其正常呼吸，引起窒息;并使用干毛巾擦干犢牛身體表面黏液，防止?fàn)倥Ｊ軟觥＂跀嗄氉o(hù)理：若犢牛臍帶為自然斷裂，可用兩手卡緊犢牛腹7cm處臍帶，搓揉3min后使用消毒剪刀剪斷臍帶，并使用濃度為5%碘酒溶液擦拭、消毒斷口。③初次進(jìn)乳：新生犢?？稍诔錾?0min內(nèi)進(jìn)飼初乳，初乳喂養(yǎng)3 - 5d，2-4次ld，飼喂量1.5 - 2.Okg/頭。

1.2 -周內(nèi)犢牛喂養(yǎng)

犢牛初生1周內(nèi)，需在犢牛產(chǎn)房內(nèi)單獨(dú)喂養(yǎng)。每日飼喂3次，1.8- 2.3kg/次，飼喂前3d可借助奶壺喂養(yǎng)，3d后，可通過混有初乳的常乳奶進(jìn)行飼養(yǎng)，4.5 - 5.5kg/d，并逐漸訓(xùn)練犢牛在奶桶中進(jìn)奶。

1.3兩月內(nèi)犢牛喂養(yǎng)

在犢牛產(chǎn)房中喂養(yǎng)7d后，自第8d起，可將犢牛移至犢牛欄中喂養(yǎng)，飼喂奶量控制在1.0 - 1.5kg/次，并訓(xùn)練犢牛進(jìn)食草料。將優(yōu)質(zhì)草料加入適量奶精置于牛料槽中，供犢牛自由進(jìn)食，定時更換水槽飲水，水溫需保持20℃以上;每日清理午槽中剩余草料，并重新添加以保持草料的新鮮。

1.4 2—6月內(nèi)犢牛喂養(yǎng)

犢牛斷奶期通常在日齡60 -80d，此階段可根據(jù)犢牛體重給予適量生長草料喂養(yǎng)。待犢牛4月齡后，可幫助為其提供成牛飼料，并飼喂適量優(yōu)質(zhì)草料及青貯草料;同時可將犢牛放置欄外，為犢牛提供適量運(yùn)動及光照。在犢牛飼養(yǎng)管理期間，犢牛飲食溫度需保持常溫，牛欄內(nèi)溫度需保持17℃以上。2主要疾病防治

2.1臍帶炎

臍帶炎大多發(fā)生在犢牛出生7d內(nèi)，主要因臍帶消毒不徹底、產(chǎn)欄衛(wèi)生差等情況引起臍帶發(fā)炎、感染。犢牛臍帶斷處明顯腫脹、增粗，擠壓有膿汁流出，且犢牛體溫快速升高，達(dá)40℃左右，食欲不振，將對犢牛生長發(fā)育造成嚴(yán)重影響。病癥前期可使用青霉素90 - 130萬IU，0.4%普利卡因12 - 18mL，封閉臍孔，也可使用濃度5%碘酊反復(fù)涂擦;若臍帶出現(xiàn)嚴(yán)重膿腫，需先切開臍帶，進(jìn)行排膿后再進(jìn)行消毒處理;同時可給予犢牛適量抗生素治療，避免其出現(xiàn)全身性感染。

2.2犢牛脹氣

犢牛通常在進(jìn)奶或進(jìn)料后1 -4h后突然發(fā)病，患犢腹部將明顯增大，張口呼吸，且口角會出現(xiàn)大量流水，嚴(yán)重時，犢牛會虛脫無力，四肢亂踢。對于脹氣病癥較輕患犢，可使用13 - 15mm麻繩綁扎患犢嘴巴，將繩子固定于舌頭上方，并在其耳后打結(jié)。對于脹氣病癥較重患犢，可給予患犢灌服石蠟油230mL;若藥物治療均無效患犢，可使用三棱針在其左軟肋下部做放氣處理，在此過程中需注意放氣速度不能過快，防止對患犢內(nèi)臟組織造成損傷或受疼痛刺激引起患犢掙扎。

2.3犢牛腹瀉

在群體飼養(yǎng)中，犢牛腹瀉發(fā)生率90%以上，死亡率50%以上，通常發(fā)生在犢牛出生2 - 4d。患犢體溫將顯著下降，精神沉郁，病癥初期腹瀉糞便呈青色或灰黃色，長期腹瀉患犢，體重迅速下降，步態(tài)不穩(wěn)，糞便呈水樣，其中還殘留未消化完全的乳狀物，且其臭味極重。對于癥狀初期患犢，可選用氯化鉀8mL、碳酸氫鈉45mL及濃度為5%的葡萄糖、氯化鈉注射液，配合恩諾沙星，給予患犢灌服;對于嚴(yán)重脫水患犢可使用5%葡萄糖.氯化鈉注射液，0.1%地塞米松5mL，卡那霉素1 80萬IU，紅霉素50萬IU，給予患犢靜脈滴注。

3結(jié)語

初生犢牛因其自身生理機(jī)能發(fā)育不完善，極易出現(xiàn)多種疾病，對養(yǎng)牛生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重影響。因此，犢牛養(yǎng)殖人員需進(jìn)一步加強(qiáng)犢牛不同生長時期的飼養(yǎng)管理力度，提升犢牛飼養(yǎng)及生活環(huán)境質(zhì)量，嚴(yán)密監(jiān)控其生長發(fā)育過程，及時治療犢牛疾病，保障養(yǎng)牛正常經(jīng)濟(jì)效益。