蒼山糙蘇的生藥學(xué)研究

王嬌云，張 捷，禹 璐，劉 利，淘汝晉，李國(guó)平，楊月娥

（大理大學(xué)藥學(xué)與化學(xué)學(xué)院，云南大理 671000）

糙蘇屬植物產(chǎn)于地中海、近東、亞洲中部至東部，約有100多種。我國(guó)有41種，15種變種，10種變型，分布于全國(guó)各地，西南各省區(qū)種類最多〔1〕。蒼山糙蘇（Phlomis forrestiiDiels）產(chǎn)于云南西部（大理）和西北部（碧江、貢山），海拔2 700～4 000 m的松林和冷杉林下〔2〕，為唇形科糙蘇屬植物。同屬植物糙蘇是民間常用的傳統(tǒng)中草藥，具有祛風(fēng)活絡(luò)、強(qiáng)筋壯骨、消腫之功效，可用于治療感冒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰痛、跌打損傷和瘡癤腫毒〔3-4〕；由于其外形與糙蘇較為相似，民間常將蒼山糙蘇當(dāng)做糙蘇使用。近年來(lái)，學(xué)者對(duì)糙蘇的化學(xué)成分、藥理活性等方面進(jìn)行了較廣泛的研究，并報(bào)道了糙蘇中的主要活性成分有黃酮類、環(huán)烯醚萜苷類、苯乙醇苷、單萜、二萜及三萜類、揮發(fā)油和多糖等成分〔5-8〕。糙蘇葉中揮發(fā)油H2O2∕Fe2+體系通過(guò)Fenton反應(yīng)產(chǎn)生的·OH有明顯的清除作用，對(duì)試驗(yàn)菌株有明顯的抑制和滅活作用，特別是對(duì)肺炎球菌32201株和腸炎沙門菌50040株表現(xiàn)得更為明顯〔9-10〕。但是，對(duì)蒼山糙蘇的研究還較少，經(jīng)查閱相關(guān)文獻(xiàn)，有關(guān)蒼山糙蘇生藥學(xué)研究尚未見(jiàn)到報(bào)道。為了擴(kuò)大糙蘇屬植物的藥用資源，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用該屬植物，本文對(duì)蒼山糙蘇進(jìn)行了較為系統(tǒng)的來(lái)源、性狀、顯微及理化鑒定研究。

1 材料與儀器

1.1 材料 本實(shí)驗(yàn)樣品采自云南大理蒼山花甸壩，經(jīng)大理大學(xué)藥學(xué)與化學(xué)學(xué)院張德全副教授鑒定為唇形科（Labiatae）糙蘇屬（Phlomis）植物蒼山糙蘇（Phlomis forrestiiDiels）的干燥全草和帶根全草。

1.2 儀器 TS-12D生物組織自動(dòng)脫水機(jī)（孝感宏業(yè)醫(yī)用儀器有限公司）；BM-Ⅶ生物組織包埋機(jī)（孝感市宏業(yè)醫(yī)用儀器有限公司）；QP-Ⅳ生物組織石蠟切片機(jī)（孝感市宏業(yè)醫(yī)用儀器有限公司）；CS-Ⅵ生物組織攤片烤片機(jī)（孝感市宏業(yè)醫(yī)用儀器有限公司）；Canon A620數(shù)碼相機(jī)；OLYMPUS BX-41生物顯微鏡等。

2 方法

取部分所采材料的根、莖、葉，按常規(guī)石蠟制片法制作石蠟切片進(jìn)行顯微鑒定；將藥材粉碎制作提取液進(jìn)行理化鑒定。

3 結(jié)果

3.1 原植物形態(tài) 多年生草本，主根粗厚，肉質(zhì)，自其生出多數(shù)須根。莖高30～90 cm，四棱形，具槽，尤其在槽內(nèi)被星狀疏柔毛。莖生葉及苞葉卵形，長(zhǎng)10.0～19.5 cm，寬4.0～14.5 cm，先端急尖或漸尖，基部心形，邊緣為具小突尖的圓齒或鋸齒狀圓齒，上面橄欖綠色，疏被短硬毛，下面較淡，脈上密被平展細(xì)剛毛，其余部分被星狀疏柔毛。葉柄長(zhǎng)2.5～15.0 cm，具棱，被細(xì)剛毛。輪傘花序多花，苞片鉆形，草質(zhì)，長(zhǎng)5～12 mm，寬約1.5 mm，邊緣被具節(jié)緣毛?；ㄝ喙軤铉娦?，長(zhǎng)約1.2 cm，寬約6 mm，外面沿脈上被平展具節(jié)剛毛，其余部分被星狀微柔毛，萼齒具長(zhǎng)約2 mm的小刺尖，齒間具2小齒，小齒先端被叢生疏柔毛，邊緣密被微柔毛?；ü诘仙?，長(zhǎng)2.1～2.3 cm，冠筒長(zhǎng)1.1～1.2 cm，外面近喉部被短絨毛，內(nèi)面近基部1∕3具斜向間斷小疏柔毛環(huán)，其上疏被微柔毛，冠檐外面密被絹狀短絨毛，二唇形，上唇長(zhǎng)約8 mm，邊緣具小齒，自內(nèi)面被髯毛，下唇長(zhǎng)約1.2 cm，寬約1.1 cm，3圓裂，中裂片卵形，長(zhǎng)約8 mm，寬約7 mm，邊緣為不整齊的波狀，側(cè)裂片較小。雄蕊花絲具長(zhǎng)毛，基部具纖細(xì)向下的附屬器?；ㄖ榷藰O不相等的2裂。小堅(jiān)果黑色，球形，無(wú)毛?；ㄆ?月，果期9月〔2〕。

3.2 性狀鑒定 本品長(zhǎng)18～28 cm；莖四棱形，長(zhǎng)6～12 cm，直徑0.1～0.3 cm，表面黃棕色，密被灰黃色細(xì)

圖1 蒼山糙蘇根橫切片圖（10×10）

3.3.3 葉橫切面 上表皮細(xì)胞1列，細(xì)胞扁平。柵欄組織細(xì)胞1列，海綿組織細(xì)胞排列緊密。中脈維管束向下突出，維管束半圓形或不規(guī)則類圓形，木質(zhì)部導(dǎo)管徑向排列，韌皮部細(xì)胞細(xì)小，排列緊密。下表皮細(xì)胞1列，細(xì)胞類圓形。上、下表皮均可見(jiàn)腺毛組織。見(jiàn)圖3。

3.3.4 粉末特征 本品粉末綠棕色；星狀毛較多，毛，質(zhì)脆，易折斷，有髓或中空，斷面灰褐色；葉對(duì)生，上表面暗綠色，下表面淺灰綠色，網(wǎng)狀脈序，葉片易碎；輪傘花序，生于莖、枝上部，花萼管狀，外面被星狀短柔毛，呈灰綠色；根呈長(zhǎng)紡錘形或不規(guī)則長(zhǎng)條形，長(zhǎng)3～16 cm，直徑0.2～1.2 cm，表面灰黑色或者黑褐色，有不規(guī)則的縱皺紋且較細(xì)密，質(zhì)脆，不易折斷，斷面淺黃白色不整齊。氣微，味微苦。

3.3 顯微鑒定

3.3.1 根橫切面 木栓層為2～4列長(zhǎng)扁形細(xì)胞。皮層2～5列細(xì)胞。韌皮部稍寬，篩管群明顯可見(jiàn)，形成層成環(huán)。木質(zhì)部寬廣，維管束明顯可見(jiàn)，呈輻射形維管束。中間髓部發(fā)達(dá)且細(xì)胞較大，排列疏松。見(jiàn)圖1。

3.3.2 莖橫切面 呈四棱形，一側(cè)對(duì)稱向內(nèi)凹陷，表皮細(xì)胞1列，細(xì)胞類圓形，排列整齊，表皮上可見(jiàn)腺毛組織。皮層較寬，有5～8列類圓形或不規(guī)則形薄壁細(xì)胞，排列疏松。維管束4大束，呈半弧形；導(dǎo)管徑向排列，中央髓部較大，細(xì)胞類圓形。見(jiàn)圖2。由5～11個(gè)單細(xì)胞毛組成，多見(jiàn)螺紋導(dǎo)管及網(wǎng)紋導(dǎo)管；纖維多成束，長(zhǎng)條形，壁較厚，木栓細(xì)胞呈不規(guī)則多角形，壁較薄，黃色；花粉粒多見(jiàn)，淡黃色，類圓形，具1～3個(gè)孔溝。見(jiàn)圖4。

圖2 蒼山糙蘇莖橫切片圖（10×10）

3.3.5 理化鑒別 通過(guò)系統(tǒng)預(yù)試驗(yàn)證明：蒼山糙蘇中含有多糖、甾體、三萜、皂苷、黃酮、植物甾醇、揮發(fā)油等成分。見(jiàn)表1。

圖3 蒼山糙蘇葉橫切片圖（10×10）

圖4 蒼山糙蘇粉末特征圖（10×40）

表1 蒼山糙蘇帶根全草的理化預(yù)試驗(yàn)結(jié)果

續(xù)表1

4 討論

通過(guò)對(duì)蒼山糙蘇的植物形態(tài)、藥材性狀、顯微及理化鑒別的研究，證明其主要成分為多糖、甾體、三萜、皂苷、黃酮、揮發(fā)油等成分與文獻(xiàn)報(bào)道的糙蘇中主要活性成分為環(huán)烯醚萜苷類、二萜及三萜、多糖、黃酮等〔5-8〕相似；顯微特征與麗江糙蘇〔11〕比較：蒼山糙蘇根顯微特征中有髓部，木質(zhì)部外側(cè)導(dǎo)管束寬，莖中維管束4大束，呈半弧形；而麗江糙蘇根顯微特征中無(wú)髓部，木質(zhì)部外側(cè)導(dǎo)管束狹窄，莖中維管束4～5束，有2束較大，呈腎形，外韌型，小的呈圓形；葉顯微特征相同，粉末中都多見(jiàn)非腺毛為星狀毛。研究結(jié)果表明，同屬植物物種之間生藥學(xué)特征存在不同程度的差異，表明糙蘇屬植物種類資源豐富且具多樣性。同時(shí)，蒼山糙蘇大類成分與糙蘇較為相似，其功效可能與糙蘇有相似性，可以作為糙蘇代用品使用。本研究為糙蘇屬藥用植物資源的開(kāi)發(fā)利用奠定了基礎(chǔ)。