巧切西瓜

陳蕾

小竅門：如何切西瓜才能既美觀又讓瓜籽少一些？

1

沿著西瓜條紋的垂直方向下刀，將西瓜一分為二。

2

仔細觀察西瓜橫截面上的維管束。

3

避開維管束下刀，切6刀。

4

這樣，一個西瓜至少可以切出六小片無籽的西瓜哦！

小貼士

什么叫做維管束？維管束是指蕨類植物、裸子植物和被子植物當中，由初生木質(zhì)部和初生韌皮部共同組成的管束狀結(jié)構(gòu)。維管束彼此交織連接，為植物輸送水分和營養(yǎng)，還能起到支撐植物體的作用。西瓜的維管束，就是我們通常說的西瓜瓤里的“筋”。下次吃西瓜的時候記得仔細觀察，你一定會發(fā)現(xiàn)它！