手捧美酒，心存綠洲

文：趙敏起 編輯：杜慧娟

三年前，機(jī)緣巧合下，我結(jié)識(shí)了幾位來自摩爾多瓦的釀酒師，并第一次踏上了摩爾多瓦的土地。在摩爾多瓦，我被所看到的、感受到的一切感動(dòng)著，深厚的葡萄酒文化底蘊(yùn)、宜人的氣候、山巒和斜坡、充足的陽光、肥沃的土壤、迷人的酒莊、充滿激情的釀酒師、當(dāng)然還有以絕妙的葡萄品種釀造出的稀世佳釀。從基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)推廣、科研力量、加工工藝、管理水平，到葡萄酒的品質(zhì)、種類、包裝，摩爾多瓦被冠以“葡萄酒王國”的美譽(yù)都當(dāng)之無愧。如今，摩爾多瓦正在借助于新興的葡萄酒釀造國家的經(jīng)驗(yàn)，努力開拓海外葡萄酒銷售市場。

在廣泛考察和精挑細(xì)選之后，我選擇了以 CARPRE DIEM、Et Cetera 為代表的幾家摩爾多瓦酒莊作為首批向中國推廣的酒莊，并與摩爾多瓦政府、行業(yè)協(xié)會(huì)等高層管理人員建立起良好的工作關(guān)系。

2018年1月，在摩爾多瓦農(nóng)業(yè)部、摩爾多瓦駐華使館等機(jī)構(gòu)的支持下，北京凌起商貿(mào)有限公司成立“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”，該項(xiàng)目計(jì)劃在未來兩到三年內(nèi)，通過推廣摩爾多瓦葡萄酒，向廣大中國葡萄酒愛好者推薦摩爾多瓦的優(yōu)質(zhì)酒莊和高性價(jià)比的酒莊酒，進(jìn)而推廣健康時(shí)尚、知性優(yōu)雅的葡萄酒生活方式，更好地促進(jìn)中國了解摩爾多瓦的歷史、文化、生活及人民，進(jìn)而推動(dòng)雙邊全方位關(guān)系的積極發(fā)展。

2017年底，作為“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”的重要組成部分，我們于北京城市窖藏（City Cellar）舉辦了“摩爾多瓦葡萄酒品鑒會(huì)—北京城市窖藏站”，摩爾多瓦駐華使館派代表參加，并提出將正式作為“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”特別支持方，提供授權(quán)、簽證、商務(wù)、技術(shù)等方面的支持。

2018年2月初，我們于北京宋莊巴比松藝術(shù)畫廊舉辦了“摩爾多瓦葡萄酒品鑒會(huì)—北京宋莊站”，來自文化界、藝術(shù)界、傳媒等領(lǐng)域的貴賓參加了品鑒。巴比松畫廊與我公司簽署合作協(xié)議，正式成為“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”合作伙伴。

2018年3月初，受摩爾多瓦的邀請(qǐng)，我們組織中方專業(yè)團(tuán)隊(duì)赴摩爾多瓦進(jìn)行交流考察。中方團(tuán)隊(duì)在摩爾多瓦期間會(huì)見了摩爾多瓦農(nóng)業(yè)部副部長、摩爾多瓦葡萄酒協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、中國駐摩爾多瓦大使館商務(wù)參贊，參觀了十幾座酒莊，在摩爾多瓦農(nóng)業(yè)大學(xué)與專家和學(xué)生進(jìn)行了交流。摩爾多瓦國務(wù)院對(duì)“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”給予高度重視，并指示摩爾多瓦農(nóng)業(yè)部、摩爾多瓦葡萄酒協(xié)會(huì)、摩爾多瓦駐華使館等對(duì)項(xiàng)目的開展全力提供支持。

2018年3月下旬，我們舉辦“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目之 Carpe Diem 酒莊專項(xiàng)推廣活動(dòng)”，邀請(qǐng)摩爾多瓦Carpe Diem 酒莊總經(jīng)理赴北京，舉辦了“Carpe Diem 酒莊媒體品鑒會(huì)”，“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)摩爾多瓦葡萄酒歷史及文化講座”等一系列推廣活動(dòng)，從專業(yè)媒體、學(xué)術(shù)教育、文化交流等層面推廣摩爾多瓦葡萄酒文化，加強(qiáng)中摩兩國民間交往，增強(qiáng)彼此了解認(rèn)知，在中國葡萄酒業(yè)內(nèi)及摩爾多瓦國內(nèi)產(chǎn)生一定影響。

“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”循序漸進(jìn)地開展，每一次活動(dòng)的舉辦都得到了多方面的支持，增添了我們的信心。我們一定不忘初心，踏實(shí)地做好每一步推廣工作。我們希望，通過“摩爾多瓦葡萄酒推廣項(xiàng)目”的落實(shí)和推進(jìn)，打造一個(gè)全方位、多層次的合作平臺(tái)，在經(jīng)貿(mào)、文化、教育等領(lǐng)域，進(jìn)一步擴(kuò)大兩國交流，加強(qiáng)彼此認(rèn)知，促進(jìn)相互理解，共同發(fā)展、共享成果。