驚艷摩爾多瓦

2018年3月，尚有些春寒料峭，我們雜志一行人應(yīng)摩爾多瓦政府的邀請(qǐng)，前往摩爾多瓦產(chǎn)區(qū)參觀與考察。春天的摩爾多瓦有些陰冷多雨，但是偶爾不下雨的兩天陽(yáng)光明媚，春意盎然，和北京的氣溫不相上下。

而此行最讓我們印象深刻的是摩爾多瓦人對(duì)于葡萄酒的熱愛。摩爾多瓦超過26%的葡萄種植都用于釀造家用葡萄酒，每個(gè)普通家庭都是釀酒“大師”。據(jù)介紹，摩爾多瓦近一半的人都是釀酒師（Carpe Diem 釀酒師Ion Luca認(rèn)為更準(zhǔn)確地說應(yīng)該是40%左右），這里堪稱真正的“葡萄酒王國(guó)”。