“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下的農(nóng)產(chǎn)品促銷研究
——以土特產(chǎn)為例

楊紅萍

（清遠市技師學院，廣東 清遠 511517）

0 引 言

社會在發(fā)展，時代在進步，我國開始重視社會各階層和各領域的共同建設和發(fā)展，而隨著科學技術的不斷進步，社會整體進入了一個發(fā)展新時期?，F(xiàn)在的世界是一個開放、全面化發(fā)展的世界，尤其是在我國正式加入世貿(mào)組織以來，國外的農(nóng)產(chǎn)品蜂擁而至，它們在質量、銷售以及服務等方面都有優(yōu)勢，在我國農(nóng)產(chǎn)品市場中占據(jù)著重要位置，使我國農(nóng)產(chǎn)品總體銷售面臨的競爭壓力也越來越大。我國作為一個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出和銷售大國，為了應對激烈的市場競爭，有必要借助網(wǎng)絡技術了解其他國家在農(nóng)產(chǎn)品方面的銷售狀況，并結合我國的具體國情，制訂符合國情和大眾生活的促銷計劃，這也是當前人們關注的重點。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡促銷遇到的問題

1.1 目標客戶的鎖定存在問題

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售除了要滿足本國國民需求外，其余的部分主要是出口到其他國家和地區(qū)，一方面解決其他國家國民需求，另一方面增加本國出口量和農(nóng)產(chǎn)品銷售額。在滿足本國國民需求方面一般不存在問題，主要的問題就出現(xiàn)在出口方面，要出口到哪些國家以及其他國家顧客的消費主體有哪些是最難確定的。其主要原因就是目標客戶在地理上分散比較廣，而且互聯(lián)網(wǎng)營銷與傳統(tǒng)營銷相比，無法與客戶實現(xiàn)面對面交流，這也是影響農(nóng)產(chǎn)品銷售的關鍵因素。由于產(chǎn)品營銷者無法接觸客戶，因此也就無法推斷客戶的購買習慣和消費行為，因此我國的出口大多是根據(jù)某個地區(qū)和某個國家的總體飲食習慣進行，但是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活品質的提升，其飲食也會發(fā)生很大變化，因此很難制訂出符合其他地區(qū)最貼切的營銷方案和出口方案。

1.2 物流方面的問題

不管是在國內(nèi)還是出口，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售的第一步就是物流運輸問題，而農(nóng)產(chǎn)品的運輸量、冷藏、保質期等是農(nóng)產(chǎn)品在運輸途中最關鍵的要素，只有保證最短的運輸距離和合適的運輸量才能在保證農(nóng)產(chǎn)品不變質的情況下送達目的地，才有利于農(nóng)產(chǎn)品的正常銷售。農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡銷售途中，必須充分保障物流環(huán)節(jié)，只要一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)間斷，不僅會降低物流質量，還會影響農(nóng)產(chǎn)品的質量，非常不利于農(nóng)產(chǎn)品銷售。比如，有些農(nóng)產(chǎn)品采摘過后，必須進行預冷處理，而這一個環(huán)節(jié)在物流中是極其薄弱的，如果冷凍環(huán)節(jié)做不到位，那么在物流中也無法做好防腐、防蟲的工作，農(nóng)產(chǎn)品的銷售將會受阻。而且我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地大多比較落后，道路交通以及冷藏設備也有待改進，在物流作業(yè)中經(jīng)常遇到冷藏難、冷鏈出現(xiàn)脫節(jié)等狀況，導致農(nóng)產(chǎn)品儲運環(huán)節(jié)面臨著巨大風險，從而無法保證農(nóng)產(chǎn)品質量，使農(nóng)產(chǎn)品銷售面臨著巨大壓力。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡促銷在銷售渠道中面臨的問題

就當前的農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀而言，在銷售渠道方面也存在一定的問題，主要表現(xiàn)在：一方面，營銷成本過大，另一方面，在網(wǎng)絡銷售渠道中，銷售渠道過長，涉及的企業(yè)過多，因此一旦某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，那么銷售渠道就會出現(xiàn)錯亂，問題就會頻生。另外，農(nóng)產(chǎn)品在冷藏設備齊全的狀態(tài)下雖然有利于保鮮，但如此長的產(chǎn)業(yè)鏈，會導致運營銷售渠道過于冗長，銷售運營時間過長，使得農(nóng)產(chǎn)品無法及時送到消費者的手中。此外，雖然很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)負責人表示愿意運用互聯(lián)網(wǎng)進行促銷，但是也有很多負責人在價值觀上難以順利改變，不愿放下傳統(tǒng)落后的營銷策略，還延續(xù)著過去的農(nóng)產(chǎn)品促銷方式，從而不利于拓寬銷售渠道。

1.4 網(wǎng)絡安全問題制約著農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡促銷策略的實施效力

網(wǎng)絡作為一個隱形、開放、時域性強、互動性強的平臺，很多不確定信息都會誤導農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)。信息不對稱以及內(nèi)部信息安全防護技術水平低等原因，都會在一定程度上對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)有所影響，其很容易受到外界黑客等不法分子干擾和沖擊。雖然很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在網(wǎng)絡營銷中已經(jīng)采取相關措施加強監(jiān)管，但是網(wǎng)絡安全問題并沒有得到有效控制，再加上內(nèi)部員工的素質低下，從而容易出現(xiàn)信息泄露。

1.5 網(wǎng)絡營銷認知能力欠缺和執(zhí)行能力不足

“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡促銷并非簡單地利用相關網(wǎng)絡設備和相關技術，相應的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)文化以及價值觀還需要做出改變，必須突破傳統(tǒng)落后的銷售模式，如果網(wǎng)絡營銷認知能力欠缺和執(zhí)行能力不足，都會制約網(wǎng)絡技術的運用和推廣。在認知能力和執(zhí)行能力問題頻現(xiàn)的情況下，企業(yè)網(wǎng)絡營銷難以得到有效推廣，相關技術人才也得不到重視，最終會出現(xiàn)傳統(tǒng)的營銷模式擊敗網(wǎng)絡營銷模式的局面。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下的農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展已經(jīng)與以前大不相同，其必須緊跟時代潮流，充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術開展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡銷售，要與我國經(jīng)濟發(fā)展趨勢接軌，更要與世界發(fā)展趨勢接軌，只有這樣農(nóng)產(chǎn)品銷售才能夠進入更加規(guī)范、更加方便的一個渠道，才能充分保障農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售有一個更好的發(fā)展前景。

2.1 明確農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售的群體定位

農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)出與銷售方面面向的最終群體是客戶，因此對目標市場和目標客戶的定位十分關鍵，定位的準確與否直接影響著農(nóng)產(chǎn)品和土特產(chǎn)的銷售量以及最后的盈虧額。因此在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中，首先要準確把握目標市場對農(nóng)產(chǎn)品和土特產(chǎn)的需求程度和需求種類，在整體上，可以通過當前已經(jīng)掌握的其他國家的飲食習慣來確定農(nóng)產(chǎn)品出口和銷售的種類，雖然飲食習慣是可以隨著時間改變的，但是在主食和主要原材料方面不可能在短時間內(nèi)改變。在具體的目標客戶消費習慣中，企業(yè)可以借助電子信息技術，舉個例子，在農(nóng)產(chǎn)品和土特產(chǎn)的銷售中，可以借助當前人們應用廣泛的微博、推特等，向其他國家的消費群體發(fā)放相關的電子問卷，分析其主要的消費行為，從而制訂出更加符合國外市場的營銷方案。

2.2 轉變價值觀念

網(wǎng)絡技術的發(fā)展將世界變得越來越小，聯(lián)系也更加緊密，轉變價值觀念變得非常必要。農(nóng)產(chǎn)品銷售應該積極地運用網(wǎng)絡技術，調整現(xiàn)階段不合理的農(nóng)產(chǎn)品布局，擴大銷售渠道，提升銷售能力，使我國農(nóng)產(chǎn)品銷售不僅在我國能夠順利發(fā)展，同時為進軍世界各地貢獻出自己的力量。

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要從傳統(tǒng)銷售模式向利用“互聯(lián)網(wǎng)+”進行網(wǎng)絡銷售轉變，在提高產(chǎn)品價格優(yōu)勢的同時，要迎合消費者的購買需要和消費者心理，長遠來說對于農(nóng)產(chǎn)品的銷售都非常有利。然而新事物的運用與創(chuàng)新，都會遇到一系列問題需要去積極解決，為此，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要適時定量地向各大農(nóng)產(chǎn)品和土特產(chǎn)的經(jīng)銷商進行網(wǎng)絡營銷的推廣與培訓，逐漸轉變傳統(tǒng)的銷售理念和意識，緊跟時代的步伐。

2.3 優(yōu)化促銷渠道，減少不必要成本

當今世界雖然是全球化經(jīng)濟，外國農(nóng)產(chǎn)品尤其是土特產(chǎn)雖然對我國土特產(chǎn)市場帶來了沖擊和壓力，然而也應該看到其中的機遇。首先，我國土特產(chǎn)銷售渠道空間很大，可以通過交流學習他國優(yōu)秀的土特產(chǎn)銷售經(jīng)驗，這對于我國農(nóng)產(chǎn)品來說都是重大機遇。另外，我國土特產(chǎn)企業(yè)可以積極應用網(wǎng)絡技術來優(yōu)化銷售渠道，積極運用網(wǎng)絡銷售平臺將土特產(chǎn)銷售到國外，推向國際市場。政府應該積極鼓勵土特產(chǎn)企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)銷售，通過政策支持、資金支持等方法大力支持其發(fā)展，為我國土特產(chǎn)企業(yè)利用網(wǎng)絡促銷提供積極的技術支持，積極引導企業(yè)利用在線拍賣技術,為他國及時獲取我國土特產(chǎn)報價提供保障。同時，我國土特產(chǎn)企業(yè)應該借助互聯(lián)網(wǎng)技術，了解國內(nèi)客戶和國外客戶的相關需求，針對其需求進行相關產(chǎn)品銷售，提高服務質量，不斷擴大銷售群體，優(yōu)化銷售渠道，充分保證我國農(nóng)產(chǎn)品的質量優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。此外，我國土特產(chǎn)企業(yè)要通過優(yōu)化銷售渠道提高服務質量，改善農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售現(xiàn)狀，不斷提高我國農(nóng)產(chǎn)品銷售在國際上的競爭力。

2.4 加強網(wǎng)絡信息安全監(jiān)管，確保信息有效對稱

我國土特產(chǎn)企業(yè)在網(wǎng)絡促銷的過程中，存在很多網(wǎng)絡完全以及信息不對稱問題，面臨著這些問題，加強網(wǎng)絡信息安全監(jiān)管，確保信息有效對稱。首先，國家不僅在法律上應該加強監(jiān)管，還應該提高監(jiān)管力度，針對不法黑客對我國土特產(chǎn)企業(yè)網(wǎng)絡促銷的沖擊，司法部門應該加大懲罰力度，為網(wǎng)絡促銷提供一個合理清凈的環(huán)境。其次，針對土特產(chǎn)企業(yè)網(wǎng)絡促銷面臨的信息不對稱問題，土特產(chǎn)企業(yè)應該加強人才的有效培養(yǎng)及相關設備的利用，通過對互聯(lián)網(wǎng)的有效應用，及時與物流企業(yè)和消費者進行及時、有效的溝通，確保信息的對稱，保證物流企業(yè)按照農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的需求合理進行物流作業(yè)，保障土特產(chǎn)企業(yè)能夠了解消費者的合理需求，按照消費者的需求提供產(chǎn)品支持。

3 結 語

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下，農(nóng)產(chǎn)品土特產(chǎn)企業(yè)應該認清趨勢，積極運用網(wǎng)絡促銷。雖然在網(wǎng)絡促銷過程中面臨著眾多問題，但是土特產(chǎn)企業(yè)必須正確面對，去克服眾多困難，迎難而上，才能迎合經(jīng)濟全球化的需求，才能保障產(chǎn)品及時銷售出去，滿足消費者需求。因此，我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在積極運用互聯(lián)網(wǎng)技術做促銷的同時，必須有理性地進行方法改進，全面拓展銷售渠道，利用更順暢的物流服務，采用最先進的信息技術，將風險進行完美化解，使我國農(nóng)產(chǎn)品銷售在互聯(lián)網(wǎng)的運用中更加迎刃有余。

主要參考文獻

［1］趙春雷,任建設.農(nóng)產(chǎn)品市場營銷新思路［J］.吉林農(nóng)業(yè)大學學報,1996(2)．

［2］吳宏偉,萬江濤.我國發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務的思考［J］.中國市場,2008(8).

［3］徐金星,羅蘭,鄧雋昕.電子商務環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷策略分析［J］.中國農(nóng)業(yè)信息,2015(11).

［4］李鵬敬.“互聯(lián)網(wǎng)+”視野下發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品營銷模式研究［J］.世界農(nóng)業(yè),2016(4).

［5］張曉.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場營銷創(chuàng)新模式研究［J］.中國市場,2017(10).

［6］徐慧.互聯(lián)網(wǎng)+環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品連鎖互動網(wǎng)上商城營銷模式研究［J］.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2017(4).

［7］范貴德.信息不對稱條件下“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”銷售模式研究——以南寧市石埠郊區(qū)農(nóng)業(yè)為例［J］.中國市場,2016(40).

［8］祝揚,吳蘭蘭,陳黎,等.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下特色農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀與模式創(chuàng)新研究——基于金華尚湖鎮(zhèn)的調查［J］.商情,2017(14).

［9］董倩文.互聯(lián)網(wǎng)+背景下我國農(nóng)產(chǎn)品的電子商務發(fā)展模式研究［J］.農(nóng)業(yè)與技術,2017(15).