供應(yīng)鏈管理下的家具制造企業(yè)庫存控制分析

徐建蘭

摘 要：庫存對(duì)家具制造企業(yè)預(yù)防需求供應(yīng)波動(dòng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)和支持戰(zhàn)略計(jì)劃的實(shí)施方面發(fā)揮著重要作用，然而占用大量資金、庫存成本過高且易產(chǎn)生管理問題也成為庫存控制亟待解決的問題。供應(yīng)鏈管理理論的提出為庫存控制有效平衡降低庫存成本和提高客戶服務(wù)水平提供了可操作性較強(qiáng)的發(fā)展方向。本文在深入剖析家具制造企業(yè)庫存控制存在問題的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地提出供應(yīng)鏈管理下庫存控制的優(yōu)化建議，以期為家具制造企業(yè)優(yōu)化和提高庫存控制水平有所助益。

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理；庫存控制；家具制造企業(yè)

中圖分類號(hào)：F270 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1008-4428（2018）11-0051-02

一、 引言

隨著市場經(jīng)濟(jì)的深入化發(fā)展，家具制造企業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營模式已無法適應(yīng)快速變化的市場環(huán)境，而供應(yīng)鏈管理的提出為企業(yè)提供了更為科學(xué)合理的新管理模式。供應(yīng)鏈管理以滿足客戶需求為目的，通過整合和協(xié)調(diào)供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)資源以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)最大化利益。其中，庫存控制是倉儲(chǔ)管理的重要組成部分，也是供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié)。在供應(yīng)鏈管理思想指導(dǎo)下，企業(yè)應(yīng)認(rèn)識(shí)到庫存控制不應(yīng)僅局限于倉庫物資的盤點(diǎn)、保管和發(fā)放等實(shí)物控制，更應(yīng)為達(dá)到公司的財(cái)務(wù)運(yùn)營目標(biāo)，通過優(yōu)化結(jié)構(gòu)合理設(shè)置控制策略，并輔之以相應(yīng)的信息處理手段以實(shí)現(xiàn)降低庫存水平及風(fēng)險(xiǎn)的管理方式。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下，研究供應(yīng)鏈管理下企業(yè)庫存控制對(duì)家具制造企業(yè)提高運(yùn)營管理水平具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

二、 家具制造企業(yè)庫存控制存在的問題

（一）缺乏供應(yīng)鏈理念的了解，各部門未能協(xié)同合作

基于供應(yīng)鏈理念的管理模式注重整體的協(xié)調(diào)，而家具制造企業(yè)管理層一般更為注重家居產(chǎn)品的生產(chǎn)制造和成本管控而忽視了庫存管理，導(dǎo)致各部門缺乏供應(yīng)鏈的了解和應(yīng)用且無法協(xié)同合作，家具制造企業(yè)庫存管理及控制也存在明顯不足。庫存涉及采購、生產(chǎn)、銷售和財(cái)務(wù)等各部門的利益和工作，但由于企業(yè)缺乏供應(yīng)鏈管理，各部門各行其是，大多只關(guān)注自身利益相關(guān)部分，例如采購部門關(guān)心原料及設(shè)備的采購價(jià)格，因而希望采購原料批量大且次數(shù)少；生產(chǎn)部門需要依據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)情況有序進(jìn)行，因而希望原料充足且產(chǎn)品種類少；銷售部門更為注重滿足顧客需求，因而希望產(chǎn)品種類多、不缺貨且不生產(chǎn)積壓較多的產(chǎn)品；財(cái)務(wù)部門注重產(chǎn)品變現(xiàn)和庫存周轉(zhuǎn)率，因而希望庫存產(chǎn)品數(shù)量少且不可積壓過多；庫存管理部門則看重倉儲(chǔ)貨位、物品損耗和周轉(zhuǎn)率，主張小批量、多頻次訂貨維持庫存水平。

（二）采用傳統(tǒng)庫存模式，整體運(yùn)作效率低下

現(xiàn)階段大多數(shù)家具制造企業(yè)仍沿用傳統(tǒng)庫存模式，與供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)間缺乏有效和順暢的溝通和合作，同時(shí)獨(dú)立訂貨點(diǎn)技術(shù)的應(yīng)用也容易提高信息的不對(duì)稱性。家具制造企業(yè)未能對(duì)訂貨提前期、運(yùn)輸狀況及時(shí)間、原料質(zhì)量和需求變化等影響產(chǎn)品銷售和存儲(chǔ)的因素進(jìn)行詳細(xì)研究和管控，同時(shí)與供應(yīng)鏈不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)間數(shù)據(jù)信息未能快速集成，造成部分尚有余裕物資庫存增加而部分缺乏的原料和成品卻未能及時(shí)補(bǔ)充，不利于產(chǎn)品生產(chǎn)的順利進(jìn)行和顧客滿意度的提升，當(dāng)該現(xiàn)象沿供應(yīng)鏈擴(kuò)展開來，就會(huì)造成實(shí)際生產(chǎn)與客戶需求的較大偏差，整體運(yùn)作效率也偏低。

（三）產(chǎn)品設(shè)計(jì)未能考慮庫存管理，庫存結(jié)構(gòu)不合理

產(chǎn)品在設(shè)計(jì)初期往往在考慮企業(yè)內(nèi)部環(huán)境基礎(chǔ)上更為關(guān)注生產(chǎn)成本、流程、產(chǎn)品質(zhì)量和未來收益等方面，但卻因忽視庫存管理的重要性導(dǎo)致產(chǎn)品庫存成本和運(yùn)輸成本過高而拉低產(chǎn)品效益。家具制造企業(yè)為能滿足客戶多樣化、個(gè)性化需求而設(shè)計(jì)不同款式和規(guī)格家具，雖然因批量生產(chǎn)降低了家具生產(chǎn)成本，但國外品牌的大量入駐和市場競爭的日益激烈導(dǎo)致家具銷售狀況不容樂觀，大量成品堆積在庫房之中，增加了庫存成本。鑒于庫存成本過高已成為家具制造企業(yè)經(jīng)營管理中的頑疾，需要在保證生產(chǎn)的同時(shí)減少庫存是必要策略，但是現(xiàn)階段由于企業(yè)考慮批量進(jìn)貨降低原料價(jià)格、訂貨提前期不確定和半成本需根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃加工等因素，造成庫存原材料和成品偏高而半成品庫存偏低的不合理組成結(jié)構(gòu)，阻礙了庫存成本的降低。

（四）非核心業(yè)務(wù)未能外包，庫存費(fèi)用支出較大

家具制造企業(yè)的核心業(yè)務(wù)即為家具的生產(chǎn)和銷售，但實(shí)際上企業(yè)每年的物流費(fèi)用也是較大支出之一。原材料一般由供應(yīng)商負(fù)責(zé)運(yùn)送且費(fèi)用歸屬于采購價(jià)款之中，家具成品則需企業(yè)自己負(fù)責(zé)運(yùn)送到各大商場或客戶手中，而車輛、倉庫和辦公場所及相應(yīng)的維修與折舊費(fèi)用和人工設(shè)備費(fèi)用相對(duì)企業(yè)全部支出占比較大，但企業(yè)的運(yùn)輸方式與成本控制畢竟與專業(yè)物流公司差距較大，專業(yè)物流管理人員和規(guī)劃的缺乏、信息系統(tǒng)的落后且作業(yè)效率低下，為家具企業(yè)的運(yùn)營和資產(chǎn)管理帶來較大的不利影響。

三、 供應(yīng)鏈管理下家具制造企業(yè)庫存控制的優(yōu)化策略

（一）提高供應(yīng)鏈理論的認(rèn)識(shí)，優(yōu)化內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)

部分應(yīng)用供應(yīng)鏈管理理論的家具制造企業(yè)僅做到采購、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)确矫娴墓ぷ?，有些甚至認(rèn)為供應(yīng)鏈與物流工作管理相類似。為提高家具制造企業(yè)供應(yīng)鏈的應(yīng)用，企業(yè)管理人員提高庫存控制工作和供應(yīng)鏈的重視和認(rèn)知是首要條件，供應(yīng)鏈管理是協(xié)調(diào)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)資源和信息達(dá)到利益最大化，因而企業(yè)應(yīng)積極利用供應(yīng)鏈理論優(yōu)化內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，提高庫存控制水平。企業(yè)可單獨(dú)設(shè)立物流部門，將涉及供應(yīng)鏈的各職能部門有效結(jié)合，并統(tǒng)一管理企業(yè)信息和庫存決策，促進(jìn)各部門協(xié)同合作，以降低家具生產(chǎn)成本。除此之外，為有效保障物流部門工作的順利開展，物流部門的地位應(yīng)略高于其他職能部門。

（二）運(yùn)用供應(yīng)鏈管理方法，實(shí)現(xiàn)信息共享

家具制造企業(yè)若想有效提高庫存控制水平，管理者就需要通過供應(yīng)鏈管理理論來加強(qiáng)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的協(xié)作和系統(tǒng)化，將供應(yīng)商、本企業(yè)、渠道商和配送中心緊密聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)信息共享。在供應(yīng)商方面，家具制造企業(yè)可與供應(yīng)商達(dá)成一致實(shí)行代儲(chǔ)制，即供應(yīng)商可將產(chǎn)品交由企業(yè)設(shè)置單獨(dú)倉儲(chǔ)代為保管，在企業(yè)有購買意向時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)供應(yīng)商并由其負(fù)責(zé)運(yùn)輸，僅需供應(yīng)商繳納部分倉儲(chǔ)費(fèi)用，可減少企業(yè)庫存和資金占用。而下游分銷商掌握著客戶需求信息，為減少信息不對(duì)稱帶來的損失，企業(yè)可與分銷商共同采用VMI庫存管理系統(tǒng)，以集成和系統(tǒng)化方式促進(jìn)供應(yīng)鏈信息的共享和企業(yè)間的同步化運(yùn)作。

（三）產(chǎn)品設(shè)計(jì)考慮供應(yīng)鏈管理情況，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)

產(chǎn)品的設(shè)計(jì)不僅關(guān)系著未來市場收益情況，同時(shí)也對(duì)供應(yīng)鏈管理下的生產(chǎn)和流通成本影響巨大，因而家具制造企業(yè)需在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期就考慮后續(xù)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)問題，避免產(chǎn)品運(yùn)輸成本過高而拉低收益。與此同時(shí)，針對(duì)庫存成品和原材料過高和半成品庫存過低的情況，企業(yè)可通過大批量生產(chǎn)用途廣泛且規(guī)格通用的零部件，將成品銷售改為半成品組裝，其余零部件的生產(chǎn)可根據(jù)客戶的需求靈活變動(dòng)，不僅可降低成品庫存優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，同時(shí)還可降低生產(chǎn)成本，以滿足客戶多樣化、個(gè)性化的需求。除此之外，庫存管理人員與采購部門協(xié)力合作，積極拓展渠道，與供應(yīng)商及時(shí)協(xié)商更換原材料型號(hào)和批次，降低原料堆積發(fā)生概率。

（四）積極采用第三方物流，降低運(yùn)輸費(fèi)用支出

鑒于部分家具制造企業(yè)在運(yùn)輸方面專業(yè)性和經(jīng)營能力等方面存在諸多不足，家具制造企業(yè)可專注核心業(yè)務(wù)的發(fā)展并將產(chǎn)品運(yùn)輸工作交由第三方物流，此舉不僅可強(qiáng)化主營業(yè)務(wù)發(fā)展，同時(shí)可有效降低物流成本和減少庫存。企業(yè)應(yīng)慎重選擇第三方物流企業(yè)，以提高客戶滿意度，進(jìn)而增強(qiáng)競爭力，企業(yè)可從服務(wù)質(zhì)量、人員職業(yè)素養(yǎng)、信息化水平和價(jià)格等方面詳細(xì)了解物流企業(yè)工作能力，并保證貨物的運(yùn)輸信息及時(shí)跟蹤率和安全準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。若貨物運(yùn)輸過程中出現(xiàn)損毀、未能按時(shí)送達(dá)或存在客戶投訴情況，第三方物流企業(yè)與家具制造企業(yè)應(yīng)積極協(xié)商，深入探尋問題根源并及時(shí)改進(jìn)，增強(qiáng)供應(yīng)鏈績效。

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