自江蘇省教育廳2005年7月頒布《江蘇省職業(yè)學校教學管理規(guī)范》以來,經過十幾年的運行,學校管理人員和教學人員已對相關條目非常熟悉,很多工作已經可以程序化開展。2017年2月,江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院莫愁中專辦學點(以下簡稱“莫愁中專”)藥學系申報基于現(xiàn)代學徒制的中藥傳統(tǒng)技能人才培養(yǎng)與傳承試點工作,相關教學管理與以前或其他非現(xiàn)代學徒制班級有所不同,需要學校在改變的同時創(chuàng)新管理舉措。
根據行業(yè)的特點,醫(yī)藥企業(yè)每年對新增勞動力的需求并不大,除非在企業(yè)擴大生產時才會有較大的需求,因此藥學專業(yè)通過現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)學生基本上是長期、小規(guī)模的培養(yǎng)。綜合各方因素,莫愁中專藥學專業(yè)在進行現(xiàn)代學徒制試點時,是在正常中等規(guī)模的常規(guī)班的基礎上實施小班化選課跑班。
另外,醫(yī)藥企業(yè)一般是在當年或來年急需人才的情況下,才更有興趣參與到校企共同培養(yǎng)人才中來。企業(yè)如果發(fā)展得比較好,人員穩(wěn)定,有過良好的校企合作體驗,也會一直堅持參與校企合作,共同實施現(xiàn)代學徒制。因而,莫愁中專試點現(xiàn)代學徒制是從高年級開始的。隨著產業(yè)升級、設備更新、技術進步,目前醫(yī)藥企業(yè)的人才儲備基本是從高職大專層次起步的。中專學生年齡偏小,知識技能還比較薄弱,與現(xiàn)代學徒制試點的要求匹配度不高,相比之下,五年制高職學生更符合企業(yè)的要求。
現(xiàn)代學徒制試點項目的學生選拔并不以成績?yōu)槲ㄒ灰罁?。我們建議那些選擇直接就業(yè)或邊工作邊學習的學生參加現(xiàn)代學徒制試點項目,這些學生對企業(yè)來說相對穩(wěn)定,企業(yè)獲得回報的周期不會太長,有利于保持企業(yè)參與校企合作的動力。
莫愁中專目前與南京藥業(yè)、同仁堂藥業(yè)合作進行現(xiàn)代學徒制試點。這兩家企業(yè)都在南京,發(fā)展態(tài)勢良好,每年均有較穩(wěn)定的人才需求,對于校企合作肯投入,能保證試點正常開展。莫愁中專2015級有4個藥學平行班160多名學生,經過介紹情況、說明要求、宣傳動員和面試挑選,確定了19名學生參加現(xiàn)代學徒制試點,簽訂了4方協(xié)議,成立了現(xiàn)代學徒制試點班級。
在校企雙方都有合作意向的基礎上,經過充分的交流,完成人才培養(yǎng)方案的修訂。一要以學生為本,從學生的長遠發(fā)展考慮,能使學生能力跨界遷移或深入提高。二要從企業(yè)需求出發(fā),培養(yǎng)的學生能力要達到企業(yè)的人才標準,能用、好用。三要實現(xiàn)學校教書育人的功能,為社會和國家培養(yǎng)接班人。現(xiàn)代學徒制班級不等同于社會培訓機構或企業(yè)的崗前培訓班,既要有技術的傳授,又要有技能的培養(yǎng),還要有素質的整體提高。莫愁中專的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)方案先由系部和企業(yè)商議修訂,然后上報教務處進行審核,確認合乎規(guī)范后實施?,F(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)方案是在常規(guī)班級人才培養(yǎng)方案基礎上修訂的,公共基礎課、專業(yè)平臺課與常規(guī)班級沒有區(qū)別,但在選修課和專業(yè)方向課、專業(yè)技能實訓項目課上做了調整,對理論學習和技能實踐的時間和交替方式做了調整,企業(yè)的要求更明晰了,學生專業(yè)實踐的機會更多了。
比如“同仁堂”班確定從中藥炮制、中藥檢測、傳統(tǒng)中藥制劑、設備等方面設置企業(yè)課程,與藥品營銷、藥品檢測、藥物制劑等并列為藥學專業(yè)的技能方向課程,更突出同仁堂企業(yè)的藥材、產品、標準。1年分兩個學期6個階段進行:一是中藥識別,考核方式是實地采藥;二是中藥炮制,考核方式是技能競賽和藥畫制作展覽;三是中藥生產GMP認證,跟崗實習1周;四是中藥制劑,考核方式是制作某規(guī)格藥丸;五是中藥檢測,完成一份產品檢測報告;六是設備維修和檢測,在企業(yè)車間里完成。通過這種方式實現(xiàn)做中學、學中做,理論和實踐相互交替、相互促進。
在現(xiàn)代學徒制試點中,企業(yè)要培養(yǎng)合乎自身需求的人才,要把企業(yè)文化、企業(yè)技術等傳授給學生,這就離不開課程建設。課程建設中,教學要求和教材的編寫以學校教師為主,因為教師更熟悉課程,在分析、歸納、總結方面更擅長一些,對課程開發(fā)流程更得心應手。另外,企業(yè)的領導、師傅和學校的教師都是企業(yè)特色課程開發(fā)的參與者,大家集思廣益確定課程、編寫教學要求、選擇素材,經過整理、試用、修改,開發(fā)出特色課程。然后借助公司的力量加工、包裝,可以滿足精品課程建設的要求,也能實現(xiàn)網上共享。這些課程可能在學科的體系性上欠缺一些,但更貼近生產實踐。
以試點項目中的“手工泛丸”為例,學校教師負責分析同仁堂藥業(yè)涉及丸劑的產品,對小批量需求時可手工制作的藥丸,從配方、步驟、評判標準等方面編寫文字資料,并請企業(yè)老師傅示范操作,同時進行視頻拍攝。借助高速攝像機和運動傳感器對師傅的動作進行肢體、力度、方向的分析,由學校教師和文化傳媒公司將視頻和分析結果結合在一起進行剪輯,分段制作出微課,發(fā)送給學生學習和練習。這樣的學習資源來自生產實踐,便于學習,深受學生歡迎。
學分制和信息化技術的使用給現(xiàn)代學徒制試點的選課跑班提供了可能性。4個平行班正常存在,德育課、文化課、專業(yè)平臺課正常授課,試點班學生只是在學習選修課、專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓項目課時根據自己的選擇分班上課。在教務管理平臺上增設跑班的課表、名條、地點,師生可以按表執(zhí)行。
引進刷卡系統(tǒng)后,學生的考勤更為便捷。一方面由跑班任課教師和現(xiàn)代學徒制管理教師進行學生考勤管理,并將考勤結果納入學生課程評價;另一方面,原班級班主任也能及時收到動態(tài)通知,同步對學生進行管理,并與學生的操行等級、學籍管理等掛鉤。任課教師請假調課也要按流程進行,因為班級相對松散,不能出現(xiàn)教師空缺。任課教師可通過學習空間布置任務,在數據端掌握學生動態(tài)。
為保證常規(guī)班和試點班相互不干擾,編排課表時要同步。在四年級上學期,需要分開的課程不多,課時也不多,這樣只要在編排課表時,各班都在同一個半天或同一天安排選修課就可以。在技能實訓周可以和1~2個班同時開始,即使出現(xiàn)某些學生與原班不同步,因為耽誤的課時不多,只要借助學習平臺上的教學資源也可以把錯過的課程補回來。
在四年級下學期,專業(yè)方向課程開始后,試點學生仍然是安排在相同的時間進行專業(yè)方向課程的學習。安排進度的方式最好一致,要么是每周某時段安排公共基礎課、專業(yè)平臺課,另一時段安排專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓項目課;要么是學期某幾周集中上公共基礎課和專業(yè)平臺課,另外幾周集中上專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓項目課。在開學初要和企業(yè)商議好,保證各時間節(jié)點有人、有場地組織教學。
現(xiàn)代學徒制試點項目實行“雙導師制”。兩個導師的工作安排,一種是學校教師參加公共基礎課、專業(yè)平臺課的授課,同時進行班級常規(guī)管理;專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓項目課完全由企業(yè)師傅擔任。還有一種是學校教師參與度更高一些,在專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓項目課中也承擔一部分授課任務。
目前莫愁中專處于現(xiàn)代學徒制試點初期,企業(yè)師傅對教學還不是很熟悉,也希望校內教師加強對實踐環(huán)節(jié)的了解,因此學校在專業(yè)方向課和專業(yè)技能實訓項目課中安排教師承擔一部分授課任務,在企業(yè)授課時要求教師跟班助教。另外,還組織學生到企業(yè)實踐。莫愁中專特別選派了專業(yè)功底深厚、熟悉行業(yè)和企業(yè)、善于溝通協(xié)調的教師加入試點項目的教學團隊中進行教學管理。
學期課程授課計劃主要由學校跟班指導教師完成。學校教師除了按學校的要求完成授課章節(jié)的教案、制作PPT等工作,也要指導企業(yè)師傅編寫教案。
教師課酬費用的計算,一般按照如下方式處理:獨立上課按正常課時計算,協(xié)助上課按附加課時計算,班級管理在不同時段按標準常規(guī)乘以系數的方式計算。
現(xiàn)代學徒制中企業(yè)的導師主要由企業(yè)管理,但因為涉及教書育人,所以學校必須參與導師的選拔。選拔要求包含:導師個人品德高尚、技術一流、善于表達、能主動傳授技術。導師從只要干好自己的工作到還要教會學生崗位技能,工作難度加大了,任務復雜了,因此既要有相應的勞動報酬,還要在精神層面上讓其有更多的獲得感。莫愁中專不僅把導師看作企業(yè)外派人員,也當成學校的外聘教師,給企業(yè)導師發(fā)放了聘書,按外聘教師標準發(fā)放課時補貼。學校要求企業(yè)導師提供教學資料,協(xié)助學校開發(fā)相關課程,為學校教師參觀學習提供幫助。
現(xiàn)代學徒制試點項目強調工學交替、學做一體,對學生的考核不能由一張書面試卷決定,要全面反映學生的知識、技能。因此考核方案應該包含多個項目,比如書面試卷、口答問題、成果展示、數據報告等。還要編制不同的評價得分表,確定好各項目的權重,然后由導師、評委、同學參與不同項目的評判,最終得出考核成績。
現(xiàn)代學徒制試點項目中企業(yè)在教育教學方面的介入較常規(guī)班要多,由于企業(yè)與學校的文化和理念不同,因此學校對試點班級的關注度要提高,要重視教育過程的質量控制,發(fā)揮教改導向作用,及時指導企業(yè)改進教學。要進行綜合性的教學質量檢查,包括集中聽課,檢查教案、作業(yè)、學生工作頁,檢查階段考核方案,召開導師、學生座談會,開展有針對性的評教評學活動等。檢查的項目雖然與校內教學常規(guī)檢查相同,但關注更多的是試點項目的目標能否達成、學生的收獲是否更大、學生綜合實踐能力和素質提高的效度等。
總之,在現(xiàn)代學徒制試點項目中,涉及教學管理的條目很多,各個條目還需進一步精細化,才能使校企合作更順暢,形成多方共贏的局面。