市場(chǎng)導(dǎo)向下職業(yè)院校美甲課程教學(xué)探討

李嫦怡

摘 要：美甲作為一種新興行業(yè)在中國市場(chǎng)發(fā)展已經(jīng)有十幾年，經(jīng)過多年的市場(chǎng)滲透，美甲已被我國多數(shù)女性所接受，并擁有了固定消費(fèi)群體。然而，由于中國美甲市場(chǎng)發(fā)展速度較快，產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品種類、品牌塑造以及美甲師技能還存在許多不足，這就為美甲教學(xué)課程提出了新的課題。本文結(jié)合當(dāng)前中國美甲市場(chǎng)導(dǎo)向，探索職業(yè)院校美甲課程教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展之路。

關(guān)鍵詞：市場(chǎng)導(dǎo)向；美甲教學(xué)；創(chuàng)新發(fā)展

我國美甲化妝專業(yè)在國內(nèi)高等教育領(lǐng)域還處于萌芽階段，具備學(xué)歷學(xué)位教育的高校課程少之又少。因此，如何提升職業(yè)院校美甲課程教學(xué)已成為當(dāng)前藝術(shù)學(xué)院化妝美容專業(yè)教師的重點(diǎn)研究課題及方向。

一、職業(yè)院校美甲課程設(shè)置的作用及目的

美甲課程是當(dāng)前職業(yè)院校新加的一門專業(yè)方向的課程，是從事化妝師、形象設(shè)計(jì)師、特別是從事美甲師崗位的學(xué)生必須修習(xí)的課程。這門課程的設(shè)計(jì)目的在于培養(yǎng)學(xué)生掌握美甲技術(shù)以及彩妝創(chuàng)意甲技術(shù)，教會(huì)學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)美甲技術(shù)制作出適合各種場(chǎng)合的美甲作品，并為以后即將學(xué)習(xí)的形象設(shè)計(jì)類課程打下良好的基礎(chǔ)。

二、市場(chǎng)導(dǎo)向下我國美甲技術(shù)教學(xué)存在的問題

1. 市場(chǎng)職業(yè)要求與教學(xué)內(nèi)容存在差異。當(dāng)前我國職業(yè)院校美甲教學(xué)存在培訓(xùn)內(nèi)容單一、技能落后等特點(diǎn)，學(xué)生只能盲目跟隨教師進(jìn)行傳統(tǒng)的美甲教學(xué)內(nèi)容，教師培訓(xùn)內(nèi)容脫離美甲市場(chǎng)的需求發(fā)展和方向，學(xué)習(xí)內(nèi)容并不能滿足當(dāng)前美甲市場(chǎng)的真正技術(shù)需求，學(xué)生因此會(huì)缺乏興趣點(diǎn)和創(chuàng)新精神。

2. 教學(xué)實(shí)踐環(huán)境與行業(yè)發(fā)展存在差距。美甲行業(yè)作為新興美容行業(yè)，其發(fā)展日新月異，各種新奇的流行元素和潮流技術(shù)層出不窮，而職業(yè)院校資金有限，課堂教學(xué)器材和素材都難以跟上當(dāng)前美甲市場(chǎng)的發(fā)展變化，學(xué)生無法及時(shí)接受和學(xué)習(xí)全新美甲技術(shù)和美甲流行元素。

三、市場(chǎng)導(dǎo)向下職業(yè)院校美甲課程教學(xué)創(chuàng)新策略

1. 更新教學(xué)內(nèi)容、緊隨行業(yè)發(fā)展步伐。高校美甲教育工作者要緊隨美甲時(shí)代前沿，圍繞美甲市場(chǎng)的崗位需求和消費(fèi)者需求，制訂和建立協(xié)調(diào)的專業(yè)教學(xué)計(jì)劃。以理論知識(shí)為輔、專業(yè)操作技能為主，依照當(dāng)前美甲市場(chǎng)流行趨勢(shì)和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，制訂全新的教學(xué)內(nèi)容，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)學(xué)生教學(xué)與崗位需求無縫銜接。

2. 創(chuàng)新教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育。針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)導(dǎo)向下我國美甲技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，課程實(shí)施過程中可以嘗試兩種創(chuàng)新教學(xué)模式：主題項(xiàng)目教學(xué)法和研究性情境教學(xué)法。

首先，主題項(xiàng)目教學(xué)法是指教師根據(jù)美甲技術(shù)教學(xué)的特點(diǎn)，將美甲技術(shù)教學(xué)實(shí)際操作的動(dòng)作進(jìn)行分解，教師針對(duì)每一個(gè)模塊進(jìn)行動(dòng)作要領(lǐng)及技術(shù)詳解，然后讓學(xué)生逐一進(jìn)行操作并實(shí)現(xiàn)銜接，學(xué)生在進(jìn)行此種教學(xué)過程中可以進(jìn)行分組訓(xùn)練，教師從旁進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，共同完成主題項(xiàng)目模塊教學(xué)內(nèi)容。

其次，在研究性情境教學(xué)法中，教師主要將教學(xué)研究方向調(diào)整至學(xué)生心理層面。學(xué)生在進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)過程中，往往對(duì)部分技術(shù)動(dòng)作掌握較快，然而對(duì)整個(gè)美甲環(huán)節(jié)缺乏認(rèn)知度，為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維，職業(yè)院校美甲課程可以設(shè)置具體教學(xué)如下：

（1）選題。教師可根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)導(dǎo)向提出部分研究性方向課題供學(xué)生進(jìn)行自主選擇，教師應(yīng)提前做好課前知識(shí)點(diǎn)準(zhǔn)備，對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和指點(diǎn)。

（2）教師依照相關(guān)技術(shù)特點(diǎn)和流行元素收集照片、知識(shí)點(diǎn)、美甲產(chǎn)品等，將收集素材匯總制作PPT教學(xué)展示，激活學(xué)生思維、拓展學(xué)生認(rèn)知范圍。

（3）將技能操作方案情景化，增加學(xué)生參與的積極性以及技術(shù)知識(shí)點(diǎn)構(gòu)建。

（4）以做代教，分組表演。將學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行分組表演展示，進(jìn)而提升學(xué)生的自主探索能力。

（5）課后考查為分組練習(xí)模式。

綜上所述，要想滿足市場(chǎng)引導(dǎo)下對(duì)職業(yè)美甲師的較高要求就必須從美甲師技術(shù)教學(xué)根本入手，職業(yè)院校教師要對(duì)教學(xué)內(nèi)容和課堂展現(xiàn)模式精雕細(xì)琢，在增強(qiáng)教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，注重激發(fā)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)培育。

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