黃瓜生長記
——班本種植特色課程的實踐與研究

江蘇省淮安市工業(yè)園區(qū)實驗學校 于麗林

冬去春來，在春天的腳步慢慢靠近的時候，我們不再通過“紙上談兵”來贊美春天的魅力與生機，而是走出教室，在一塊小菜地上尋找春天的蹤跡。這一次，我們通過參與“種植黃瓜”的活動，開始體驗一次“黃瓜生長記”。

一、種植課程的吸引力

在課程設計之初，果果說：“種黃瓜吧，等它稍微長大一點需要給它搭架子，它就能夠往桿子上爬得高高的，像喇叭花一樣，很有趣！”孩子們討論決定今年種植黃瓜，于是最終定下來，我們種植黃瓜。

我們引導孩子們和家長在清明期間，在家自制花盆，種植試一試。另外，我們班有很多家長都是在家務農(nóng)的，對于黃瓜的種植是非常熟悉的，有經(jīng)驗的。因此，在小菜地里大面積種植的時候，請了一位有經(jīng)驗的家長來作為我們的黃瓜種植顧問。

二、種植課程的探索性

在班本種植課程的實踐中，老師應該積極引導幼兒進行實踐探索。先是松土，孩子們對這一勞動過程非常好奇，充滿疑惑，不停地問：“為什么要松土啊？該怎么松土呢？”于是我故意說：“這是個秘密，我們一起去找答案吧！”在第二天的討論課上，我再次引入“松土”的話題，并鼓勵孩子思考回答，A幼兒說：“松土是為了讓土壤更加舒適，這樣種子就會舒舒服服地埋在土里，吸收營養(yǎng)，快快發(fā)芽！”B幼兒說：“我和媽媽上網(wǎng)查了，說這樣可以讓蔬菜和我們?nèi)艘粯痈玫睾粑！盋幼兒說：“買菜的奶奶說了，松土可以讓蔬菜喝到更多的水，像辣椒喝水多就會嫩，喝水少，太陽曬得多，就會很辣?！蔽乙宦犨B忙表揚了他……答案就這樣在孩子們和家長的共同探討中產(chǎn)生了，不僅幫助孩子產(chǎn)生了探索的欲望，也為后續(xù)的發(fā)展做了鋪墊。

我們挑選了稱手的小鏟子，通過示范指導孩子松土，然后讓孩子親身體驗。在翻土過程中，教師趁熱打鐵，告訴孩子：松過的土壤松軟，透氣性好， 能夠更好地保留水分，這樣才利于種子的呼吸、發(fā)芽和生長。

三、種植課程更具時效性與持續(xù)性

在班本種植課程中，幼兒堅持每天記錄、長期觀察、親自管理，鼓勵幼兒自主探索、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

在記錄黃瓜生長的過程中，我計劃在小菜園和班級自然角兩個不同的環(huán)境下進行種植，并且將幼兒分成不同的觀察小組，選出小組長，自己動手制作觀察記錄本，認真、堅持觀察在不同地方生長的黃瓜苗會有怎樣的變化。去小菜地和自然角觀察黃瓜秧苗、澆水、拔草成為一些孩子的興趣，甚至習慣，在日復一日的觀察中，孩子發(fā)現(xiàn)了秧苗的變化，并將其及時記錄在觀察本上。這樣的教學引導不僅讓孩子看到了黃瓜生長的過程，更培養(yǎng)了孩子細心、耐心、堅持不懈的良好品質。

四、種植課程的魅力

如何在班本種植課程的拓展?jié)B透上，讓班本種植課程更具魅力，我們一直在實踐著、思考著。

（1）拓寬教學領域，將實踐體驗拓展到生活習慣培養(yǎng)方面，通過圖片、視頻和幼兒親身品嘗等活動，讓孩子知道黃瓜里面含有很多的營養(yǎng)成分，并教育幼兒珍惜勞動成果，不要挑食。

（2）結合黃瓜的形態(tài)，將班本種植課程有機滲透到藝術領域。如：繪畫黃瓜、超輕黏土制作黃瓜、撕紙黃瓜等。在黃瓜寫生課上，一些孩子新奇又興奮，開心地將桌椅搬到室外來觀察并繪畫。在孩子的畫筆下，秧苗上的小刺、黃瓜上的小花苞等都得到了很好的展現(xiàn)。當然，繪畫能力不佳的孩子，教師也應耐心指導，讓孩子能夠根據(jù)自己的體驗與理解創(chuàng)作畫作。

（3）將班本種植課程滲透到社會實踐活動。生活即教育。自從播下了種子，孩子們就像種下了一個希望。在孩子們和老師的細心照料下，終于迎來了豐收，一根根枝條掛滿了果實，教師組織孩子采摘，觀察黃瓜是否成熟，從高到低采摘勞動果實。采摘下來的黃瓜有很多用處、做法，為孩子帶來黃瓜美食，比如：讓孩子將黃瓜帶到家中，請家長制作美食，并記錄下制作過程與品嘗體驗，在課上與其他小朋友互動交流，共同享受勞動帶來的喜悅。

五、種植特色課程“黃瓜生長記”的實踐感悟

在“黃瓜生長記”中，孩子不僅體驗到了勞動，更獲得了勞動成果。在黃瓜的種植全程體驗小小的果實帶給我們的感動，讓種植成為我們班本課程的特色課程！而種植只是開啟了植物王國的一扇小小的窗戶，生活即教育，種植即實踐。我和孩子們在探索植物王國的過程中研究著、學習著、快樂著，也一起成長著，而我們的班本種植特色課程也越發(fā)變得更加絢麗多彩。