王鵬鳴 劉一蓓 黃慧
摘要:甘谷麻鞋作為民間手工藝,是當(dāng)?shù)孛癖娚a(chǎn)生活的勞動結(jié)晶,在傳統(tǒng)民間藝術(shù)領(lǐng)域有著重要的保護(hù)與傳承價值。文章對民間傳統(tǒng)甘谷麻鞋編織工藝及現(xiàn)存甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)運(yùn)營狀態(tài)進(jìn)行現(xiàn)狀分析,提出保護(hù)路徑,提升甘谷麻鞋形象及知名度,為麻鞋產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造一個良好環(huán)境,使得傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代文明互利結(jié)合。
關(guān)鍵詞:甘谷麻鞋 現(xiàn)狀分析 保護(hù)路徑 傳統(tǒng)工藝 產(chǎn)業(yè)運(yùn)營
引言
麻鞋是一種用麻的徑皮纖維制成繩索、布,再反復(fù)加工編成的民間工藝品,其制作精致、美觀、實(shí)惠、清爽。甘谷麻鞋尤為出眾。
素有“華夏第一縣”美稱的甘谷縣隸屬于甘肅省天水市,地處渭水中游,境內(nèi)四季分明,氣候宜人,物產(chǎn)豐富。因光照充足,土質(zhì)松軟肥沃且含有機(jī)質(zhì),所以盛產(chǎn)色白有光澤,耐濕且抗腐,韌長彈性好的優(yōu)質(zhì)大麻。追根溯源,甘谷大麻栽培已有5000多年的悠久歷史,是隴上大麻的主產(chǎn)區(qū)之一。
甘谷麻鞋最先起源于傳說,即甘谷古風(fēng)臺的中華人文鼻祖宓羲因受網(wǎng)罟啟迪而締造麻鞋。依史料記載,麻鞋起自周文王。唐末五代馬縞在《中華古今注》中提到,“麻鞋,起自伊尹,以草為之,草屣。周文王以麻為之,名日麻鞋”。據(jù)事實(shí)考證,專家挖掘考查發(fā)現(xiàn)陜西秦兵馬俑腳印遺跡類似于草編麻鞋底踩踏,通過詳細(xì)推測,應(yīng)為制作兵馬俑的藝人留下的,因此間接指出麻鞋在秦地早已出現(xiàn),而甘谷及周邊地區(qū)正是泰國的腹地。經(jīng)過歷代勞動人民的加工制作和工藝傳承,唐代的麻鞋制作已經(jīng)趨于成熟,在敦煌壁畫《五百強(qiáng)盜成佛》中得以展示。偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩人杜甫在西行古秦州時,就有“麻鞋見天子,衣袖露兩肘”的詩句。宋代愛國詩人陸游在《窮居》中寫道,“掩書常笑城南北,麻履還朝授拾遺”。清代散文家魏禧《登雨花臺》,“生平四十老柴荊,此日麻鞋拜故京”。民國麻制品生產(chǎn)達(dá)到極盛。紅軍過草地,翻雪山,無不由麻鞋陪伴。20世紀(jì),新疆吐魯番阿斯它那唐墓出土的麻鞋,其式樣與甘谷傳統(tǒng)麻鞋別無二致。21世紀(jì),社會的快速發(fā)展,科技的極速飛躍,甘谷縣麻鞋產(chǎn)業(yè)躍躍欲試,其中甘谷縣大漠行麻編鞋業(yè)有限公司是中國最早把麻鞋由家庭手工制作轉(zhuǎn)向工業(yè)化生產(chǎn)和市場化運(yùn)作結(jié)合的企業(yè),保護(hù)民間傳統(tǒng)手工藝,吸收大量勞動力,帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
二甘谷麻鞋的現(xiàn)狀分析
(一)甘谷民間傳統(tǒng)麻鞋編織工藝
1.基本現(xiàn)狀
甘谷傳統(tǒng)的麻制品出產(chǎn),用純天然麻料、麻布、棉布及相關(guān)編織工具,民間以傳統(tǒng)手工工藝制成(如圖1)。制做時,先將大青麻編成辮,而后將麻辮放于平案,編辮狀緊密的盤置鞋底,形成“千層底”,再用麻繩穿緊兩側(cè),使得鞋底牢固,用鉤針編制出麻花辮的鞋面、鞋耳及鼻梁,最后用木楦把鞋撐起來,將幫梁、鞋耳、鼻梁連接耐力麻繩,麻鞋即成。樣式有單邊繩網(wǎng)的偏幫子及牛鼻梁,有以繩網(wǎng)取代鼻梁構(gòu)成圓口禿頂?shù)凝R幫底與一只船,另有三根弦和布包邊等。顏色除天然的白色,尚有染色的紅、黃、黑諸色,集適用與觀賞價值于一體。甘谷麻鞋制成后,便要在鞋底滲進(jìn)一層厚厚的稀牛糞以堅其質(zhì),風(fēng)干以后,鞋底便柔韌如棉、堅固似鐵,恰如牛皮,非常適合于走遠(yuǎn)路及山路,穿者日行數(shù)里,腳無不適,因而千百年來常盛不衰。古代需肩挑畜馱運(yùn)輸物品,甘谷人四處闖蕩,穿的便是麻鞋。
麻鞋是一種純天然、純手工的時尚、環(huán)保、低碳產(chǎn)品,迎合現(xiàn)代低碳經(jīng)濟(jì)的要求。麻鞋編織主要材料為大青麻的纖維,其結(jié)實(shí)耐用。大青麻呈弱堿性,而人們腳上的腳汗和細(xì)菌為酸性,因此它能夠中和去腳氣,是一種保健品。故此麻鞋具備清涼、透氣、防滑、吸汗、理療、按摩,起到疏經(jīng)活絡(luò)、延年益壽的保健作用,順應(yīng)了人們回歸自然、尋求健康的新的消費(fèi)理念。
甘谷麻鞋不光擁有實(shí)用、觀賞、保健的價值,同時又是一種精巧的民間手工藝品,有著深層次的文化意蘊(yùn)。腳尖頂端是紅色麻穗的“慈母思親”,寓意姜維隨諸葛亮遠(yuǎn)征,母心思兒當(dāng)歸;“單鞭救主”源自尉遲敬德以一支鋼鞭救其主李世民的唐代故事;還有“虎目圓睜”如老虎般瞪大眼睛,寓意提起精神等。端午時節(jié),由定婚女子贈男子手工麻鞋,表示心心相印,同是愛情的習(xí)俗。(如圖2)
2.現(xiàn)存問題
(1)手工藝人減少
據(jù)報道,甘谷縣麻編藝人六峰鎮(zhèn)的蔣胡娃、張家巷的蔣來順和趙家莊的董菊堂都已經(jīng)不做麻鞋編織。究其原由,隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,農(nóng)村耕地越來越少,種麻土地有限,再加上沒地方漚麻,種麻就不賺錢了。一雙鞋底采購2元,比起外出打工,編制麻鞋的利潤顯得微不足道。況且手工編織一雙麻鞋最快需要3天時間,加之撫養(yǎng)孫兒,便沒有充足的時間編制。
(2)麻鞋知名度不高
中原的鞋文明吸收了西方鞋文化的益處,聯(lián)系中華民族的特色,走向了高速發(fā)展的道路。但甘谷麻鞋出現(xiàn)困境,機(jī)器生產(chǎn)的各類膠鞋、雨鞋、塑料涼鞋和高跟皮鞋、皮靴家喻戶曉,而麻鞋不防潮、不宜暴曬、外觀局限等問題影響適用與審美。隨著“拿來主義”的快速成型,傳統(tǒng)甘谷麻鞋編制工藝面臨流失。甘谷麻鞋的編織作為民間傳統(tǒng)手工藝,國內(nèi)重視程度顯著不足。
(二)甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)運(yùn)營狀態(tài)
1.基本現(xiàn)狀
(1)甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀
甘谷麻織業(yè)歷史悠久,改革開放以來,甘谷縣麻鞋業(yè)已漸由民戶自產(chǎn)轉(zhuǎn)入工廠生產(chǎn)。現(xiàn)在鞋型多樣,包括各式麻拖鞋、涼鞋、運(yùn)動鞋,質(zhì)量上乘的“大漠行”牌麻鞋馳名省內(nèi)外。
(2)獨(dú)樹一幟的甘谷縣大漠行麻編鞋業(yè)有限公司
甘谷縣大漠行麻編鞋業(yè)有限公司位于六峰工業(yè)園區(qū)(如圖3)。是國內(nèi)僅有的一家專門從事麻編工藝成品研制開發(fā)和生產(chǎn)出口型企業(yè)。企業(yè)占地面積40畝,其中建筑面積7000平方米,擁有資產(chǎn)2000多萬元。現(xiàn)有職1350名,其中殘疾人員26人,下崗工人120人。
“大漠行”以甘肅特有的大青麻為原料,按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,使大青麻種植面積由以前的5000畝增至4萬多畝。甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)還帶動了甘谷以及周邊縣區(qū)大青麻的規(guī)?;N植,促進(jìn)了農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。被評為“甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。為使甘谷麻鞋創(chuàng)制品牌,甘谷縣在六峰工業(yè)園區(qū)特劃25畝地,發(fā)展壯大麻鞋生產(chǎn)規(guī)模。其規(guī)模化的生產(chǎn)'以“外協(xié)+內(nèi)產(chǎn)”的企業(yè)模式(如圖4),使1000多戶農(nóng)民直接收入達(dá)1200多萬元,為貧困地區(qū)農(nóng)民增收致富做出了貢獻(xiàn),無愧于“甘肅省重點(diǎn)扶貧龍頭企業(yè)”稱號。作為勞動密集性產(chǎn)業(yè),公司帶動農(nóng)村婦女就業(yè)2000人以上,解決城鎮(zhèn)職工就業(yè)500余人,不斷輸送麻編藝人去深圳、廣東、福建學(xué)習(xí)觀摩。在深圳創(chuàng)設(shè)技術(shù)研發(fā)中心,從法國、意大利聘請專業(yè)設(shè)計師,每一年針對從業(yè)人員舉行麻編技藝培訓(xùn),被甘肅省人民政府評為“全省就業(yè)先進(jìn)集體”?!按竽小甭樾寝r(nóng)耕文明的產(chǎn)物,按照“實(shí)體營銷+網(wǎng)絡(luò)營銷”的模式。麻鞋產(chǎn)品主要有麻涼鞋、麻拖鞋、休閑鞋、帽、包、坐墊等1000多個種類,以其天然環(huán)保,舒適健康,工藝獨(dú)特得到客戶的青睞,產(chǎn)品熱銷日本,歐美等24個國家和地區(qū),年創(chuàng)匯300萬美元。質(zhì)量信譽(yù)良好,被列為國家出口免檢產(chǎn)品。
“大漠行”作為中國大青麻文化鞋行業(yè)的開創(chuàng)者,其依原創(chuàng)、時尚、舒適、養(yǎng)生的經(jīng)營特色。傳承東方韻味,倡導(dǎo)健康環(huán)保的經(jīng)營理念。傳承千年工藝,天然材質(zhì)、抗菌除臭、手工制作、吸汗透氣,屬于非物質(zhì)遺產(chǎn),企業(yè)榮獲八項(xiàng)技術(shù)專利。作為甘谷縣“中國馳名商標(biāo)”的大漠行麻鞋,已成為甘谷農(nóng)民群眾脫貧致富奔小康的“黃金產(chǎn)業(yè)”。其先后獲“全國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)意金獎”、“全國市場消費(fèi)者首選放心品牌”、“第三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易金獎”等榮譽(yù)。(如圖5)
2.現(xiàn)存問題
(1)產(chǎn)業(yè)存活率低
作為甘谷三大農(nóng)業(yè)之一的麻鞋產(chǎn)業(yè),面臨重重危機(jī)。曾活躍于甘谷的三大麻編鞋業(yè)有限公司僅剩甘谷縣大漠行麻編鞋業(yè)有限公司斬荊披棘,而甘谷雅路人麻編鞋業(yè)有限公司及甘谷禾樸麻編鞋業(yè)有限公司則銷聲匿跡。
(2)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展滯怠
麻鞋產(chǎn)業(yè)目前在國內(nèi)屬于一個空白市場,獨(dú)樹一幟的“大漠行”創(chuàng)新推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,由于新型傳統(tǒng)工藝行業(yè)導(dǎo)入現(xiàn)代市場,產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展的科學(xué)性、政策的有效把握不強(qiáng)、企業(yè)內(nèi)部管委會的監(jiān)管力度不夠和第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)跟蹤能力較弱。產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重制約著企業(yè)的快速發(fā)展,產(chǎn)量滯后于定單問題日益突出。企業(yè)的改擴(kuò)建工作勢在必行,刻不容緩。
(3)墻內(nèi)開花墻外香
“大漠行”麻鞋國外銷售100美元一雙,火熱形成對比的是國內(nèi)遇冷,品牌知名度不高。繼韓國“江陵端午祭”被聯(lián)合國教科文組織宣布為“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”后,國內(nèi)掀起了申遺高潮。作為獲得多項(xiàng)殊榮的“大漠行”麻鞋,產(chǎn)品消費(fèi)人群有一定局限性,國內(nèi)知名度不高。
三甘谷麻鞋的保護(hù)路徑
(一)保護(hù)民間傳統(tǒng)麻鞋編織,傳承民間傳統(tǒng)手工藝文化
1.保護(hù)麻編技藝,留住麻編手工藝人
上世紀(jì)90年代,日本開始對手工藝的發(fā)展進(jìn)行反思。《留住手藝》的作者鹽野米松寫到,“在過去,人們使用的都是手工制作的一些東西,手工藝人和使用者們彼此很臨近,這個社會還是比較有人情味的。但當(dāng)今社會,人們的地位看似更偉岸、更高大,實(shí)際存在感不如以前了。”可見傳統(tǒng)手工藝不僅是文化的延續(xù),更是情誼的傳遞。因此需要對手工麻編藝人的技藝傳承、文化培訓(xùn)、社會福利應(yīng)該不斷加大,組織手工麻編技藝傳授、比賽、講座等活動,提高麻編知名度,提升麻鞋收藏價值。
2.提高人民意識,開展麻編手工藝實(shí)踐教育及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的意義課題
將麻編手工藝引入學(xué)校手工或?qū)嵺`課程,完善學(xué)生課外教育,促進(jìn)學(xué)生多方面發(fā)展。在將麻編手工藝進(jìn)行選擇性地引入時,需根據(jù)地域性、傳承性、安全性、適宜性、審美性與趣味性的原則,掌握材質(zhì)屬性、造型樣式及結(jié)構(gòu)特征。通過配置專業(yè)教師、民間藝人,布置相應(yīng)環(huán)境、開設(shè)實(shí)踐課程及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程的途徑來實(shí)現(xiàn)。
3.突破傳統(tǒng)麻編手工藝素材,創(chuàng)意設(shè)計更多元素組合
創(chuàng)意是設(shè)計的靈魂,是舊元素和新思想的重新組合。材料方面,麻編手工藝人應(yīng)該從大青麻為原料的編織中加入布面、皮面等材質(zhì)穿插其中,也可鑲片裝飾點(diǎn)綴,編織出種類多樣的麻鞋制品;圖案方面,編織中融入當(dāng)?shù)丶公F、宮燈、大象山等文化元素的提取紋樣,打破傳統(tǒng)故事、寓言、借喻等創(chuàng)作方式,編織出文化底蘊(yùn)的麻鞋制品;造型方面,腳形主要分為埃及腳、羅馬腳及希臘腳,故此麻鞋樣式也因根據(jù)腳形需求編制,同時追隨流行趨勢,變更造型樣式,比如貓跟鞋、穆勒鞋、纏繞高跟鞋為近年鞋類流行趨勢,加上傳統(tǒng)麻編技藝的融入,熠熠生輝,相得益彰,編織出別具一格的麻鞋制品。
(二)甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生產(chǎn)發(fā)展,完善體制機(jī)制增強(qiáng)服務(wù)意識,提升形象及知名度
1.產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,切實(shí)提高引領(lǐng)甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的水平和能力
緊密結(jié)合甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,開展精品推出及個性服務(wù)等多種形式的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。麻鞋除使用功能外,裝飾藝術(shù)也頗佳,以迷你麻鞋,麻編燈罩、簾子、隔斷、玩偶等作為陳設(shè)藝術(shù)裝飾,不但渲染室內(nèi)氛圍、締創(chuàng)環(huán)境意境、強(qiáng)化環(huán)境風(fēng)格,還能豐富空間層次,柔化空間色彩,反映地域特色且滿足消費(fèi)者需求。同時,全力抓好甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)建設(shè)與土地所屬村小城鎮(zhèn)建設(shè)、區(qū)域環(huán)境保護(hù)、土地資源開發(fā)利用、節(jié)能減排、對內(nèi)對外招商引資五個方面的統(tǒng)籌發(fā)展,把科學(xué)發(fā)展融入到甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)的全過程,進(jìn)一步提高管委會引領(lǐng)甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的水平和實(shí)際工作能力。
2.切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管,全力跟蹤服務(wù),推動甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展
甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)按照“五個一”(領(lǐng)導(dǎo)在一線服務(wù)、干部在一線工作、政策在一線落實(shí)、問題在一線協(xié)調(diào)、困難在一線解決)要求,實(shí)行全方位跟蹤服務(wù),提高服務(wù)意識,進(jìn)行“綜合調(diào)度,并聯(lián)審批,流水作業(yè),限時辦結(jié)”,做到實(shí)實(shí)在在讓客商滿意,努力提高依法行政水平和踐行科學(xué)發(fā)展的能力,促進(jìn)甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)又好又快向前發(fā)展。
3.創(chuàng)新甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)營銷多樣化,提升甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)形象和知名度
據(jù)上網(wǎng)數(shù)據(jù)了解截止2017年,手機(jī)用戶已經(jīng)達(dá)到7.51億,PC用戶7.24億,巨大的上網(wǎng)人數(shù),帶來了更大的商機(jī),構(gòu)成一套完備的網(wǎng)絡(luò)營銷策略和計劃是必要的。因而需要依據(jù)網(wǎng)絡(luò)市場的特質(zhì)和產(chǎn)業(yè)資源,建立網(wǎng)站、淘寶商城、B2C商城、微店、微商城、全網(wǎng)推廣等有效的網(wǎng)絡(luò)計劃,有效推動甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上的曝光率,實(shí)現(xiàn)潛在客戶來訪渠道的多樣化,提升甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)形象和知名度。
基于電商沖擊,實(shí)體店的營銷尤為艱巨,開展體驗(yàn)店特約代理、實(shí)施跨行業(yè)經(jīng)營、專賣店經(jīng)營、招商、高端定制等方式,做到強(qiáng)化服務(wù)體系、做好精準(zhǔn)定位、找準(zhǔn)目標(biāo)客戶,協(xié)調(diào)“品牌商+制造商+零售商”的結(jié)合,完善管理模式,最終結(jié)合線上運(yùn)營,服務(wù)客戶。
(三)增強(qiáng)政府監(jiān)察力度,完善配套政策措施,為麻鞋產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造一個良好環(huán)境
要進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)“三包抓”責(zé)任制,推行精細(xì)化管理。對甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè),做到一月一調(diào)度,半月一督查,按《項(xiàng)目投資與供地合同》,加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格考核,使其限期建成投產(chǎn),發(fā)揮效益。其次,建議市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盡快制定出臺《工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目用地優(yōu)惠辦法》等一批政策措施。使甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加符合科學(xué)發(fā)展的要求,為甘谷麻鞋產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個良好的內(nèi)外環(huán)境。
結(jié)語
享譽(yù)隴上的甘谷麻鞋,不僅是生活實(shí)用品,更是民間手工編織藝術(shù)品,具有深厚的文化意蘊(yùn)及歷史沉淀。挖掘到甘谷麻鞋民間傳統(tǒng)編織技藝與產(chǎn)業(yè)機(jī)制運(yùn)營并存現(xiàn)狀,探究現(xiàn)實(shí)困境,提出留住民間傳統(tǒng)麻編手工藝人,讓麻編走進(jìn)課堂,推廣編織多樣化,產(chǎn)業(yè)方面創(chuàng)新化,產(chǎn)品多元化,提升麻鞋形象與知名度的有效保護(hù)對策,對傳播甘谷民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有現(xiàn)實(shí)意義。同時,以《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》為契機(jī),“工匠精神”為責(zé)任,遏制傳統(tǒng)麻編技藝文化的流失,推動麻編產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展,甘谷麻鞋亟待傳承保護(hù)、弘揚(yáng)創(chuàng)新。