不同培育基質(zhì)對(duì)西紅花種球產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

王春健 饒君鳳

（杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江杭州 310018）

西紅花為鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭，具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神等功效,西紅花球莖的生長(zhǎng)受多種因素的影響，如種植密度、氮肥施用量和土壤基質(zhì)等[1，2]，本文初步研究了不同培育基質(zhì)對(duì)西紅花種球產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，以便尋找到適合西紅花生長(zhǎng)的培育基質(zhì)。

1 材料與方法

1.1 材料 此次實(shí)驗(yàn)用的培育基質(zhì)有五種不同配比，分別用綠色、亮黃色、紅色、白色和淺黃色來(lái)做實(shí)驗(yàn)期間的標(biāo)記。

各個(gè)顏色所代表的基質(zhì)配比如下：綠色：泥炭1包、蛭石2包、重茬凈1包（拌）、國(guó)產(chǎn)灌溉肥2.5 kg；黃色：泥炭1包、重茬凈1包（拌）、生物質(zhì)硅鈣鎂鉀肥2.5 kg；紅色：泥炭1包、葉虹時(shí)光微生物2 kg、西紅花專業(yè)肥2.5 kg；白色：泥炭1包、重茬凈1包（溶液）、圃樂(lè)特0.5 kg、ekote營(yíng)養(yǎng)肥2.5 kg；淺黃色：泥炭1包、蛭石2包、葉虹時(shí)光微生物2 kg、圃樂(lè)特0.5 kg、ekote營(yíng)養(yǎng)肥2.5 kg。西紅花種球?yàn)榻ǖ氯夹潞衔骷t花合作社老板妻子的舅舅自家所產(chǎn)種球。

1.2 實(shí)驗(yàn)方法 在11月西紅花下種之前，先挖好畦，再將各種培育基質(zhì)平均散在畦里，拌勻，然后再種植西紅花種球，每種培育基質(zhì)和空白對(duì)照均設(shè)二畦。每畦下種之前和第2年所挖的西紅花種球放置將近1個(gè)半月后均要對(duì)西紅花種球進(jìn)行稱量，到7月和8月分別挑出爛掉的西紅花種球，考察不同培育基質(zhì)對(duì)西紅花種球產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

在栽培前和收獲后，分別對(duì)種球重量進(jìn)行稱量，按不同培育基質(zhì)將以上數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，得出不同培育基質(zhì)的增長(zhǎng)率和質(zhì)量情況，見(jiàn)表1。

表1 不同培育基質(zhì)對(duì)西紅花種球產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

從表中可以看出，綠色和白色代表的培育基質(zhì)增長(zhǎng)率均比空白要高；而紅色、黃色、淺黃色代表的培育基質(zhì)生產(chǎn)的西紅花種球增長(zhǎng)率均要比空白對(duì)照低，爛球與好球數(shù)量卻比對(duì)照組高，其中淺黃色代表的培育基質(zhì)增長(zhǎng)率最低，種球數(shù)量反倒最多，說(shuō)明其小球率是最高的，這表明淺黃色代表的培育基質(zhì)對(duì)西紅花生長(zhǎng)最不利，不僅會(huì)降低西紅花產(chǎn)量，而且爛球率和小球率均高于對(duì)照組，會(huì)導(dǎo)致種球的質(zhì)量也有所下降。

3 討論

從上面結(jié)論可以看出，白色與黃色代表的培育基質(zhì)，差別在于黃色的培育基質(zhì)含有生物質(zhì)硅鈣鎂鉀肥2.5 kg；白色的增育基質(zhì)含有圃樂(lè)特0.5 kg、ekote營(yíng)養(yǎng)肥2.5 kg，二者作用相反。但同樣含有圃樂(lè)特0.5 kg、ekote營(yíng)養(yǎng)肥2.5 kg的淺黃色代表的培育基質(zhì)施用后對(duì)西紅花種球的產(chǎn)量和質(zhì)量均產(chǎn)生負(fù)面影響，而淺黃色代表的培育基質(zhì)含有葉虹時(shí)光微生物；同樣含有葉虹時(shí)光微生物的紅色代表的培育基質(zhì)對(duì)西紅花種球和產(chǎn)量也是產(chǎn)生負(fù)面影響，所以下一步重點(diǎn)要單因素考察葉虹時(shí)光微生物和生物質(zhì)硅鈣鎂鉀肥對(duì)西紅花種球和產(chǎn)量的影響，以便明確是這二種肥料對(duì)對(duì)西紅花種球產(chǎn)量產(chǎn)生負(fù)面影響，還是幾種基質(zhì)和肥料一起使用共享拮抗而產(chǎn)生負(fù)面作用，而本實(shí)驗(yàn)則明確了綠色代表的培育基質(zhì)：泥炭1包、蛭石2包、重茬凈1包（拌）、國(guó)產(chǎn)灌溉肥2.5 kg；白色代表的培育基質(zhì)：泥炭1包、重茬凈1包（溶液）、圃樂(lè)特0.5 kg、ekote營(yíng)養(yǎng)肥2.5 kg對(duì)西紅花種球產(chǎn)量有促進(jìn)作用，且可以保證西紅花種球的質(zhì)量。