兒童青少年科學(xué)健身的影響因素研究

王文靜

（北京體育大學(xué)，北京 100084）

2007年，國家開始重視我國兒童青少年的健康狀況，《中共中央國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)青少年體育增強(qiáng)青少年體質(zhì)的意見》（2007年5月7日發(fā)布）明確指出：兒童青少年是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，他們的健康水平不僅關(guān)系個(gè)人健康成長(zhǎng)和幸福生活，而且關(guān)系整個(gè)民族未來的健康素質(zhì)，必須把增強(qiáng)兒童青少年體質(zhì)、促進(jìn)他們的健康作為戰(zhàn)略任務(wù)?！秶抑虚L(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出建設(shè)人力資源強(qiáng)國的目標(biāo)，《國家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出實(shí)現(xiàn)人力資源大國向人才強(qiáng)國轉(zhuǎn)變，兒童青少年健康是建設(shè)人力資源強(qiáng)國和實(shí)施人才強(qiáng)國戰(zhàn)略的重要基礎(chǔ)。本文針對(duì)于兒童青少年的健身運(yùn)動(dòng)為主題，重點(diǎn)分析兒童青少年的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)與注意事項(xiàng)，通過搜集整理的資料，合理而系統(tǒng)地歸納和總結(jié)兒童青少年科學(xué)健身的影響因素。

隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，人民生活水平水漲船高，全民健身已經(jīng)不再是口號(hào)，茶余飯后、廣場(chǎng)大院，都能看到健身者的身影。但習(xí)慣健身者多為中老年人，青少年甚少，小學(xué)生由于學(xué)習(xí)壓力，只能是僅有的體育課，或者家長(zhǎng)報(bào)名健身培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去完成。

時(shí)間往回推溯8年，出于安全考慮，很多健身房門口都立著一個(gè)牌子，上面寫著“未滿18周歲，禁止入內(nèi)”，兒童青少年的健身運(yùn)動(dòng)成了一個(gè)無人問津的產(chǎn)業(yè)，兒童青少年身體素質(zhì)逐年下降，我國兒童青少年的健康水平在亞洲的排名一度下滑到日本和韓國之后。高血壓病、糖尿病這些原本以為只有在中老人身上發(fā)生的疾病，也開始在青少年身上出現(xiàn)。

生命在于運(yùn)動(dòng)，家喻戶曉的一句宣傳口號(hào)，但是今天已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)發(fā)展的需求，在科學(xué)發(fā)展觀的帶領(lǐng)下，科學(xué)運(yùn)動(dòng)才具有真正意義。科學(xué)運(yùn)動(dòng)的定義簡(jiǎn)單，但涉及廣泛。從最基本的理念上講可歸為：如何科學(xué)地選擇健身時(shí)間，運(yùn)動(dòng)和季節(jié)與溫度有什么關(guān)系，關(guān)于場(chǎng)地的要求，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的大小，動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)的意義，運(yùn)動(dòng)后的拉伸等。從更深一層的意義去講，如何科學(xué)訓(xùn)練又大致分為：如何把握各個(gè)年齡段的運(yùn)動(dòng)開窗期，運(yùn)動(dòng)量與減肥為什么不成正比，如何避免運(yùn)動(dòng)損傷，運(yùn)動(dòng)損傷后的康復(fù)訓(xùn)練，運(yùn)動(dòng)后的飲食，如何用科學(xué)的眼光正視生長(zhǎng)發(fā)育期的生長(zhǎng)痛，如何用科學(xué)的運(yùn)動(dòng)方法治療生長(zhǎng)期的疼痛，如何解開身高增長(zhǎng)與運(yùn)動(dòng)之間的密碼等，我們應(yīng)帶著這些問題，由淺入深地對(duì)科學(xué)運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)進(jìn)行了解。

1 科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)時(shí)間

一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。人們都習(xí)慣的早起晨練，因?yàn)樵绯靠諝獗容^好。其實(shí)太早空氣并不好，植物只有在光合作用下釋放氧氣，吸收二氧化碳，晚上植物其實(shí)是吸收氧氣、排放二氧化碳的，所以早晨最好是在太陽出來以后再進(jìn)行晨練。在一天當(dāng)中還有一個(gè)更好的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，那就是下午3～5點(diǎn)，這時(shí)是膀胱排毒時(shí)間，膀胱經(jīng)是人體最大的排毒通道，這段時(shí)間多運(yùn)動(dòng)，多出汗，再配合喝一些有助于排毒的茶飲，通過汗液和尿液讓體內(nèi)的廢物盡量排出去，可保持體內(nèi)血液清潔通暢。

說到運(yùn)動(dòng)與季節(jié)的關(guān)系，也就牽引出了運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大小與運(yùn)動(dòng)專項(xiàng)的問題，一年四季里面應(yīng)該著重加強(qiáng)某個(gè)側(cè)重點(diǎn)。春季以協(xié)調(diào)平衡訓(xùn)練為主，因?yàn)榇杭救f物復(fù)蘇，但陽氣不是很足，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不建議太大，應(yīng)該換掉厚厚的冬裝，以輕松舒暢為主。夏季溫度升高，關(guān)節(jié)韌帶較易拉開，是拉柔韌的好季節(jié)，但是同樣熱能消耗過快，所以建議以速度與爆發(fā)運(yùn)動(dòng)為主，且要高強(qiáng)度少組數(shù)。秋季風(fēng)清氣爽，適合增強(qiáng)耐力與減脂的訓(xùn)練，馬上進(jìn)入冬季，人和其他動(dòng)物一樣，生理上要儲(chǔ)存脂肪準(zhǔn)備越冬，所以為了避免肥胖，建議多以有氧與耐力訓(xùn)練。冬季氣溫降低，新陳代謝加慢，這時(shí)應(yīng)該多加強(qiáng)力量與專項(xiàng)技術(shù)動(dòng)作質(zhì)量為主。

2 科學(xué)合理的飲食

談到運(yùn)動(dòng)與減脂的問題時(shí)，大家往往陷入誤區(qū)，認(rèn)為減脂失敗的原因是和體質(zhì)有關(guān)，也就是所謂的喝涼水也長(zhǎng)肉。其實(shí)運(yùn)動(dòng)與減脂的關(guān)系是通過運(yùn)動(dòng)排掉多余熱量，控制熱量的攝入防止多余熱量轉(zhuǎn)換為脂肪儲(chǔ)存體內(nèi)，所以合理的飲食至關(guān)重要。在飲食方面，一年四季也應(yīng)該有跡可循。

2.1 春季飲食

春季飲食應(yīng)該遵循少酸增甜的原則，宜吃糯米、羊肉、麻雀肉、鰱魚、草魚、鯽魚、洋蔥、韭菜、南瓜、香菜、辣椒、櫻桃、栗子、桂圓、葵花子、雞肉等。

2.2 夏季飲食

夏季應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富，飲水應(yīng)充足，各類飲料和冰類食品含糖多，影響食欲，應(yīng)當(dāng)節(jié)制，夏季還應(yīng)該重視食物衛(wèi)生的重要性。夏季適宜食物：（1）口味酸的食物，如番茄、檸檬、草莓、獼猴桃之類，斂汗止瀉祛濕，生津解渴，健胃消食。（2）苦味食物，如苦瓜、蒲公英等，但一次食用不宜過量。（3）含鉀食物，如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、茶葉等，既可消暑，又能補(bǔ)鉀。（4）通氣食物，如蘿卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。

2.3 秋季飲食

秋季飲食要注意防止熱量過剩，“宜食麻以潤(rùn)其燥”，多食生津潤(rùn)肺食物。適宜的食物：蓮藕、花生、山藥、墨魚、梨、黃酒、百合粥。

2.4 冬季飲食

冬季飲食應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)定量定餐、不暴飲暴食。不宜吃生冷食物以傷脾胃。忌苦寒食物，苦寒之物能泄傷陽氣，傷脾胃，也不宜太熱，熱食物易生內(nèi)熱，熱傷胃陰，損害脾胃。冬季適宜食物有豆芽菜、菜花、萵筍、芹菜、紅薯、胡蘿卜、芋頭、羊肉火鍋等。

一年四季，合理的飲食，配上科學(xué)的運(yùn)動(dòng)方式，方能使身體保持健康，使身材保持完美，

3 兒童青少年成長(zhǎng)發(fā)育期特點(diǎn)

在兒童青少年成長(zhǎng)發(fā)育期，增加體育鍛煉，能促進(jìn)身高增長(zhǎng)、骨密度的增加和身體器官的發(fā)育，更系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)能開發(fā)兒童青少年的身體潛能。把握住身體生長(zhǎng)發(fā)育的開窗期，更能得到事半功倍的效果。比如3～5歲是柔韌開發(fā)的黃金期，6～9歲是爆發(fā)力與協(xié)調(diào)的開窗期，10～12歲是技術(shù)動(dòng)作的開窗期，13～16歲是速度的開窗期，16～18歲是耐力與力量的開窗期。同時(shí)也要注意負(fù)面的情況出現(xiàn)，如身高增長(zhǎng)太快，會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)痛，一般會(huì)出現(xiàn)在膝關(guān)節(jié)與足跟處。原因是由于身高增長(zhǎng)的原理是骨骼的成長(zhǎng)，骨骼成長(zhǎng)最明顯的就是長(zhǎng)骨，也就是脛骨與股骨。膝關(guān)節(jié)的疼痛一般被稱為脛骨結(jié)節(jié)炎，足跟疼痛一般被稱為跟骨骨突炎。病理原因一般是由于骨頭的生長(zhǎng)速度大于肌肉與韌帶包括筋膜的生長(zhǎng)速度，當(dāng)骨骼瘋狂生長(zhǎng)時(shí)，一方面是骨骼頂?shù)募〗铈湹奶弁?，另一方面來自于肌筋鏈限制軟骨生成與鈣化的疼痛。早期的運(yùn)動(dòng)員由于信息的閉塞，出現(xiàn)疼痛后去醫(yī)院治療，大夫由于醫(yī)術(shù)條件與經(jīng)驗(yàn)的限制，一般會(huì)拍X光片檢查，但這種疼痛是拍不出來病因的，所以一般大夫會(huì)選擇保守治療，或者打封閉解決問題。但往往治標(biāo)不治本，治療方案南轅北轍，最終會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)員生涯縮短，影響身高增長(zhǎng)，甚至落下后遺癥?？茖W(xué)的治療方案應(yīng)該是通過拉伸肌肉的伸縮度來徹底解決問題。比如脛骨結(jié)節(jié)炎的治療方案是拉伸股四頭肌和脛骨前肌的方式來實(shí)現(xiàn)；跟骨骨突炎的方法是通過拉伸腓腸肌和比目魚肌的方式來實(shí)現(xiàn)。所以現(xiàn)在的運(yùn)動(dòng)不僅是增強(qiáng)體質(zhì)這么簡(jiǎn)單，科學(xué)的運(yùn)動(dòng)方式是可以集康復(fù)與治療于一體的。

4 結(jié) 語

科學(xué)運(yùn)動(dòng)不應(yīng)該再是口號(hào)，尤其是兒童青少年，以便有利于生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)們應(yīng)該正確引導(dǎo)孩子多去參加體育運(yùn)動(dòng)，而不是一味地學(xué)習(xí)課本知識(shí)，如果有條件，應(yīng)該報(bào)一些體育特長(zhǎng)類的培訓(xùn)班，如跆拳道或者中國功夫，既能健身又能防身，完善性格，磨煉意志力。

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