師范院校人體及動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)思考

李鵬 王雙輝

摘要：人體及動(dòng)物生理學(xué)是一門重要的生命科學(xué)基礎(chǔ)理論課程，其教學(xué)質(zhì)量影響著師范生的培養(yǎng)質(zhì)量，因此，在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法等方面的改革必須滿足中小學(xué)的教學(xué)要求。針對(duì)師范院校生物科學(xué)專業(yè)的特色，我們應(yīng)在教學(xué)中不斷進(jìn)行探索，以興趣導(dǎo)向，幫助學(xué)生樹立正確的科學(xué)觀；理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力；豐富教學(xué)方法，重視實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。采取多種措施促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：師范院校；人體及動(dòng)物生理學(xué)；教學(xué)思考

中圖分類號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）48-0224-02

人體及動(dòng)物生理學(xué)是生命科學(xué)的一門重要基礎(chǔ)課程。課程主要講解以人體及高等哺乳動(dòng)物為主的生命活動(dòng)現(xiàn)象，以及人體對(duì)內(nèi)外環(huán)境變化的調(diào)節(jié)機(jī)制。培養(yǎng)合格的中小學(xué)教師是師范院校的主要目標(biāo)，在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法等方面應(yīng)滿足中小學(xué)的教學(xué)要求。因此，加強(qiáng)師范院校人體及動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，對(duì)于學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，并勝任中小學(xué)生物教學(xué)，是至關(guān)重要的。

在新課程背景下，人體及動(dòng)物生理學(xué)相關(guān)知識(shí)在普通高中生物課程中占有較大比例，如必修1中第4章“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”[1]、必修2中第2章第1節(jié)“減數(shù)分裂和受精作用”[2]、必修3中第1章“人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)”、第2章“動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”[3]等。因此，師范院校人體及動(dòng)物生理學(xué)課程，除了要使學(xué)生掌握生理學(xué)的基本知識(shí)和理論，還應(yīng)針對(duì)高中生物課程的要求，進(jìn)行相應(yīng)地調(diào)整。筆者在從事人體及動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)工作中，略有體會(huì)。

一、重視首節(jié)課的教學(xué)

（一）興趣導(dǎo)向

人體及動(dòng)物生理學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)課程，理論性強(qiáng)、內(nèi)容多，對(duì)學(xué)生的邏輯思維能力以及專業(yè)課基礎(chǔ)要求較高，因此學(xué)生學(xué)起來有一定難度。而興趣是最好的老師，如果學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，往往愿意投入更多的時(shí)間和精力，用心去理解課程內(nèi)容，也就更容易學(xué)好。所以，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就尤為重要[4]。在教學(xué)活動(dòng)開展過程中，首節(jié)課主要是引導(dǎo)學(xué)生建立對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣。為此，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)，用精彩的方式給學(xué)生介紹自己，讓學(xué)生首先對(duì)老師感興趣，使學(xué)生樂于與老師交流。例如教師可以給出一些有趣的生理學(xué)知識(shí)相關(guān)圖片、視頻等，引導(dǎo)學(xué)生討論，嘗試用所學(xué)知識(shí)去解釋相關(guān)原理，也可以介紹生理學(xué)發(fā)展中的重大事件和一些科學(xué)家的研究趣事，介紹課程相關(guān)的重要期刊、網(wǎng)絡(luò)資源等，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在輕松愉快的氣氛中產(chǎn)生學(xué)習(xí)和探索生理學(xué)知識(shí)的欲望。

（二）科學(xué)觀導(dǎo)向

大學(xué)課堂教學(xué)不光要傳授給學(xué)生知識(shí)，更重要的是使學(xué)生在了解科學(xué)原理的同時(shí)，了解科學(xué)家在科學(xué)研究中的創(chuàng)新性思想和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度，了解學(xué)科最新研究進(jìn)展以及存在爭議的問題。使學(xué)生不滿足于探索知識(shí)，更要探索未知。教師對(duì)待科學(xué)的態(tài)度將通過課堂教學(xué)影響大量的學(xué)生，因此教師應(yīng)從第一節(jié)課就開始，介紹一些科學(xué)家的研究思路和獻(xiàn)身精神，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的認(rèn)識(shí)。在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)以身作則，杜絕權(quán)威式教學(xué)態(tài)度，鼓勵(lì)學(xué)生提出問題和自己的見解。在潛移默化中形成對(duì)學(xué)生進(jìn)行的積極影響，幫助學(xué)生樹立良好的科學(xué)觀。

二、理論聯(lián)系實(shí)際

師范院校學(xué)生除了學(xué)習(xí)理論知識(shí)外，還應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題。如掌握基本的人類及動(dòng)物健康保健、疾病防治知識(shí)并在日常生活中運(yùn)用。師范院校畢業(yè)生多從事基礎(chǔ)教育工作，而生理學(xué)在中小學(xué)教育活動(dòng)中具有重要的意義。青少年的學(xué)習(xí)、成長都離不開特定生理機(jī)能的支配，如學(xué)生的學(xué)習(xí)、記憶規(guī)律、身體發(fā)育階段、心理變化等，因此教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)注意遵循生理學(xué)發(fā)育規(guī)律。為此，教師在人體及動(dòng)物生理學(xué)課堂教學(xué)中，應(yīng)聯(lián)系日常生活中的實(shí)際現(xiàn)象，多舉一些生活中的例子及其原理，這樣不僅能吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使生理學(xué)復(fù)雜艱深的知識(shí)變得通俗易懂，還能鍛煉學(xué)生在實(shí)踐中活學(xué)活用課本知識(shí)、分析和解決實(shí)際問題的能力[5]。

三、采用多樣化的課堂教學(xué)形式

目前，多媒體教學(xué)已經(jīng)在高校教學(xué)中廣泛使用，利用多媒體系統(tǒng)的圖像、音頻、動(dòng)畫、視頻等多種信息，可使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)獲得大量、生動(dòng)的信息，具有效率高、直觀、易接受的特點(diǎn)，從而提高課堂信息傳播的效率。同時(shí)，作為傳統(tǒng)教學(xué)方式的一種，板書也是課堂教學(xué)的重要部分。板書應(yīng)具有系統(tǒng)直觀性，將要講授的知識(shí)點(diǎn)以提綱方式列出，結(jié)合課件對(duì)要點(diǎn)進(jìn)行深入介紹，以便于學(xué)生了解課堂知識(shí)框架，掌握重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，也便于教師的小結(jié)和復(fù)習(xí)。

在信息時(shí)代，通過網(wǎng)絡(luò)可以方便快捷地獲得大量資料，可引導(dǎo)學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，深入了解生理學(xué)相關(guān)知識(shí)和最新研究進(jìn)展。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，互動(dòng)式教學(xué)應(yīng)貫穿課堂教學(xué)活動(dòng)中。課堂中可采取設(shè)問、小組討論等方式互動(dòng)。對(duì)于部分章節(jié)內(nèi)容，可安排學(xué)生自己講，使學(xué)生有較高的積極性進(jìn)行學(xué)習(xí)與思考，這樣既有利于學(xué)習(xí)和鞏固課堂知識(shí)，又能鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力和課堂組織能力。

四、重視實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)

生理學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多理論的提出都是建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生理學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)[6]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生掌握必要的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)原理和方法，有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S習(xí)慣和創(chuàng)新精神。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容方面，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)貏h減和調(diào)整，比如某些以驗(yàn)證理論為目的的實(shí)驗(yàn)，步驟簡單，學(xué)生很快就會(huì)完成。有些不同實(shí)驗(yàn)之間有聯(lián)系，可以合并一起完成。對(duì)一些陳舊的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在當(dāng)今環(huán)境下已經(jīng)不再必要，可以進(jìn)行刪減，以節(jié)約時(shí)間和成本并有效挖掘更新、更有意義的實(shí)驗(yàn)。

一直以來，生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課大多是學(xué)生按照教材或教師設(shè)計(jì)給定的方案進(jìn)行操作，這種教學(xué)方式可以高效驗(yàn)證理論知識(shí)，方便學(xué)生盡快地掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，但卻容易使學(xué)生存在被動(dòng)接受的心理，不利于提高學(xué)生的參與性和創(chuàng)新精神。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，除了必要的訓(xùn)練性實(shí)驗(yàn)，應(yīng)更多地增加設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，使學(xué)生在掌握現(xiàn)代生理學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能的同時(shí)，能夠接觸一些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，活躍學(xué)生的思維，使學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)，不斷提升自身能力素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱正威，趙占良.普通髙中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物》必修1分子與細(xì)胞[M].北京：人民教育出版社，2008.

[2]朱正威，趙占良.普通髙中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物》必修2遺傳與進(jìn)化[M].北京：人民教育出版社，2008.

[3]朱正威，趙占良.普通髙中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物》必修3穩(wěn)態(tài)與環(huán)境[M].北京：人民教育出版社，2008.

[4]鄭梅.激發(fā)高等中醫(yī)院校學(xué)生學(xué)習(xí)生理學(xué)興趣的探索[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2007，25（8）：89-90.

[5]江慧.結(jié)合案例促進(jìn)生理學(xué)教學(xué)質(zhì)量[J].世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘，2015，16（54）：174.

[6]范麗萍.談當(dāng)代大學(xué)生誠信教育現(xiàn)狀及對(duì)策[J].實(shí)踐與探索，2006，（5）：281-283.

Abstract："Human and animal physiology" is one of the essential theoretical courses for life science，and its teaching quality affects the normal students' training.The reforms in curriculum setting，teaching contents and teaching methods must meet the teaching requirements of primary and secondary schools.Focusing on the characteristics of the biological science majors in normal universities，we should explore in teaching and guide students to establish correct view of science.Integrate theory with practice to develop the ability to solve practical problems.We should also emphasize experiment teaching，especially designing experiments.We should take various measures to promote self-learning and scientific thinking，practical ability and innovative spirit.The ultimate purpose is to improve the comprehensive quality of students.

Key words：normal university；human and animal physiology；teaching reflection