提升高職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的措施摭探

張寧寧

摘 要：高職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)目標(biāo)與普通高校的教學(xué)目標(biāo)存在較大的差異，高職教師在進(jìn)行具體的教學(xué)時(shí)不能采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，而要采用適合高職學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)方法，提高高職學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。要融入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，注重過(guò)程培養(yǎng)；增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力；優(yōu)化校企合作制度，實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)無(wú)憂(yōu)。

關(guān)鍵詞：高職院校；服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)；人才培養(yǎng)；教學(xué)質(zhì)量；策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G642；G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2018）28-0009-01

近幾年來(lái)，高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)十分火爆。與普通高校的服裝專(zhuān)業(yè)相比，高職院校的服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的人才更多偏向于企業(yè)基層員工，因此受到很多企業(yè)的歡迎。但也有部分高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容偏于理論，教學(xué)模式與普通高校十分相似，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力不足，畢業(yè)之后難以滿(mǎn)足企業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求。為了更好地提高學(xué)生的實(shí)際生產(chǎn)和制作能力，高職院校教師在教學(xué)過(guò)程中要注重創(chuàng)新，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，以促進(jìn)學(xué)生更好地就業(yè)。本文對(duì)提升高職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的措施進(jìn)行探討。

一、融入翻轉(zhuǎn)課堂模式，注重過(guò)程培養(yǎng)

為了提高高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師應(yīng)嘗試將翻轉(zhuǎn)課堂模式融入實(shí)踐教學(xué)之中。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師往往是按照“先講授課文內(nèi)容，隨后安排學(xué)生練習(xí)，最后布置課后作業(yè)”的結(jié)構(gòu)進(jìn)行教學(xué)。在這種教學(xué)模式中，教師是課堂教學(xué)的主人，學(xué)生只能被動(dòng)接受教師所講內(nèi)容，課堂氣氛比較沉悶，不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而翻轉(zhuǎn)課堂模式則要求教師將教學(xué)結(jié)構(gòu)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，即教師先將要講授的知識(shí)錄制成微課視頻并發(fā)布到互聯(lián)網(wǎng)上，學(xué)生在上課之前通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在家中或課外自主學(xué)習(xí)微課內(nèi)容，隨后在課堂上師生進(jìn)行互動(dòng)交流，教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋開(kāi)展有重點(diǎn)的教學(xué)，之后安排學(xué)生完成課堂練習(xí)作業(yè)。以“服裝結(jié)構(gòu)”為例，教師可以通過(guò)微課讓學(xué)生先對(duì)某種服裝的結(jié)構(gòu)有初步的認(rèn)識(shí)，隨后課堂上教師可以組織學(xué)生就某一服裝結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)際操作，從而更好地提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。通過(guò)這種方式開(kāi)展教學(xué)，課堂的重點(diǎn)由學(xué)生聽(tīng)課向?qū)W生實(shí)踐的方向轉(zhuǎn)變，教師的教學(xué)目標(biāo)更加注重過(guò)程培養(yǎng)，讓學(xué)生參與知識(shí)形成過(guò)程并引導(dǎo)學(xué)生探索知識(shí)的來(lái)龍去脈，使學(xué)生形成良好的思維品質(zhì)，從而促進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐能力得到有效的提升。

二、增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)動(dòng)手能力

高職院校教師應(yīng)注重增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生在完成實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中更好地檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果。為了達(dá)到這一目標(biāo)，教師可以從以下幾個(gè)方面開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。首先，每次進(jìn)行教學(xué)之前教師都應(yīng)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐提升自己的能力。例如，在講授“服裝拼貼”這一課時(shí)，教師可以設(shè)計(jì)“我身邊的材料與服裝拼貼”活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生用善于發(fā)現(xiàn)的雙眼尋找周?chē)梢岳玫姆b材料，并將其拼貼成一件精美的服裝。其次，教師應(yīng)適當(dāng)采用“以賽代練”教學(xué)模式。每開(kāi)一門(mén)課，教師都應(yīng)在網(wǎng)絡(luò)上搜索對(duì)應(yīng)的比賽項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)比賽內(nèi)容了解學(xué)習(xí)這門(mén)課的主要目標(biāo)。隨后，教師引導(dǎo)學(xué)生以比賽的形式進(jìn)行課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到問(wèn)題可以與同學(xué)進(jìn)行討論，也可以與教師進(jìn)行溝通。課程即將結(jié)束時(shí)，教師可以收集學(xué)生的作品，并評(píng)出“校級(jí)”和“比賽級(jí)”兩類(lèi)優(yōu)秀作品。獲得“校級(jí)”獎(jiǎng)勵(lì)的學(xué)生，教師可以在其平時(shí)成績(jī)上加若干分?jǐn)?shù)；獲得“比賽級(jí)”獎(jiǎng)勵(lì)的學(xué)生，教師可以根據(jù)比賽之后不同的等級(jí)，在其最終成績(jī)上加若干分?jǐn)?shù)。教師通過(guò)這種方式進(jìn)行教學(xué)，能使學(xué)生的動(dòng)手能力得到有效的提升。

三、優(yōu)化校企合作制度，實(shí)現(xiàn)就業(yè)無(wú)憂(yōu)

高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為社會(huì)培養(yǎng)具有設(shè)計(jì)能力、制作能力、生產(chǎn)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力的高素質(zhì)服裝設(shè)計(jì)人才，換句話(huà)說(shuō)，高職院校培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該是能直接在企業(yè)上崗的員工。但目前部分高職院校仍然采用“關(guān)起門(mén)來(lái)”的教學(xué)模式，學(xué)生每天的活動(dòng)地點(diǎn)只有兩個(gè)——教室和車(chē)間，而帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)訓(xùn)的多是缺乏最新實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師。這種教學(xué)方式無(wú)法與企業(yè)相關(guān)聯(lián)，因此培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生缺乏實(shí)踐能力。為了更好地提升服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力，教師應(yīng)注重更新教學(xué)理念，優(yōu)化校企合作制度，將更多與企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的知識(shí)技能引入課堂，幫助學(xué)生掌握企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際工作內(nèi)容，全面提升學(xué)生的實(shí)際操作能力。同時(shí)，高職院校應(yīng)積極與企業(yè)互動(dòng)，讓企業(yè)一線(xiàn)工作人員進(jìn)入課堂，將先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生更好地掌握實(shí)踐技能。此外，高職院校還可以定期組織學(xué)生“入廠實(shí)習(xí)”，從高職一年級(jí)開(kāi)始就應(yīng)定期組織學(xué)生到企業(yè)參與生產(chǎn)實(shí)踐，作息時(shí)間與企業(yè)完全一致，讓學(xué)生充分感受企業(yè)生產(chǎn)與實(shí)踐過(guò)程中的緊迫感和真實(shí)感。只有通過(guò)這種方式進(jìn)行教學(xué)，才能使學(xué)生畢業(yè)時(shí)掌握更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能讓學(xué)生畢業(yè)后輕松地實(shí)現(xiàn)“及時(shí)上崗”。

綜上所述，在高職院校服裝設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程中，教師要想更好地提升學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)符合時(shí)代要求的服裝人才，就必須認(rèn)清高職院校的教學(xué)目標(biāo)。要通過(guò)融入翻轉(zhuǎn)課堂模式、增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、優(yōu)化校企合作制度等方式提升課堂教學(xué)質(zhì)量，引導(dǎo)高職學(xué)生在多樣化的學(xué)習(xí)過(guò)程中增強(qiáng)自身綜合實(shí)踐能力，以便將來(lái)更好地就業(yè)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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