《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》課程混合教學(xué)模式組織實(shí)施方案

■齊羽羽　王　斌　張穎慧／山東外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院

混 合 式 教 學(xué)（Вlending Learning）就是要把傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的優(yōu)勢(shì)和e-Learning （即數(shù)字化或網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)）的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，既要發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過(guò)程的主導(dǎo)作用，又要充分體現(xiàn)學(xué)生作為學(xué)習(xí)過(guò)程主體的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性。充分利用課堂教學(xué)和在線(xiàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，提高學(xué)生的認(rèn)知效果。

一、課程簡(jiǎn)介與建設(shè)基礎(chǔ)

（一）課程簡(jiǎn)介

《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》課程是我院商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和應(yīng)用日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)商務(wù)日語(yǔ)方向的一門(mén)核心課程，總課時(shí)為72，其中理論課時(shí)36，實(shí)踐課時(shí)36，開(kāi)設(shè)于第二學(xué)年第四學(xué)期。本課程是將日語(yǔ)和商務(wù)基本知識(shí)有機(jī)結(jié)合的復(fù)合型課程，以商務(wù)日語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容實(shí)際應(yīng)用為核心，以課堂模擬操作和情景會(huì)話(huà)練習(xí)為基礎(chǔ)，將日語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，理論教學(xué)和崗位實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生了解相關(guān)商務(wù)接待，業(yè)務(wù)往來(lái)等商務(wù)貿(mào)易知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)情景中開(kāi)展會(huì)話(huà)的交際能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，以勝任涉日商貿(mào)企業(yè)的商務(wù)接待、商務(wù)翻譯、業(yè)務(wù)擔(dān)當(dāng)以及企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)一線(xiàn)翻譯等崗位工作。

（二）課程建設(shè)基礎(chǔ)

我院《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)緊密?chē)@職業(yè)崗位群要求，遵循商務(wù)活動(dòng)的真實(shí)業(yè)務(wù)流程，以滿(mǎn)足線(xiàn)上+線(xiàn)下混合式學(xué)習(xí)為出發(fā)點(diǎn)建設(shè)本課程。

1、教學(xué)文件齊全

本課程目前制定了完整齊全的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、課程電子教案、教學(xué)課件、習(xí)題等教學(xué)文件，能充分滿(mǎn)足教學(xué)需要。

2、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻資源和學(xué)習(xí)資源充足

本課程建有應(yīng)用日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)商務(wù)日語(yǔ)方向核心課程群網(wǎng)站，該課程群包括《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》、《日本商務(wù)禮儀》和《商務(wù)日語(yǔ)函電》三門(mén)課程。課程群網(wǎng)站上建有本課程大量的教學(xué)視頻資源和學(xué)習(xí)資源，為教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)需要進(jìn)行線(xiàn)上和線(xiàn)下相結(jié)合的教學(xué)模式提供了資源，奠定了基礎(chǔ)。

3、課程建設(shè)成果顯著

在原有精品課程建設(shè)基礎(chǔ)上，2016年底，本課程被立項(xiàng)為校級(jí)精品資源共享課；2017年5月初，本課程被山東省教育廳立項(xiàng)為“山東省職業(yè)教育精品資源共享課程”。同時(shí)，在課題具體研究過(guò)程中課題組和課程組成員將充分利用學(xué)院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)—泛雅平臺(tái)，進(jìn)一步建設(shè)和完善本課程的網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)資源和視頻資源，供學(xué)生線(xiàn)上學(xué)習(xí)，為主講教師采用混合式教學(xué)模式提供必要條件。

二、混合教學(xué)模式組織實(shí)施方案

根據(jù)本課程的特點(diǎn)和目前的建設(shè)基礎(chǔ)本課程的混合教學(xué)模式組織實(shí)施包括成立組織實(shí)施小組，明確實(shí)施時(shí)間和對(duì)象，細(xì)化實(shí)施步驟，選定班級(jí)，選定線(xiàn)上教學(xué)內(nèi)容，預(yù)期效果等內(nèi)容。

（一）成立實(shí)施小組

為順利推進(jìn)本課程混合教學(xué)模式方案的組織實(shí)施，特成立組織實(shí)施小組，負(fù)責(zé)組織和監(jiān)督課程方案的實(shí)施。實(shí)施小組成員分工明確，責(zé)任到人，為順利完成本課程混合教學(xué)模式改革奠定基礎(chǔ)。

督導(dǎo)組：高天亮、邵紅

負(fù)責(zé)人：齊羽羽、崔娜

小組成員：王斌、楊洪玲、鄭麗麗、李慶君、張穎慧、高曉莉、劉春龍

（二）實(shí)施時(shí)間

根據(jù)目前建設(shè)情況，結(jié)合本課程在應(yīng)用日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的課程教學(xué)體系的開(kāi)設(shè)學(xué)期，定于2017-2018學(xué)年第二學(xué)期進(jìn)行混合教學(xué)模式的教學(xué)實(shí)踐。

（三）實(shí)施對(duì)象

2017-2018學(xué)年第二學(xué)期面向2016級(jí)商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和應(yīng)用日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)商務(wù)日語(yǔ)方向?qū)W生實(shí)施此方案。

（四）實(shí)施步驟

目前，2016級(jí)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)有3個(gè)班級(jí)，72名學(xué)生，其中商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)1個(gè)行政班級(jí)，19名學(xué)生，可開(kāi)設(shè)《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》課程；應(yīng)用日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)2個(gè)行政班級(jí)，53名學(xué)生，根據(jù)初步調(diào)研得知，約有一半以上的學(xué)生將選擇商務(wù)方向，可組成一個(gè)授課班級(jí)，因此2016級(jí)學(xué)生可以設(shè)置兩個(gè)班級(jí)開(kāi)設(shè)本課程。

1、選定班級(jí)

商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生：實(shí)驗(yàn)班（實(shí)行混合教學(xué)模式）

應(yīng)用日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)商務(wù)日語(yǔ)方向?qū)W生：對(duì)照班（實(shí)行傳統(tǒng)教學(xué)模式）

2、選定線(xiàn)上教學(xué)內(nèi)容

基于目前已經(jīng)錄制并建設(shè)的視頻資源，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的難易程度和學(xué)生特點(diǎn)，計(jì)劃從本課程中選取16課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容采用混合教學(xué)模式，進(jìn)行線(xiàn)上教學(xué)。（見(jiàn)表計(jì)劃線(xiàn)上教學(xué)內(nèi)容）

3、選定課程任課教師

本班配備兩名任課教師，一名為主講教師，一名為輔導(dǎo)教師。

主講教師需為《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》課程精品資源共享課教學(xué)團(tuán)隊(duì)的主要成員，研究生以上學(xué)歷或具有行業(yè)企業(yè)工作經(jīng)歷的本科學(xué)歷，且承擔(dān)本課程教學(xué)至少2次。

輔導(dǎo)教師負(fù)責(zé)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中視頻資源上傳，各項(xiàng)數(shù)據(jù)的記錄、收集與整理等，尤其需要配合主講教師做好實(shí)驗(yàn)班（實(shí)施混合教學(xué)模式）學(xué)生的課后答疑和輔導(dǎo)工作。

4、選定教學(xué)場(chǎng)所

實(shí)驗(yàn)班上課地點(diǎn)暫時(shí)定在商務(wù)筆譯實(shí)訓(xùn)室（2#В204，網(wǎng)絡(luò)覆蓋），能容納40余人。對(duì)照班可選定能滿(mǎn)足教學(xué)需要的多媒體教室或語(yǔ)音室（授課教師根據(jù)需要選定）。

5、開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐

實(shí)驗(yàn)班、對(duì)照班任課教師根據(jù)既定計(jì)劃開(kāi)展各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)。期間，任課教師需做好各項(xiàng)數(shù)據(jù)的收集及匯總工作。教研室需組織相關(guān)人員于期中、期末分別召開(kāi)研討會(huì)，解決教學(xué)實(shí)踐中出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題，并提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。

計(jì)劃線(xiàn)上教學(xué)內(nèi)容

模塊內(nèi)容 學(xué)習(xí)內(nèi)容 課時(shí)數(shù) 學(xué)習(xí)方式 檢測(cè)手段 備注商務(wù)電話(huà)禮儀（接電話(huà)） 1（1）日程協(xié)商學(xué)習(xí)主講教師上傳的省級(jí)微課比賽二等獎(jiǎng)視頻商務(wù)電話(huà)禮儀（打電話(huà)） 1學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行接打電話(huà)實(shí)訓(xùn)3.錄制接打電話(huà)視頻（自選）機(jī)場(chǎng)迎接句型表達(dá)1交換名片禮儀（2）機(jī)場(chǎng)迎接介紹禮儀乘坐交通工具和乘坐電梯禮儀2學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行接打電話(huà)實(shí)訓(xùn)3.錄制機(jī)場(chǎng)迎接視頻（自選）酒店入住句型表達(dá) 1（3）酒店入住退房酒店退房句型表達(dá) 1學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行接打電話(huà)實(shí)訓(xùn)3.錄制酒店入住或退房視頻（自選）公司訪問(wèn)句型表達(dá) 1（4）公司訪問(wèn)學(xué)習(xí)主講教師上傳的省級(jí)微課比賽二等獎(jiǎng)視頻公司拜訪禮儀和社內(nèi)引導(dǎo)禮儀 1學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行接打電話(huà)實(shí)訓(xùn)3.錄制公司訪問(wèn)視頻（自選）（5）歡迎宴會(huì) 用餐禮儀 1學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行接打電話(huà)實(shí)訓(xùn)3.錄制歡迎宴會(huì)視頻（自選）可以去日本料理店錄制（6）價(jià)格交涉 價(jià)格交涉表達(dá) 2學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行價(jià)格交涉會(huì)話(huà)實(shí)訓(xùn)（7）訂貨 訂貨表達(dá) 2學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行訂貨會(huì)話(huà)實(shí)訓(xùn)（8）索賠 索賠表達(dá) 2 1.教師課上檢查基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；2.學(xué)生課上分角色進(jìn)行索賠會(huì)話(huà)實(shí)訓(xùn)合計(jì) 16課時(shí)學(xué)生自主學(xué)習(xí)精品課程網(wǎng)站視頻或?qū)W院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)視頻

6、設(shè)置多樣化評(píng)價(jià)方式

評(píng)價(jià)模式在人才培養(yǎng)和課程建設(shè)中重要的作用，為全面、科學(xué)、合理地評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)效果，基于不同的教學(xué)模式和具體的教學(xué)內(nèi)容，采用多樣化的評(píng)價(jià)方式。本課程在教學(xué)過(guò)程中計(jì)劃采用過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，將教師評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)貫穿始課程終如，適當(dāng)加大學(xué)生自評(píng)和互評(píng)比例，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。

三、擬取得的效果或成績(jī)

通過(guò)實(shí)施混合教學(xué)模式的教學(xué)改革與實(shí)踐研究，課題組和課程組擬取得以下效果或成績(jī)：

（1）《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》精品資源共享課資源進(jìn)一步完善，利用學(xué)院的網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺(tái)，建成一門(mén)網(wǎng)絡(luò)化課程，完善各種網(wǎng)絡(luò)視頻資源、教學(xué)文件、教學(xué)課件等數(shù)字化教學(xué)資源。

（2）教改項(xiàng)目《互聯(lián)網(wǎng)+背景下〈實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)〉課程混合教學(xué)模式改革與實(shí)踐》收集到有效數(shù)據(jù)，研究取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。

（3）進(jìn)一步提高日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和綜合能力。

（4）《實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)》混合式教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為其他同類(lèi)專(zhuān)業(yè)及同類(lèi)課程教學(xué)提供借鑒，使更多學(xué)生受益。