摘 要:“勞工神圣”,“敬業(yè)樂群”。職業(yè)教育要實(shí)現(xiàn)“幫助個(gè)人選擇、預(yù)備、決定及增進(jìn)他的職業(yè)”,使他們能做到“敬業(yè)樂群”和“裕國利民”,教育與勞動(dòng)結(jié)合。關(guān)鍵能力對(duì)中職學(xué)生的個(gè)人發(fā)展具有重要的意義。該文歸納了關(guān)鍵能力的特點(diǎn),闡述了基于黃炎培職教思想的物流關(guān)鍵能力的策略與途徑,以倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)課程為例,進(jìn)行了教學(xué)探索。
關(guān)鍵詞:關(guān)鍵能力;黃炎培職教思想;敬業(yè)樂群;倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)
我國職業(yè)教育的發(fā)展,離不開諸多教育者的努力,例如黃炎培。黃炎培的職業(yè)教育思想對(duì)我國職業(yè)教育的發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響。黃炎培認(rèn)為職業(yè)教育的原則是:“手腦并用”、“做學(xué)合一”、“理論與實(shí)際并行”、“知識(shí)與技能并重”。他認(rèn)為職業(yè)教育的最終目的是“使無業(yè)者有業(yè),使有業(yè)者樂業(yè)”。
在《國家發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確指出,“發(fā)展職業(yè)教育是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、改善民生、解決三農(nóng)問題的重要途徑,是緩解勞動(dòng)力供求矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié),必須擺在更加突出的位置[1]”,職業(yè)教育的發(fā)展面臨著重大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
一、研究背景
(一)關(guān)鍵能力內(nèi)涵
關(guān)鍵能力,起源于20世紀(jì)70年代的德國職業(yè)教育界。梅騰斯對(duì)關(guān)鍵能力的定義為:關(guān)鍵能力是那些與一定的專業(yè)世紀(jì)技能不直接相關(guān)的知識(shí)、能力和技能,它更是在各種不同場(chǎng)合和職責(zé)情況下做出判斷選擇的能力;勝任人生生涯中不可預(yù)見的各種變化的能力[2]。關(guān)鍵能力的培養(yǎng)主要包括三個(gè)方面:方法能力、專業(yè)能力和社會(huì)能力。
(二)物流專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀
1.課堂技能匱乏,學(xué)生缺乏興趣
教師采用填鴨式的枯燥無味的理論教學(xué)模式,大部分情況下教師為課堂的主體,而沒有實(shí)現(xiàn)真正的教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的教學(xué)模式。學(xué)生動(dòng)手操作機(jī)會(huì)少且校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和企業(yè)存在一定的差距,如校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的突發(fā)狀況基本為零,而企業(yè)中會(huì)遇到各種各樣的突發(fā)情況。
2.課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)與企業(yè)崗位流程相去甚遠(yuǎn)
參照“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》的目錄,知識(shí)框架很清晰,首先是倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí),然后是倉儲(chǔ)管理要素,接下來分模塊講解倉儲(chǔ)作業(yè)流程,分別是入庫、在庫、出庫和倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)。但是實(shí)際倉儲(chǔ)活動(dòng)真的是按照這樣一個(gè)流程進(jìn)行的嗎?倉儲(chǔ)作業(yè)流程中的每一步都要求達(dá)到什么樣的效果呢?企業(yè)中的每個(gè)環(huán)節(jié)依靠什么進(jìn)行評(píng)價(jià)呢?這些都是教材所不能教給同學(xué)們的。
3.學(xué)校本位課程培養(yǎng)模式
該課程雖然在大力推進(jìn)校企合作,但依舊是學(xué)校制定人才培養(yǎng)方案,制定課程標(biāo)準(zhǔn),這種培養(yǎng)模式的主體依舊是學(xué)校,企業(yè)的參與完全是為了配合學(xué)校。
二、物流專業(yè)關(guān)鍵能力教學(xué)模式——以《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》為例
關(guān)鍵能力:
中職物流專業(yè)的學(xué)生雖然基礎(chǔ)課相對(duì)薄弱,但是他們喜歡動(dòng)手操作。通過企業(yè)調(diào)研,多數(shù)企業(yè)反映部分中職生在工作的過程中學(xué)習(xí)的主動(dòng)性要相對(duì)差一些,與人交往溝通的能力較差,崗位操作的標(biāo)準(zhǔn)度不高,對(duì)自己的要求較低。
結(jié)合企業(yè)調(diào)研的結(jié)果,我們對(duì)倉儲(chǔ)作業(yè)所需要培養(yǎng)的關(guān)鍵能力概括如下:
1.方法能力
《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》課程所培養(yǎng)的學(xué)生的方法能力主要包括:如何進(jìn)行倉儲(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié)的操作;如何在企業(yè)崗位不斷提高自己的技能;如何不斷更新學(xué)習(xí),保持不被社會(huì)淘汰;如何將操作標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化;如何進(jìn)行倉儲(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化,如節(jié)省時(shí)間、降低成本、提高收益等。
2.專業(yè)能力
《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》課程所培養(yǎng)的學(xué)生的專業(yè)能力主要包括:掌握倉儲(chǔ)作業(yè)流程;掌握倉儲(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié)操作規(guī)范;掌握倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的使用和維護(hù);掌握倉儲(chǔ)布局、儲(chǔ)位分配;掌握庫存控制的方法;掌握庫存貨物的盤點(diǎn)知識(shí)等。
3.社會(huì)能力
《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》課程所培養(yǎng)的學(xué)生的社會(huì)能力主要包括:與人溝通交往的能力;協(xié)作配合的能力;主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力;創(chuàng)新能力;社會(huì)適應(yīng)能力;承受挫折的能力;勇于承擔(dān)責(zé)任的能力[3];尊客愛貨的敬業(yè)態(tài)度;忠于職守,樂于奉獻(xiàn);實(shí)事求是;依法行事,嚴(yán)守秘密;公正公平,服務(wù)社會(huì)等。
三、《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》關(guān)鍵能力培養(yǎng)策略
(一)打通知識(shí)體系,尊重學(xué)生個(gè)性發(fā)展
1.構(gòu)建知識(shí)體系
黃炎培提出,“技術(shù)教育范圍內(nèi),最易發(fā)現(xiàn)天才,對(duì)天才生必須施以特殊教育,萬不可以尋常繩墨去限制他發(fā)展”。職業(yè)教育要尊重學(xué)生個(gè)性,認(rèn)可并鼓勵(lì)學(xué)生的個(gè)體差異,然后因勢(shì)利導(dǎo),激發(fā)學(xué)生自覺主動(dòng)發(fā)覺自己潛能。
對(duì)于倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)課程,構(gòu)建知識(shí)體系采用“魚刺法”。然后再對(duì)每一個(gè)模塊借助任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,進(jìn)行計(jì)劃、實(shí)施、反饋和調(diào)整。根據(jù)知識(shí)體系,再對(duì)每一個(gè)模塊借助任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,進(jìn)行計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)價(jià)和調(diào)整。知識(shí)體系的構(gòu)建過程中綜合考慮了關(guān)鍵能力,注重培養(yǎng)學(xué)生的技能,踐行黃炎培職教思想,手腦并用,做學(xué)合一。
2.更新課堂知識(shí)
倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的發(fā)展隨著社會(huì)的進(jìn)步在不斷地更新著技術(shù)、操作規(guī)范。以南京蘇寧“超級(jí)云倉”為例,該基地日處理量最高達(dá)到181萬件,揀選效率達(dá)到每人每小時(shí)1200件,每個(gè)訂單最快可在30分鐘內(nèi)出庫。很顯然,“蘇寧云倉”的情況并不是僅靠人力所能達(dá)到的,在課堂教學(xué)中應(yīng)該不斷融入當(dāng)前社會(huì)最新的信息技術(shù)手段以及先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備操作,不斷更新倉儲(chǔ)課堂知識(shí),開拓學(xué)生的眼界。
3.豐富教學(xué)方法
多種教學(xué)方法的應(yīng)用,因勢(shì)利導(dǎo),因地制宜,讓更多的同學(xué)愛上職業(yè)教育,讓他們提前為“個(gè)人謀生之預(yù)備”。倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)課程理實(shí)一體化,將上課設(shè)定在倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室,理論和實(shí)訓(xùn)充分融合;賽教融合,將中職技能大賽與課堂教學(xué)充分融合,提高學(xué)生的技能。在授課的過程中,可以采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、項(xiàng)目與遷移教學(xué)法、案例教學(xué)法等多種方法。如:在講到流通加工任務(wù)的時(shí)候,可以預(yù)先設(shè)定情景,企業(yè)即將出庫一批套裝書籍,但現(xiàn)在都是散裝,請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)任務(wù)完成這批書籍的流通加工作業(yè)。如:在講到包裝合理化的時(shí)候,除了結(jié)合大家剛剛做的打包實(shí)訓(xùn),還可以結(jié)合案例,引導(dǎo)學(xué)生注意包裝合理化的注意事項(xiàng),能夠?yàn)槠髽I(yè)降低成本,提高效益。
(二)強(qiáng)化理實(shí)一體,契合社會(huì)共性
1.專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接
學(xué)校和企業(yè)專業(yè)人員共同制定課程標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)與產(chǎn)業(yè)需要的對(duì)接,增強(qiáng)授課內(nèi)容的實(shí)用性;企業(yè)專家不定期的進(jìn)入到學(xué)校,在教室給學(xué)生進(jìn)行章節(jié)模塊注意點(diǎn)的講解,完善教師授課內(nèi)容,強(qiáng)化重點(diǎn);針對(duì)學(xué)生一段時(shí)期的理論知識(shí)的學(xué)習(xí),企業(yè)專家將企業(yè)案例帶進(jìn)教室,和學(xué)生共同利用已學(xué)知識(shí)來進(jìn)行企業(yè)問題的解決和企業(yè)流程的優(yōu)化,既檢驗(yàn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)水平,又為企業(yè)進(jìn)行了優(yōu)化;企業(yè)和教師共同為學(xué)生制定操作規(guī)范文件,來指導(dǎo)學(xué)生不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)優(yōu)化。
2.技能大賽強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)
如天津市中職物流進(jìn)出庫項(xiàng)目技能大賽倉儲(chǔ)軟件、津京冀倉儲(chǔ)技能大賽軟件,借助手持和軟件,共同完成倉儲(chǔ)入庫、揀貨、流通加工、出庫的流程。學(xué)生通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)形成初步的理論與實(shí)踐相統(tǒng)一的職業(yè)意識(shí),將理實(shí)一體化更貼近工作具體崗位情境,提高學(xué)生的技能水平。
3.現(xiàn)代學(xué)徒制深入企業(yè)實(shí)踐
黃炎培強(qiáng)調(diào)“手腦并用”,“做學(xué)合一”,這是黃炎培職教思想中最基本的教學(xué)原則。為踐行黃炎培職教思想,我校和某物流企業(yè)實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制[4],學(xué)生進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí),每一崗位配有一名企業(yè)師傅,學(xué)生跟隨師傅學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)實(shí)際崗位具體操作,增加自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高自己的實(shí)踐技能。
(三)實(shí)現(xiàn)敬業(yè)樂群,培育工匠精神
1.完善評(píng)價(jià)機(jī)制
專業(yè)技能的掌握程度是衡量中職生能力的一個(gè)方面,但是如何進(jìn)行技能的評(píng)價(jià),需要借助多種評(píng)價(jià)機(jī)制,如過程性評(píng)價(jià)、職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)。
由于當(dāng)前學(xué)生不愿意吃苦,團(tuán)結(jié)合作意識(shí)淡薄,通過企業(yè)學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、誠實(shí)守信、愛崗敬業(yè)的良好職業(yè)素養(yǎng)。如:在一個(gè)客戶的多種貨物同時(shí)出庫時(shí),需要整箱出庫、小件出庫,此時(shí)團(tuán)結(jié)合作、與人溝通的職業(yè)素養(yǎng)尤為重要。因此,加入職業(yè)素養(yǎng)的評(píng)價(jià)也符合黃炎培的職教思想。
2.培養(yǎng)工匠精神
黃炎培思想中的“敬業(yè)樂群”是職業(yè)教育思想中的重要組成部分,“敬業(yè)”是指對(duì)自己所從事的崗位職業(yè)有著昂揚(yáng)的熱情和責(zé)任心,兢兢業(yè)業(yè)。“樂群”是指對(duì)自己工作中的同事友好相處,相互配合,共同為工作努力。關(guān)鍵能力所培養(yǎng)的一方面內(nèi)容是社會(huì)能力,這里的社會(huì)能力就是指這種工匠精神。抓住關(guān)鍵能力,培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神,將這種工匠神經(jīng)融入到課堂教學(xué)過程中。
四、結(jié)語
天津依托自身優(yōu)勢(shì)的地理位置,培養(yǎng)符合物流產(chǎn)業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才尤為迫切,如從事倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才?!秱}儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,引入德國的關(guān)鍵能力,結(jié)合黃炎培的職教思想,探索符合企業(yè)需求的倉儲(chǔ)人員的關(guān)鍵能力,提出《倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)》關(guān)鍵能力培養(yǎng)策略,培養(yǎng)具有管理全局觀念的、具有創(chuàng)新成本優(yōu)化意識(shí)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才,最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高層次“物流人”的目標(biāo),培養(yǎng)“使無業(yè)者有業(yè),使有業(yè)者樂業(yè)”的倉儲(chǔ)人才。
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作者簡(jiǎn)介:張雅靜(1988—),女,河北廊坊人,研究生,助理講師,主要研究方向:云供應(yīng)鏈管理。