基于精益質(zhì)量管理的一體化課程開發(fā)研究

黃達輝

現(xiàn)代職業(yè)教育一體化課程教學改革的發(fā)展方向是以就業(yè)為導向，以校企合作為基礎，以學生為中心，以工作任務為載體，以能力為本位，以崗位需要和職業(yè)標準為依據(jù)的工學結合一體化課程教學。實現(xiàn)職業(yè)教育的“五個對接”，即專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，學歷證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身學習對接。教師在一體化教學過程中成為選擇課程內(nèi)容的導航者，課程內(nèi)容和學習資源的設計者和提供者，學習過程的咨詢者和參謀，學習活動和學習績效的評估者，一體化課程教學改革大力促進教師更新教學觀念、創(chuàng)新教學方法、提高教學水平和能力。學生核心能力與崗位專業(yè)能力培養(yǎng)已成為職業(yè)院校一體化課程開發(fā)中同等重要的內(nèi)容。

一體化課程開發(fā)改革依據(jù)《一體化課程開發(fā)技術規(guī)程》，必須在充分調(diào)研的基礎上確定學生的職業(yè)發(fā)展目標，從而進行一體化課程開發(fā)。將專業(yè)分解成若干門課程，將課程分解成若干項目，將項目分解成若干任務，將任務分解成若干子任務或?qū)W習活動，每個子任務或?qū)W習活動涵蓋若干知識點、技能點和情感目標，將學生帶入工作情景，教會學生工作方法。在一體化教學實踐中，遵循學生的認知規(guī)律，基于工作過程，采用項目引領、任務驅(qū)動的教學設計，采用六步教學方法實施課堂教學，體現(xiàn)學生中心、能力本位、工學結合教學理念。

精益質(zhì)量管理就是在對關鍵質(zhì)量數(shù)據(jù)的定量化分析基礎上，綜合運用多種知識和方法，對關鍵質(zhì)量指標持續(xù)系統(tǒng)改進，追求達到卓越標準。精益質(zhì)量管理由五大子系統(tǒng)組成，分別為員工職業(yè)化、生產(chǎn)系統(tǒng)化、工序標準化、度量精細化、改進持續(xù)化，這五方面是企業(yè)推行精益質(zhì)量管理的五大法寶。筆者認為這些內(nèi)容正是機電類學校一體化課程開發(fā)與生產(chǎn)實踐的契合點，基于精益質(zhì)量管理的一體化課程開發(fā)是實現(xiàn)一體化教學完美設計的法寶。一體化課程開發(fā)可以參照精益質(zhì)量管理，對一體化課程的能力目標進行定性和定量分析，運用多種教學手段實施教學，采用可測評的指標對教學成果進行評價，不斷完善一體化課程方案。

廣西機電技師學院作為技工院校一體化課程教學改革第一批試點院校，筆者成為一體化課程開發(fā)的實踐者和教學的參與者，從精益質(zhì)量管理的角度探討其對一體化課程開發(fā)的意義。

一、員工職業(yè)化——學生培訓職業(yè)化

員工職業(yè)化水平體現(xiàn)國家制造業(yè)水平，精益質(zhì)量管理將員工職業(yè)化作為推行精益質(zhì)量管理革新的首要關鍵要素。職業(yè)教育教學就是將學生培養(yǎng)成為一名合格的企業(yè)員工，對學生職業(yè)化的培養(yǎng)就是職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。目前部分在校學生，上班不遲到、不早退，有事請假這些最基本的職業(yè)行為都不能做到。在企業(yè)調(diào)研過程中，企業(yè)反映的問題是，中職學生普遍缺乏團隊精神、不能吃苦耐勞，企業(yè)需要的員工職業(yè)素養(yǎng)首要素養(yǎng)就是良好的行為規(guī)范，在此基礎上培養(yǎng)良好技能。一體化教學將與人交流、數(shù)字應用、信息處理、與人合作、解決問題、自我學習、創(chuàng)新革新、外語應用等職業(yè)核心能力與專業(yè)技能放在同等重要位置培養(yǎng)。將學生作為企業(yè)員工，按照員工職業(yè)化培養(yǎng)，讓學生樹立職業(yè)意識，提升職業(yè)化水平則更具普遍實用意義。精益管理推行難度大固然有多種原因，克服員工職業(yè)化這道障礙應是學校和企業(yè)必選的重要措施。

精益質(zhì)量管理中員工職業(yè)化從企業(yè)與員工兩個方面提出要求，為求全面促進員工職業(yè)化水平的提升，員工職業(yè)化企業(yè)角度組成要素包括：文化理念、任職資格、組織管理、激勵機制、考評機制、職業(yè)發(fā)展。員工職業(yè)化員工角度組成要素包括：職業(yè)資質(zhì)、職業(yè)意識、職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)行為、職業(yè)技能?；诰尜|(zhì)量管理的一體化課程也可以得出結論：學生職業(yè)化學校角度組成要素與員工職業(yè)化企業(yè)角度組成要素一致，學生職業(yè)化學生角度組成要素與員工職業(yè)化員工角度組成要素一致。學生在學校接受職業(yè)培訓第一步就是員工職業(yè)化的意識。

二、生產(chǎn)系統(tǒng)化——一體化課程開發(fā)系統(tǒng)化

生產(chǎn)系統(tǒng)化是推行精益質(zhì)量管理的第二大法寶，是精益質(zhì)量管理的核心子系統(tǒng)，其研究對象是生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)，系統(tǒng)化的涵義就要是從作業(yè)系統(tǒng)全局尋求影響質(zhì)量、效率、成本的全局性關鍵因素，采用系統(tǒng)化的方法尋求問題的根本解決，以達到作業(yè)系統(tǒng)質(zhì)量、效率、成本的綜合改善。

職業(yè)院校的專業(yè)課程開發(fā)類似企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)，專業(yè)課程開發(fā)的系統(tǒng)化也會直接影響職業(yè)教育的效果。學校專業(yè)建設的帶頭人等同于企業(yè)的總工程師，應具備豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和專業(yè)知識，能夠?qū)σ惑w化課程開發(fā)進行整體規(guī)劃；骨干教師等同于企業(yè)工程師，能夠?qū)δ骋婚T一體化課程或模塊進行教學設計和實施。課程設置有很多的技術指標、細節(jié)，例如，機械加工類專業(yè)中的圖紙、加工工藝過程卡、裝配作業(yè)指導書等工藝文件、尺寸、形位公差、表面粗糙度、材料以及熱處理要求，這些保證產(chǎn)品質(zhì)量的技術要求必須在一體化課程設置中突出體現(xiàn)。如果課程設置中與產(chǎn)品質(zhì)量相關培訓內(nèi)容的不完整或缺失，或教師對自我要求在松懈中變形，學生對產(chǎn)品的加工過程缺乏規(guī)范指導，對產(chǎn)品質(zhì)量的評價喪失依據(jù)，就會影響教學效果。

目前，國家對職業(yè)教育的投入不少，引進大量先進設備，但由于沒有相應配套的師資和課程，大部分教師一線企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗不足，對設備性能通過短期的培訓沒有達到課程設計的能力要求，以致課程開發(fā)系統(tǒng)化受到制約，許多設備沒有得到充分利用。技術的進步不等于先進的設備，技術的關鍵就是全面消化和掌握新技術、新材料、新工藝、新設備。例如，若在引進新設備的同時引進相應的課程，可以節(jié)省大量的課程開發(fā)時間，提高設備的利用率。

事實上，如果一個企業(yè)長期從事某一種產(chǎn)品的設計和生產(chǎn)，他們所掌握的信息、資源和技術就一定越來越系統(tǒng)和深入，優(yōu)勢也就越來越明顯，任何一個新的進入者要想在短期內(nèi)趕超是根本不可能的，作為一名專業(yè)教師，也應具有專業(yè)精神，成為一體化課程開發(fā)的參與者和教學實踐者。

一體化課程設置采用精益管理中生產(chǎn)系統(tǒng)化的方法，有助于提高一體化課程教學的有效性。一體化課程設置系統(tǒng)化應該體現(xiàn)工作過程的系統(tǒng)化，而不應是專注理論知識的系統(tǒng)化，一體化課程設置的目標是使學生學會工作方法。

一體化課程開發(fā)可以采用精益生產(chǎn)的主要工具和方法，生產(chǎn)系統(tǒng)化重點工具包括：JIT/MRP、生產(chǎn)布局、自動化、標準化、5S、目視/看板等。其中JIT/MRP是涉及生產(chǎn)系統(tǒng)全局的軟性關鍵要素，生產(chǎn)布局是涉及生產(chǎn)系統(tǒng)全局的硬性關鍵要素，均對生產(chǎn)效率有著全局性影響。自動化、標準化對質(zhì)量和效率均有重要影響，其中標準化則涉及更廣泛，重要性相對更突出，是精益質(zhì)量管理的第三大法寶。5S、目視、看板等均是保證生產(chǎn)系統(tǒng)作業(yè)效率的重要工具。

三、工序標準化——一體化教學過程標準化

工序標準化是推行精益質(zhì)量管理的第三大法寶，工序標準化也是生產(chǎn)系統(tǒng)化的重要組成部分。將工序標準化列為精益質(zhì)量管理的第三大法寶，是基于工序在生產(chǎn)過程的重要地位。工序是產(chǎn)品形成過程的基本單位，工序質(zhì)量直接決定著產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。一體化課程教學中的每個學習任務可以作為一個工序，每一個學習任務的完成和工序質(zhì)量一樣，受多方面因素影響，概括起來主要有六個方面，即5M1E（人、機、料、法、環(huán)、測），構成工序標準化的六大要素：

人：是指操作者對質(zhì)量的認識、技術的熟練程度以及身體狀況等。一體化課程教學根據(jù)學生的具體情況設定工作任務，從封閉型學習任務到開放型學習任務，讓學生完成從生手到高手的蛻變。

機：是指機器設備、工夾具的精度和維護保養(yǎng)狀況等。根據(jù)學?，F(xiàn)有的條件設置一體化課程，選擇合理的設備，不是有了先進設備，就能培養(yǎng)高素質(zhì)員工。

料：是指材料的成分、物理性能和化學性能等。根據(jù)學習任務載體，準備材料、工具、量具等內(nèi)容。例如，鉗工銼配基本訓練課題，在滿足基本操作訓練的前提下，毛坯外形尺寸都可以統(tǒng)一規(guī)格下料，可以減少物料的損耗，降低成本，提高效率。

法：是指零件加工工藝規(guī)程、作業(yè)指導書、操作規(guī)程等，這些工藝文件為學生的自主學習提供可參照的指導。

環(huán)：是指工作地的溫度、濕度、照明和清潔條件等，一體化課程教學應結合5S工作對學生日常行為規(guī)范提出要求，提升學生的職業(yè)素養(yǎng)。

測：是指測量時采用的方法是否標準、正確，通過零件的檢測對比，培養(yǎng)學生的質(zhì)量意識。

一體化課程開發(fā)的學習任務可以根據(jù)人、機、料、法、環(huán)、測的工序標準化進行教學設計，融入生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、成本管理理念，尋求教學過程質(zhì)量、效率、成本的綜合改善，實現(xiàn)一體化教學過程標準化，不斷優(yōu)化培訓方案，提高學生學習興趣，達到有效教學的目的。

四、度量精細化——評價標準的精細化

圖紙是工程技術人員的通用語言，作業(yè)指導書是指導員工工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要工藝文件。例如圖紙的標準化，現(xiàn)行國家制圖規(guī)范在許多職業(yè)院校沒有貫徹實施，實操生產(chǎn)現(xiàn)場難以找到一張經(jīng)過標準化審核的圖紙，包括許多職業(yè)大賽的圖紙都未進行標準化審核，以至于測量的數(shù)據(jù)缺乏依據(jù)。

度量精細化是精益質(zhì)量管理的第四大法寶。精益質(zhì)量管理中的度量與統(tǒng)計是有區(qū)別的，度量隱含著與標準的比照，而統(tǒng)計則未強調(diào)與標準的比照，對偏差常不做深究。一體化課程教學過程中對學生學習成果的評價應是有具體標準的，例如，學生加工的零件尺寸，是否符合圖紙質(zhì)量要求，根據(jù)圖紙標準，判定零件是否為合格品、返修件、廢品，并從生產(chǎn)各環(huán)節(jié)中找出造成尺寸超差的因素，并加以改進，提升零件加工質(zhì)量，從而引導學生分析問題、解決問題。

一體化課程教學中的學生學習成果應是可量化測評的，度量精細化就是要將學生學習成果中有必要度量的對象盡可能地納入度量評價體系中，通過度量比較發(fā)現(xiàn)問題和不足，通過度量樹立標桿或目標，通過度量促進改善。

度量精細化主要包括六類指標：西格瑪水平（Z）、工序能力指數(shù)（Cpk）、 合格率（FTY、RTY）、不良質(zhì)量成本（COPQ）、價值識別度量、浪費識別度量。精益質(zhì)量管理綜合研究生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)，將尋求作業(yè)系統(tǒng)質(zhì)量、效率、成本綜合改善作為目標。

五、改進持續(xù)化——一體化教學開發(fā)完善過程

改進持續(xù)化是精益質(zhì)量管理第五大法寶。改進持續(xù)化在精益質(zhì)量管理中起承前啟后的作用，是度量精細化的延續(xù)和要求，缺少改進持續(xù)化則度量的作用將削減，而員工職業(yè)化、生產(chǎn)系統(tǒng)化、工序標準化則會缺少新的活力和要求，管理將止步不前甚至于倒退。

一體化課程開發(fā)應根據(jù)學生學習層次的遞進，對學生的技能水平提出更高層次的要求，并體現(xiàn)在一體化課程教學設計的過程中。

精益質(zhì)量管理強調(diào)改進持續(xù)化，除理念倡導外還包含具體的構成要素和保障條件。改進持續(xù)化主要包括如下六類要素：市場意識、領導作用、全員參與、工具方法、測量評價、獎懲措施，這六類措施是改進持續(xù)化的保障條件。

一體化教師的專業(yè)能力影響一體化課程開發(fā)改進持續(xù)性的動力強弱，影響改進標桿的高與低；學校領導作用影響改進持續(xù)性的組織力度和資源配置；全體教師參與賦予一體化課程改進持續(xù)性以團隊力量；一體化教學模式是改進持續(xù)性的方法體系，集體備課、評課、構建完善的教學資源庫等均是促進改進持續(xù)性的方法；對一體化課程教學的測量評價是將改進持續(xù)性納入測量和管理中，讓改進持續(xù)性因測量和評價而煥發(fā)生機和活力；獎懲措施將改進持續(xù)性納入學校管理和激勵體系中，是測量評價的延續(xù)和要求，促進改進真正實現(xiàn)持續(xù)性。

概括而言，基于精益質(zhì)量管理的一體化課程開發(fā)以職業(yè)教育系統(tǒng)質(zhì)量、效率、成本綜合改善為目標，綜合借鑒和吸收精益質(zhì)量管理的理念和方法精華，綜合形成的由員工職業(yè)化、生產(chǎn)系統(tǒng)化、工序標準化、度量精細化、改進持續(xù)化五大子系統(tǒng)構成的一體化課程教學管理框架。精益質(zhì)量管理同樣適用于學校教學管理和學生自主學習工作的全過程。

當制造業(yè)企業(yè)繁雜的工作被拆分為單一工序（或工步），這些簡單又有規(guī)律可循的工作就可能會被機器或機器人所取代。職業(yè)教育就是去甄別那些不容易被機器所取代的技能，進行課程設置，有針對性地培養(yǎng)高技能人才。隨著“工業(yè)4.0”和“中國制造2025”的推進，企業(yè)的精益質(zhì)量管理將持續(xù)完善和深入，一體化課程開發(fā)必須汲取企業(yè)精益質(zhì)量管理的精髓，融入日常的教學中，才能培養(yǎng)符合時代需求的“工匠”。

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