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    青島市畜禽糞便負(fù)荷量和土地承載力研究

    2018-10-23 01:53:16王建華李培培張寶王旬馮永勝劉迎春孫友德任景樂楊培培衣服德檀學(xué)進(jìn)
    中國畜牧雜志 2018年10期
    關(guān)鍵詞:負(fù)荷量青島市農(nóng)田

    王建華,李培培,張寶王旬,馮永勝,劉迎春,孫友德,任景樂,程 明,楊培培,衣服德,檀學(xué)進(jìn)

    (青島市畜牧獸醫(yī)研究所,山東青島 266100)

    近年來,青島市畜牧業(yè)規(guī)?;?、集約化、現(xiàn)代化比重不斷提高,初步構(gòu)建了都市型高端特色現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展體系。然而畜牧業(yè)在保障畜禽產(chǎn)品供給的同時(shí),也帶來了畜禽糞便利用不當(dāng)導(dǎo)致的潛在環(huán)境污染問題。為此,國家、各省市開展了農(nóng)業(yè)污染減排工作,重點(diǎn)是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理。2016年12月,習(xí)近平總書記在中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會(huì)議上提出了加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化。隨后,國務(wù)院辦公廳出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》、農(nóng)業(yè)部印發(fā)《畜禽糞污資源化利用行動(dòng)方案(2017—2020年)》等一系列文件,如何實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,已經(jīng)成為亟待解決的問題。因此,畜牧業(yè)和種植業(yè)相結(jié)合、作物種植面積和畜禽養(yǎng)殖數(shù)量相匹配,根據(jù)土地承載力確定畜禽養(yǎng)殖規(guī)模和空間分布,已成為青島畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的緊迫任務(wù)。

    本文應(yīng)用畜禽糞便土地承載力的相關(guān)研究方法,結(jié)合青島市畜牧業(yè)發(fā)展情況,估算全市畜禽糞便排放量和農(nóng)田負(fù)荷量;評(píng)估了各區(qū)市農(nóng)田畜禽糞便污染風(fēng)險(xiǎn),測(cè)算了青島市畜禽糞便土地承載力,為青島市畜禽養(yǎng)殖區(qū)域科學(xué)合理布局、促進(jìn)畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型、推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合及生態(tài)循環(huán)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要技術(shù)和理論支撐。

    1 材料與方法

    1.1 基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 為掌握實(shí)際生產(chǎn)中畜禽群體結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)周期、排泄系數(shù)等數(shù)據(jù),青島市畜牧獸醫(yī)研究所成立了畜牧業(yè)污染及環(huán)境承載力調(diào)研小組,針對(duì)全市主要畜禽(生豬、奶牛、肉雞、蛋雞和羊)開展了調(diào)研,畜禽群體結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)周期等根據(jù)調(diào)研結(jié)果確定。

    1.1.1 青島市畜禽存欄、出欄情況 畜禽養(yǎng)殖量情況見表1。年均養(yǎng)殖數(shù)量根據(jù)畜禽種類和飼養(yǎng)周期分別確定[1],其中,豬:生豬按出欄量計(jì),能繁母豬按存欄數(shù)量計(jì)算。牛:奶牛按存欄數(shù)計(jì)算。根據(jù)調(diào)研,產(chǎn)奶牛存欄比例55%,育成牛和干奶牛占總存欄量的45%;肉牛按存欄量計(jì)算。羊:出欄全計(jì)。根據(jù)調(diào)研,存欄山羊基礎(chǔ)母羊比例42%,存欄綿羊基礎(chǔ)母羊比例為38%。家禽:肉雞根據(jù)出欄數(shù)、蛋雞根據(jù)存欄數(shù)進(jìn)行計(jì)算;鴨根據(jù)出欄數(shù)據(jù)計(jì)算;鵝按存欄數(shù)計(jì)算。兔:出欄全計(jì)。根據(jù)調(diào)研得知,基礎(chǔ)母兔占存欄量的20%。

    1.1.2 畜禽飼養(yǎng)周期 奶牛、能繁母豬、肉牛、蛋雞、基礎(chǔ)母羊、鵝、基礎(chǔ)母兔的飼養(yǎng)期按365 d計(jì)算;其他畜禽的飼養(yǎng)周期根據(jù)調(diào)研確定:生豬200 d、肉羊180 d、兔70 d、肉雞和肉鴨42 d。

    表1 青島市2016年畜禽存欄、出欄情況

    1.1.3 畜禽排泄系數(shù) 目前關(guān)于畜禽糞便排泄系數(shù)的報(bào)道存在差異[1-5],本文兔排泄系數(shù)由康大集團(tuán)提供,肉牛、鴨的排泄系數(shù)分別參考文獻(xiàn)[2,6],其余畜禽排泄系數(shù)根據(jù)調(diào)研結(jié)果確定,具體見表2。

    表2 畜禽糞便排泄系數(shù) kg/d·只

    1.1.4 青島市農(nóng)作物種植面積 2016年,青島市農(nóng)作物播種面積68.95萬hm2,園林水果、瓜果類水果總面積2.72萬 hm2,茶園0.43萬 hm2,見表3。糧食產(chǎn)量為321.4萬t,蔬菜產(chǎn)量為579.10萬t,水果產(chǎn)量為96.95萬t,花生產(chǎn)量為118.73萬t,2016年農(nóng)作物年產(chǎn)量見表4。

    表3 青島市2016年農(nóng)作物種植面積萬 hm2

    表4 青島市2016年農(nóng)作物產(chǎn)量 t

    1.2 測(cè)算方法

    1.2.1 畜禽糞便排放量 畜禽糞便排放量[7]即畜禽每天排泄的固體糞便和尿液量乘以該畜禽的飼養(yǎng)周期以及養(yǎng)殖數(shù)量,測(cè)算公式:

    式中,TMi為第i種畜禽糞便排放量,單位為t; Mi為排泄系數(shù),單位為kg/d·只;Di為飼養(yǎng)期,單位為d;Ni為養(yǎng)殖數(shù)量,單位為頭或只;i表示畜禽種類,i=1,2,3……n。

    1.2.2 糞便中養(yǎng)分含量 畜禽糞便中有機(jī)質(zhì)、氮、磷等含量基本保持穩(wěn)定,根據(jù)國家環(huán)保總局自然生態(tài)保護(hù)司推薦的數(shù)據(jù)[2],并參考文獻(xiàn)[8]得到畜禽鮮糞便主要養(yǎng)分、污染物含量,見表5。

    表5 畜禽鮮糞尿中養(yǎng)分、污染物平均含量 kg/t

    糞便中養(yǎng)分含量計(jì)算公式:

    式中,MNP為糞便中養(yǎng)分含量,單位為t;Ci為單位質(zhì)量糞便污染物含量,單位為kg/t。

    1.2.3 畜禽糞便負(fù)荷量

    1.2.3.1 豬糞當(dāng)量換算系數(shù) 畜禽糞便負(fù)荷量指單位面積土地能夠消納的畜禽糞便量。由于各類畜禽糞便的肥效、養(yǎng)分差異較大,依據(jù)國家環(huán)保部以豬糞農(nóng)田施用量來計(jì)算耕地負(fù)荷的方法,先將各類畜禽糞便按含氮量統(tǒng)一換算成豬糞當(dāng)量,用具有可比性的數(shù)據(jù)來計(jì)算青島市農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量。換算系數(shù)見表6[9]。

    1.2.3.2 農(nóng)田畜禽糞便、養(yǎng)分負(fù)荷量 畜禽糞便排放量、養(yǎng)分含量除以區(qū)域農(nóng)田面積,得到單位農(nóng)田糞便、養(yǎng)分負(fù)荷量,計(jì)算公式[10]:

    表6 豬糞當(dāng)量的換算系數(shù)

    式中,Maverage為農(nóng)田畜禽糞便養(yǎng)分負(fù)荷量,單位為kg/hm2;Areatotal為有效農(nóng)田面積,單位為hm2。

    1.2.4 環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 運(yùn)用養(yǎng)分收支平衡法來評(píng)價(jià)畜禽糞便是否污染環(huán)境。根據(jù)國家環(huán)??偩諿2]、杜娟等[6]研究方法,用畜禽糞便養(yǎng)分排放量與地區(qū)作物養(yǎng)分需求量相比較(不考慮化肥),得出畜禽糞便養(yǎng)分與農(nóng)作物氮、磷需求量的比值,用以評(píng)價(jià)現(xiàn)有農(nóng)田是否能完全消納畜禽糞便,是否對(duì)環(huán)境構(gòu)成威脅。畜禽糞便環(huán)境污染預(yù)警值公式:

    式中,R為畜禽糞便環(huán)境污染預(yù)警值;Mneed為區(qū)域內(nèi)作物養(yǎng)分需求量,單位為t;yi為區(qū)域內(nèi)第i種作物總產(chǎn)量,單位為t;ai為第i種作物收獲100 kg產(chǎn)量吸收的N、P量,單位為kg/100 kg;各種作物單位經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的氮、磷需求量見表7。

    表7 主要農(nóng)作物形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量所需的氮、磷量 kg

    1.2.5 畜禽養(yǎng)殖承載力分析 畜禽糞便在收集、貯存和處理過程中會(huì)有一部分損失,實(shí)際能夠供給農(nóng)田的糞便養(yǎng)分量需要乘以一定的系數(shù)。研究表明,我國畜禽糞便養(yǎng)分的損失率為30%~40%,一般按損失率30%計(jì)算[16]。將區(qū)域內(nèi)農(nóng)田養(yǎng)分需求量乘以糞肥施用比例,獲得該區(qū)域農(nóng)田糞便養(yǎng)分需求量,再除以單位生豬一個(gè)飼養(yǎng)周期的N、P供給量,獲得區(qū)域農(nóng)田以N、P計(jì)可承載的豬當(dāng)量:

    式中,Ppig為農(nóng)田畜禽養(yǎng)殖承載力,萬頭豬當(dāng)量計(jì);Pmanure為區(qū)域內(nèi)畜禽糞便替代化肥的比例,單位為%;Npig為單位生豬一個(gè)飼養(yǎng)周期的N、P排放量,單位為kg/頭;Plost為糞便管理過程中的損失率,為30%。

    根據(jù)青島市農(nóng)科院作物所提供的數(shù)據(jù),青島市蔬菜施用有機(jī)肥和無機(jī)肥比例為5:5,水果、茶葉為4:6,其他作物施用有機(jī)肥和無機(jī)肥比例為3:7。通過比較糞便養(yǎng)分供給量與需求量,測(cè)算出各區(qū)市土地實(shí)際承載力和承載潛力。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 畜禽糞便排放量 如表8所示,青島市2016年畜禽糞便排放量為646.98萬t,其中尿240.19萬t;豬糞便排放量最高,為296.37萬t,占總排放量的45.81%;奶牛糞便排放量122.75萬t,肉牛糞便排放量為66.15萬t,合計(jì)占總排放量的29.20%;雞糞便排放總量為139.25萬t,占總排放量的21.52%,豬、牛和雞排放量占總排放量的96.53%,因此要格外重視豬場(chǎng)、牛場(chǎng)和雞場(chǎng)的糞便的資源化利用。

    表8 青島市2016年畜禽糞便排放量 萬t

    從區(qū)域看,萊西市畜禽糞便排放量最高,平度市次之,其余依次為即墨市、膠州市、黃島區(qū)、城陽區(qū)、嶗山區(qū)。

    2.2 畜禽糞便中主要養(yǎng)分含量 如表9所示,COD年排放量為18.96萬t, BOD排放量為18.27萬t,NH3-N排放量為1.75萬t,TN、TP含量分別為3.96和1.51萬t,雞TN、TP排放量最高,其次為豬、牛。青島市2016年氮肥、磷肥施用量分別為4.86和1.23萬t(折純),占當(dāng)年化肥氮、磷施用量的81.40%和122.68%。

    表9 青島市2016年畜禽糞便中主要養(yǎng)分含量 t

    2.3 農(nóng)田畜禽糞便、養(yǎng)分負(fù)荷量 青島市2016年畜禽糞便排放量以豬糞當(dāng)量計(jì)為672.16萬t,結(jié)合農(nóng)作物種植面積,可得出農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量(以豬糞當(dāng)量計(jì)),見表10。

    表10 青島市農(nóng)田畜禽糞便、養(yǎng)分負(fù)荷量

    2.3.1 農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量 農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量可以間接衡量當(dāng)?shù)匦笄蒿曫B(yǎng)密度及畜牧業(yè)布局的合理性。根據(jù)畜禽種類和區(qū)域特點(diǎn),農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量會(huì)有所變化,《全國規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染情況調(diào)查及防治對(duì)策》中提出:每公頃農(nóng)田能夠負(fù)荷的畜禽糞便約為30~45 t,如果高于這一水平會(huì)導(dǎo)致土壤富營養(yǎng)化,對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響,從環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的角度考慮,以最低限度30 t為最大理論適宜量[2]。青島市2016年農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量為9.32 t/hm2,其中城陽區(qū)糞便負(fù)荷量最高,為33.49 t/hm2,超過理論適宜量;平度市負(fù)荷量最小,為6.42 t/hm2;說明除城陽區(qū)外,各區(qū)市的畜禽養(yǎng)殖量可適度增加。

    青島市農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷量低于西安市2012年耕地畜禽糞便負(fù)荷量22.95 t/hm2[9]、南京市2013年農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷14.08 t/hm2[6];2014年成都市農(nóng)田畜禽糞便負(fù)荷28.57 t/hm2[17],是青島市負(fù)荷量的7.95倍。

    2.3.2 畜禽糞便氮、磷負(fù)荷量 歐盟農(nóng)業(yè)政策規(guī)定,糞肥年施氮的限量標(biāo)準(zhǔn)為170 kg/hm2,超過這個(gè)極限值,將會(huì)帶來硝酸鹽的淋洗[18]。青島農(nóng)田畜禽糞便N負(fù)荷量為54.91 kg/hm2。城陽區(qū)N負(fù)荷量最高,達(dá)197.31 kg/hm2,超過極限值;其次為萊西市(102.04 kg/hm2)。杭州市2014年畜禽糞便N負(fù)荷量為81.82 kg/hm2[11],為青島市負(fù)荷量的1.49倍;成都市2014年農(nóng)田畜禽糞便N養(yǎng)分負(fù)荷量為186.34 kg/hm2[17],為青島市負(fù)荷量的3.39倍;天津市2014年耕地畜禽糞便N養(yǎng)分負(fù)荷量高達(dá)182 kg/hm2[19],為青島市負(fù)荷量的3.31倍;說明青島市畜禽糞便N負(fù)荷量低于上述對(duì)比地區(qū)。

    土壤糞便年施磷量不能超過35 kg/hm2,過量會(huì)引起土壤磷的淋洗[18]。青島市農(nóng)田畜禽糞便P負(fù)荷量為21.00 kg/hm2,其中城陽區(qū)負(fù)荷量最高,為88.01 kg/hm2;其次為萊西市,36.30 kg/hm2,均超過35 kg/hm2。2003年全國耕地負(fù)荷的畜禽糞便P負(fù)荷為29 kg/hm2,山東省P負(fù)荷量超過35 kg/hm2[18],均高于青島市負(fù)荷量;天津市2014年耕地畜禽糞便P負(fù)荷量為36 kg/hm2[17],為青島市負(fù)荷量的1.71倍;杭州市2014年畜禽糞便P負(fù)荷量為59.68 kg/hm2[11],為青島市的2.84倍,說明青島市畜禽糞便P負(fù)荷量遠(yuǎn)低于上述對(duì)比地區(qū)。

    2.4 畜禽糞便環(huán)境污染預(yù)警分析 R值與環(huán)境承受能力呈負(fù)相關(guān),R值增大,環(huán)境對(duì)畜禽糞便的承受能力逐漸降低,畜禽糞便對(duì)環(huán)境造成污染的威脅性越來越大,畜禽糞便污染環(huán)境預(yù)警值區(qū)間和對(duì)環(huán)境的影響見表11。

    表11 畜禽糞便環(huán)境污染預(yù)警值區(qū)間和對(duì)環(huán)境的影響

    根據(jù)邱樂豐等[11]基于作物單位產(chǎn)量所需氮、磷的計(jì)算方法,得出青島市2016年農(nóng)作物氮、磷需求量分別為11.93、4.97萬t(表12)?!度珖?guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染情況調(diào)查及防治對(duì)策》[2]認(rèn)為,當(dāng)R小于0.4時(shí),即糞便氮、磷負(fù)荷量為其最大施用量0.4倍以下時(shí),該地區(qū)畜禽糞便可完全被農(nóng)田消納,不污染環(huán)境。青島市畜禽糞便N預(yù)警值0.33,在0.4以下,說明青島地區(qū)畜禽糞便N可以完全被農(nóng)田消納。但不同區(qū)域的污染程度不平衡,如城陽區(qū)N預(yù)警值為1.61,說明該區(qū)域糞便N對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重影響;嶗山區(qū)N預(yù)警值為0.85,說明該區(qū)域糞便N對(duì)環(huán)境有影響;萊西市N預(yù)警值在0.4~0.7,說明該地區(qū)畜禽糞便N對(duì)環(huán)境稍有影響。

    青島市畜禽糞便P預(yù)警值0.30,未影響環(huán)境。城陽區(qū)、嶗山區(qū)P預(yù)警值分別為1.34、1.05,說明糞便P對(duì)環(huán)境有較嚴(yán)重影響,萊西市糞便P預(yù)警值為0.51,說明該區(qū)域糞便P對(duì)環(huán)境稍有影響。因此,在糞便處理和利用方面,要重點(diǎn)關(guān)注這些區(qū)域,通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、改進(jìn)糞便收集、無害化處理和資源化利用方式等降低環(huán)境壓力,保證畜牧業(yè)和種植業(yè)的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

    表12 青島市畜禽糞污環(huán)境預(yù)警值

    2.5 畜禽養(yǎng)殖承載力 如表13所示,全市農(nóng)田畜禽養(yǎng)殖承載以N、P計(jì)分別為1092.63和1251.68萬頭豬當(dāng)量,實(shí)際飼養(yǎng)量占承載量的67.59%和55.17%,承載潛力分別為32.14%和44.83%,說明從土地承載力來看,青島市畜牧業(yè)還有一定空間,但是各區(qū)市養(yǎng)殖潛力差異較大,其中城陽區(qū)以N、P計(jì)分別達(dá)到土地承載力的296.44%、221.18%,嶗山區(qū)以N、P計(jì)分別達(dá)到土地承載力的151.23%、171.42%,萊西市以N計(jì)達(dá)到土地承載力的119.46%,已超出區(qū)域承載能力,應(yīng)核減畜禽養(yǎng)殖量,改進(jìn)畜禽糞便收集、處理方式,降低其對(duì)環(huán)境的影響;其他區(qū)市均未超載,以平度市養(yǎng)殖潛力最大,以N、P計(jì)分別為57.43%和65.25%,說明這些區(qū)市可適度發(fā)展畜牧業(yè),發(fā)揮種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)涵養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。

    3 討 論

    3.1 畜禽排泄系數(shù) 本文根據(jù)調(diào)研確定畜禽飼養(yǎng)周期和排泄系數(shù),但排泄系數(shù)及糞尿成分含量是一組動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),主要取決于畜禽個(gè)體大小、飼料成分,同時(shí)也與環(huán)境如季節(jié)、氣候、管理水平等因素相關(guān),因此畜禽排泄系數(shù)有待更深入細(xì)致的分類確定。

    由于畜禽糞便估算參數(shù)是一組動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),再加上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)具有不確定性,導(dǎo)致估算中存在誤差,如統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中未給出各種畜禽死亡及淘汰數(shù)據(jù)、除主要畜禽外的活牲畜(如馬、貓、狗等)存欄也沒有計(jì)入,估算值可能偏?。恍笄菖判瓜禂?shù)取生長期平均值,且青島市畜禽養(yǎng)殖量呈逐年下降趨勢(shì),導(dǎo)致計(jì)算結(jié)果可能稍有偏大。綜合考慮,誤差在一定程度上相互抵消,因而基本能反映區(qū)域畜禽糞便排放情況,可以作為評(píng)價(jià)畜禽糞便量化的指標(biāo)。

    3.2 畜禽糞便養(yǎng)分損失 畜禽糞便在收集、貯存和種養(yǎng)結(jié)合的實(shí)際利用過程中,受收集方式、處理工藝、貯存條件、地表徑流、降雨等多種客觀因素影響,糞便中的氮、磷和其他物質(zhì)會(huì)有流失和折損,本文根據(jù)文獻(xiàn)資料按30%計(jì)算,但隨著收集處理工藝的改進(jìn),損失率可能小于該數(shù)值。另外,畜禽糞便資源化利用是可以突破行政界線實(shí)施的,本文未計(jì)畜禽糞肥外銷量,以區(qū)市作為評(píng)價(jià)單元估算畜禽養(yǎng)殖承載力,能在一定程度上反映其空間差異性,因而計(jì)算值基本能夠反映區(qū)域?qū)嶋H畜禽養(yǎng)殖承載壓力。

    3.3 以農(nóng)田承載畜禽糞便 本文根據(jù)青島地區(qū)的農(nóng)作物種植情況,將畜禽糞便還田面積從耕地拓展到農(nóng)田,并且根據(jù)不同作物對(duì)氮、磷營養(yǎng)的需求量分類統(tǒng)計(jì),按照使用有機(jī)肥比例進(jìn)行計(jì)算,準(zhǔn)確反映青島農(nóng)田糞肥需求的實(shí)際情況??臻g分析畜禽糞便排放和作物養(yǎng)分需求平衡關(guān)系表明,應(yīng)采取分區(qū)治理和區(qū)域間協(xié)同管理的原則,促進(jìn)糞肥氮、磷利用。土地承載潛力同樣適用于評(píng)估種養(yǎng)結(jié)合模式下的區(qū)域規(guī)劃,合理評(píng)估畜禽養(yǎng)殖數(shù)量與農(nóng)作物種植面積的配比度,用于決定糞便綜合利用模式,服務(wù)農(nóng)業(yè)面源污染防治,走生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

    表13 青島市畜禽養(yǎng)殖農(nóng)田承載量

    4 建 議

    1)從畜禽糞便排放量來看,應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注豬、牛和雞糞便的無害化處理和資源化利用。

    2)畜禽糞便環(huán)境污染預(yù)警值分析表明,青島地區(qū)畜禽糞便可以完全被農(nóng)田消納。但區(qū)域環(huán)境污染程度不同,畜禽糞便已對(duì)城陽區(qū)、嶗山區(qū)、萊西市的環(huán)境產(chǎn)生影響,其他區(qū)市可適度發(fā)展畜牧業(yè),發(fā)揮農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)涵養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。

    3)基于青島市畜禽養(yǎng)殖分布特點(diǎn)、糞便養(yǎng)分供給量和農(nóng)作物需求量分析,以N和P分別計(jì)算的畜禽養(yǎng)殖承載力,均未超過土地承載能力,青島市畜牧業(yè)還具有一定的發(fā)展空間。各區(qū)市畜禽糞便土地承載力差異較大,應(yīng)該核減和嚴(yán)格控制城陽區(qū)、嶗山區(qū)和萊西市的畜禽養(yǎng)殖量或改善糞便資源化方式,合理規(guī)劃畜牧業(yè)布局,開展差別化的管控策略和畜禽糞便利用措施,加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)與周邊種植業(yè)的配套,鼓勵(lì)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式發(fā)展,鼓勵(lì)不具備配套條件的養(yǎng)殖場(chǎng)將糞便制成有機(jī)肥外銷,在養(yǎng)殖密集區(qū)配套畜禽糞便集中收集處理中心;全市需優(yōu)化畜牧業(yè)布局,從糞便收集處理、資源化利用方式等方面進(jìn)行管控。

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