化學(xué)課堂落實(shí)核心素養(yǎng)的基本策略

張美芳

摘 要：面對(duì)以發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)為主旋律的課程改革，在高中化學(xué)高三教學(xué)中應(yīng)以化學(xué)學(xué)科核心知識(shí)為載體，在全面理解并掌握知識(shí)的過程中，發(fā)展化學(xué)學(xué)科能力，強(qiáng)調(diào)學(xué)科本質(zhì)與思想方法，同時(shí)突出育人導(dǎo)向，關(guān)注知識(shí)內(nèi)容與化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的融合，努力做好與新課程標(biāo)準(zhǔn)理念的銜接。

關(guān)鍵詞：新課程改革；高三化學(xué)；復(fù)習(xí)備考；核心素養(yǎng)

一、關(guān)于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

實(shí)施基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)，需要理清一個(gè)問題：高中化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)到底包含哪些要素？

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)[1]是指從化學(xué)學(xué)科角度促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展、成功生活和社會(huì)良好運(yùn)轉(zhuǎn)的，以化學(xué)知識(shí)、化學(xué)思想、化學(xué)觀念為基礎(chǔ)形成的具有化學(xué)學(xué)科特征的素養(yǎng)?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)一方面需要從育人角度出發(fā)，把“必備品格和關(guān)鍵能力”具體化；另一方面需要從學(xué)科特征出發(fā)，突出化學(xué)學(xué)科的育人價(jià)值。

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是高中生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，反映了社會(huì)主義核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了學(xué)生通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品格。

二、關(guān)于高三化學(xué)教學(xué)策略

高三的復(fù)習(xí)課不是簡(jiǎn)單地對(duì)已學(xué)知識(shí)進(jìn)行重復(fù)灌輸，或大搞"題海戰(zhàn)術(shù)"就能獲得好的復(fù)習(xí)效果，而是需要教師有創(chuàng)造性地引導(dǎo)復(fù)習(xí)，體現(xiàn)出一定的組織性。注意培養(yǎng)和發(fā)揮學(xué)生自我總結(jié)知識(shí)的潛能，使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)能夠全面、系統(tǒng)地掌握，把握住知識(shí)的重點(diǎn)，以求突破難點(diǎn)。在新課改背景下，結(jié)合化學(xué)素養(yǎng)的五個(gè)方面的描述，將化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)滲透于高三化學(xué)日常學(xué)習(xí)中。

1.關(guān)注核心知識(shí)，感受學(xué)科本質(zhì)與思想方法

2015年10月開始浙江省實(shí)施選考科目多次考試。面對(duì)新高考，雖然試題分布有所不同，但中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、核心知識(shí)有重合，如元素周期律和周期表、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、原電池、電解池、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化、基礎(chǔ)計(jì)算、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、工業(yè)流程問題等。而這些內(nèi)容也是高三化學(xué)日常教學(xué)中的重要內(nèi)容，在教學(xué)過程中，要結(jié)合不同的知識(shí)內(nèi)容幫助學(xué)生從不同的角度建構(gòu)知識(shí)，如依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)來理解有機(jī)化學(xué)知識(shí)，嘗試運(yùn)用模型的方法掌握知識(shí)，學(xué)會(huì)從宏觀與微觀、變化與平衡相結(jié)合的角度解釋知識(shí)。

2.構(gòu)建化學(xué)基本觀念，體現(xiàn)學(xué)科思想

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出：“重視化學(xué)基本觀念的形成，是精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生過重的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，提高學(xué)生問題解決能力的重要途徑。”

化學(xué)基本觀念是化學(xué)核心素養(yǎng)的一個(gè)要素。在化學(xué)教學(xué)中，通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)、對(duì)化學(xué)思想的理解，使學(xué)生能夠構(gòu)建起從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)事物、解決問題的思想、觀念和方法，稱之為“化學(xué)基本觀念”，如元素觀、學(xué)科價(jià)值觀等?；瘜W(xué)教學(xué)本身必須超越對(duì)具體知識(shí)本身的追求，應(yīng)從傳授事實(shí)、掌握知識(shí)上升為使用事實(shí)、發(fā)展觀念。

在“官能團(tuán)與反應(yīng)類型”復(fù)習(xí)課中，教師以結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)作為主線，學(xué)生歸納，教師總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)觀。

真正有效的學(xué)習(xí)，是學(xué)生能拋棄自己的課本、筆記和瑣細(xì)的記憶，將學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為智慧的學(xué)習(xí)，教給學(xué)生以智慧為本的教育才是最高境界的教育。在教學(xué)中，我們要從學(xué)科本質(zhì)或?qū)W科特點(diǎn)出發(fā)，幫助學(xué)生構(gòu)建有學(xué)科內(nèi)在邏輯的、體現(xiàn)學(xué)科教育價(jià)值的知識(shí)體系，引領(lǐng)學(xué)生從具體事實(shí)性知識(shí)走向概括性的概念、原理、規(guī)律，再?gòu)母拍钤硖嵘綄W(xué)科方法、思想掛念，幫助學(xué)生提煉和感悟出學(xué)科思想方法，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的目的。

化學(xué)的真正價(jià)值在于它的學(xué)科文化內(nèi)涵，守恒定律、能量最低原理、動(dòng)態(tài)平衡觀念、異電相吸現(xiàn)象、氧化還原理論等思想精華會(huì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力和探究熱情。

在“鐵及其化合物的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建”復(fù)習(xí)課中，以鐵及其化合物的化學(xué)性質(zhì)為載體，培養(yǎng)學(xué)生的元素觀。穿插介紹我國(guó)鐵礦石儲(chǔ)量、鋼鐵產(chǎn)量位居世界前列，以此增強(qiáng)學(xué)生的民族自尊心和自豪感。

3.注重回歸課本，理解科學(xué)本質(zhì)

每年高考無論是選擇題還是非選擇題都有不少素材或考點(diǎn)是取材于課本，以體現(xiàn)學(xué)科思想。研究表明，學(xué)生對(duì)科學(xué)概念的掌握依賴于對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，對(duì)科學(xué)本質(zhì)更全面的了解可以使學(xué)生在日常生活中對(duì)科學(xué)議題做出更明智的決定[2]。

在化學(xué)教學(xué)中，可以結(jié)合相應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí)與化學(xué)史，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，有意識(shí)地融入與社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、科技領(lǐng)域的新成就、科學(xué)家們的感人事跡等相關(guān)內(nèi)容，體現(xiàn)育人價(jià)值導(dǎo)向；有意識(shí)地融入化學(xué)與社會(huì)、環(huán)境、生產(chǎn)生活等相關(guān)的內(nèi)容，體現(xiàn)應(yīng)用價(jià)值導(dǎo)向，突出“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”教育。

教學(xué)情境：1869年，門捷列夫發(fā)表了第一張?jiān)刂芷诒恚?897年開始，英國(guó)物理學(xué)家湯姆生、盧瑟福等陸續(xù)發(fā)現(xiàn)電子、質(zhì)子和中子，人們逐漸了解了原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

教學(xué)目的：元素周期律的發(fā)現(xiàn)和完善過程，不僅再現(xiàn)了科學(xué)家的研究方法，還充分體現(xiàn)了科學(xué)本質(zhì)的許多方面。認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的價(jià)值和魅力，進(jìn)一步感受化學(xué)家們的研究成就對(duì)世界的貢獻(xiàn)，突出“科學(xué)精神”教育。

結(jié)合目前課程改革、考試大綱提出的這些變化，在教學(xué)中要適當(dāng)整理傳統(tǒng)文化及社會(huì)主義核心價(jià)值觀有關(guān)的化學(xué)知識(shí)。例如：元素周期表的誕生與發(fā)展，黑火藥的成分及反應(yīng)原理，與青花瓷有關(guān)的硅酸鹽工業(yè)，與青銅器等出土文物有關(guān)的金屬冶煉、侯德榜制堿法等。同時(shí)關(guān)注科技發(fā)展的新動(dòng)態(tài)，及時(shí)了解各個(gè)領(lǐng)域的偉大成就，如污水的處理，廢舊電子產(chǎn)品的回收再利用，各種新型電池的反應(yīng)原理，各種新型材料的研發(fā)等。將這些內(nèi)容有機(jī)地融入到高三復(fù)習(xí)課教學(xué)活動(dòng)中，真正做到從歷史的角度研究化學(xué)知識(shí)，從化學(xué)的角度關(guān)注傳統(tǒng)文化，從科技發(fā)展的角度感受科學(xué)精神。

高考是選拔性考試，目的是把考生按成績(jī)分層，便于高校挑選?；瘜W(xué)是一門歷史悠久的基礎(chǔ)科學(xué)，也是一門富有魅力的現(xiàn)代科學(xué)。面對(duì)浙江省新高考的新局面，面對(duì)課程改革大力倡導(dǎo)的學(xué)科核心素養(yǎng)的建構(gòu)，要準(zhǔn)確把握高三日常教學(xué)的方向，結(jié)合高考考試方向和考試內(nèi)容的調(diào)整，努力將五個(gè)維度的化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)有意識(shí)地融入到知識(shí)建構(gòu)過程中，這對(duì)于全面提升學(xué)生的素養(yǎng)以及在高考中取得優(yōu)異成績(jī)都是有十分重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

【1】劉前樹.試論化學(xué)核心素養(yǎng)的結(jié)構(gòu)[J].化學(xué)教育，2016，37（21）：4-8

【2】陳淑媛，洪振方.融入科學(xué)史之教學(xué)對(duì)學(xué)生了解科學(xué)本質(zhì)之影響[J].科學(xué)與教育學(xué)報(bào)，1998（2）：121-150

（作者單位：浙江省浦江中學(xué)）