如何在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中滲透美育

梅童俊

摘 要：中學(xué)化學(xué)教學(xué)，不但要使學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)科知識(shí)與技能，而且要有美育滲透，要通過美育來促進(jìn)科學(xué)知識(shí)、科學(xué)能力等科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。

關(guān)鍵詞：中學(xué)；化學(xué)教學(xué)；滲透；美育

化學(xué)是一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)能力是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的基本任務(wù)，但是在教學(xué)中僅僅在知識(shí)技能上打圈圈，化學(xué)就顯得枯燥乏味。子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！比绻麑W(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中心情愉悅，其學(xué)習(xí)就會(huì)事半功倍。所以，在教學(xué)過程中，寓教于美，寓教于樂，在教授學(xué)生化學(xué)知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生能力的時(shí)候，通過滲透美育來促進(jìn)科學(xué)知識(shí)、科學(xué)能力等科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。

那么，如何在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中滲透美育呢？

一、改變傳統(tǒng)美育觀念，樹立化學(xué)審美意識(shí)

我國現(xiàn)代杰出的藝術(shù)教育家豐子愷認(rèn)為，審美得以成立的前提條件有兩個(gè)：一是審美主體要有一顆能領(lǐng)略美感的心；二是審美對象也要具有美感。作為審美對象的化學(xué)，是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，同時(shí)又有較強(qiáng)的理論性，化學(xué)中的美無處不在。因此，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中需要著重培養(yǎng)學(xué)生有一顆領(lǐng)略化學(xué)美感的心，即要樹立審美意識(shí)。而要樹立審美意識(shí)，必須增強(qiáng)美育觀念。目前我國美育的觀念還很薄弱，大多數(shù)人認(rèn)為美育是藝術(shù)教育的事，從屬于音樂教育和美術(shù)教育。誠然音樂、美術(shù)教育是屬于美育的范疇的，但美育的范疇卻絕不僅僅是這兩科教育，它還有更廣泛的內(nèi)涵。為此，《關(guān)于深化教育體制機(jī)制改革的意見》強(qiáng)調(diào)要改變美育薄弱的局面。我們中學(xué)老師更要更新自身美育觀念，站在時(shí)代對教育的要求的高度去認(rèn)識(shí)美育的作用。只有我們化學(xué)老師的觀念轉(zhuǎn)變了，才有可能有意識(shí)地展示化學(xué)美，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)和欣賞化學(xué)中的美，讓學(xué)生逐步樹立化學(xué)審美意識(shí)。

二、提高教師美育素養(yǎng)，潛移默化影響學(xué)生

老師的一言一行都會(huì)對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。俗話說：“喊破嗓子，不如做出樣子?！币诨瘜W(xué)教學(xué)中滲透美育，老師應(yīng)提高自身美育素養(yǎng)，以美的素質(zhì)來感染學(xué)生。教學(xué)從某種意義上來說也是一門藝術(shù)，而有效的教學(xué)過程是教學(xué)藝術(shù)的結(jié)晶，教學(xué)藝術(shù)的美體現(xiàn)著教師的素質(zhì)，它包括教師的形象美、語言美、實(shí)驗(yàn)操作美、板書美、教案設(shè)計(jì)美、教態(tài)美、節(jié)奏美等，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)展現(xiàn)出高雅的風(fēng)度，親切的態(tài)度，優(yōu)美的語言，端莊的舉止，這些都是無聲的教育，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的美育效果，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣。例如在教學(xué)過程中，有時(shí)候點(diǎn)綴一些與化學(xué)相關(guān)的詩歌，既可把知識(shí)講述得活靈活現(xiàn)，又可使課堂氣氛頓時(shí)活躍，學(xué)生神情怡然，思維豁然開朗，學(xué)習(xí)興趣高漲。比如在學(xué)習(xí)焰色反應(yīng)的時(shí)候，結(jié)合欣賞宋末元初詩人趙孟頫的《煙火詩》：“人間巧藝奪天工，煉藥燃燈清晝同。柳絮飛殘鋪地白，桃花落盡滿街紅。紛紛燦爛如星隕，赫赫喧豗似火攻。后夜再翻花上錦，不愁零落向東風(fēng)?！痹娭忻鑼懥藷熁ㄈ挤艜r(shí)如桃紅柳絮飄揚(yáng)，似流星滑落夜空的絢麗景象。而這五光十色的美景其實(shí)就是我們化學(xué)中所說的“焰色反應(yīng)”。老師用優(yōu)美的語言賞析這首詩，優(yōu)美典雅的詩句中，蘊(yùn)涵著豐富的化學(xué)內(nèi)容，映射著化學(xué)的詩意光輝，學(xué)生愉悅興奮，猶如身臨其境。用這種方式學(xué)習(xí)焰色反應(yīng)，學(xué)生興趣盎然。常有人說：“聽一堂好課便是一次美的享受”。教師以身為范，以言傳教，這樣產(chǎn)生的美育效果是深遠(yuǎn)而長久的。

三、注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)之美

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的重要組成部分，在課本中也占有很大的篇幅，可見，實(shí)驗(yàn)對化學(xué)的意義非同一般。通過實(shí)驗(yàn)可以從各個(gè)角度獲得審美體驗(yàn)，既有化學(xué)藥品、化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器及其裝備的直觀美，又有實(shí)驗(yàn)操作的動(dòng)態(tài)美，既有實(shí)驗(yàn)中化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象的五彩繽紛之美，又有實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)原理設(shè)計(jì)的和諧嚴(yán)謹(jǐn)之美。因此，在化學(xué)教學(xué)過程中，教師要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，要通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生充分感受到化學(xué)的美麗之處，讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，激發(fā)其求知欲望，使學(xué)生更加積極主動(dòng)地參與到課堂教學(xué)中，促進(jìn)學(xué)生觀察力、想象力、創(chuàng)造力和審美能力的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和科學(xué)精神，提高課堂教學(xué)效率。

四、挖掘教材美育素材，提高化學(xué)學(xué)習(xí)效用

化學(xué)中美的內(nèi)容異常豐富，如晶瑩華貴的金剛石給人以美的享受；五彩絢麗的霓虹燈為節(jié)日增添了喜慶氣氛；元素周期律體現(xiàn)了高度的完美和諧之美等等。教師在教學(xué)中挖掘教材中優(yōu)美的內(nèi)容，充分展示給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生欣賞化學(xué)中的新奇、和諧之美。在這種愉快的學(xué)習(xí)氛圍中，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情會(huì)被激發(fā)出來，學(xué)習(xí)的效用會(huì)大大提高。

在許多化學(xué)原理和化學(xué)規(guī)律中包含著深刻的哲理。挖掘這些素材，使學(xué)生在掌握化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，還能受到哲理的熏陶和對人生的思考。例如，氧化還原規(guī)律包含著辯證統(tǒng)一的觀點(diǎn)；化學(xué)平衡移動(dòng)原理寓意人生要不斷除舊創(chuàng)新才能向上攀登；催化劑仿佛一位高潔之士，身居鬧市卻一塵不染；天平恰似一位公正無私的法官，左右權(quán)衡、執(zhí)法如山；漏斗像彌勒佛，似能容盡天下事；而氫氣泡卻似一狂徒，自顧飄然、玩火自焚……在這些具有美的豐富內(nèi)容里，處處折射出人生的意義，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。

美育的最大特點(diǎn)是以美怡人，以情感人，獲得精神上的自由與升華?；瘜W(xué)史上有眾多的為人稱頌的化學(xué)家，居里夫人、諾貝爾、門捷列夫、侯德榜……他們崇高的人格，可歌可泣的獻(xiàn)身精神，不計(jì)名利、熱愛祖國的坦蕩胸懷，無一不令人肅然起敬?；瘜W(xué)史是一部瑰麗壯美的史詩，從生命力學(xué)說到尿素合成，從凱庫勒的設(shè)想到現(xiàn)代結(jié)構(gòu)化學(xué)，從三素組、六元素表、八音律到周期表……每一種元素的發(fā)現(xiàn)，每一個(gè)化學(xué)規(guī)律的確認(rèn)，無一不是一首美妙的史詩。教材中介紹了許多化學(xué)家和化學(xué)史的內(nèi)容，教學(xué)時(shí)，生動(dòng)地介紹這些人物和事跡，既可開闊視野、發(fā)展智力，又可陶冶情操、凈化心靈。

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基金項(xiàng)目：四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地四川省教師教育研究中心課題“豐子愷的教育思想與實(shí)踐研究”（TER2014-006），負(fù)責(zé)人：劉秀峰。

？誗編輯 趙飛飛