淺談化學(xué)教學(xué)中的綠色化學(xué)教育

葉永前

摘要：近年來，隨著環(huán)境問題的逐漸突出，綠色化學(xué)越來越受到世界范圍內(nèi)的廣泛重視。在高中化學(xué)教學(xué)行為中，綠色化學(xué)也成為教學(xué)的重要課題。如何將綠色化學(xué)帶入課堂，做好廢棄物的處理，規(guī)范學(xué)生操作行為，培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)，是本文需要探討的課題。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；綠色化學(xué)；教育；應(yīng)用

中圖分類號：G421 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號：1001-828X（2018）012-0468-01

一、引言

綠色化學(xué)是一種新型化學(xué)教學(xué)理念，它以保護(hù)環(huán)境為根本目的，旨在宣傳人與自然和諧相處，促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。作為最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)，高中化學(xué)是應(yīng)用于生活最為廣泛的學(xué)科，因此，將綠色化學(xué)應(yīng)用于高中化學(xué)教學(xué)中，有利于培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)，建設(shè)綠色家園。

二、綠色化學(xué)的內(nèi)涵

“綠色化學(xué)”這一理念最早由美國化學(xué)會(huì)提出，目前已經(jīng)得到全世界范圍內(nèi)的響應(yīng)。按照美國《綠色化學(xué)》雜志定義：綠色化學(xué)是指在制造和應(yīng)用化學(xué)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)有效利用（最好可再生）原料，消除廢物和避免使用有毒的和危險(xiǎn)的試劑和溶劑。在今天，綠色化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為一種能夠保護(hù)環(huán)境的科學(xué)技術(shù)，它可以使用太陽能等自然資源，避免有害物質(zhì)的排放，從而減輕環(huán)境負(fù)擔(dān)，其核心就是利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)污染。

高中是學(xué)生學(xué)習(xí)的黃金時(shí)期，它是學(xué)生接受書本知識(shí)、形成自我思想的重要階段。因此，高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)當(dāng)做到知識(shí)傳授和素質(zhì)培養(yǎng)并重，在課堂上，學(xué)生不僅要掌握化學(xué)定理，了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)，熟悉化學(xué)現(xiàn)象，還要學(xué)會(huì)利用化學(xué)知識(shí)來改善生活。在獲取知識(shí)的同時(shí)，學(xué)生要將綠色化學(xué)的理念融入學(xué)習(xí)，形成伴隨一生的綠色化學(xué)意識(shí)，在不斷提高科學(xué)文化思想的同時(shí)，對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)也有更深刻的理解，理性認(rèn)識(shí)科技的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、綠色化學(xué)在教學(xué)中的應(yīng)用

（一）將綠色化學(xué)滲透到教學(xué)課堂中

要樹立“綠色化學(xué)”的思想，教師必須起到帶頭作用，提高自身行動(dòng)的自覺性，將綠色化學(xué)理念貫穿于整個(gè)課堂。我國化學(xué)教材涉及許多綠色化學(xué)的內(nèi)容，如化學(xué)與自然資源的開發(fā)，環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)，這種設(shè)計(jì)明確而系統(tǒng)地體現(xiàn)了綠色化學(xué)的思想，在課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)該針對這些內(nèi)容進(jìn)行綠色化學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)，開展綠色化學(xué)教育。如安排學(xué)生討論廢棄塑料的回收和利用，從而引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)在廢舊物質(zhì)的再生過程中發(fā)揮的作用；通過對提高燃燒效率、開發(fā)高能清潔燃料等課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在優(yōu)化能源，循環(huán)利用資源和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展等方面的意義；通過對氯元素的學(xué)習(xí)，介紹其作為漂白劑的污染特性，尋求新的替代物等。這些內(nèi)容都是綠色化學(xué)在課堂上的應(yīng)用，教師在教學(xué)過程中應(yīng)該對其重視起來。

（二）將綠色化學(xué)滲透到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出，化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要綠色化。這不僅是化學(xué)學(xué)科的發(fā)展要求，也是時(shí)代發(fā)展的需要。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)可操作性強(qiáng)，它對于學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)就更加有效。

1.實(shí)驗(yàn)開始前，告訴學(xué)生認(rèn)真對待化學(xué)原料，嚴(yán)格按照規(guī)定劑量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，避免造成不必要的浪費(fèi)。在不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下，利用小號實(shí)驗(yàn)器材或簡化實(shí)驗(yàn)裝置，設(shè)計(jì)微型實(shí)驗(yàn)，從而減少化學(xué)藥品的用量。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，同樣要牢記綠色化學(xué)的理念。教師必須嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作。在實(shí)驗(yàn)過程中，盡量采用綠色無毒的化學(xué)物品，以標(biāo)準(zhǔn)劑量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，“三廢”的處理也非常重要，但是很容易被學(xué)生忽視。綠色化學(xué)要求我們必須嚴(yán)格按照要求處理產(chǎn)生的廢物、廢氣、廢水，尤其是對可能帶來污染的廢棄物，可以采取中和、分解、深埋、回收等措施進(jìn)行處理。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)器材的清洗也不可省略。教師也可以與學(xué)生一起設(shè)計(jì)“三廢”無害化實(shí)驗(yàn)，加深學(xué)生對于綠色化學(xué)的印象。

4.利用計(jì)算機(jī)等高科技手段來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，存在一些危險(xiǎn)性極高的實(shí)驗(yàn)，比如具有強(qiáng)烈破壞性的藥品、劇烈的化學(xué)過程、高危的化學(xué)產(chǎn)物等，類似這種實(shí)驗(yàn)，可以通過計(jì)算機(jī)模擬來代替實(shí)際操作，不僅可以避免實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性，也能減少實(shí)驗(yàn)對環(huán)境造成的污染。

（三）將綠色化學(xué)滲透到課外實(shí)踐中

化學(xué)學(xué)習(xí)不應(yīng)該局限于課堂理論教學(xué)，而要和實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合起來。因此，教師需要帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，深入實(shí)踐，這不僅可以深化理論知識(shí)學(xué)習(xí)，還能培養(yǎng)學(xué)生能力，加深對綠色化學(xué)的認(rèn)識(shí)。多種形式的課外實(shí)踐活動(dòng)還能夠極大地促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。學(xué)生通過參加回收廢舊電池活動(dòng)，參觀有嚴(yán)重污染性的化工廠，可以開闊視野，增長見識(shí)，親身感受到科技對于環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識(shí)，從而樹立綠色化學(xué)的良好概念。

樹立學(xué)生綠色化學(xué)的意識(shí)，還可以開展綠色化學(xué)專題活動(dòng)，如邀請相關(guān)專家來到校園舉辦綠色化學(xué)知識(shí)講座，進(jìn)行科普和宣傳工作；化學(xué)競賽、化學(xué)板報(bào)等活動(dòng)也能夠?qū)G色化學(xué)意識(shí)起到積極的引導(dǎo)作用；明確生活垃圾、廢水等污染物的產(chǎn)生、危害以及處理方法。將學(xué)生在化學(xué)課堂中的知識(shí)應(yīng)用于專題活動(dòng)中，鞏固知識(shí)點(diǎn)，增強(qiáng)實(shí)踐性，最終提升學(xué)生綠色化學(xué)理念。

（四）將綠色化學(xué)滲透到研究性學(xué)習(xí)過程中

研究性學(xué)習(xí)是高中學(xué)習(xí)的必修內(nèi)容，學(xué)生需要每一學(xué)年完成一個(gè)研究性學(xué)習(xí)的課題。對于化學(xué)學(xué)科而言，綠色化學(xué)的理念同樣應(yīng)該應(yīng)用于其中。學(xué)生提出課題方案，指導(dǎo)老師進(jìn)行指導(dǎo)，如通過學(xué)生檢測學(xué)校環(huán)境，評價(jià)學(xué)校環(huán)境狀況，并將其與自身行為聯(lián)系起來，從而培養(yǎng)積極愛護(hù)校園環(huán)境的意識(shí)，并將這種意識(shí)應(yīng)用到具體行為上來。這也是綠色化學(xué)在化學(xué)教學(xué)過程中的實(shí)踐，是新課標(biāo)對于學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的新要求。

（五）將綠色化學(xué)與日常生活聯(lián)系起來

在化學(xué)教學(xué)過程中，可以將所學(xué)的知識(shí)與日常生活聯(lián)系起來。學(xué)習(xí)碳元素，可以和日常生活中一氧化碳中毒和燃?xì)庵卸?、爆炸相關(guān)聯(lián)，既便于學(xué)生直觀地掌握化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，又能倡導(dǎo)綠色化學(xué)，提高環(huán)保意識(shí)。

四、結(jié)語

綜上可知，綠色化學(xué)的出現(xiàn)，改變了傳統(tǒng)能源利用方式，對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)起到了重要作用。高中化學(xué)學(xué)習(xí)不僅能夠提高學(xué)生綜合知識(shí)水平，還可以有效解決生活中的諸多難題，為了培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)，提升學(xué)生的歷史責(zé)任感和使命感，將綠色化學(xué)的理念貫穿到高中化學(xué)學(xué)習(xí)中十分必要，它不僅需要教師和學(xué)生的努力，也需要學(xué)校、家庭乃至全社會(huì)的支持。