【摘要】隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,在社會(huì)生活中發(fā)揮著重要的作用。旅游業(yè)的不斷發(fā)展,對(duì)行業(yè)從業(yè)者的專業(yè)素質(zhì)也有了更高的要求。在旅游英語(yǔ)專業(yè)的本科學(xué)習(xí)中,英語(yǔ)作為學(xué)習(xí)的重點(diǎn),更應(yīng)該體現(xiàn)在語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)方面。
【關(guān)鍵詞】旅游英語(yǔ);語(yǔ)言交際;能力培養(yǎng)
【作者簡(jiǎn)介】郭亞賽(1985.1-),女,漢族,哈爾濱人,黑龍江工程學(xué)院昆侖旅游學(xué)院,本科,助教,研究方向:英語(yǔ)教育。
在我國(guó)旅游行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),具備良好綜合素質(zhì)的實(shí)用性人才的缺口越來(lái)越大。針對(duì)這樣的情況,各大院校都開(kāi)設(shè)了不同學(xué)歷的旅游英語(yǔ)專業(yè),通過(guò)學(xué)校培養(yǎng)的方式,為企業(yè)提供了具有較高綜合素質(zhì)的應(yīng)用型人才。所以,我院也開(kāi)設(shè)了旅游英語(yǔ)等相關(guān)專業(yè),但是由于缺乏相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)應(yīng)理論與實(shí)踐的支撐,在實(shí)際的人才培養(yǎng)方面,依舊有所欠缺。特別是在學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言交際方面,不足較多,難以滿足企業(yè)的需求。
一、著重于語(yǔ)言交際能力培養(yǎng)的原因
旅游行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一種,從事該行業(yè)的人才,在人際交往上必須要有一定的能力。對(duì)于旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,語(yǔ)言交際能力相比普通旅游專業(yè)的學(xué)生更為重要。因?yàn)樵搶I(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后的工作中,所面臨的語(yǔ)言交際環(huán)境更為復(fù)雜,并且其語(yǔ)言交際能力能夠很大范圍的反應(yīng)其涉外旅游服務(wù)能力的高低,這是判斷其專業(yè)能力的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。在進(jìn)行涉外旅游的工作中,除了基本的聽(tīng)、讀、寫能力之外,通過(guò)語(yǔ)言來(lái)進(jìn)行交際的能力,是一項(xiàng)能夠幫助其在工作中解決各項(xiàng)困難、充分展現(xiàn)自身專業(yè)能力的途徑。
二、在培養(yǎng)過(guò)程中的主要問(wèn)題及成因分析
1.專業(yè)設(shè)置不合理。在培養(yǎng)學(xué)生過(guò)程中,專業(yè)設(shè)置不合理主要體現(xiàn)為,學(xué)校在設(shè)置專業(yè)的過(guò)程中沒(méi)有充分考慮到本專業(yè)的社會(huì)性質(zhì),或是在本專業(yè)的建設(shè)中,實(shí)踐教學(xué)性課程設(shè)置較少,過(guò)度的理論化,缺少與企業(yè)的聯(lián)合和對(duì)接。我認(rèn)為這一問(wèn)題產(chǎn)生的原因主要來(lái)源于辦學(xué)理念未跟上旅游業(yè)發(fā)展步伐。學(xué)校在辦學(xué)的過(guò)程中,沒(méi)有認(rèn)識(shí)到旅游行業(yè)的飛快發(fā)展,因此在對(duì)于專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)內(nèi)容方面有所不規(guī)范。同時(shí)受到本科類院校傳統(tǒng)觀念的影響,對(duì)于理論知識(shí)較為重視,實(shí)踐方面還有所欠缺。同時(shí)運(yùn)用的教學(xué)、教材資料在內(nèi)容方面也有一定的出入,并且沒(méi)有緊跟旅游業(yè)發(fā)展的步伐,缺乏時(shí)效性。2.教學(xué)方法存在較多局限。教學(xué)方式存在的局限,主要體現(xiàn)在教學(xué)方法缺乏趣味和教學(xué)模式普遍單一上。在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,特別是在理論化的教學(xué)課堂上,對(duì)于知識(shí)的傳授和講解普遍是一對(duì)多的知識(shí)灌輸模式,學(xué)生和老師之間的學(xué)習(xí)關(guān)系比較的乏味,缺乏一定的趣味性,這樣的教學(xué)方法比較的落后和局限,所獲得的教學(xué)效果也不太好。在教學(xué)的模式方面,對(duì)于理論教學(xué)的重視和缺乏,對(duì)于口語(yǔ)、實(shí)踐和語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)是教育模式單一的主要原因。首先,教師的專業(yè)素質(zhì)有所欠缺導(dǎo)致其在口語(yǔ)和言語(yǔ)交際能力教學(xué)方面出現(xiàn)問(wèn)題,或者是缺乏應(yīng)有的教育素質(zhì),再者,即使是合格的,英語(yǔ)教學(xué)老師,也不一定具備專業(yè)的旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)老師的素質(zhì),對(duì)于旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)老師的聘用還需要參考老師在履行企業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn)。然后,教學(xué)方法缺乏市場(chǎng)性主要體現(xiàn)在教學(xué)所針對(duì)的目的性不夠準(zhǔn)確,無(wú)法準(zhǔn)確的找到企業(yè)和市場(chǎng)對(duì)于旅游英語(yǔ)人才方面的正確需求。目前市場(chǎng)和企業(yè),在對(duì)于旅游人才的能力需求方面主要重視人才的口語(yǔ)能力、實(shí)際的語(yǔ)言交際能力和人才的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。而恰恰學(xué)校正是缺乏對(duì)于學(xué)生這方面的能力的培養(yǎng)。
三、對(duì)策與建議
1.加大課程體系的改革,規(guī)范課程設(shè)置。雖然目前學(xué)校已經(jīng)在不斷地進(jìn)行課程體系方面的改革,但是改革的內(nèi)容和力度應(yīng)當(dāng)加大。我建議在課程改革的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)的需求為導(dǎo)向,學(xué)校以此為基礎(chǔ),加強(qiáng)與旅游企業(yè)的合作。在合作的過(guò)程中,讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些旅游服務(wù)方面最實(shí)用的課程,同時(shí)學(xué)校在對(duì)于課程內(nèi)容的設(shè)置方面需要充分的把握企業(yè)和整個(gè)社會(huì)的人才需求,將企業(yè)所需要的能力通過(guò)課程教授給學(xué)生,由此達(dá)到以就業(yè)和滿足社會(huì)需求為主的教育目的。教材的選擇和編寫的過(guò)程中,要充分考慮到本校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和現(xiàn)目前涉外旅行的主要需求,以滿足企業(yè)和社會(huì)的需求為主要原則,充分重視實(shí)用性。
2.注重教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性。旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,在培養(yǎng)語(yǔ)言交際能力的過(guò)程中,實(shí)踐是培養(yǎng)能力的最好方式。在注重實(shí)踐的過(guò)程中,首先是要對(duì)于教學(xué)方式方法進(jìn)行一定的改革,保證實(shí)踐過(guò)程實(shí)行的有效性,然后是要加大聽(tīng)力課程和口語(yǔ)課程在實(shí)際課程中的占比例,學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力是培養(yǎng)其語(yǔ)言交際能力的前提,最后,需要讓學(xué)生經(jīng)歷實(shí)際的英語(yǔ)語(yǔ)言交際環(huán)境,這可以通過(guò)模擬情景教學(xué)和進(jìn)入旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)的方式來(lái)達(dá)成。
3.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。但在實(shí)際的情況來(lái)看,培養(yǎng)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)言交際能力,最重要的一點(diǎn)是要擁有具有較強(qiáng)教學(xué)能力、英語(yǔ)語(yǔ)言交際能力和在旅游企業(yè)中資深工作經(jīng)驗(yàn)的老師,也就是需要擁有一只高素質(zhì)師資隊(duì)伍。但是由于學(xué)校的客觀條件有限,聘請(qǐng)高水準(zhǔn)的教授和導(dǎo)師有較高的難度。此外,由于目前學(xué)校的老師,大多缺乏在旅游企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn),所以,在教學(xué)方面可以聘請(qǐng)企業(yè)的資深經(jīng)理或總管來(lái)進(jìn)行兼職教學(xué),結(jié)合企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)和實(shí)際需求,由此來(lái)為學(xué)生傳授一些經(jīng)驗(yàn)。
四、結(jié)語(yǔ)
在面對(duì)旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在言語(yǔ)交際能力方面有所困難的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)細(xì)心發(fā)掘其中出現(xiàn)的問(wèn)題,并不斷解決在培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題。通過(guò)加大課程改革規(guī)范課程設(shè)置、注重教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性和加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)的方式來(lái)解決當(dāng)前旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生語(yǔ)言交際能力方面的問(wèn)題。
參考文獻(xiàn):
[1]陳齊,孔夢(mèng)茹.對(duì)旅游英語(yǔ)能力培養(yǎng)途徑的幾點(diǎn)思考[J].旅游縱覽(下半月),2018(02):224.