小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)及品質(zhì)影響因素研討

袁忻

摘 要：在當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷發(fā)展的背景下，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)也進(jìn)行了較為充分的調(diào)整和發(fā)展，因此現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展中也有越來(lái)越多的先進(jìn)栽培技術(shù)被應(yīng)用在小麥種植中，在小麥種植面積不斷提升的背景下，更好的達(dá)成小麥穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)的要求，這對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)和發(fā)展也將起到十分顯著的促進(jìn)作用。但是在實(shí)際研究中發(fā)現(xiàn)，由于小麥的生長(zhǎng)狀態(tài)和生長(zhǎng)時(shí)段存在較為明顯的區(qū)別，小麥的生長(zhǎng)期和生長(zhǎng)方式并不是不發(fā)生改變的，因此在不同階段必然會(huì)存在明顯區(qū)別。針對(duì)這種情況，本文就將對(duì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)及其品質(zhì)的主要影響因素進(jìn)行研究，希望對(duì)這項(xiàng)工作的開(kāi)展起到更大的幫助作用。

關(guān)鍵詞：小麥；高產(chǎn)栽培技術(shù)；影響因素

由于小麥屬于一項(xiàng)用途比較廣泛的農(nóng)作物，因此，小麥也可以被分為強(qiáng)筋、中筋和弱筋三種類，而筋力的不同，必然會(huì)和小麥品質(zhì)有著直觀聯(lián)系，筋力越強(qiáng)的小麥面筋值約為突出，這也說(shuō)明小麥質(zhì)量比較突出。所以在實(shí)際進(jìn)行小麥種植和栽培的環(huán)節(jié)中，更應(yīng)該充分落實(shí)因地制宜原則，通過(guò)這種方式借助有效的栽培技術(shù)和手段，根據(jù)不同地區(qū)的差異為小麥的生長(zhǎng)選擇更合理的區(qū)域，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)小麥品質(zhì)的提升。雖然我國(guó)小麥的種植比較廣泛，但是在實(shí)際工作中仍然存在很多問(wèn)題沒(méi)有得到有效解決，針對(duì)這種情況，本文就將針對(duì)這種情況展開(kāi)研究，希望對(duì)這項(xiàng)工作的開(kāi)展提供有效的幫助，為我國(guó)小麥種植和產(chǎn)量提升提供積極影響。

一、培養(yǎng)土壤肥力的幾個(gè)環(huán)節(jié)

1.深化土壤耕層，進(jìn)行精細(xì)化整地

小麥種植環(huán)節(jié)中要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)就應(yīng)該保證小麥自身具備強(qiáng)大的根系，從而對(duì)土壤耕層進(jìn)行深化，通過(guò)這種方式為小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造更為深厚的耕層。深耕可以對(duì)小麥產(chǎn)量進(jìn)行增加，一般會(huì)要求土壤深度在25厘米左右，通過(guò)對(duì)耕層的逐漸加深，也要適當(dāng)對(duì)其進(jìn)行細(xì)耙，注重對(duì)小麥的防旱保墑，特別是對(duì)于土壤比較黏的地塊而言，更應(yīng)該科學(xué)的掌握耕種的時(shí)間，最終在顆粒粉碎的環(huán)節(jié)中，更有效的進(jìn)行地質(zhì)的平整。所以在小麥的種植環(huán)節(jié)中，對(duì)于土壤耕層進(jìn)行合理深化，適當(dāng)進(jìn)行精細(xì)化整地也是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。

2.適當(dāng)進(jìn)行肥料施加，實(shí)現(xiàn)土壤有機(jī)質(zhì)含量的增加

土壤肥力在水平的綜合指標(biāo)指的就是土壤自身含有的有機(jī)質(zhì)分量。在對(duì)土壤肥力進(jìn)行培養(yǎng)的環(huán)節(jié)中，主要環(huán)節(jié)指的就是對(duì)對(duì)土壤中有機(jī)質(zhì)的保持，在這項(xiàng)工作的開(kāi)展過(guò)程中，可以適當(dāng)強(qiáng)化對(duì)有機(jī)肥的投入，只有這樣才能更好的強(qiáng)化土壤返田質(zhì)量。

在對(duì)肥料進(jìn)行施放的環(huán)節(jié)中，對(duì)于無(wú)機(jī)肥料也應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行增加。在此環(huán)節(jié)中，應(yīng)該充分加強(qiáng)無(wú)機(jī)肥的使用數(shù)量，在施肥環(huán)節(jié)中，更應(yīng)該確保和肥料之間的有效分配，如果土壤自身肥力充足，有著良好的生產(chǎn)環(huán)境，就要適當(dāng)減少對(duì)這肥料的施加，但是如果土壤自身肥力基礎(chǔ)比較薄弱，就應(yīng)該充分進(jìn)行對(duì)土壤肥料的增加，只有這樣才能確保小麥在土壤中的健康發(fā)展。

二、對(duì)小麥高產(chǎn)播種質(zhì)量進(jìn)行提升的手段

1.播種前進(jìn)行施肥和整地環(huán)節(jié)

在對(duì)小麥進(jìn)行正式播種前，相關(guān)種植人員也應(yīng)該有效進(jìn)行整地工作，借助秸稈還田的方式實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤肥力的全面提高，這也是當(dāng)前小麥實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的重要方式，無(wú)論是相關(guān)部門(mén)還是廣大農(nóng)業(yè)工作人員都應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行積極推廣。但是由于每年在旋耕環(huán)節(jié)中都會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生或多或少的影響，所以很容易出現(xiàn)對(duì)小麥根系的不利影響，甚至?xí)斐尚←溤缢?。在進(jìn)行秋小麥的種植環(huán)節(jié)中，應(yīng)該合理借助秸稈還田方式，這對(duì)于增加土壤自身深度將起到十分重要的作用，只有這樣才能對(duì)深耕的范圍進(jìn)行增加。

2.精細(xì)化播種，確保麥苗全、壯

首先，應(yīng)該選擇合理的播種期。春小麥通常在每年的四五月份期間就可以進(jìn)行播種，并在當(dāng)年的九十月份進(jìn)行收獲。而冬小麥則是頭年九十月份進(jìn)行播種，來(lái)年四五月份進(jìn)行收獲。如果對(duì)小麥的播種過(guò)早，那么苗期的溫度就會(huì)比較高，麥苗生長(zhǎng)過(guò)快，但是由于冬季群體相對(duì)比較大，因此很容易造成養(yǎng)分過(guò)度消耗，甚至形成病苗。在春季適合種植的溫度通常在0-5攝氏度左右，一般需要經(jīng)歷三十到五十天，其中在0-3攝氏度條件下還能經(jīng)過(guò)三十天以上的品種，也屬于強(qiáng)冬性品種。當(dāng)前提出的冬性和春性指的就是小麥品種在春化環(huán)節(jié)中的發(fā)展特點(diǎn)，但是冬麥和春麥指的則是播種期。

三、對(duì)小麥高產(chǎn)造成影響的主要因素

1.小麥種子品質(zhì)對(duì)高產(chǎn)的影響

如果在實(shí)際種植環(huán)節(jié)中沒(méi)能對(duì)種子進(jìn)行嚴(yán)格篩選，必然會(huì)出現(xiàn)小麥品種匱乏的問(wèn)題。小麥品種質(zhì)量差主要體現(xiàn)在小麥自身的抗病性不佳的問(wèn)題，并且在生長(zhǎng)環(huán)節(jié)中也很容易受到外界條件的影響，甚至?xí)霈F(xiàn)小麥生長(zhǎng)的常見(jiàn)病等問(wèn)題，這種情況也很容易導(dǎo)致小麥組織受損。上述問(wèn)題的出現(xiàn)都很可能出現(xiàn)小麥產(chǎn)量的大大降低。

2.自然因素對(duì)產(chǎn)量的影響

在小麥和種植環(huán)節(jié)中，陰雨天氣對(duì)于小麥也將會(huì)產(chǎn)生十分不利的影響，在當(dāng)前陰雨天氣下，小麥很容易出現(xiàn)麥稈衰弱的問(wèn)題，這種問(wèn)題的出現(xiàn)往往會(huì)直接造成小麥倒伏。此外，由于大風(fēng)、暴雨等自然天氣因素也很容易出現(xiàn)小麥倒伏問(wèn)題，這也是對(duì)小麥產(chǎn)量造成負(fù)面的影響重要因素。如果在冬季，那么小麥也很可能因?yàn)闇囟鹊牡拖略斐缮a(chǎn)質(zhì)量和效率的低下問(wèn)題，如果小麥在生長(zhǎng)階段的溫度始終處于比較高的背景下，那么小麥的分穗期也將被顯著降低，最終甚至?xí)斐尚←湷伤胄Ч牟患选?/p>

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在近年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)整體水平的發(fā)展過(guò)程中，小麥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)也逐漸引起了人們的關(guān)注和重視。所以這項(xiàng)工作在開(kāi)展的過(guò)程中，要想更為全面和有效的落實(shí)高產(chǎn)栽培技術(shù)，就應(yīng)該充分分析小麥生長(zhǎng)規(guī)律，通過(guò)這種方式有效開(kāi)展小麥種植前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，從而在合理施肥背景下，對(duì)后續(xù)種植共組提供更有效的幫助。小麥的生長(zhǎng)狀態(tài)和生長(zhǎng)時(shí)段存在較為明顯的區(qū)別，小麥的生長(zhǎng)期和生長(zhǎng)方式并不是一成不變的，因此在不同階段必然會(huì)存在明顯區(qū)別。希望通過(guò)本文研究和探索，廣大種植人員也能充分認(rèn)識(shí)到問(wèn)題，為小麥生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量的提升奠定良好基礎(chǔ)，推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)和發(fā)展。

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