非洲豬瘟肆虐全球

馬堯

近日，非洲豬瘟成了一個在媒體上頻頻出現的“熱詞”：黑龍江省佳木斯市向陽區(qū)一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情，該養(yǎng)殖戶存欄生豬203頭，發(fā)病26頭，死亡10頭。隨后安徽確診6起，黑龍江確診2起，江蘇確診2起，沈陽、河南、浙江各確診一起。至目前，全國已經確診13起非洲豬瘟疫情。一時間，讓人聞豬色變。那么，什么是非洲豬瘟？這種疾病為何如此猛烈？我們應該如何應對？

非洲豬瘟傳播史

非洲豬瘟是一種急性，發(fā)熱傳染性很高的濾過性病毒所引起的豬病，其特征是發(fā)病過程短，但死亡率高達100%。這種病毒會以野豬和軟蜱作為宿主，而病毒的傳播方式則是蜱類叮咬家豬，或者家豬食用攜帶病毒的肉類。

在非洲豬瘟呈地方性流行的地區(qū)，流行通常跟散養(yǎng)的生產方式以及簡陋的衛(wèi)生條件有關。豬運到集市上進行交易，也為非洲豬瘟的傳播創(chuàng)造了不少條件。在民主剛果，豬被裝上船沿著剛果河等河流販賣交易。在馬達加斯加和塞內加爾，收豬者挨村挨戶地收豬，然后再將收到的豬集中起來運到市場或者屠宰場，運輸過程中將來源不同的豬裝在一起是十分常見的現象。而很多屠宰場設備簡陋，沒有相應的污水污物處理系統(tǒng)。很多屠宰后的下腳料直接成了其他家豬的食物來源。很多小型養(yǎng)豬場對非洲豬瘟的傳播以及風險意識比較淡薄。在馬達加斯加，很多養(yǎng)豬業(yè)者發(fā)現自家的豬有疑似非洲豬瘟出現后立馬將豬出售，這也是不少地區(qū)一直存在非洲豬瘟的重要原因。

由于軟蜱和野生動物部分非洲地區(qū)的非洲豬瘟傳播中起著重要作用，因此防控非洲豬瘟比較困難。昆蟲具有較強的飛行能力，很容易從一個地區(qū)飛往另個地區(qū)。而感染了非洲豬瘟病毒的疣豬等野生動物也有不同季節(jié)遷移的習性，這也使得非洲豬瘟的防控難度加大。

非洲豬瘟首例病毒是1921年在肯尼亞被發(fā)現的。隨后，南非于1928年、安哥拉于1932年也發(fā)現了非洲豬瘟。數十年后的20世紀70年代，非洲豬瘟已經蔓延至所有東部和南部非洲國家，給非洲的養(yǎng)豬業(yè)造成巨大損失。1981年在喀麥隆爆發(fā)的非洲豬瘟將該國的養(yǎng)豬業(yè)摧毀殆盡。

20世紀50年代，非洲豬瘟開始“進軍”歐洲。1957年，葡萄牙發(fā)現首例非洲豬瘟病毒。到20世紀70年代和80年代，荷蘭、意大利、法國、比利時等國也紛紛“中招”。在費盡九牛二虎之力對其進行控制后，2007年，非洲豬瘟再次傳到了歐洲大陸，所不同的是這次傳到了高加索地區(qū)的格魯吉亞。

20世紀70年代，非洲豬瘟開始了“美洲之旅”：1971年，ASF穿越大西洋傳到了古巴。1978年，非洲豬瘟傳到了巴西和多米尼加共和國。1979年傳到海地，1980年再次在古巴出現。巴西經過8年時間才消除了非洲豬瘟。

非洲豬瘟在上述地區(qū)的流行與爆發(fā)不僅對當地的養(yǎng)豬業(yè)造成了災難性的損失，也使相關國家之間的關系因此受到較大影響。

豬瘟已成國際問題

2014 年，由于歐盟東部國家發(fā)生非洲豬瘟，俄羅斯對歐盟生豬和部分豬產品實施進口禁令。后來，因克里米亞入俄事件，俄羅斯與歐盟關系緊張升級，歐美聯合對俄實施多項制裁。俄羅斯對歐洲國家農產品采取了反制裁措施，雙邊豬肉貿易也被禁止。這一禁令，讓丹麥、德國、荷蘭等國農場主損失嚴重。2016年8月，世貿組織表示支持歐盟申訴中的大部分條款，認定俄羅斯這項禁令非法。對此，俄羅斯提出上訴，稱相關地區(qū)疫情仍在加重，但上訴被駁回。隨著事件的關注度不斷提升，非洲豬瘟引發(fā)的矛盾已經上升到國家間關系的高度，成為一個不容忽視的問題。為避免非洲豬瘟的擴散，必須采取有效措施。

第一，控制源頭。調查發(fā)現，非洲豬瘟控制不力的原因有很多，包括存在大量未經獸醫(yī)監(jiān)督的低生物安全水平的小型農場、用未處理的殘羹喂豬、自由放養(yǎng)豬只、非法運輸豬肉制品、政府低效率、缺乏防控疫情的主體責任機構，甚至用刑事責任威脅讓疫情蔓延的農場主，導致不少農場主為逃避懲罰而秘密掩埋病死的豬，掩埋地又成為感染野豬的溫床。因此，對源頭進行控制很有必要，因為這才是徹底消滅非洲豬瘟的最省事省力的手段。

第二，切斷傳染途徑。非洲豬瘟的傳播途徑和方式有很多，豬肉及豬肉制品、被污染的飼料、水源、器具、泔水、墊料等（間接傳播途徑）、工作人員及其服裝以及污染空氣均能成為傳染源，主要經口和上呼吸道途徑傳播。而且，蜱也是重要的傳播媒介。2007年非洲豬瘟傳播到歐洲的格魯吉亞地區(qū)被認為是通過?？吭诓靖鄣囊凰覈H貨輪帶入的。當時該船攜帶有污染非洲豬瘟病毒的泔水，泔水被飼喂給了港口附近的豬群。為了控制非洲豬瘟全球蔓延，非常有必要切斷傳染渠道。

第三，進行綜合治理。據家專家張?zhí)锟苯榻B，西班牙從1960年起飽受非洲豬瘟困擾，始終難以根除。從1985年起，西班牙轉換思路，采用隔離、撲殺、改變養(yǎng)殖方式、加強對非洲豬瘟的科學研究等，耗費10年時間，到1995年終于完成了“非洲豬瘟根除計劃”。

中國養(yǎng)殖了全球一半的生豬，豬肉消費占總肉類消費的60%以上，居民消費價格指數（CPI）中有接近10%的比重為豬肉。加之中國生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭鹊?，生豬調運頻次高、數量多，因而，非洲豬瘟若在國內進一步蔓延，將對中國的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成不可估量的損失。因此，很有必要對此問題引起足夠重視并對此采取有效措施。