淺談高中化學(xué)教學(xué)中的洗課策略

張莎莎

摘 要：在信息爆炸的時代里，我們的知識在哪里？在知識泛濫的社會中，我們的智慧又在哪里？作為高中化學(xué)教師，我們經(jīng)常聽到其他老師抱怨“課時太少”、“知識太多講不完”。而我們的學(xué)生每天背著沉甸甸的書包，筆記本上記的滿滿當(dāng)當(dāng)，卻還是沒有取得一個理想的成績?！敖處熃痰美邸薄ⅰ皩W(xué)生學(xué)得苦”、“成績不理想”成了現(xiàn)代高中化學(xué)教學(xué)的綜合癥。高中化學(xué)教學(xué)到底哪里出了問題？聯(lián)系時下一個流行的話題“瘦身”，忽然間找到了答案。我們的課堂教學(xué)不能再繼續(xù)這樣增加營養(yǎng)了，是否可以進(jìn)行“瘦身”，也就是“洗課”。在備課過程中，將知識點進(jìn)行梳理和篩選，選取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，以達(dá)到課堂教學(xué)效益最優(yōu)化的目的。這是新課程改革發(fā)展到一定階段的必然要求，是化學(xué)教學(xué)課堂改革的必經(jīng)之路。下面筆者就以人教版化學(xué)1“鐵及其化合物”的教學(xué)為例，淺談筆者在化學(xué)教學(xué)中的洗課策略。

關(guān)鍵詞：高中；化學(xué)教學(xué)；洗課策略

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號：1992-7711（2018）16-071-01

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一、洗清教學(xué)主線——去粗取精、簡單明晰

所謂“教學(xué)主線”就是教學(xué)重點和主干脈絡(luò)， 主線明晰， 課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)和層次就變得清晰明朗。對教學(xué)主線的正確把握， 是提高課堂教學(xué)效益的關(guān)鍵， 它指向教學(xué)目標(biāo)， 統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)活動，是課堂教學(xué)的靈魂?；瘜W(xué)作為一門理科學(xué)科，掌握每一節(jié)課的主線才能融會貫通。因此在洗課過程中， 我們要認(rèn)真研讀教材， 勾勒出簡單明晰的教學(xué)主線，聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容與過程， 使課堂教學(xué)達(dá)到框架清晰與意蘊豐滿兩者生動的統(tǒng)一。例如在“鐵及其化合物”的教學(xué)中，我設(shè)計的教學(xué)主線為：回顧單質(zhì)Fe的物理、化學(xué)性質(zhì)，繼續(xù)介紹鐵的3類化合物（鐵的3種氧化物、鐵的2種氫氧化物、鐵的2類重要的鐵鹽）。 這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候就一目了然，思路清晰。

二、洗簡教學(xué)內(nèi)容——重點突出、簡明扼要，繁華落盡見真淳

什么樣的課才算好課？這是一線教師最關(guān)注的話題。當(dāng)我們把好課的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定在“多多益善”和“以腴為美”上，教學(xué)所要做的事只能是加法以至乘法，教師面臨的境況也只能是“明里擺闊暗中哭窮”。諸多的公開課何以會演化為“作秀”課？精心烹制的美食換來的卻是學(xué)生不斷地抱怨。看來，課堂必須要進(jìn)行調(diào)整，把教學(xué)中被忽視、被遺忘的減法和除法找回。該濃則濃、須淡則淡、能簡不繁、當(dāng)艷不讓，重點突出、簡明扼要，只有這樣，教學(xué)之美才能臻于“完美”。

在實際的教學(xué)中教師應(yīng)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)合理的精簡濃縮，選擇“核心內(nèi)容”進(jìn)行教學(xué)。因此，在洗課的過程中，教師必須在緊抓新課標(biāo)，根據(jù)所帶班級學(xué)生的認(rèn)知水平優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。使教學(xué)內(nèi)容重點突出、難點突破、科學(xué)有效。

三、洗精教學(xué)素材—— 去腴取精，洗盡冗繁成清瘦

在化學(xué)課堂教學(xué)中，創(chuàng)造性地選擇和使用教學(xué)素材，是一門高超的藝術(shù)。在日常教學(xué)中， 經(jīng)常出現(xiàn)“選材過多、用材不當(dāng)”的現(xiàn)象。看似整個課堂都有理有據(jù)，但大多數(shù)如蜻蜓點水，收效甚微。那么我們該如何洗精教學(xué)素材呢？

教學(xué)素材也稱教學(xué)材料，是教學(xué)內(nèi)容的各種形式的載體。現(xiàn)行的高中化學(xué)教學(xué)中出現(xiàn)兩個分歧：老教師拒絕使用多媒體；新教師離不開多媒體。這兩種極端其實都不利于課堂教學(xué)。老教師所有的知識已爛熟于心，講課只需隨手拈來，但是他們忽略了學(xué)生的認(rèn)知水平，就像建構(gòu)主義中“魚?！惫适乱粯樱词锅B多么生動形象地描繪牛的形象，但是魚只能在自己已有的認(rèn)知下進(jìn)行建構(gòu)，以至于出現(xiàn)“魚?！?。同樣，對于上課必用多媒體教學(xué)的老師來說，學(xué)生上課就像在看紀(jì)錄片，一節(jié)課確實看到了很多東西，但是“一問就忘、一寫就錯”。鑒于此，教學(xué)素材的選用中多媒體教材的合理使用顯得尤為重要?；瘜W(xué)課堂還是應(yīng)該以教材、黑板為主。教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理的插入一些說明性的實驗，對于不好理解的知識點再配合一定量的多媒體，以達(dá)到課堂趣味且真實的效果。例如在“鐵及其化合物”的教學(xué)中，在對講Fe2+與Fe3+的鑒別時，我先讓學(xué)生根據(jù)自己現(xiàn)有的水平設(shè)計方案，并讓學(xué)生親手實驗來驗證自己的設(shè)想。通過討論和實驗我們找到了7種不同的方法，并附上了我們的實驗現(xiàn)象圖。

洗課提煉的是質(zhì)——課的含金量；洗課過濾的是量——課的摻沙、摻水量。所以要保證我們課精美高效，必須精簡教學(xué)素材，做到“冗繁削盡留清瘦”，讓課堂教學(xué)變得輕盈流暢。

四、洗煉教學(xué)語言——抑揚頓挫、明朗雋永，科學(xué)與神美巧妙締合

生動的教學(xué)語言，是燃起學(xué)生興趣的火種。教師的語言應(yīng)該形象生動、富有情趣。簡潔是智慧的靈魂，冗長是膚淺的藻飾?；瘜W(xué)課堂教學(xué)語言應(yīng)該簡潔，要講在關(guān)鍵處，講在困惑處，講在拓展處，講在啟發(fā)處。化學(xué)作為一門理科類課程，教師需要精心組織教學(xué)語言、反復(fù)錘煉自己的教學(xué)語言。在課堂導(dǎo)入、過渡、歸納、舉例等環(huán)節(jié)緊抓問題本質(zhì)，反復(fù)推敲自己的語言，使得課堂教學(xué)準(zhǔn)確、清晰、邏輯性強，符合科學(xué)性，富有教育性。例如在“鐵及其化合物”的課堂教學(xué)中，總結(jié)Fe3+和Fe2+和Fe之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系時，我們提出了“鐵三角”的說法，就可以形象生動的概括出Fe3+和Fe2+和Fe之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，便于學(xué)生理解和記憶。

結(jié)語

“淘盡黃沙始見金”洗課洗出空間，讓學(xué)生自由回味、思考；洗出品格，讓教師的教學(xué)獨具風(fēng)格；洗出智慧，讓師生的思維無限延伸和交互；洗出空間，把課堂還給學(xué)生，變“容量”為“質(zhì)量”，讓學(xué)習(xí)更富自由和開拓！洗出智慧，把挑戰(zhàn)還給師生，變“授受”為“對話”，讓思維更具延伸和交互！洗出品格，把創(chuàng)造還給教師，變“解析”為“建構(gòu)”，讓教學(xué)更有個性和風(fēng)格！