酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病效果試驗(yàn)

孫雄軍 ，陳紅 ，徐愛仙 ，鮑喜峰 ，和世玉

（1.武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，430040；2.武漢市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）

黃瓜霜霉病是一種由真菌引起的植物病害，是黃瓜發(fā)生最普遍、最嚴(yán)重的病害之一，我國各地均有發(fā)生，一般年份減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重流行時達(dá)到50%～60%，甚至絕收，直接影響種植戶經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此，研究黃瓜霜霉病防治技術(shù)十分必要。

酸性氧化電解水是一種由氧化電解水生成器生產(chǎn)的電功能水，具有廣譜殺菌功能[1，2]。作為一種新型殺菌液，酸性氧化電解水除具有廣譜、高效殺菌優(yōu)點(diǎn)外，還無毒無殘留，使用時遇光、空氣及有機(jī)物可快速還原成普通水，目前已在醫(yī)藥衛(wèi)生和食品加工保鮮等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用[3，4]。為拓展酸性氧化電解水在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，為推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)[5]，探索其對黃瓜霜霉病的預(yù)防控制作用，開展酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病效果田間試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試酸性氧化電解水，以下簡稱酸性電解水，由武漢珞格普潤生態(tài)技術(shù)有限公司生產(chǎn)提供。

供試藥劑為72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑，商品名為普力克，杭州拜耳作物科學(xué)有限公司生產(chǎn)。

試驗(yàn)作物為黃瓜，品種傳奇68，由鄭州鄭研種苗科技有限公司供種。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)點(diǎn)位于武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所柏泉基地鋼架大棚內(nèi)，面積360 m2。試驗(yàn)地土質(zhì)為中性壤土，肥力中等，水平均勻，排灌方便。黃瓜2017年8月4日播種，8月19日定植，株距0.35 m，行距0.5 m。

1.3 試驗(yàn)處理及方法

試驗(yàn)設(shè)5個處理，3次重復(fù)，小區(qū)面積10.08 m2，隨機(jī)區(qū)組排列。5個處理分別為噴施清水（CK）、酸性電解水、1/2 用量普力克（50 mL/667 m2）+酸性電解水、2/3 用量普力克（66.7 mL/667 m2）+酸性電解水、常規(guī)用量的普力克（100 mL/667 m2）。供試酸性電解水當(dāng)天生產(chǎn)，當(dāng)天使用。在黃瓜霜霉病發(fā)病初期開始打藥，每5 d噴1次，連續(xù)噴3次。

9月20日于黃瓜霜霉病田間初發(fā)時第1次噴藥，9月25日、9月30日分別噴施第2次、第3次。噴施時各處理用水量按75 kg/667 m2計算，依據(jù)小區(qū)面積，折算成每小區(qū)的用水量。先用清洗干凈的噴霧器在對照小區(qū)均勻噴施清水，再依次噴施酸性電解水、1/2用量的普力克+酸性電解水、2/3用量的普力克+酸性電解水，最后噴施常規(guī)用量的普力克。每次噴施前用pH試紙測電解水的pH值，pH值要求為2～3。

1.4 調(diào)查與統(tǒng)計

9月29日進(jìn)行黃瓜霜霉病分級調(diào)查。調(diào)查方法為每小區(qū)定點(diǎn)10株取樣調(diào)查，調(diào)查每株中下部10片葉，根據(jù)黃瓜霜霉病病情分級標(biāo)準(zhǔn)分別予以記錄。計算噴施后不同處理的病情指數(shù)和防治效果[6]，用鄧肯氏新復(fù)極差法進(jìn)行顯著性差異分析。

黃瓜霜霉病病情分級標(biāo)準(zhǔn)如下，0級：無病斑；1級：下部葉片有零星病斑，病斑面積占葉面積的1/10以下，霜霉不明顯；2級：下部葉片有少量病斑，病斑面積占葉面積的1/10～1/4，霜霉不明顯；3級：下部葉片有病斑較多，中部葉片也有少量病斑，病斑面積占葉面積的1/4～1/2，霜霉明顯；4級：上部葉片也有少量病斑，病斑面積占葉面積的1/2～3/4，病葉部分枯萎；5級：上部葉片也有較多病斑，病斑面積占葉面積的3/4以上，以致干枯。

2 結(jié)果與分析

由表1可看出，不同處理對黃瓜霜霉病的防治效果由高到低為1/2用量普力克+酸性電解水＞酸性電解水＞2/3用量普力克+酸性電解水＞常規(guī)用量普力克。1/2用量普力克+酸性電解水處理平均防效為49.01%，比常規(guī)用量普力克處理防效高16.61個百分點(diǎn)；其次為酸性電解水處理，平均防效43.84%，比常規(guī)用量普力克處理高11.44個百分點(diǎn)；再次為2/3用量普力克+酸性電解水處理，平均防效40.91%，比常規(guī)用量普力克處理防效高8.51個百分點(diǎn)；常規(guī)用量普力克處理防治效果最差，為32.40%。方差分析表明，各處理病情指數(shù)與對照差異均達(dá)極顯著水平，處理間防治效果差異不顯著。

表1 酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病病情指數(shù)、防治效果分析

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，噴施1/2用量的普力克+酸性氧化電解水、酸性氧化電解水以及噴施2/3用量的普力克+酸性氧化電解水對秋季黃瓜霜霉病防治效果較好，分別為49.01%、43.84%、40.91%，均高于常規(guī)用量普力克處理，酸性氧化電解水可部分代替化學(xué)農(nóng)藥在防治黃瓜霜霉病上使用。

酸性氧化電解水從生產(chǎn)到使用過程中均無農(nóng)藥添加，在黃瓜霜霉病防治中電解水處理與常規(guī)殺菌劑處理防治效果沒有顯著差異，可作為當(dāng)前實(shí)施的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“兩減”項(xiàng)目措施之一推廣使用，從源頭上減少農(nóng)藥的使用量，降低農(nóng)藥從生產(chǎn)到使用過程中造成的環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，滿足市民對健康環(huán)境及食品安全的需求。