高等農(nóng)業(yè)院校《盆景學》課程體系改革

萬雪麗 郝青 周春玲 劉慶華

摘要：為適應中國特色新時代的需求，培養(yǎng)更具適應性人才，根據(jù)《盆景學》課程的特點進行課程改革。針對課程現(xiàn)狀及存在的問題，筆者將提出課程改革的具體措施，為高等農(nóng)業(yè)院校課程體系改革提供依據(jù)，對我國盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻。

關(guān)鍵詞：高等農(nóng)業(yè)院校；盆景學；課程現(xiàn)狀；課程改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）36-0115-02

優(yōu)秀的盆景作品，是自然美的直接體現(xiàn)。盆景是由景、盆、幾架組成統(tǒng)一整體，被譽為“立體的畫”和“無聲的詩”，市場前景廣闊。《盆景學》是農(nóng)林高等院校一門重要的選修課。教學目標是使學生掌握盆景的歷史、分類、流派等基本知識和創(chuàng)作方法，培養(yǎng)學生一定的盆景鑒賞能力、綜合素質(zhì)和美學修養(yǎng)。本論文通過對《盆景學》課程的現(xiàn)狀分析，提出課程改革的具體方案，為高等農(nóng)業(yè)院校課程體系改革提供一定的依據(jù)[1]。

一、課程現(xiàn)狀及存在問題

1.教學師資力量不足。我國盆景藝術(shù)歷史悠久，隨著社會的進步，中國的盆景有了極大的發(fā)展?！杜杈皩W》作為選修課，開設的課時較少，只能讓學生了解盆景造型的基本理論知識。此外，教師大多沒有專業(yè)的盆景學系統(tǒng)知識，沒有參加過相關(guān)的造型技藝培訓，僅是對盆景的理論知識有一定的了解。再者，《盆景學》在園林學科中不是骨干課程，加之，教師資源儲備缺乏，對學生的培養(yǎng)難度大且周期長。

2.教學方法單一，教學效果有待提高。盆景藝術(shù)與許多藝術(shù)有聯(lián)系，如園林藝術(shù)和繪畫藝術(shù)等，因此，盆景被稱為“無聲的詩，立體的畫，活的雕塑品”。然而，《盆景學》的理論教學采用的多為PPT傳授理論知識，學生記筆記的形式。雖有相關(guān)的盆景作品展示，但只限于表層的介紹，缺乏盆景作品動手制作的示范性，沒有直觀地為學生在腦海中建立起盆景制作的學習樣板。精彩的盆景視頻等形式?jīng)]有廣泛應用于盆景學的教學課堂，顯得枯燥無趣，制約了盆景學課程的教學效果[2]。

3.實踐教學環(huán)節(jié)薄弱，忽視了對學生能力的培養(yǎng)。《盆景學》是選修課程，經(jīng)費配套不足，盆景學實驗課所需的基本工具及用品（如盆器、幾架、配件）很難滿足教學要求，僅是簡單的工具應付性地加以演示，不能真正讓學生動手，嚴重影響實驗效果。盆景學是一門實踐性很強的學科，應該讓學生在認識、鑒賞盆景的基礎(chǔ)上，掌握不同類型盆景創(chuàng)作的技巧及養(yǎng)護管理的基本方法。然而，一個完整的盆景作品尤其是樹樁盆景的創(chuàng)作不是一時完成的，需要投入幾年、幾十年甚至更長時間，其造型和養(yǎng)護都隨著不同的季節(jié)、生長發(fā)育階段而有所不同。由于當?shù)嘏杈按髱熧Y源的限制，實踐教學內(nèi)容只能由教師承擔，教學效果大打折扣，學生參與性不高，實踐課有一定的盲目性。此外，近些年盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢，當?shù)睾苌倥e辦盆景展覽，盆景園的數(shù)量少，影響現(xiàn)場教學效果。

4.實驗教材及課程經(jīng)費不足。目前盆景課的實驗教材較少，僅彭春生、李淑萍主編的《盆景學》教材附錄有實習指導，未見專門的盆景實驗指導相關(guān)的教材出版。另外，實驗課材料損耗大、費用高，以往的實驗教學中曾利用松柏枝、火棘等來代替樹樁，粘土等代替天然山石進行盆景實驗，這種方式使盆景創(chuàng)作的效果大打折扣。如進一步增大實驗比重，實驗經(jīng)費不足仍是一個主要的限制因素[3]。

以上現(xiàn)狀及不足制約了《盆景學》課程的教學效果，影響了學生的主觀能動性及創(chuàng)新能力，制約了盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，高校應針對存在的問題，提出相應的改革措施，從而提升《盆景學》的教學效果，培養(yǎng)出適合盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新型人才。

二、課程改革措施

1.優(yōu)化師資隊伍。充足的師資隊伍是教學質(zhì)量的保證。首先，擴大《盆景學》授課教師師資規(guī)模，儲備師資力量。其次，對講授《盆景學》課程的教師進行系統(tǒng)培訓，深入盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)達地區(qū)考察或進修，參與盆景協(xié)會、盆景企業(yè)的合作交流，提升教師的盆景創(chuàng)作水平及制作技藝。再次，教師多關(guān)注國內(nèi)外盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，虛心向盆景造詣大師請教，或請當?shù)氐呐杈懊麕煶袚糠掷碚摶驅(qū)嶒炚n程，進行觀摩，從而提升青年教師的師資水平。最后，盆景藝術(shù)與許多藝術(shù)有聯(lián)系，要求教師除了強化盆景學理論教學方面的知識，還應了解相關(guān)的藝術(shù)知識，學習名家書畫，學習古典詩詞文學，陶冶情操的同時提升藝術(shù)素養(yǎng)，培養(yǎng)詩情畫意的無限想象空間，提升盆景創(chuàng)作的藝術(shù)性和景觀性，更深層次地提高《盆景學》授課的水平。

2.豐富教學方法。《盆景學》課程的目標是讓學生掌握盆景的發(fā)展、流派及創(chuàng)作的原理，學會盆景創(chuàng)作及養(yǎng)護的技能，并具備一定的盆景鑒賞能力。因此，除了傳授盆景學相關(guān)的理論知識，還應提高學生的綜合素質(zhì)、美學修養(yǎng)及創(chuàng)新意識。首先，豐富課件內(nèi)容。為使《盆景學》課程的藝術(shù)性、趣味性發(fā)揮到極致，課件的制作要能激發(fā)學生的學習興趣，調(diào)動學生的積極性。多媒體教學時應采用對應知識點的圖片、作品并適當鏈接影音資料，增加生動、直觀的教學效果。例如，樹樁盆景及山石盆景的創(chuàng)作，各種蟠扎技法，不同流派的造型技藝等理論內(nèi)容，都可以插入適當?shù)囊曨l，這樣畫面感更強烈。其次，開拓學習思路，激發(fā)創(chuàng)新熱情。鼓勵學生平時多收集盆景相關(guān)素材，教師增加往屆學生收集的優(yōu)秀素材，充實多媒體課件資料庫，及時更新教學內(nèi)容。在教學中采用“互動式”啟發(fā)教學，通過展示實物/圖片，引發(fā)學生思考并討論，進而歸納總結(jié)。如在介紹某一流派盆景的造型特點、創(chuàng)作技法時，利用該流派的代表作品，引發(fā)學生通過圖片資料、視頻等驗證自己的推斷，歸納總結(jié)。這樣既能夠提高學生的分析問題及表達的能力，又能很好地驗證這種“互動式”啟發(fā)教學的效果。此外，要善于利用信息化資源，向?qū)W生推薦盆景相關(guān)的網(wǎng)站、微信公眾號、學習APP等，激發(fā)學生的學習興趣。

3.強化實踐教學。實踐教學是《盆景學》教學過程中很重要的環(huán)節(jié)，通過實踐教學可以培養(yǎng)學生主觀能動性。首先，適當增加實踐教學的比重。其次，提供必需的實踐場所。學校應利用當?shù)氐牡乩砦恢眉白匀粭l件，選擇當?shù)氐呐杈爸参锖蜕绞Y源，為盆景實驗教學創(chuàng)造良好的實訓條件和材料。同時，加大與當?shù)嘏杈皥@、盆景企業(yè)的聯(lián)系，建立校外實習基地。把盆景實踐教學與企業(yè)的盆景生產(chǎn)有機結(jié)合，讓學生了解盆景發(fā)展的動向，促進盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。觀摩盆景大師的創(chuàng)作，強化學生創(chuàng)作盆景的能力，從根本上提高學生的實踐動手能力。再次，提高學生的主觀能動性。學生參與盆景園苗圃的日常栽培養(yǎng)護管理工作，包括苗圃整地、播種、嫁接、移栽、水肥管理和病蟲害防治等。最后，對適當樹齡的植物材料做蟠扎及修剪造型，讓學生自己動手，教師及盆景名師現(xiàn)場指導，讓學生對所學理論知識有更深刻的了解，提高他們學習的興趣和積極性。

4.編寫實驗教材，加大經(jīng)費投入。為保證實驗教學的質(zhì)量，各高校應根據(jù)《盆景學》課程的要求及開設情況，結(jié)合當?shù)刭Y源及盆景大師，在總結(jié)盆景創(chuàng)作技藝及教學科研的基礎(chǔ)上，完成盆景實驗實習指導書的編寫，以此解決盆景實驗教學無規(guī)范教材的現(xiàn)狀。同時，要進一步保證實驗教學的效果，就必須加大教學經(jīng)費的投入。首先，提供必要的盆景創(chuàng)作材料及用具，讓學生更好地在創(chuàng)作盆景的同時掌握理論知識。其次，足夠的經(jīng)費可以讓教師組織學生到盆景園參觀，增加學生的畫面感。再次，聘請有豐富經(jīng)驗的盆景大師講授部分課程，現(xiàn)場講解盆景制作過程及相關(guān)注意事項。這種理論與實踐結(jié)合的方式能夠讓學生更有效地了解盆景行業(yè)的動態(tài)，并提高學生的動手操作能力。

三、結(jié)語

為培養(yǎng)出適應盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時代人才，《盆景學》課程的教學要注重學生的實踐能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。通過優(yōu)化師資隊伍提升教師的水平，豐富教學方法提高學生的綜合素質(zhì)及創(chuàng)新意識，強化實踐教學培養(yǎng)學生主觀能動性，編寫實驗教材解決盆景實驗無規(guī)范教材的現(xiàn)狀，加大經(jīng)費投入保證實驗教學的效果，從而實現(xiàn)教學相長的雙贏局面，更好地促進中國特色的盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

參考文獻：

[1]彭春生，李淑萍.盆景學[M].北京：中國林業(yè)出版社，2009.

[2]陳蘇丹，李秀珍，李學強.高校《盆景學》課程教學現(xiàn)狀及提升研究[J].現(xiàn)代園藝，2016，（12）：184-185.

[3]解檢清，張宏志.“盆景學”課程實驗教學中的問題與對策[J].中國園藝文摘，2014，30（1）：208-209.