翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程的實踐探索
——以江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院物流綜合實訓(xùn)課程為例

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(江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，江蘇 南通 226011)

傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師為中心，教師通過講解、板書、多媒體演示等教學(xué)手段向?qū)W生傳授知識，即使是物流綜合實訓(xùn)這種實訓(xùn)類的課程，學(xué)生也是模仿教師的演示動作，機(jī)械地完成實訓(xùn)任務(wù)。究其原因主要是課堂缺少互動氣氛，學(xué)生又是外界刺激的被動接受者、知識灌輸?shù)膶ο?，缺乏主觀能動性，所以針對這種情況，作者在物流綜合實訓(xùn)課程教學(xué)實踐中引入了翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程的模式，使教師在整個教學(xué)過程中不再是單純的知識傳授者，而是起到幫助、促進(jìn)的作用。結(jié)合在線開放課程，根據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)環(huán)境特點，針對課前、課中、課后三個階段進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，改善傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)習(xí)積極性低、被動學(xué)習(xí)、分析問題解決問題的能力差等問題。

一、設(shè)計理念

物流綜合實訓(xùn)課程是物流專業(yè)的專業(yè)核心課程，通過本課程的學(xué)習(xí)，一方面要求學(xué)生掌握物流企業(yè)倉儲與配送業(yè)務(wù)的流程操作、設(shè)備應(yīng)用和運(yùn)營管理， 另一方面，要求學(xué)生要有全局觀念，著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合集成能力、團(tuán)隊合作能力、計劃與執(zhí)行能力及溝通能力等。因此必須打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科教學(xué)模式，采用“ 教學(xué)混合化、學(xué)習(xí)自主化、實踐職場化” 靈活多樣的教學(xué)方法，構(gòu)建多層次的實踐教學(xué)體系，做到教、學(xué)、做合一。在課程設(shè)計理念上，充分體現(xiàn)職業(yè)性、開放性和實踐性。為此，在課程教學(xué)思路設(shè)計上，通過課前、課中、課后三個階段(見圖一)，結(jié)合在線開放課程實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的效果，通過引導(dǎo)和協(xié)助學(xué)生完成實訓(xùn)任務(wù)，提升學(xué)生綜合性的能力，以達(dá)到國家職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和崗位能力的要求。

圖一 翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程的混合式教學(xué)設(shè)計

注： 指導(dǎo)性資源①：教學(xué)大綱、教學(xué)計劃、教學(xué)模式、教學(xué)方法等；內(nèi)容性資源②：教學(xué)案例、多媒體課件、課程教學(xué)錄像、拓展性資源等；生成性資源③：課堂討論、互動交流、完成任務(wù)、反思總結(jié)、實訓(xùn)報告等

二、組織實施

隨著通訊技術(shù)、微電腦技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、人工智能、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)的發(fā)展，信息技術(shù)給教育領(lǐng)域帶來非常大的沖擊，在線學(xué)習(xí)已成為一種非常重要的學(xué)習(xí)方式，翻轉(zhuǎn)課堂在知識傳授的環(huán)節(jié)，提供給學(xué)生的課前學(xué)習(xí)資料也由最初的PPT演示視頻演變?yōu)槲⒁曨l、慕課等，紛繁多樣的學(xué)習(xí)資源為翻轉(zhuǎn)教學(xué)的實施提供了支持。作者將翻轉(zhuǎn)教學(xué)與在線開放課程相結(jié)合，融合了在線開放課程不受時間空間的限制、可以重復(fù)學(xué)習(xí)、個性化學(xué)習(xí)和翻轉(zhuǎn)課堂強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，增強(qiáng)了師生、生生之間的互動等二者的優(yōu)點，提高了教學(xué)效率，收獲了較好的學(xué)習(xí)效果，下面將針對具體的教學(xué)過程，將相關(guān)的教學(xué)方法應(yīng)用于課程實踐中，并對此過程中的教學(xué)效果進(jìn)行討論和分析。

1.教師課前準(zhǔn)備工作。根據(jù)教育部發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》文件精神和《江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院深化教改行動方案(2015—2017)》文件精神的要求，我校在2016年立項了包括《物流綜合實訓(xùn)》課程在內(nèi)的15門校級在線開放課程，作者在建設(shè)《物流綜合實訓(xùn)》在線開放課程時就將教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)手段等指導(dǎo)性資源上傳至課程網(wǎng)站上，并將教學(xué)內(nèi)容劃分成12個項目，每個項目里面不僅包含配套的多媒體課件、課程教學(xué)錄像等內(nèi)容性資源，而且為了幫助學(xué)生更好地理解重點和難點，輔以大量的操作圖片及小視頻全面展示相關(guān)知識點，課后還有在線小練習(xí)幫助學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。

2.學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)。 教師按照班級的情況進(jìn)行分組，以我校物流管理S151為例，全班共36人，分為6個小組，在上課前所有學(xué)生都要通過在線開放課程網(wǎng)站上的教學(xué)資源來自主學(xué)習(xí)，并按照分組在自己的組內(nèi)進(jìn)行討論，組長收集組員在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，通過E-MAIL或者課程網(wǎng)站等方式與教師進(jìn)行互動交流。這樣不僅可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且教師也可以通過在線開放課程網(wǎng)站的統(tǒng)計模塊功能隨時檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并對學(xué)生的自主學(xué)習(xí)情況進(jìn)行分析，有助于教師在課堂中進(jìn)行針對性地教學(xué)指導(dǎo)。伴隨著信息技術(shù)在教育領(lǐng)域廣泛運(yùn)用，傳統(tǒng)的“以教師為中心”，已不能適應(yīng)當(dāng)今時代“主動、探究、合作”的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)的信息反饋為教師不斷改進(jìn)教學(xué)資源提供了良好的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，教師應(yīng)與時俱進(jìn)，做好自己的角色定位，充分利用信息技術(shù)，以學(xué)生為主體，激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生的實踐能力。

3.課堂中多種學(xué)習(xí)模式相結(jié)合。在翻轉(zhuǎn)課堂上，每個組長將教師布置的實訓(xùn)任務(wù)進(jìn)行分解，組員按照分工相互配合完成實訓(xùn)任務(wù)，在實際操作過程中，遇到的問題都由學(xué)生組內(nèi)討論，共同解決，教師在整個過程中只是起到引導(dǎo)和輔助的作用，等六個小組全部完成以后，由組長作為小組代表上臺向其他小組講解分解分工的設(shè)計思路并展示本小組完成實訓(xùn)任務(wù)的過程視頻，最后由教師將六個小組提交的沒有理解的知識點或無法解決的問題進(jìn)行解答。從課堂的教學(xué)效果上看，學(xué)生討論非常熱烈，完成實訓(xùn)任務(wù)的積極性也很高，有些學(xué)生不僅將所學(xué)知識進(jìn)行拓展，還對實訓(xùn)任務(wù)流程進(jìn)行梳理并借助互聯(lián)網(wǎng)將流程進(jìn)行優(yōu)化。這表明這種翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程的教學(xué)模式讓學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在教師有針對性地指導(dǎo)下，不僅收獲了課程的相關(guān)知識，還掌握了適合自己的學(xué)習(xí)方法，這對學(xué)生以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。

4.課后線上線下相結(jié)合。 課后教師對課前學(xué)生自主學(xué)習(xí)的情況和課堂中學(xué)生完成的實訓(xùn)任務(wù)進(jìn)行綜合評價，并通過學(xué)生在課程網(wǎng)站上的總結(jié)反饋以及實訓(xùn)報告所描述的課程體會和建議不斷地完善課程資源。

三、實施效果

作者分析了使用翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程的物流管理S151和使用傳統(tǒng)教學(xué)的物流管理S152兩個班級的學(xué)習(xí)情況，對比后發(fā)現(xiàn)：物流管理S151的學(xué)生對于物流綜合實訓(xùn)課程所教授的知識掌握的更加全面、透徹和牢固，更突出的是部分學(xué)生不再局限于在線開放課程的示例，對于某些實訓(xùn)任務(wù)提出了多種解決方法，甚至對課程原有的任務(wù)流程做出了優(yōu)化。通過成績對比分析，發(fā)現(xiàn)物流管理S151的平均成績84.5分，比物流管理S152的平均成績74分高了14.2%。這說明翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程的教學(xué)模式優(yōu)勢非常明顯，使得學(xué)生對于物流綜合實訓(xùn)相關(guān)的知識理解更加深刻。

通過翻轉(zhuǎn)教學(xué)結(jié)合在線開放課程這種混合式教學(xué)模式的創(chuàng)新，改善了在傳統(tǒng)教學(xué)模式中學(xué)生學(xué)習(xí)積極性低、被動學(xué)習(xí)、分析問題解決問題的能力差等問題。在線開放課程為學(xué)生提供高效完成知識學(xué)習(xí)的內(nèi)容載體；翻轉(zhuǎn)教學(xué)加強(qiáng)了課堂活動與問題的設(shè)計，提高了學(xué)生高階思維能力；這種混合教學(xué)模式的教育價值取向既不偏重于教師的“教”，也不傾向于學(xué)生的“學(xué)”，而是構(gòu)建“導(dǎo)+學(xué)”的雙重價值。