職教集團(tuán)模式下高職現(xiàn)代學(xué)徒制的實踐探索

桂文龍 胡新崗 劉俊棟

[摘 要]以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例，總結(jié)了學(xué)院實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，并分析其必要性與可行性，依托中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職教集團(tuán)（校企聯(lián)盟）探索實施了校企“雙主體”協(xié)同育人機制、推進(jìn)“雙身份”招生招工一體化、完善“雙交替”人才培養(yǎng)制度和標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)校企互聘共用的“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊、建立體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制特點的“雙模式”運行管理制度和多方參與的“雙評價”考核評價機制，探索實踐了體現(xiàn)中國特色的現(xiàn)代學(xué)徒制，為我國職業(yè)教育全面開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作提供借鑒。

[關(guān)鍵詞]職教集團(tuán)；高職；現(xiàn)代學(xué)徒制；實踐探索

[中圖分類號] G71 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2018）08-0151-03

○、引言

隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要，我國越來越重視職業(yè)教育的改革與發(fā)展。近年來，國家相繼出臺文件提出“開展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點，完善支持政策，推進(jìn)校企一體化育人”。因此，大力發(fā)展職業(yè)教育應(yīng)以服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展為宗旨，以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，深化校企合作、產(chǎn)教融合發(fā)展、集團(tuán)化辦學(xué)[1]，深入開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點的實踐探索，加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系。

一、實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)

隨著現(xiàn)代學(xué)徒制的深入探索與實踐，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院于2011年率先探索實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，為全面開展現(xiàn)代學(xué)徒制奠定了良好的基礎(chǔ)。

（一）形成了“政行校企”合作辦學(xué)的集團(tuán)化辦學(xué)新格局

學(xué)院不斷深化教育教學(xué)改革，創(chuàng)新合作辦學(xué)機制體制，推動校企合作、產(chǎn)教融合。2014年學(xué)院牽頭聯(lián)合地方政府、行業(yè)、企業(yè)、部分中高職院校共同組建了跨地區(qū)、跨行業(yè)、多功能、多層次、綜合性的中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職教集團(tuán)（校企聯(lián)盟），全體理事單位組成職教集團(tuán)理事會，理事會涉農(nóng)職業(yè)院校、企業(yè)等成員單位現(xiàn)已達(dá)114個，有力地促進(jìn)了校企深度合作辦學(xué)，形成了以集團(tuán)為平臺、以理事會為紐帶的政行校企合作辦學(xué)的集團(tuán)化辦學(xué)格局。集團(tuán)在江蘇、山東、青海等省份積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式和運行機制，取得了一定的成效。

（二）具備了創(chuàng)新“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的實踐基礎(chǔ)

學(xué)院依托合作企業(yè)開創(chuàng)現(xiàn)代學(xué)徒制模式，以企業(yè)用人需求為目標(biāo)，以校企深度合作為基礎(chǔ)，以學(xué)生（學(xué)徒）培養(yǎng)為核心，以“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”為形式，以教師、師傅聯(lián)合傳授為支撐[2]，配備了學(xué)校和企業(yè)“雙導(dǎo)師”， 以規(guī)?；B(yǎng)豬場、養(yǎng)禽場的崗位能力分解為主要依據(jù)安排教學(xué)內(nèi)容，校企雙方各司其職、各負(fù)其責(zé)、各專所長、分工合作，從而共同完成對學(xué)生（員工）的培養(yǎng)[3]，把學(xué)校課堂的專業(yè)教學(xué)與工作崗位的技術(shù)技能訓(xùn)練緊密結(jié)合起來，實現(xiàn)入學(xué)即入職、畢業(yè)即就業(yè)，進(jìn)行專業(yè)知識的灌輸和全面素質(zhì)培養(yǎng)的一種模式。這既強調(diào)了學(xué)生的個性發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，又使社會需求和自我發(fā)展有機結(jié)合起來。

（三）建立了“資源共享、對口就業(yè)”的教學(xué)保障機制

學(xué)院圍繞江蘇現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需求，加強與地方政府、行業(yè)、企業(yè)的合作[4]，以學(xué)生發(fā)展為中心，政行校企合力，打造了國內(nèi)一流的高水平校內(nèi)外實訓(xùn)基地，完全滿足了學(xué)生實驗、實訓(xùn)和頂崗實習(xí)的需要[5]；依托合作企業(yè)，創(chuàng)建“雙師工作站”，組建了52個專兼結(jié)合的課程教學(xué)團(tuán)隊，促進(jìn)專兼教師的融合，提升專業(yè)教師的科技研發(fā)與服務(wù)能力，以及企業(yè)兼職教師的教育教學(xué)能力；通過建立優(yōu)質(zhì)核心課程資源庫，形成產(chǎn)教融合、校企共享的教學(xué)資源，創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)生定向自主學(xué)習(xí)能力[5]；通過優(yōu)秀企業(yè)文化進(jìn)校園等系列活動，以企業(yè)文化引領(lǐng)培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)意識，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德養(yǎng)成，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，合作企業(yè)將學(xué)生作為準(zhǔn)員工定向培養(yǎng)，提前介入員工考察，學(xué)生定向?qū)W習(xí)的積極性增強，對口就業(yè)率提高，這為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才提供了有力保障。

（四）創(chuàng)建了“協(xié)議合作、開放教學(xué)、規(guī)范管理”的教學(xué)運行管理機制

依托中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職教集團(tuán) （校企聯(lián)盟）理事會，加強與企業(yè)深度合作，創(chuàng)新校企合作辦學(xué)體制機制，通過簽訂校企合作辦學(xué)協(xié)議、“現(xiàn)代學(xué)徒”人才培養(yǎng)協(xié)議，明確學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方的責(zé)、權(quán)、利，建立校企聯(lián)席會議制度及校企合作現(xiàn)代學(xué)徒制班班級管理制度；按照學(xué)生的成長規(guī)律，校企雙方共同建設(shè)開放實驗室、實訓(xùn)中心（室）、實訓(xùn)基地，每個“現(xiàn)代學(xué)徒制班”建立“博客”網(wǎng)站， 將管理制度、人才培養(yǎng)方案、教學(xué)實施計劃、教學(xué)課件、企業(yè)文化、學(xué)生與教師互動等信息上網(wǎng)，隨時更新及維護(hù)，形成產(chǎn)教融合、校企互通的開放教學(xué)模式，實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控與管理；針對企業(yè)需求，校企共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo)、制訂人才培養(yǎng)方案、開發(fā)職業(yè)崗位核心課程、改革教學(xué)方法與手段，建立教學(xué)質(zhì)量管理體系、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控管理體系和教學(xué)質(zhì)量評價體系，以及預(yù)就業(yè)實習(xí)校企雙重管理體系等，建成遠(yuǎn)程監(jiān)控管理網(wǎng)站，邀請第三方、行業(yè)企業(yè)共同評價人才培養(yǎng)質(zhì)量，使人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)相銜接，確保人才培養(yǎng)工作平穩(wěn)運行。

二、實施現(xiàn)代學(xué)徒制的必要性與可行性分析

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為我國東南沿海地區(qū)唯一以培養(yǎng)農(nóng)牧類技術(shù)技能人才為主的高等職業(yè)院校，農(nóng)牧類高職院校在產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合等方面還有待于進(jìn)一步增強企業(yè)參與人才培養(yǎng)的積極性與吸引力。為此，農(nóng)牧類高職院校探索與實踐現(xiàn)代學(xué)徒制是十分必要的。

（一）試點實施的必要性

1.現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈迫切需要技術(shù)技能熟練人才

一是現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，技術(shù)技能人才缺口大，現(xiàn)代化、智能化、集約化生產(chǎn)迫切需求技術(shù)技能熟練的人才；二是涉農(nóng)院校迫于招生壓力，辦學(xué)離農(nóng)、去農(nóng)化日趨嚴(yán)重；三是生源整體下降導(dǎo)致涉農(nóng)專業(yè)招生困難，優(yōu)質(zhì)生源難以保障；四是目前社會包括涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生對農(nóng)牧行業(yè)的認(rèn)同度低，就業(yè)創(chuàng)業(yè)質(zhì)量不高，轉(zhuǎn)崗流失的比例增加。解決生源不穩(wěn)、專業(yè)情感不深及人才流失等問題，迫切需要推行現(xiàn)代學(xué)徒制。

2.現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式亟待改革完善

現(xiàn)代農(nóng)牧行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)更新快，校內(nèi)實訓(xùn)條件及資源無法實現(xiàn)與實際生產(chǎn)同步更新，教學(xué)內(nèi)容滯后于行業(yè)企業(yè)需求，學(xué)生技術(shù)技能不能滿足職業(yè)崗位的實際需要，校園文化與企業(yè)文化融合不夠，畢業(yè)生缺乏企業(yè)文化認(rèn)同，專業(yè)思想不牢固，缺乏為農(nóng)、愛農(nóng)、樂農(nóng)的思想準(zhǔn)備，這導(dǎo)致涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生達(dá)不到出口暢、就業(yè)旺的理想景象?，F(xiàn)代學(xué)徒制變“學(xué)校為主體”為“校企雙主體”育人，按照企業(yè)需求，“因企施教”，很好地實現(xiàn)了專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接，學(xué)徒培養(yǎng)過程就是員工的培訓(xùn)過程，學(xué)生掌握的專業(yè)知識實、技術(shù)技能新、工作經(jīng)驗足、職業(yè)素養(yǎng)好，能更好地滿足行業(yè)企業(yè)的人才需求。

（二）試點實施的可行性

1.政策有支持

2014年，教育部明確提出開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作，印發(fā)《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見》。全國農(nóng)業(yè)工作會議也明確提出，企業(yè)應(yīng)積極與農(nóng)業(yè)院校合作，進(jìn)行學(xué)徒制培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的探索。

2.企業(yè)有需求

與學(xué)院合作的單位基本上為現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)，他們主動上門聯(lián)系辦班，愿意出學(xué)費、派師資、建基地，目前均與學(xué)校簽訂了協(xié)議，全程參與招生、助學(xué)、實訓(xùn)培養(yǎng)、就業(yè)安排。

3.學(xué)校有經(jīng)驗

學(xué)院具有較強的“政校行企”合作能力，建立了國內(nèi)一流的實訓(xùn)平臺，職教理念先進(jìn)，并具有豐富的校企合作辦學(xué)經(jīng)驗，已開辦了“現(xiàn)代牧業(yè)班”、“北農(nóng)大班”等30個定向培養(yǎng)班；2012年與上海市上海農(nóng)場合作成立的畜牧獸醫(yī)專業(yè)（規(guī)?；i生產(chǎn)及豬病防治專門化）“現(xiàn)代學(xué)徒制試點班”首批已經(jīng)畢業(yè)，第二批正在實施。

4.學(xué)生有發(fā)展

一是招生招工一體化，入校即入場（廠），學(xué)徒即準(zhǔn)員工，就業(yè)壓力小，能夠吸引有志于服務(wù)現(xiàn)代畜牧業(yè)的學(xué)生；二是專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接，與生產(chǎn)實際接觸，有利于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，學(xué)生“學(xué)得進(jìn)、用得上、留得住、沉得下”。

三、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院實施現(xiàn)代學(xué)徒制的實踐探索

為全面深化職業(yè)教育校企合作、產(chǎn)教融合，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院探索實施了現(xiàn)代學(xué)徒制工作，建立了校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)、一體化育人的長效機制，形成了政府引導(dǎo)、行業(yè)參與、社會支持，企業(yè)和學(xué)校雙主體育人的特色現(xiàn)代學(xué)徒制，很好地滿足了地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的新需求。

（一）探索實施校企“雙主體”協(xié)同育人機制

在學(xué)院與合作企業(yè)共同成立的現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，以專業(yè)為基礎(chǔ)分別成立校企雙方參與的各個試點專業(yè)工作實施小組，完善學(xué)徒培養(yǎng)管理機制，校企雙方簽訂“雙主體”育人協(xié)議，明確校企雙方的職責(zé)與分工。學(xué)校主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)、專業(yè)基本知識和基礎(chǔ)技術(shù)技能，企業(yè)主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)徒的企業(yè)文化等企業(yè)素養(yǎng)、企業(yè)經(jīng)營管理、職業(yè)崗位技術(shù)技能等，推進(jìn)校企緊密合作、協(xié)同育人，從而形成校企聯(lián)合招生、共同培養(yǎng)、多方參與評價的“雙主體”育人機制[6]。探索人才培養(yǎng)成本分擔(dān)機制，出臺實施辦法，每位學(xué)徒按約1.5萬元/學(xué)年進(jìn)行成本預(yù)算，學(xué)校與企業(yè)按2：1的比例進(jìn)行成本分擔(dān)，學(xué)校重點負(fù)責(zé)學(xué)生在校培養(yǎng)所需的成本開支，企業(yè)重點負(fù)責(zé)學(xué)徒在企業(yè)培養(yǎng)所需的成本開支。同時，校企雙方協(xié)議統(tǒng)籌利用好校內(nèi)實訓(xùn)場所、公共實訓(xùn)中心和企業(yè)實習(xí)崗位等教學(xué)資源，形成企業(yè)與職業(yè)院校聯(lián)合開展現(xiàn)代學(xué)徒制的長效機制[7]。

（二）推進(jìn)“雙身份”招生招工一體化

按照現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作要求，明確每個學(xué)徒“學(xué)院學(xué)生”與“企業(yè)學(xué)徒”的“雙身份”。設(shè)立現(xiàn)代學(xué)徒制試點班報名點，在錄取學(xué)生入校時，通過學(xué)生自愿報名、企業(yè)招聘面試辦法，組建現(xiàn)代學(xué)徒制班，校企雙方共同完善學(xué)院招生錄取與企業(yè)用工一體化的“雙身份”招生招工制度，推進(jìn)校企共同制訂和實施招生招工方案[8]。規(guī)范學(xué)院招生錄取和企業(yè)用工程序，簽訂學(xué)生與企業(yè)、學(xué)校與企業(yè)兩份合同（或?qū)W徒、學(xué)校和企業(yè)之間的三方協(xié)議），明確學(xué)徒的企業(yè)員工和學(xué)院學(xué)生雙重身份（對于年滿16周歲未達(dá)到18周歲的學(xué)徒，須由學(xué)徒、監(jiān)護(hù)人、學(xué)校和企業(yè)四方簽訂協(xié)議）。學(xué)生根據(jù)專業(yè)方向主動選擇學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)師傅，簽訂師徒協(xié)議，明確各方權(quán)益，校企共同管理學(xué)徒。學(xué)生進(jìn)一步根據(jù)自己的興趣和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)自愿選擇具體崗位進(jìn)行學(xué)習(xí)實習(xí)，通過每個專業(yè)的協(xié)議書及《崗位實習(xí)手冊》等明確各方權(quán)益及學(xué)徒在崗培養(yǎng)的具體崗位（含完成整個生產(chǎn)流程的全部崗位）、教學(xué)內(nèi)容（能夠完成崗位工作的全部技術(shù)技能點）、權(quán)益保障（含接觸關(guān)鍵技術(shù)技能權(quán)利、享有法定勞動時間及休息休假時間等）等。

（三）完善“雙交替”人才培養(yǎng)制度和標(biāo)準(zhǔn)

按照“合作共贏、職責(zé)共擔(dān)的”原則，校企共同設(shè)計工學(xué)交替人才培養(yǎng)方案，根據(jù)各專業(yè)具體崗位要求，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格[8]，進(jìn)一步完善學(xué)校教師、企業(yè)師傅的選拔條件，創(chuàng)設(shè)學(xué)徒崗位的學(xué)習(xí)環(huán)境和統(tǒng)籌好教學(xué)資源，共同制訂“雙交替”專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、師傅標(biāo)準(zhǔn)（應(yīng)為本專業(yè)能工巧匠或本崗位技術(shù)技能骨干，具有技師以上技術(shù)等級或中級以上技術(shù)職稱，具備一定的技術(shù)改造或技術(shù)研發(fā)業(yè)績等）、質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)實施方案。校企共同建設(shè)基于工作內(nèi)容的專業(yè)課程和基于典型工作過程的“雙交替”專業(yè)課程體系，開發(fā)基于崗位工作內(nèi)容、融入國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和教材。

（四）建設(shè)校企互聘共用的“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊

完善學(xué)校教師和企業(yè)師傅“雙導(dǎo)師”制，建立健全“雙導(dǎo)師”的選拔、培養(yǎng)、考核、激勵制度，形成校企互聘共用的“雙導(dǎo)師”管理機制。明確導(dǎo)師的職責(zé)和待遇，學(xué)校導(dǎo)師根據(jù)學(xué)徒的崗位要求實施教學(xué)指導(dǎo)，按學(xué)校原有的課時標(biāo)準(zhǔn)的2倍發(fā)放補貼；合作企業(yè)選拔優(yōu)秀高技能人才擔(dān)任師傅，明確師傅的責(zé)任和待遇，企業(yè)師傅與學(xué)徒采用一對一的辦法對學(xué)徒進(jìn)行具體崗位培訓(xùn)與指導(dǎo)，按企業(yè)工時標(biāo)準(zhǔn)的2倍發(fā)放補貼。同時，學(xué)院將指導(dǎo)教師的企業(yè)實踐和技術(shù)服務(wù)納入教師考核并作為晉升專業(yè)技術(shù)職務(wù)的重要依據(jù)。建立靈活的人才流動機制，在學(xué)校原有的校企合作管理辦法及“雙師工作站”運行管理的基礎(chǔ)上，校企雙方共同完善、制訂雙向掛職鍛煉、聯(lián)合技術(shù)研發(fā)、專業(yè)建設(shè)的激勵制度和考核獎懲政策。

（五）建立體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制特點的“雙模式”運行管理制度

建立健全與現(xiàn)代學(xué)徒制相適應(yīng)的學(xué)校模式與企業(yè)模式相結(jié)合的“雙模式”教學(xué)管理制度，制訂學(xué)分制管理辦法和彈性學(xué)制管理辦法。創(chuàng)新考核評價與督查制度，基于工作崗位制訂以育人為目標(biāo)的學(xué)徒考核評價標(biāo)準(zhǔn)，建立多方參與的“雙評價”考核評價機制。建立定期檢查、反饋等形式的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機制，加強現(xiàn)代學(xué)徒制運行保障體系建設(shè)，確保試點班人才培養(yǎng)質(zhì)量[8]。制訂學(xué)徒管理辦法，保障學(xué)徒權(quán)益，根據(jù)教學(xué)需要，科學(xué)安排學(xué)徒崗位、分配工作任務(wù)，保證學(xué)徒合理報酬；落實學(xué)徒的責(zé)任保險、工傷保險，確保學(xué)徒的人身安全。

四、結(jié)語

隨著產(chǎn)業(yè)升級的不斷深入和迅速發(fā)展，各行各業(yè)對技術(shù)技能型人才的需求也不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式已不能滿足社會的需求，而高職教育又是一種跨界的教育，它的發(fā)展離不開行業(yè)企業(yè)的參與。因此，依托職教集團(tuán)，建立現(xiàn)代學(xué)徒制是當(dāng)今高職教育發(fā)展的方向，是深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一的有效途徑。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院積極探索實施了現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)工作，建立了校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)、一體化育人的長效機制，形成了政府引導(dǎo)、行業(yè)參與、社會支持，企業(yè)和學(xué)校雙主體育人的中國特色現(xiàn)代學(xué)徒制，很好地滿足了地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的新需求，為我國職業(yè)教育全面開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作提供了借鑒。

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[責(zé)任編輯 陳 明]