民族民俗文化開發(fā)對旅游業(yè)發(fā)展的影響

張婕　蘇定玲

民俗文化作為地區(qū)最具特色的文化，是旅游文化中的一個重要組成部分。開發(fā)地區(qū)民族民俗旅游，打造民俗文化精品，必然會推動旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文以黔西南布依寨為例，試分析民族民俗文化開發(fā)對旅游業(yè)發(fā)展的影響，進一步認識黔西南布依寨民族民俗旅游開發(fā)現(xiàn)狀，掌握發(fā)展民俗文化對拓展黔西南旅游業(yè)的重要影響及意義。

近年來，隨著中國旅游業(yè)的發(fā)展及對中國傳統(tǒng)民族民俗文化的重新認識與重視，旅游業(yè)迎來一個新的增長點，即民俗文化旅游。民俗是指一個民族地區(qū)的人們，在文藝、語言、信仰、服飾、飲食、居住、娛樂、節(jié)慶、婚戀、交通及生產(chǎn)等方面，是民間所特有并廣泛流傳的愛好、風(fēng)尚、傳統(tǒng)與禁忌。民俗文化旅游是指人們以欣賞、了解、領(lǐng)略、參與風(fēng)土人情為主要目的的旅游活動。民俗作為無形文化資源，在現(xiàn)代旅游中的價值正日益展現(xiàn)出來，民俗文化旅游目前已成為最具吸引力的旅游項目之一。

一、黔西南布依寨民俗文化開發(fā)現(xiàn)狀

黔西南是一個布依族聚居的地區(qū)，民俗文化異彩紛呈，它主要分為三大類：物質(zhì)民俗旅游資源、社會民俗旅游資源和精神民俗旅游資源。

（一）物質(zhì)民俗旅游資源

黔西南布依村寨依山傍水，前阡陌縱橫，河溪環(huán)繞、林蔥蘢。村寨規(guī)模多為二三十戶，也有百余戶或獨家村的寨子。多為一姓一寨，聚族而居。住宅依山而建，排列有序坐落有向，房屋多為桿欄式或半邊式的石板房。民戶多呈長方形的上中下三層樓房，上放五谷雜糧，中人居住，下圈養(yǎng)牲畜。布依族人民勤勞樸實，大多都是自給自足，過著與世隔絕的世外桃源生活。每天食用自己親手種植的稻米、腌制酸菜、臘肉等各種民族特色小吃。無論是在家還是外出都喜歡穿本民族自制的民族服裝，服裝大多以藍、黑、白為主。青壯年多以青帕束頭，穿對襟短衣或長衫和短褲。女子的服飾種類比較繁多，有的在褲子、裙子等衣服上都刺繡出不一樣的圖案，款式也花樣百出，帶著銀飾手鐲、耳環(huán)、項圈等修飾服裝。布依族現(xiàn)在已經(jīng)沖破封建的枷鎖，把自己制作的純手工的服飾拉到市場上賣，同時打造布依神酒等之類的產(chǎn)品，吸引更多的游客。

（二）社會民俗旅游資源

黔西南的社會民俗旅游資源主要體現(xiàn)在其婚俗方面，結(jié)婚要經(jīng)過8個程序，分別是浪哨、問親、認親、更改、報日子、接親、暢飲和趨吉避兇“坐家”。為了通過“浪哨”尋覓到自己的另一半，布依男女到了十三四歲就開始學(xué)習(xí)各式各樣的布依情歌，等到十六七歲的時候開始收拾打扮自己去與異性接觸，交誼。男孩會跟自己的小伙伴三五成群，女孩子通樣與自己的好姐妹一起，男孩看到中意的女孩子，便把學(xué)會的山歌唱出來或吹浪哨，吹樹葉來試探姑娘，如她也中意，就停在原地等對唱山歌，并約在下次趕場天，之后雙方互送定情信物，等到結(jié)婚男方便騎馬抬橋來接女孩子，跟漢代基本是相似的，也由此吸引來了很多外來客的關(guān)注。布依寨的婚俗也成為了民族的招牌，吸引了很多外面的人到當(dāng)?shù)嘏e辦婚禮。

（三）精神民俗旅游資源

布依族的布依戲歷史悠久，在鄉(xiāng)間農(nóng)民會自主組織排練演出，其演出具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，人們夸贊這些演出是“農(nóng)家技藝百花獻，臺上姑娘美如仙”。劇目大多取材于本民族的故事、傳說，它的音樂是由本民族的民歌和民間坐唱曲調(diào)演變而來，直接受到武術(shù)和木偶戲的影響，古樸而靈活，別具一格?；瘖y方面，有的過去是借助干臉殼的夸張表情、性格化造型，曾引起戲劇界的關(guān)注。1956年，布依戲《四接親》《王堂春》參加了貴州省第一屆工農(nóng)業(yè)余藝術(shù)會演，獲得好評；1984年，布依戲《羅細杏》《金竹情》參加了貴州省少數(shù)民族戲劇研究匯報演出，《羅細杏》還被選拔參加全國少數(shù)民族戲曲劇種優(yōu)秀劇目錄像觀摩演出，榮獲“金雀獎”。布依戲在2006年入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，一直吸引著廣大群眾的目光，政府也一直在大力宣傳與發(fā)展最具民族特色的布依戲。

二、黔西南布依寨民俗文化旅游業(yè)開發(fā)中的問題

第一，民俗文化趨于大眾化。在當(dāng)今社會開放的背景下，旅游也在快速發(fā)展，但近年來，旅游由原來的“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我異”變成了“人有我有，人異我異”，越來越多的人進行效仿，民俗文化也失去了其獨特性與吸引力。

第二，民俗文化商業(yè)化與庸俗化。民俗旅游的開發(fā)，很多人都只注重旅游能夠帶來的短暫經(jīng)濟效益，從而片面地過度開發(fā)，民俗旅游被注入銅銹的味道，過于舞臺化、藝術(shù)化，失去了原有的特色，損害了原有的民俗文化品牌。

第三，重開發(fā)，輕保護。當(dāng)民俗旅游越來越多受人們的追捧，給各個地方的經(jīng)濟發(fā)展注入了活力，然而，有的地方為了經(jīng)濟的發(fā)展，不顧后果，盲目開發(fā)民俗旅游資源，不注重保護，使得當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境遭到了破壞。

三、黔西南布依寨民俗文化旅游業(yè)開發(fā)的對策

第一，深度挖掘民俗資源，打造精品民俗旅游。各個地方的民族都有自己的生活習(xí)俗，其衣著、語言、禁忌等具有獨特性，而這些就是旅游者追求的新穎。它能滿足游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求，所以民俗旅游可以說是探求傳統(tǒng)特色審美價值的最佳形式，因而成為旅游行為和旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一。政府也應(yīng)投入大量資金深度挖掘民俗資源，打造精品民俗旅游并大力宣傳，使當(dāng)?shù)氐闹鹊玫教嵘?。例如，冊亨縣有自己的“布衣神酒”“布依寨景區(qū)”，每年都要舉行萬人的“竹鼓舞”和“轉(zhuǎn)場舞”，這兩項舞蹈已被列入吉尼斯紀錄，很多外地人聞名而來。早上起來可以品嘗貞豐“糯米飯”，晚上可以去觀看布依族的“布依戲”或去體練布衣族男女的“浪哨”。

第二，增強民族意識，使文化與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合。民俗旅游因其特有的獨特性而在現(xiàn)代社會興起，國內(nèi)一次抽樣調(diào)查表明，來華美國游客中主要目標(biāo)是欣賞名勝古跡的占26%，而對中國人的生活方式、風(fēng)土人情最感興趣的達56.7%。北美的“活人博物館”通過仿照當(dāng)年格式建造房屋、棚圈、碉堡、果園組成的“移民村”等例子，無不證明積極開放的民俗文化必定會推動旅游業(yè)的發(fā)展。因此，黔西南布依寨民俗旅游在開發(fā)的過程中，要增強民族意識，使文化與旅游產(chǎn)業(yè)深入融合。文化與產(chǎn)業(yè)融合，首先要與城市建設(shè)相融合，因為城鎮(zhèn)建設(shè)是一個地方的對外形象和文化的載體。還要在黔西南城鎮(zhèn)建設(shè)上有效融入布依民族文化元素。例如，在建民族廣場要充分融入布依族民俗文化、黔西南每個縣已建成獨具特色的民族廣場，街道上的房屋都統(tǒng)一用布依族建筑格式，利用竹木做成干欄式建筑風(fēng)格，具有強烈的民族氣息。房墻上到處都畫有圖畫，畫上反映出布依族人民的淳樸、憨厚、善良，這是人們平時生活的縮影。在工藝品的加工上融入民族文化，娛樂上表演民族文化藝術(shù)，將民族的文化通過吃、住、行、游、購、娛等方式呈現(xiàn)給消費者，使民俗文化與旅游業(yè)更加深入地融合。

第三，加快人才培養(yǎng)步伐，提高從業(yè)人員數(shù)量。在當(dāng)今管理技術(shù)日新月異的時代，人才是發(fā)展的重要力量，獲得取勝的法寶?，F(xiàn)代旅游業(yè)是一個綜合性的產(chǎn)業(yè)，其從業(yè)人員既要數(shù)量多又要素質(zhì)高。目前，黔西南從事民俗旅游的工作人員仍然不能滿足行業(yè)的需要，特別是資源開發(fā)設(shè)計與管理人才尤其缺乏。因此，為了解決這些問題，應(yīng)該采取一些列的措施。首先，要堅持培養(yǎng)與引進相結(jié)合的方式，加快培養(yǎng)民俗旅游資源開發(fā)與管理人才。政府應(yīng)該定向培養(yǎng)一批專業(yè)人才，與高校簽約建立人才基地。利用政策吸引當(dāng)?shù)卦谕獾母咝．厴I(yè)相關(guān)人才回鄉(xiāng)參加旅游資源開發(fā)，并提供一個公平公正的平臺，吸引在外學(xué)習(xí)的學(xué)子們回鄉(xiāng)建設(shè)與開發(fā)自己的家鄉(xiāng)，從而增加從業(yè)人員數(shù)量，使當(dāng)?shù)厝耸杖胩岣哌_到小康生活，脫去貧困。

四、黔西南布依寨民俗文化對旅游業(yè)發(fā)展的實證研究

（一）民俗文化對旅游業(yè)發(fā)展的社會影響

第一，民俗文化在歷史長河發(fā)展過程中，由于客觀或者主觀的原因，受到當(dāng)今快速發(fā)展的經(jīng)濟的沖擊，很多偏遠地區(qū)人們的心理上會有一些偏激的想法，從而慢慢摒棄自身民族的文化精髓，使得當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕幱谝环N尷尬的狀態(tài)。而發(fā)展民俗旅游后，增強了民族認同感，使得更多人自覺去保護、傳承本民族的民俗文化。不僅如此，民俗文化開發(fā)，能夠使更多的人了解當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文明和精神文明和促進其發(fā)展。

第二，民俗旅游的開發(fā)，很多人都只看到旅游能夠帶來短暫的經(jīng)濟效益，從而片面、過度開發(fā)，民俗旅游被注入銅銹的味道。過于舞臺化、藝術(shù)化，失去了原有的特色，也損害了原有的民俗文化品牌。

第三，給當(dāng)?shù)靥峁┝舜罅烤蜆I(yè)機會，吸收農(nóng)村剩余勞動力。旅游推動了當(dāng)?shù)厥止に嚿唐坊倪M程，培育了大批少數(shù)民族婦女企業(yè)家；建設(shè)城鎮(zhèn)、改變城市面貌，促使建筑業(yè)吸收大量人員，給農(nóng)村文化水平低的人就業(yè)機會；在當(dāng)?shù)亻_的飯店、酒店吸納了很多工作人員。

（二）民俗文化對旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟影響

近年來，黔西南旅游以黔西南布依文化為核心，打造圍繞布依文化的文化、旅游產(chǎn)業(yè)鏈。以滬昆、關(guān)興、晴興高速公路為發(fā)展軸，以布依文化為特色，重點發(fā)展布依文化體驗產(chǎn)品，形成以北盤江大峽谷、關(guān)嶺地質(zhì)公園、興義、二十四拐等城市和景區(qū)為主要節(jié)點的，具有國際性影響的喀斯特和布依文化精品文化旅游產(chǎn)業(yè)，圍繞興義市區(qū)打造萬峰林、萬峰湖、馬嶺河峽谷的貴州鄉(xiāng)村文化旅游、布依文化旅游和山地休閑體育。整合黔西南州布依文化生態(tài)園、風(fēng)情節(jié)等，形成以布依文化品牌為主的布依節(jié)慶集會、布依鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)觀光旅游為一體的文化旅游線路；挖掘和整理布依民族文化，如獨特的布依族蠟染、刺繡、布依舞蹈及音樂、神話傳說等。

（三）民俗文化對旅游業(yè)發(fā)展的文化影響

第一，對物質(zhì)民俗文化的影響。物質(zhì)民俗文化的影響主要體現(xiàn)在建筑、服飾等方面。首先布依旅游開發(fā)后，影響有積極、消極之分，積極影響在建筑方面體現(xiàn)在布依族的民居更為人知，也因此而被人們更好地保護起來。服飾方面，布依族的蠟染和刺繡被列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從而得到流傳與保護，雖同為布依族人，但每個縣鄉(xiāng)都有屬于自己獨特的穿著方式，也成為一大經(jīng)典，引人駐足觀看。建筑方面的消極影響體現(xiàn)在：當(dāng)民俗文化進行旅游開發(fā)以后，當(dāng)?shù)鼐用衽c外界的聯(lián)系較為頻繁，也因此而接觸了外界的文明，會覺得自己住的吊腳樓和城市的紅墻高瓦有區(qū)別，并且逐漸認識到現(xiàn)代建筑干凈、整潔、寬敞、明亮、防火和防蟲性能較好等優(yōu)點，漸漸地開始改變自己的建筑風(fēng)格，甚至有的當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)搬離原來的住所；在服飾方面，由于旅游開發(fā)帶來的經(jīng)濟效應(yīng)，人們開始覺得原始的自給自足已經(jīng)不能滿足需求，開始在集市上購買現(xiàn)代服飾，慢慢取代原始的麻布衣服。不僅如此，當(dāng)?shù)啬芰私?、掌握蠟染刺繡的年輕人已經(jīng)非常少了。

第二，對社會民俗文化的影響。社會民俗文化的影響主要體現(xiàn)在喪葬、狩獵、陀螺競技等方面。旅游開發(fā)后有積極消極影響之分，積極喪葬習(xí)俗是布依族族最具代表性的禮儀之一，旅游開發(fā)之后，喪葬的砍牛、殺豬、跳八仙習(xí)俗更為人知。狩獵既采集經(jīng)濟，是人類最古老的經(jīng)濟生活方式，旅游開發(fā)后，布依族人們受到現(xiàn)代教育的影響，慢慢把狩獵的工具變成了禮儀用具。旅游開發(fā)后，當(dāng)?shù)厝藢ν勇莸淖放醺又藷?，更加明白打陀螺的好處，加上地方政策的支持，陀螺得以更好地保護與發(fā)展。而在消極影響方面，喪葬的習(xí)俗沒有以前那么隆重?zé)崃业姆諊?，喪葬時間變短，程序由繁瑣變簡略。

第三，對意識民俗文化的影響。意識民俗文化的影響最為突出的是族約、語言、信仰方面。顧名思義，意識民俗文化的影響也分積極與消極兩方面。積極方面表現(xiàn)在族約的形式也在發(fā)生改變，族約里有規(guī)定“勿異族同宗婚”，而隨著旅游的開發(fā)與國家政策的轉(zhuǎn)變，鼓勵布依族人與外族通婚，防止近親結(jié)婚造成后代基因不良。不僅如此，年輕男女可自由選擇戀愛對象，選擇自己心儀的對象。語言方面，開始學(xué)習(xí)漢語、英語等

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世界通用語言，開始與文明外界接軌。布依族人民在信仰方面有對水神和山神的崇拜，進行旅游開發(fā)之后，隨著現(xiàn)代文明的滲透，對水神的信奉逐漸減弱，尤其是以青少年為代表的接受過現(xiàn)代教育的人群為主，漸漸相信科學(xué)，對神類的盲目崇拜有所好轉(zhuǎn)。而消極方面，以語言方面最為突出，自旅游開發(fā)以來，隨著各方游客的到來，當(dāng)?shù)鼐用駷榱朔奖憬涣?，開始學(xué)習(xí)外面的語言，如以漢語、英語為代表的外來語言。然而，在這方面，當(dāng)?shù)夭糠智嗌倌昱c兒童已經(jīng)不會講本民族語言了，這一現(xiàn)象表明，外來文化沖擊著當(dāng)?shù)氐奈幕?/p>

（四）民俗文化對旅游業(yè)發(fā)展的宣傳影響

隨著社會不斷的發(fā)展，少數(shù)民族傳統(tǒng)政治文化逐漸喪失生存的社會基礎(chǔ)，消極方面也逐漸顯露，只有以現(xiàn)代政治體系及其文化作為保障，才能保持經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。因此，應(yīng)該加強對民俗文化的交流和宣傳活動，通過民俗藝術(shù)表演、展覽、民俗理論、互辦民俗文化等多種方式，增加對外文化交流項目。

第一，舉辦大型民俗文化節(jié)慶活動，做好宣傳工作。各單位以及部門在舉辦活動時，應(yīng)注意提高檔次，擴大規(guī)模，打造具有黔西南布依寨特色的高質(zhì)量的民俗文化品牌。

第二，通過新聞發(fā)布會、記者招待會等多種方式，對黔西南布依寨民俗文化資源、文化產(chǎn)品和服務(wù)進行大力宣傳。

第三，提高對外信息傳播能力。和媒體多合作，讓更多的人能通過互聯(lián)網(wǎng)了解到布依族的民族風(fēng)情。

五、結(jié)語

黔西南布依族民俗文化形式多樣，內(nèi)容豐富，但由于存在資金投入不足、從業(yè)人員素質(zhì)低、宣傳力度不足、對民間文化保護意識不強等問題，旅游資源沒有得到很好的利用。因此，為了更好地促進黔西南旅游業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該從加大投資力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施；加快人才培養(yǎng)步伐，提高從業(yè)人員素養(yǎng)；大力宣傳，提升知名度；加大布依族傳統(tǒng)文化的保護力度等方面著手。黔西南布依族民俗旅游的發(fā)展充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源，為了獲得更大的旅游市場，黔西南布依族民俗旅游要深層次地挖掘其他文化內(nèi)涵，合理科學(xué)地利用其民俗文化旅游資源，開發(fā)出能滿足旅游者文化需要和精神層面的旅游產(chǎn)品，促進黔西南旅游業(yè)快速發(fā)展。

（作者單位：黔南民族師范學(xué)院旅游與資源環(huán)境學(xué)院）