產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷中的作用管窺

張珣　齊巍

【摘 要】我國是農(nóng)業(yè)大國，每年的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量呈現(xiàn)出逐年升高的趨勢，隨著生活理念的轉(zhuǎn)變，人們對農(nóng)產(chǎn)品品牌給予了更多的關(guān)注。因此，在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷過程中，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)所發(fā)揮的作用不容忽視，這樣一來在進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的過程中，應(yīng)盡可能選擇適宜的環(huán)保材料、結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)，這樣不僅可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷效果，而且還可以更好地提升農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷；產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)；方法；未來發(fā)展

【中圖分類號】F426 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-0688（2018）03-0188-02

對于企業(yè)所開展的品牌營銷而言，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是其中比較關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，它能夠直觀地反映該產(chǎn)品在廣大消費(fèi)者心目中的品牌形象和地位?？茖W(xué)、合理的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不僅可以實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的有效保護(hù)，而且還可以使農(nóng)產(chǎn)品完整無損地派送到消費(fèi)者手中，從而有效地提高產(chǎn)品的競爭力和擴(kuò)大市場銷售份額。同時(shí)，要想使農(nóng)產(chǎn)品在種類繁多的產(chǎn)品市場中脫穎而出，就需要對產(chǎn)品進(jìn)行不斷地美化與品牌包裝設(shè)計(jì)，從而有效提高產(chǎn)品的檔次，提高農(nóng)產(chǎn)品銷售的業(yè)績。我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，但是我國在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)和品牌塑造方面與國外還有一定的差距。要想實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)產(chǎn)品的有效流通，提高產(chǎn)品市場銷售效率，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)包裝設(shè)計(jì)意識勢在必行。

1 產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷中的作用

首先，可以提高品牌維護(hù)和品牌塑造意識。如今，我國大部分農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)所面臨的主要問題是對自主品牌缺乏一定的維護(hù)和塑造意識，并且大多數(shù)中小企業(yè)未對品牌概念建設(shè)給予重視，缺乏明確的CIS體系，對于一些稍有名氣的農(nóng)產(chǎn)品品牌甚至未設(shè)置最基本的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)措施，導(dǎo)致自己的知識產(chǎn)權(quán)被其他企業(yè)注冊。因此，通過產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌維護(hù)和品牌塑造意識，并督促其采取積極有效的保護(hù)措施來維護(hù)自己的產(chǎn)品。其次，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)對于農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷而言具有積極的意義，在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的基礎(chǔ)上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，可以更好地強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品牌理念，以確保自身的合法權(quán)益不受到侵害。在農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷過程中，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)最具有說服力，它是直接與消費(fèi)者進(jìn)行對話的宣傳方式，雖然在我國農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷市場中，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)還處于發(fā)展的初級階段，但是對產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)給予重視尤為關(guān)鍵，因?yàn)樗梢詾檗r(nóng)產(chǎn)品品牌營銷工作的開展奠定良好的基礎(chǔ)。最后，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)滿足農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展需求。作為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)而言，要想更好地滿足市場發(fā)展需求，需要盡可能占領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品市場中的份額，而產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在其中所發(fā)揮的作用是不容忽視的，它能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品品牌營銷注入更加多的新鮮血液，使其深受廣大消費(fèi)者的青睞。同時(shí)，要想使農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)更好地吸引消費(fèi)者關(guān)注，還需要使農(nóng)產(chǎn)品廢棄物變廢為寶，更好地提高其在農(nóng)產(chǎn)品市場中的競爭力，以能刺激現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場，更好地推動我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展[1]。

2 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的方法

2.1 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)形象

通常情況下，在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌銷售的過程中，大多數(shù)人并未意識到農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的重要性，因而在一定程度上阻礙了產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展。但是，隨著人類生活水平的提高和生活理念的轉(zhuǎn)變，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不能再忽視消費(fèi)者對高水平生活質(zhì)量的追求，要遵循市場的發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上意識到產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的重要性。對于現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)層次不合理所引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷不理想的問題，則需要通過加大對產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)作用的宣傳力度的方式來解決，必要的時(shí)候也需要相關(guān)部門給予干預(yù)，加大對農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷市場的監(jiān)管，從而使農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)重視產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，重視對自主品牌的保護(hù)意識。同時(shí)，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展還可以推動農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的行業(yè)洗牌，因此要想在未來發(fā)展中占領(lǐng)一定的市場份額，就需要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)形象，與消費(fèi)者的基本需求相匹配，從而更好地提升企業(yè)自身的市場競爭力，提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的核心價(jià)值[2]。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要展現(xiàn)產(chǎn)品特征

在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的過程中，要能夠從農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的角度出發(fā)，以更好地展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品特征，更好地塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。實(shí)際上，某一種或者某一類產(chǎn)品所進(jìn)行的包裝設(shè)計(jì)，要具備一定的產(chǎn)品特征，一旦農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)脫離自身的產(chǎn)品特征，就容易“皮之不存，毛將焉附”。目前，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開始對農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)給予重視，并開始對傳統(tǒng)農(nóng)作物進(jìn)行挖掘，以便發(fā)現(xiàn)其中獨(dú)特的文化色彩。例如，長江下游的香稻谷、大西北的紅高粱等。再如，“茶”，茶文化在我國各個(gè)地區(qū)都得到了非常廣泛的發(fā)展，并且不同地區(qū)的茶包裝都獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣?，從而使品茶之人可以對該地區(qū)的茶文化有所了解和掌握。此外，大部分的農(nóng)產(chǎn)品還蘊(yùn)藏著非常多的良好品質(zhì)，它們不僅可以供人食用，而且還可以從不同的角度來啟迪人生，告知消費(fèi)者如何做人、如何做事、如何生活。作為一種物質(zhì)文化，將農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)引入農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷之中，不僅能夠?yàn)橘徺I者帶去物質(zhì)的享受，而且還可以給他們帶來一種精神上的享受。

2.3 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要展現(xiàn)區(qū)域特征

任何類型的農(nóng)產(chǎn)品都有其獨(dú)特的生長區(qū)域，因?yàn)樵诓煌臍夂蚝屯寥罈l件下所生長出來的農(nóng)產(chǎn)品是不一樣的，就好比一方水土養(yǎng)育一方人，同樣一方水土?xí)杏欢▍^(qū)域特征的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，一定區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品也會推動該區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展。因此，在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的過程中，要盡可能地展現(xiàn)區(qū)域特征，從而實(shí)現(xiàn)對該區(qū)域文化的有效宣傳，并推動該區(qū)域經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。此外，消費(fèi)者透過農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中所展現(xiàn)的區(qū)域特征，還可以對當(dāng)?shù)氐奈幕兴私夂驼莆?，進(jìn)而達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的效果[3]。

3 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷中產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的未來發(fā)展趨勢

3.1 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的本土化

這里所提到的本土化通常是指地域文化內(nèi)涵。對于農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷而言，在進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的過程中，最好對本土文化進(jìn)行深入挖掘，并從中提取與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)相匹配的設(shè)計(jì)元素，從而達(dá)到理想的設(shè)計(jì)效果，為農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷工作的開展奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，要想使農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)更好地滿足本土化發(fā)展需求，則要挖掘地域文化的差異性，只有這樣，才可以在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中融入不同的設(shè)計(jì)元素。在選擇農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)材料的過程中，要遵循綠色環(huán)保的可持續(xù)性要求，并對地方非物質(zhì)文化進(jìn)行有效地展現(xiàn)，更好地提高農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的整體效果。

3.2 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的品牌化

對于一個(gè)企業(yè)而言，品牌能夠有效提高企業(yè)的市場份額，更好地推動企業(yè)產(chǎn)品的健康、可持續(xù)發(fā)展。品牌的構(gòu)建不僅可以更好地滿足農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的基本需求，而且還可以推動農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展。實(shí)際上，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的基本功能從傳統(tǒng)意義上的便利功能、保護(hù)功能逐漸提升到提升企業(yè)品牌形象、促進(jìn)商品銷售等社會性功能。因此，農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的品牌化可以更好地推動農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.3 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)代化

在激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭中，要想使農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)更好地滿足時(shí)代發(fā)展需求，除要對其容裝、保護(hù)、運(yùn)輸?shù)葍?nèi)容給予考慮外，還需要適當(dāng)?shù)厝谌虢Y(jié)構(gòu)、美學(xué)、材料、心理學(xué)等方面的內(nèi)容，從而使農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)滿足現(xiàn)代化發(fā)展要求。通過對現(xiàn)代科學(xué)原理進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品包裝目標(biāo)的差異性，可以選擇現(xiàn)代包裝容器結(jié)構(gòu)和材料來對包裝的外部和內(nèi)部構(gòu)造進(jìn)行科學(xué)、合理的安排和布局，從而設(shè)計(jì)出符合現(xiàn)代化發(fā)展要求的農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的整體效果和質(zhì)量。

3.4 培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)人才

目前，我國大部分高職院校開設(shè)有包裝結(jié)構(gòu)、裝潢、材料工藝等專業(yè)課程，但是缺乏農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方面的專業(yè)人才，因此為了更好地推動我國農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展，就需要重視對農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)，有效提高包裝設(shè)計(jì)人才的專業(yè)素質(zhì)和知識技能，培養(yǎng)出一批藝術(shù)與技術(shù)、美學(xué)與科學(xué)、理論與實(shí)踐、單一與綜合相融合的多元化、技術(shù)型、復(fù)合型人才。同時(shí)，在農(nóng)村地區(qū)還需要提高農(nóng)民的文化水平和審美觀念，推動農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展步伐，使農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)提升到一個(gè)全新的高度。

4 結(jié)語

總之，作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，要想更好地提高農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷質(zhì)量，就需要對農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作予以高度重視。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不僅可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，而且還可以為消費(fèi)者提供更高水平的消費(fèi)享受。在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中，特色農(nóng)產(chǎn)品層出不窮，并且品牌的多樣化、產(chǎn)品性能的多樣化、產(chǎn)品價(jià)格的差異化都會對農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷產(chǎn)生一定的影響，而農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要明確農(nóng)產(chǎn)品的銷售職業(yè)、對象、經(jīng)濟(jì)能力等，并盡可能地展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的本土化、品牌化、現(xiàn)代化，為農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷和品牌塑造奠定良好的基礎(chǔ)，從而縮短我國農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)和品牌塑造方面與國外的差距，實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)和品牌塑造的快速發(fā)展。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]張杰.合作社農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷[J].新農(nóng)業(yè)，2016（18）：47-48.

[2]辛子軍.加快推進(jìn)合作社農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷[J].新農(nóng)業(yè)，2016（4）：42-43.

[3]伍銳.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷路徑研究[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2016，37（5）：180-184.

[責(zé)任編輯：陳澤琦]