‘野香優(yōu)676’作中稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要：野香優(yōu)676在尤溪縣作中稻種植，表現(xiàn)米質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)，具有較好的推廣應(yīng)用前景。該品種豐產(chǎn)性好，2016年在管前鎮(zhèn)村尾村生產(chǎn)試驗(yàn)中平均產(chǎn)量113700 kg·hm-2，比對(duì)照品種Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)433%，2017年在尤溪縣新陽(yáng)鎮(zhèn)溪坂村示范種植平均產(chǎn)量94755 kg·hm-2，比對(duì)照品種Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)112%。總結(jié)該品種的主要特征特性及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：雜交稻；野香優(yōu)676；特征特性；栽培技術(shù)

DOI： 1013651/jcnkifjnykj201802002

High Quality and High Yield Cultivation Techniques of Middleseason Rice cv. ‘Yexiangyou 676

JIANG Guimei

（Sanming Seed Management Station， Sanming， Fujian 365000）

Abstract： Rice cv. ‘Yexiangyou 676 was cultivated in Youxi County， Fujian Province as middleseason rice. It performed high quality， high yield， and high resistance and then had good extension prospect. This cultivar showed high productivity. Its yield was 11370.0 kg·hm-2 at Cunwei Village， Guanqian Town in 2016 and was higher than that the control ‘Ⅱyouming 86 by 43.3%. Its yield was 19475.5 kg·hm-2 at Xiban Village， Xinyang Town in 2017 and was higher than that the control ‘Ⅱyouming 86 by 11.2%. This paper summarized its main characteristics and high quality and high yield cultivation techniques.

Key words： Hybrid rice； rice cv. ‘Yexiangyou 676； characteristics； cultivation techniques

野香優(yōu)676是由福建興禾種業(yè)科技有限公司、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所、廣西綠海種業(yè)有限公司和福建禾豐種業(yè)股份有限公司聯(lián)合用不育系野香A與福恢676配組選育而成的秈型三系雜交稻新品種，2017年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定（閩審稻20170009）[1]。該品種豐產(chǎn)性好，2014年、2015年參加福建省中稻區(qū)試，平均產(chǎn)量分別為81920 kg·hm-2和80325 kg·hm-2，比對(duì)照品種II優(yōu)明86增產(chǎn)104%和74%，增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平[1]。2016年參加福建省中稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量90600 kg·hm-2，比對(duì)照品種II優(yōu)明86增產(chǎn)196%（資料來(lái)源于《2016年福建省中稻新品種生產(chǎn)試驗(yàn)總結(jié)》）。該品種米質(zhì)優(yōu)、口感好，福建省區(qū)域試驗(yàn)檢測(cè)，其品質(zhì)達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)[1]；在福建省第八屆優(yōu)質(zhì)稻品種品質(zhì)現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)活動(dòng)中獲得金獎(jiǎng)。該品種對(duì)稻瘟病抗性強(qiáng)，福建省兩年區(qū)試的稻瘟病抗性鑒定綜合評(píng)價(jià)為抗稻瘟病[1]。因綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良，被列為2018年福建省優(yōu)質(zhì)稻重點(diǎn)推廣品種。

1在龍溪縣的種植表現(xiàn)

11產(chǎn)量

該品種于2016年引入尤溪縣中、低海拔地區(qū)作中稻種植，表現(xiàn)高產(chǎn)。2016年在管前鎮(zhèn)村尾村（海拔550 m） 進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量高達(dá)113700 kg·hm-2，比對(duì)照品種II優(yōu)明86增產(chǎn)433%。2017年在尤溪縣新陽(yáng)鎮(zhèn)溪坂村（海拔250 m）示范種植667 hm2，平均產(chǎn)量94755 kg·hm-2，比對(duì)照品種II優(yōu)明86增產(chǎn)112 %。

12生育期

全生育期比較穩(wěn)定。2016年在管前鎮(zhèn)村尾村種植，4月22日播種，5月20日插秧，7月28日齊穗，9月18日成熟，全生育期149 d，比對(duì)照品種Ⅱ優(yōu)明86遲熟6 d[2]。2017年在新陽(yáng)鎮(zhèn)溪坂村種植，5月15日播種，6月12日插秧，8月25日齊穗，10月9日成熟，全生育期148 d。

13主要性狀

群體整齊，植株較高，莖稈粗壯，葉淡綠，劍葉挺直，分蘗力強(qiáng)，穗大粒多，結(jié)實(shí)率高，后期轉(zhuǎn)色好。在管前鎮(zhèn)村尾村種植的考種結(jié)果：株高1350 cm，穗長(zhǎng)246 cm，有效穗數(shù)2235萬(wàn)穗·hm-2，每穗總粒數(shù)1940粒，結(jié)實(shí)率912%，千粒重290 g。新陽(yáng)鎮(zhèn)溪坂村考種結(jié)果：株高1357 cm，穗長(zhǎng)248 cm，有效穗數(shù)1935萬(wàn)穗·hm-2，每穗總粒數(shù)2015粒，結(jié)實(shí)率9136%，千粒重266 g。

14抗逆性

姜桂梅：‘野香優(yōu)676作中稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)2018年第2期2018年第2期姜桂梅：‘野香優(yōu)676作中稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)在管前鎮(zhèn)村尾村和新陽(yáng)鎮(zhèn)溪坂村種植，均未發(fā)生倒伏，未發(fā)現(xiàn)葉稻瘟和穗頸瘟，紋枯病和稻飛虱均為較輕發(fā)生，未發(fā)現(xiàn)細(xì)菌性條斑病。

15米質(zhì)

在新陽(yáng)鎮(zhèn)溪坂村種植的野香優(yōu)676經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)：糙米率778%，精米率709%，整精米率691%，粒長(zhǎng)7 mm，長(zhǎng)寬比32，堊白粒率6%，堊白度08%，透明度1級(jí)，堿消值55級(jí)，膠稠度85 mm，直鏈淀粉含量161%，蛋白質(zhì)含量86%。米質(zhì)均達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，米粒外觀晶瑩透明，米飯柔軟適口。

2優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

21適時(shí)播種，管好秧田

秧田以肥力中等以上、背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便和無(wú)病源的田塊為佳，秧田基肥施用水稻專(zhuān)用肥（12-5-8）750 kg·hm-2。該品種在尤溪縣300 m以下低海拔地區(qū)作中稻種植，最適播種期為5月13日至17日，生育期間光溫條件適宜，有利于產(chǎn)量和品質(zhì)等性狀發(fā)育；在300 m以上中海拔地區(qū)作中稻種植，播種期可適當(dāng)提早。該品種種子細(xì)小，要嚴(yán)格控制秧田播種量，以105～120 kg·hm-2為宜，播種時(shí)要做到勻播。秧苗1葉1心期秧田排水后每公頃噴施300 mg·L-1多效唑藥液900 kg，以控長(zhǎng)促蘗；秧苗2葉1心期施水稻專(zhuān)用肥（12-5-8）375 kg；插秧前5～7 d，施尿素和氯化鉀各45～75 kg作送嫁肥；在秧苗2葉期用40%氯蟲(chóng)噻蟲(chóng)240 g加30%苯甲·丙環(huán)唑300 mL兌水900 kg進(jìn)行細(xì)噴霧，防控秧田病蟲(chóng)害。

22適時(shí)移栽，插足基本苗

以葉齡5葉1心、秧齡28～30 d時(shí)移栽最佳。插秧規(guī)格以20 cm×23 cm為宜，叢插2粒谷秧，每公頃大田基本苗102萬(wàn)～108萬(wàn)苗，有效穗數(shù)在195萬(wàn)穗以上，以利于協(xié)調(diào)個(gè)體與群體的關(guān)系，確保單位面積有效穗數(shù)，改善田間通風(fēng)透光條件，提高光合生產(chǎn)率，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。

23大田期施肥

該品種需肥量大。在尤溪縣作中稻種植的生育期間正值當(dāng)?shù)氐呐_(tái)風(fēng)季節(jié)，中后期要注意控氮防倒伏。插秧前翻田時(shí)大田全層撒施有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥（12-3-5，總含量大于20%）625 kg·hm-2、水稻專(zhuān)用復(fù)混肥（12-5-8）450 kg·hm-2、尿素75 kg·hm-2和氯化鉀60 kg·hm-2，插秧時(shí)秧田的秧苗用鈣鎂磷肥15 kg·hm-2沾秧根，以促進(jìn)秧苗在大田期根系發(fā)育。早施分蘗肥，插秧后7～10 d施水稻專(zhuān)用復(fù)混肥450 kg·hm-2，在插秧后18～22 d看苗補(bǔ)施平衡肥，可施尿素45 kg·hm-2、氯化鉀復(fù)合肥60 kg·hm-2。依苗情巧施穗肥，在幼穗分化初期施進(jìn)口復(fù)合肥（16-16-16）225 kg·hm-2，10 d后再施進(jìn)口復(fù)合肥225 kg·hm-2。齊穗后根外追肥3次，每次用磷酸二氫鉀225 kg·hm-2兌水750 kg·hm-2噴施，以增粒重。

24大田期水分管理

采取“淺水促蘗、適時(shí)烤（擱）田、干濕交替孕穗、水層揚(yáng)花、間歇灌漿成熟”的水管原則。當(dāng)插秧后18～20 d或每叢基本苗10～12個(gè)蘗時(shí)清溝烤（擱）田5～7 d，以控制苗峰期，減少后期無(wú)效分蘗，增加根系活力?？咎飶?fù)水后實(shí)行間歇灌溉，保持田間濕潤(rùn)、溝中有水。幼穗分化至抽穗揚(yáng)花期，灌寸水層。該品種灌漿時(shí)間長(zhǎng)，齊穗后注意保持濕潤(rùn)灌溉，以養(yǎng)根保葉，提高結(jié)實(shí)率和千粒重。生長(zhǎng)后期不能斷水過(guò)早。過(guò)早斷水，不僅會(huì)增加空秕率，降低千粒重和產(chǎn)量；而且易增加裂紋米、青米、死米，影響稻米品質(zhì)，收割前7 d左右斷水。

25大田期防控病蟲(chóng)害和雜草

該品種插秧后5～7 d，每公頃大田用35%拋栽靈（芐·?。?00 g拌細(xì)沙土180 kg撒施進(jìn)行化學(xué)除草，同時(shí)田間保持寸水層，堵住進(jìn)水口和出水口，保持靜水4～7 d。關(guān)注當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)的病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)信息，注意下田觀察，抓住防治最佳時(shí)期用藥。在大田生長(zhǎng)期間，主抓稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、細(xì)菌性條斑病和稻曲病的防治，選擇高效、低毒、低殘留的對(duì)口農(nóng)藥進(jìn)行適期防治，把病蟲(chóng)危害控制在最低限度。

26適時(shí)收割

該品種若收割過(guò)早，加工時(shí)整精米率顯著下降；收割太遲，則稻米的堊白度和堊白粒率都會(huì)增加，會(huì)影響到碾米品質(zhì)。所以，應(yīng)適時(shí)收獲，宜在谷粒金黃、成熟度達(dá)90%時(shí)收割。

參考文獻(xiàn)：

[1]國(guó)家水稻數(shù)據(jù)中心野香優(yōu)676[DB/OL][2017-04-30]http：//wwwricedatacn/variety/varis/616306htm

[2]羅世欽，鄭享萬(wàn)，嚴(yán)少妹，等2016年福建省中稻新品種生產(chǎn)試驗(yàn)尤溪點(diǎn)初報(bào)[J]農(nóng)業(yè)科技通訊，2017（7）：123-125

（責(zé)任編輯：楊小萍）