不同倉(cāng)型儲(chǔ)存國(guó)產(chǎn)大豆效果分析

趙德華 徐經(jīng)杰 趙影 焦雁翔 楊盡國(guó)

【摘要】為研究不同倉(cāng)型對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆儲(chǔ)糧效果的影響，以便更好的利用現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施達(dá)到科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧的目的，選取北安直屬庫(kù)高大平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群三種倉(cāng)型中各4個(gè)貨位，分別儲(chǔ)存2013年產(chǎn)的質(zhì)量指標(biāo)及品質(zhì)指標(biāo)基本一致國(guó)產(chǎn)大豆，監(jiān)控從入庫(kù)到出庫(kù)全過(guò)程品質(zhì)變化情況及不同季節(jié)、不同倉(cāng)型糧溫變化情況對(duì)比。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)高大平方倉(cāng)儲(chǔ)糧效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群，且立筒倉(cāng)群已不再適用于長(zhǎng)期保管大豆。

【關(guān)鍵詞】倉(cāng)型；大豆；保管；儲(chǔ)存品質(zhì)

倉(cāng)房是糧食儲(chǔ)藏的基礎(chǔ)設(shè)施，受外界氣溫、陽(yáng)光輻射、通風(fēng)技術(shù)的應(yīng)用效果等的影響，直接關(guān)系到儲(chǔ)糧效果，是決定糧食儲(chǔ)存品質(zhì)的關(guān)鍵因素。因此，在外界條件相同的情況下，不同類型倉(cāng)房對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆儲(chǔ)存品質(zhì)變化的影響不同。中央儲(chǔ)備糧北安直屬庫(kù)有限公司主要應(yīng)用倉(cāng)型有高大平方倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群，均用于長(zhǎng)期儲(chǔ)存國(guó)產(chǎn)大豆，大豆儲(chǔ)存輪換周期約為2～4年，有效利用地域優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮各倉(cāng)型的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行綠色控溫儲(chǔ)糧是今后科技儲(chǔ)糧的重點(diǎn)工作。

北安直屬庫(kù)處于黑龍江省北部，屬于低溫高濕的儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域，該地區(qū)全年15℃以上的時(shí)間約55～122d，年平均相對(duì)濕度60%，夏季最高氣溫38℃，冬季最低氣溫-40℃。該庫(kù)主要的科技儲(chǔ)糧措施包括機(jī)械通風(fēng)、密閉儲(chǔ)藏、內(nèi)環(huán)流控溫、單管通風(fēng)、緩速通風(fēng)等，通過(guò)綜合運(yùn)用以上科技儲(chǔ)糧手段，目前直屬庫(kù)內(nèi)所儲(chǔ)存的糧食質(zhì)量得到了保障，有效減緩了儲(chǔ)存品質(zhì)劣變速度，也基本達(dá)到了保質(zhì)減損的目的。但由于不同倉(cāng)型儲(chǔ)存條件的不同，部分倉(cāng)房在應(yīng)用科學(xué)保糧技術(shù)時(shí)存在一定局限，導(dǎo)致儲(chǔ)糧效果存在一定差異，需要根據(jù)不同倉(cāng)型制定不同的保糧措施，以確保安全儲(chǔ)糧。

本文結(jié)合北安直屬庫(kù)實(shí)際，選取了正在應(yīng)用的三種不同倉(cāng)型，三種倉(cāng)型的基本情況如表1所示。通過(guò)分析相同生產(chǎn)年限國(guó)產(chǎn)大豆，在收購(gòu)入庫(kù)一靜態(tài)保管一銷售出庫(kù)一個(gè)儲(chǔ)糧周期內(nèi)，各個(gè)階段的品質(zhì)指標(biāo)等數(shù)據(jù)，并總結(jié)糧食保管過(guò)程中應(yīng)用的科學(xué)保糧措施，對(duì)不同倉(cāng)型的儲(chǔ)糧效果進(jìn)行綜合研究，為今后更好地針對(duì)不同倉(cāng)型儲(chǔ)糧采取多種科學(xué)合理的管控措施提供理論基礎(chǔ)，從而達(dá)到科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧的目的。

1試驗(yàn)條件

1.1供試倉(cāng)房

三種倉(cāng)型基本情況介紹見(jiàn)表1。

1.2不同倉(cāng)型風(fēng)機(jī)的選用及風(fēng)道的布置

高大平房倉(cāng)：每倉(cāng)設(shè)有6～8個(gè)通風(fēng)口，風(fēng)道設(shè)計(jì)為1機(jī)3道形式，春、秋季通風(fēng)期間，采用離心風(fēng)機(jī)上行壓入式通風(fēng)，單臺(tái)風(fēng)機(jī)功率為7.5kW，單臺(tái)通風(fēng)量為10200m3/h。

磚圓倉(cāng)：每倉(cāng)設(shè)有2個(gè)通風(fēng)口，風(fēng)道設(shè)計(jì)為1機(jī)1道形式，秋季通風(fēng)期間，采用離心風(fēng)機(jī)上行壓入式通風(fēng)，單臺(tái)風(fēng)機(jī)功率為7.5kW，單臺(tái)通風(fēng)量為10200m3/h；春季通風(fēng)期間，使用倉(cāng)頂布置的4個(gè)軸流風(fēng)機(jī)，每個(gè)軸流風(fēng)機(jī)以倉(cāng)頂天窗為圓心，分別成90°夾角平均分布于倉(cāng)頂四周，采用軸流風(fēng)機(jī)吸出式通風(fēng)，單臺(tái)風(fēng)機(jī)功率為1.5kW，通風(fēng)量為1100m3/h。

立筒倉(cāng)群：一個(gè)倉(cāng)群共24個(gè)貨位，每個(gè)貨位設(shè)有1個(gè)通風(fēng)口入口，風(fēng)道設(shè)計(jì)為十字交叉管道形式，秋季通風(fēng)期間，采用離心風(fēng)機(jī)上行壓入式通風(fēng)，單臺(tái)風(fēng)機(jī)功率為7.5kW，單臺(tái)通風(fēng)量為10200m3/h；春季通風(fēng)及日常糧情處理期間，使用單管風(fēng)機(jī)處理，單臺(tái)風(fēng)機(jī)功率為1.5kW，單臺(tái)通風(fēng)量為1100m3/h，風(fēng)機(jī)使用數(shù)量根據(jù)需通風(fēng)糧堆面積具體布置。

1.3基礎(chǔ)設(shè)施配備

1.3.1高大平房倉(cāng)

該倉(cāng)型單個(gè)敖問(wèn)倉(cāng)容較大，倉(cāng)頂部使用彩鋼夾巖棉進(jìn)行隔熱處理，墻體由50cm磚混結(jié)構(gòu)組成，跨度可達(dá)到25～30m，四面墻壁及地面鋪設(shè)塑料布，電子檢溫、機(jī)械通風(fēng)設(shè)施齊全，門窗開啟、關(guān)閉功能良好，倉(cāng)房整體配套設(shè)施齊全，綜合儲(chǔ)糧性能較好。

1.3.2磚圓倉(cāng)

該倉(cāng)房單個(gè)貨位倉(cāng)容適中，倉(cāng)房主體及倉(cāng)頂都由50cm磚混結(jié)構(gòu)，倉(cāng)頂部采用發(fā)泡隔熱保溫處理，貨位整體形狀屬于筒式結(jié)構(gòu)組成，電子檢溫、機(jī)械通風(fēng)設(shè)施齊全，倉(cāng)房主體配有固定式提升機(jī)，底部設(shè)置出糧口，倉(cāng)窗關(guān)閉良好，倉(cāng)房主體管道口相對(duì)較多，倉(cāng)房整體配套設(shè)施齊全，綜合儲(chǔ)糧性能相對(duì)弱于高大平房倉(cāng)配置，遠(yuǎn)好于立筒倉(cāng)群配置。

1.3.3立筒倉(cāng)群

該倉(cāng)房單個(gè)貨位倉(cāng)容較小，倉(cāng)房主體由50cm磚混結(jié)構(gòu)組成，貨位頂部由水泥預(yù)制板搭建，立筒倉(cāng)群倉(cāng)頂使用彩鋼夾巖棉進(jìn)行隔熱處理，貨位整體形狀屬于細(xì)長(zhǎng)型筒式結(jié)構(gòu)，電子檢溫、機(jī)械通風(fēng)設(shè)施齊全，倉(cāng)房主體配有固定式提升機(jī)，底部設(shè)置出糧口，倉(cāng)窗密閉性能較差，倉(cāng)房主體管道口相對(duì)較多。倉(cāng)房配套設(shè)施老化，綜合儲(chǔ)糧性能較差。

1.4供試糧食

高大平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群三種倉(cāng)型均選取生產(chǎn)年度為2013年的大豆，每種倉(cāng)型分別選4個(gè)貨位，通過(guò)加權(quán)平均得出入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)質(zhì)量指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)。

以上各個(gè)貨位質(zhì)量指標(biāo)均符合國(guó)家三等以上標(biāo)準(zhǔn)，且入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)相差較小，三種倉(cāng)型的大豆入庫(kù)驗(yàn)收質(zhì)量的具體情況見(jiàn)表2。

2試驗(yàn)方法及檢測(cè)結(jié)果

2.1日常保管

以上三個(gè)類型共計(jì)12個(gè)貨位的大豆在對(duì)比保管過(guò)程中，均根據(jù)大豆儲(chǔ)存技術(shù)要求和總結(jié)以往的保管經(jīng)驗(yàn)對(duì)各個(gè)貨位進(jìn)行科學(xué)儲(chǔ)糧，保管過(guò)程中均未有發(fā)熱、霉變等引起大豆品質(zhì)劣變的儲(chǔ)糧事故發(fā)生。

2.2通風(fēng)控溫技術(shù)的應(yīng)用

2.2.1秋冬季、春季通風(fēng)控溫技術(shù)應(yīng)用

高大平房倉(cāng)：秋冬季機(jī)械通風(fēng)降溫，通風(fēng)后平均溫度控制在-2%～-8%；春季機(jī)械通風(fēng)均溫，通風(fēng)后平均溫度控制在-1℃～-5%。

磚圓倉(cāng)：秋冬季機(jī)械通風(fēng)降溫，通風(fēng)后平均溫度控制在-2℃～-8%；春季緩式通風(fēng)均溫，通風(fēng)后平均溫度控制在0℃～-6%。

立筒倉(cāng)群：秋冬季機(jī)械通風(fēng)，通風(fēng)后平均溫度控制在0℃～-6℃。春季單管風(fēng)機(jī)通風(fēng)處理，預(yù)防表層出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象。每次通風(fēng)作業(yè)要徹底，要避免“假冷”現(xiàn)象的出現(xiàn)或使糧堆中有較大溫差存在，預(yù)防反復(fù)結(jié)露情況發(fā)生。

2.2.2春、夏季靜態(tài)保管技術(shù)應(yīng)用

春季密閉控溫：高大平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)在4月份左右，最高氣溫與糧溫接近時(shí)，對(duì)倉(cāng)房進(jìn)行隔熱密閉，減少外界環(huán)境因素對(duì)糧堆的影響，減緩糧溫波動(dòng)，同時(shí)做好密切監(jiān)測(cè)倉(cāng)內(nèi)糧溫、濕度和蟲情，保證儲(chǔ)糧安全。密閉時(shí)需要密閉門窗、管道等通風(fēng)口，符合條件的磚圓倉(cāng)可以進(jìn)行糧面密閉壓蓋工作。立筒倉(cāng)群氣密性不良，無(wú)法密閉。

高大平房倉(cāng)夏季排積熱：夏季積溫較高可以利用夜晚溫度較低的天氣，采取開啟門窗、單管通風(fēng)、人工翻攉、機(jī)械翻攉等措施，增加空氣流動(dòng)，加快降低表層糧食溫度及水分，有效控制表層糧食積溫聚集，減緩表層糧溫上升趨勢(shì)。

磚圓倉(cāng)夏季夜間排積熱：磚圓倉(cāng)夏季選擇夜間10%～15℃的低溫晴好天氣進(jìn)行軸流風(fēng)機(jī)排積熱通風(fēng)，利用糧堆內(nèi)部冷源上移，破壞吸濕層，防止產(chǎn)生結(jié)露現(xiàn)象。

立筒倉(cāng)群夏季排積熱：夏季積溫較高可以利用夜晚溫度較低的天氣，采取開啟倉(cāng)窗、單管通風(fēng)、人工翻攉等措施，增加空氣流動(dòng)，加快降低表層糧食溫度及水分，有效控制表層糧食積溫，避免表層糧溫持續(xù)上升。

2.3不同倉(cāng)房通風(fēng)效果情況比較

高大平房倉(cāng)：平方倉(cāng)入倉(cāng)時(shí)由于輸送機(jī)轉(zhuǎn)向可以時(shí)常調(diào)整，入倉(cāng)過(guò)程中雜質(zhì)聚集不明顯。通風(fēng)管道布置為1機(jī)3道，糧堆高度在5～6m左右，通風(fēng)期間風(fēng)阻較小，有利于冬季通風(fēng)蓄冷、春季通風(fēng)均溫等工作，通風(fēng)效果較好。

磚圓倉(cāng)：入糧口固定，雜質(zhì)區(qū)域集中，通風(fēng)管道布置為1機(jī)1道，糧堆高度在11.5m左右，入糧口固定，入糧時(shí)糧食分層現(xiàn)象嚴(yán)重，中心點(diǎn)聚集雜質(zhì)嚴(yán)重。通風(fēng)期間由于雜質(zhì)聚集、糧堆高度較高等原因，中間區(qū)域單位面積風(fēng)阻相對(duì)其他區(qū)域較大，通風(fēng)期間存有死角，需配合人工翻動(dòng)或單管通風(fēng)處理，通風(fēng)效果較高大平方倉(cāng)通風(fēng)效果差。春季通風(fēng)使用倉(cāng)上軸流風(fēng)機(jī)進(jìn)行緩式通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)長(zhǎng)，通風(fēng)后整體層級(jí)溫差較小，有效避免假冷現(xiàn)象發(fā)生，效果較好。

立筒倉(cāng)群：入糧口固定，入糧時(shí)糧食分層現(xiàn)象嚴(yán)重，中心點(diǎn)聚集雜質(zhì)嚴(yán)重，通風(fēng)管道布置為十字交叉管道，單臺(tái)離心風(fēng)機(jī)控制，糧堆高度在14m左右。通風(fēng)期間由于雜質(zhì)聚集、糧堆高度較高等原因，中間區(qū)域單位面積風(fēng)阻較大，通風(fēng)期間存有死角，需配合人工翻動(dòng)或單管通風(fēng)處理，通風(fēng)效果差。春季通風(fēng)主要是單管通風(fēng)處理表層水分增大現(xiàn)象，預(yù)防表層結(jié)露現(xiàn)象產(chǎn)生。

2.4不同季節(jié)、不同倉(cāng)型糧溫變化情況比較

由圖1可以看出，春季1-4月、秋冬季11-12月以上三種倉(cāng)房在進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)后，整體糧溫受外界溫度影響較大，平均糧溫相對(duì)下降較快。由于平房倉(cāng)通風(fēng)效果較好，整體糧溫下降較快。最高糧溫相對(duì)較低，磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群貨位通風(fēng)阻力大，雜質(zhì)區(qū)域較集中，存有通風(fēng)死角，最高糧溫相對(duì)較高。但由于此期間外界溫度相對(duì)較低，以上三種倉(cāng)型儲(chǔ)存溫度均滿足低溫儲(chǔ)糧，有效延緩大豆儲(chǔ)存期間品質(zhì)劣變速度。

5月經(jīng)過(guò)倉(cāng)房密閉處理，平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)氣密性相對(duì)較好，平均糧溫有所上升，最高氣溫上升幅度相對(duì)平緩。由于立筒倉(cāng)群氣密性差，表層糧溫受外界影響較大，最高糧溫受外界氣溫回升影響升高較快。

6-9月北安地區(qū)進(jìn)入夏季，外界積溫相對(duì)較高，平方倉(cāng)通過(guò)夜間開窗通風(fēng)工作處理較好，最高氣溫、平均氣溫均控制在準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧范圍內(nèi)。磚圓倉(cāng)利用夜間開啟倉(cāng)上軸流風(fēng)機(jī)排積熱處理，糧堆內(nèi)冷源上移，有效減緩最高糧溫上升趨勢(shì)，整體糧溫得到有效控制。立筒倉(cāng)群貨位氣密性不嚴(yán)，受倉(cāng)房基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)條件限制，排積熱工作效率不高，受外界溫度變化影響較大，最高氣溫、平均氣溫升高顯著，對(duì)糧食儲(chǔ)存質(zhì)量影響較大。

10月份進(jìn)入秋季，外溫逐步下降，上述三類倉(cāng)房平均糧溫、最高糧溫受外界溫度變化，影響成持續(xù)下降趨勢(shì)，均符合準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧條件。

2.5大豆品質(zhì)指標(biāo)變化情況比較

大豆儲(chǔ)藏品質(zhì)判斷依據(jù)是根據(jù)粗脂肪酸值和蛋白質(zhì)溶解比率，為掌握長(zhǎng)期儲(chǔ)藏期間大豆品質(zhì)的變化，結(jié)合儲(chǔ)藏條件建立相應(yīng)的大豆儲(chǔ)藏品質(zhì)跟蹤制度，定期、定點(diǎn)扦樣和檢測(cè)品質(zhì)是十分必要的。通過(guò)比較從入庫(kù)驗(yàn)收、每年的秋普到出庫(kù)前各個(gè)時(shí)間段的品質(zhì)指標(biāo)，運(yùn)用加權(quán)平均計(jì)算出各個(gè)倉(cāng)型粗脂肪酸值和蛋白質(zhì)溶解比率。

2.5.1不同倉(cāng)型不同時(shí)間大豆粗脂肪酸值比較

從圖2中可以看出入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)三種倉(cāng)型的粗脂肪酸值均為1.0mg/g，隨著保管時(shí)間的延長(zhǎng)，上述三種倉(cāng)型儲(chǔ)存的大豆粗脂肪酸值逐年增加。這是由于大豆含有豐富的油脂，在儲(chǔ)存過(guò)程中粗脂肪在水解酶的作用下，會(huì)發(fā)生水解作用，產(chǎn)生游離脂肪酸，造成大豆的粗脂肪酸值升高，且從粗脂肪酸值的變化幅度來(lái)看高大平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群依次增大。由此說(shuō)明，從大豆儲(chǔ)存品質(zhì)中粗脂肪酸值來(lái)看，平房倉(cāng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于磚圓倉(cāng)和立筒倉(cāng)群。

2.5.2不同倉(cāng)型不同時(shí)間大豆蛋白質(zhì)溶解比率比較

從圖3中可以看出，入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)三種倉(cāng)型的蛋白質(zhì)溶解比率較接近。隨著保管時(shí)間的延長(zhǎng)，高大平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群儲(chǔ)存的大豆蛋白質(zhì)溶解比率逐年下降；隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，儲(chǔ)藏期間由于光照、溫濕度等條件影響下，蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性、分解，使水溶性蛋白質(zhì)含量降低，進(jìn)而引起大豆的儲(chǔ)存品質(zhì)下降。高大平房倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)群的蛋白質(zhì)溶解比率依次增大，由此說(shuō)明，從大豆儲(chǔ)存品質(zhì)蛋白質(zhì)溶解比率來(lái)看平房倉(cāng)優(yōu)于磚圓倉(cāng)和立筒倉(cāng)群。

3結(jié)論

通過(guò)上述數(shù)據(jù)分析得出，不同倉(cāng)型儲(chǔ)糧效果以平房倉(cāng)較好，磚圓倉(cāng)次之，立筒倉(cāng)群儲(chǔ)糧效果最差。

3.1平房倉(cāng)

高大平方倉(cāng)整體基礎(chǔ)配套設(shè)施較好，倉(cāng)房主體孔洞較少，整體密閉、保溫、防潮效果較好，且入倉(cāng)時(shí)雜質(zhì)聚集較分散，不易形成通風(fēng)死角。通風(fēng)后效果較好，貨位上層糧面平坦空間較大，便于倉(cāng)內(nèi)開展平倉(cāng)機(jī)、翻倉(cāng)機(jī)等機(jī)械作業(yè)。上述綜合配套條件為安全儲(chǔ)糧提供可靠保證，從試驗(yàn)結(jié)果分析，高大平房倉(cāng)整體儲(chǔ)糧性能最佳。目前我?guī)炱椒總}(cāng)正在開展倉(cāng)房密閉改造工程、內(nèi)環(huán)流控溫改造工程，待上述工程項(xiàng)目完工后，該倉(cāng)型完全能滿足低溫儲(chǔ)糧要求，為延緩國(guó)產(chǎn)大豆儲(chǔ)存期間質(zhì)量劣變提供基礎(chǔ)保障。平房倉(cāng)在儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)中也便于保管員日常檢查糧情，異常糧情機(jī)械處理效率較高，整體保管過(guò)程中用工成本可控，是綠色儲(chǔ)糧、科技儲(chǔ)糧的長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)。

3.2磚圓倉(cāng)

磚圓倉(cāng)倉(cāng)房主體配有提升機(jī)，底部設(shè)置出糧口，倉(cāng)房出入庫(kù)機(jī)械化操作程度較高，單噸出入庫(kù)成本較低于平方倉(cāng)，整體屬于快裝快卸型糧倉(cāng)。但該倉(cāng)房主體管道口相對(duì)較多，密封不嚴(yán)情況，倉(cāng)房整體氣密性一般，倉(cāng)頂卸糧口固定在中心位置，不可移動(dòng)，入糧時(shí)易形成中間區(qū)域雜質(zhì)聚集情況，在通風(fēng)作業(yè)期間形成通風(fēng)死角，且該區(qū)域?yàn)榧Z堆發(fā)熱、霉變、生蟲多發(fā)區(qū)域。糧面上層空間小，倉(cāng)內(nèi)糧情處理主要應(yīng)用人工整理，異常糧情處理效率較低。上述綜合配套條件為安全儲(chǔ)糧提供可靠保證，從試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，磚圓倉(cāng)整體儲(chǔ)糧性能較好。在保管期間，由于磚圓倉(cāng)單個(gè)貨位保管數(shù)量較少，按保管數(shù)量來(lái)衡量保管員工作任務(wù)，增加了保管員工作量，綜合考慮磚圓倉(cāng)儲(chǔ)糧性能分?jǐn)?shù)較平房倉(cāng)要低，但遠(yuǎn)高于立筒倉(cāng)群。

3.3立簡(jiǎn)倉(cāng)群

該倉(cāng)房建筑年限較久，整體貨位多，單個(gè)貨位儲(chǔ)存數(shù)量少，內(nèi)徑小，屬于細(xì)長(zhǎng)型貨位，雜質(zhì)聚集嚴(yán)重，窗口密封不嚴(yán)，整體氣密性不良，受外溫變化影響較大，前期作為中轉(zhuǎn)倉(cāng)型使用，在后期通過(guò)安裝糧情通風(fēng)系統(tǒng)后作為長(zhǎng)期儲(chǔ)糧倉(cāng)房。由于當(dāng)時(shí)倉(cāng)房設(shè)計(jì)的局限性，通風(fēng)改造后實(shí)際效果不理想，電子檢溫系統(tǒng)故障率較高，暫用手檢探子代替，倉(cāng)內(nèi)上層整體空間狹小，不利于開展機(jī)械保糧作業(yè)。立筒倉(cāng)群在糧食出入庫(kù)期間單噸成本同磚圓倉(cāng)相同，整個(gè)靜態(tài)保管期間單噸保管處理糧情費(fèi)用高，且效果不明顯。季節(jié)轉(zhuǎn)換期間表層水分增高現(xiàn)象較明顯，需人工翻攉及單管通風(fēng)處理，糧食表層品質(zhì)劣變速度明顯。且立筒倉(cāng)群?jiǎn)蝹€(gè)貨位保管數(shù)量少，按保管數(shù)量來(lái)衡量保管員工作任務(wù)，給保管員日常保管工作帶來(lái)較大困難。從單噸儲(chǔ)糧成本、糧食質(zhì)量控制情況進(jìn)行綜合分析比較，該倉(cāng)型已不適于現(xiàn)代大規(guī)模長(zhǎng)期儲(chǔ)糧應(yīng)用。

綜合以上三種倉(cāng)型長(zhǎng)期儲(chǔ)存國(guó)產(chǎn)大豆效果分析，包括品質(zhì)指標(biāo)變化情況、儲(chǔ)存成本、人工保管量等數(shù)據(jù)分析，高大平房倉(cāng)效果最佳，磚圓倉(cāng)效果一般，立筒倉(cāng)群儲(chǔ)糧效果最差。