試論高中化學(xué)生活化的理論和實(shí)踐

摘 要：掌握學(xué)學(xué)習(xí)理論和高中化學(xué)核心素養(yǎng)是高中化學(xué)生活化的學(xué)理依據(jù)，鑒于此，筆者試圖從充分利用師生的生活經(jīng)驗(yàn)、利用我們?cè)谏鐣?huì)生產(chǎn)中或者生活中常用的一些信息、鼓勵(lì)學(xué)生積極拓展高中化學(xué)教材中的生活素材等途徑出發(fā)，實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)生活化，讓學(xué)生更好地掌握知識(shí)，并將理論知識(shí)與生活實(shí)際結(jié)合起來，學(xué)以致用。讓知識(shí)生活服務(wù)本身就是我們治學(xué)的重要目標(biāo)之一。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活化；理論；實(shí)踐

一、高中化學(xué)生活化的學(xué)理依據(jù)

（一）掌握學(xué)學(xué)習(xí)理論出發(fā)

掌握學(xué)習(xí)理論是新課改的三大支撐理論之一，它是由美國(guó)著名心理學(xué)家、教育家布魯馬在上世紀(jì)60年代提出的。該理論的核心思想就是為了掌握而教，它認(rèn)為幾乎所有的學(xué)生都是學(xué)會(huì)知識(shí)，并能夠獲得良好的學(xué)習(xí)成績(jī)，只要給與他們足夠的實(shí)踐和適當(dāng)?shù)臈l件。鑒于此，為了能夠更好地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率的提升，建議學(xué)生根據(jù)自己的時(shí)間和進(jìn)度加強(qiáng)學(xué)習(xí)，對(duì)于一些較難理解和掌握的知識(shí)可以采用不斷重復(fù)的辦法加以強(qiáng)化學(xué)習(xí)，直到掌握為止。在這個(gè)過程中，需要師生雙方共同努力方能達(dá)到效果，即當(dāng)學(xué)生有問題無法解決時(shí)，可以第一時(shí)間反饋給教師，教師為學(xué)生的掌握提供幫助。結(jié)合筆者的多年的高中化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和參考相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，教師在幫助同學(xué)理解高中化學(xué)知識(shí)時(shí)，倘若將其生活化最有助于其理解和掌握。

（二）高中化學(xué)核心素養(yǎng)出發(fā)

化學(xué)學(xué)科是自然科學(xué)領(lǐng)域的一門及其重要的基礎(chǔ)學(xué)科，它“源于人類生活，服務(wù)于人類生活”，就與人們生活的方方面面有著直接和間接的關(guān)系，在很大程度上，化學(xué)學(xué)科的發(fā)展直接促進(jìn)了人類物質(zhì)文明和精神文明的向前發(fā)展。借助化學(xué)知識(shí)和原理，我們可以解釋生活中很多的化學(xué)現(xiàn)象，解決生活中的化學(xué)問題，這也算是化學(xué)學(xué)科與人類的互動(dòng)性和貢獻(xiàn)。

高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)主要是和馬克思主義唯物觀不謀而合的，通過對(duì)它的學(xué)習(xí)，學(xué)生從化學(xué)科學(xué)的角度理解世界是物質(zhì)的和客觀存在的，而物質(zhì)則是由元素和微粒構(gòu)成，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)組成決定其性質(zhì)，且物質(zhì)的轉(zhuǎn)化并非隨機(jī)的或者隨意地，而是需要條件的，因?yàn)樵谄滢D(zhuǎn)化過程中一般都是會(huì)遵循質(zhì)量和能量守恒定律等。鑒于此，我們認(rèn)為高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)也要求我們?cè)诮虒W(xué)過程中結(jié)合現(xiàn)實(shí)需要或者實(shí)際問題，因?yàn)榛瘜W(xué)學(xué)科主要是用來解決現(xiàn)實(shí)問題的。鑒于以上原因，筆者認(rèn)為高中化學(xué)生活化是很有必要的，但是也是要講求策略的。

二、高中化學(xué)生活化的策略

（一）充分利用師生的生活經(jīng)驗(yàn)

在這里當(dāng)然是重點(diǎn)利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)建構(gòu)主義的說法，學(xué)習(xí)的過程實(shí)際上就是新舊經(jīng)驗(yàn)的通過同化和順應(yīng)兩個(gè)途徑相互作用的過程，善于將舊有經(jīng)驗(yàn)利用有助于新知識(shí)新經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)。在我們的生活中其實(shí)就有很多有趣的化學(xué)現(xiàn)象，如雷雨過后空氣清新，人感覺神清氣爽就可以聯(lián)系到臭氧的性質(zhì)，并由此拓展到臭氧的具體功能，比如說凈化空氣、消毒等功能的實(shí)現(xiàn)。生活中的這些舊有經(jīng)驗(yàn)有些是我們通過觀察發(fā)現(xiàn)的，有些則是我們?cè)跓o意識(shí)中的潛移默化、習(xí)以為常的，當(dāng)教師結(jié)合高中化學(xué)知識(shí)視角去解釋的時(shí)候，一方面學(xué)生會(huì)覺得角度很新鮮，有明顯的知識(shí)增長(zhǎng)感覺，并極有可能認(rèn)為學(xué)過高中化學(xué)的自己和沒有學(xué)過的他人是有區(qū)別的，進(jìn)而強(qiáng)化對(duì)于高中化學(xué)的認(rèn)知。

（二）有必要利用我們?cè)谏鐣?huì)生產(chǎn)中或者生活中常用的一些信息

當(dāng)代社會(huì)，信息技術(shù)可以說已經(jīng)是“無孔不入”了，小到兒童，老到廣場(chǎng)舞大媽，都知道其重要性。其實(shí)，借助信息技術(shù)，我們也能獲得很多學(xué)習(xí)高中化學(xué)的知識(shí)和技能，尤其是某些用語言描述起來顯得艱澀或者學(xué)生理解度有限的知識(shí)點(diǎn)，我們都可以借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)來實(shí)現(xiàn)。比如，為什么當(dāng)前很多家庭中會(huì)選擇用鐵鍋炒菜？某某品牌的鐵鍋大賣基于什么原因？顯然，除了尊重傳統(tǒng)工藝以外，鐵鍋不粘鍋、在某種程度上還能防治缺鐵性貧血等也是原因，而將生活中的信息借用化學(xué)的途經(jīng)科學(xué)化也有利于加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的認(rèn)知。

（三）鼓勵(lì)學(xué)生積極拓展高中化學(xué)教材中的生活素材

無論教師是多么的巧舌如簧，課件做的技術(shù)有多高，倘若在課堂上一個(gè)人口若懸河，幾乎強(qiáng)制性地強(qiáng)勢(shì)把知識(shí)點(diǎn)灌輸給學(xué)生，或者僅僅是照本宣科，不注重與學(xué)生間在知識(shí)和思想學(xué)習(xí)層面互動(dòng)的時(shí)候，從某種意義上來說這個(gè)老師的教學(xué)行為已經(jīng)失敗了。只有當(dāng)學(xué)生參與進(jìn)知識(shí)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新活動(dòng)中時(shí)，才算是有意義的主動(dòng)學(xué)習(xí)。為此，教師可以想辦法鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到將教材中的化學(xué)知識(shí)回歸或者拓展到生活中，通過挖掘和對(duì)接生活與教材內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)更多的生長(zhǎng)點(diǎn)，借用生活化的學(xué)習(xí)主題來加深學(xué)生對(duì)于教材知識(shí)理解的深度和廣度。例如，在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中的乙醇時(shí)，教師就可以引導(dǎo)學(xué)生研究白酒以及為什么有人喝白酒會(huì)臉紅的問題。而答案的解讀自然是從白酒的化學(xué)成分開始解讀：首先，水和酒精是其主要成分，除此之外，還有加起來有1%～2%左右的高級(jí)醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類、酸類等。其次，而有些人喝酒會(huì)臉紅或者臉白的原因往往也是學(xué)生比較感興趣的話題，因?yàn)樵谥袊?guó)幾乎每家都有多多少少或喝酒的人。學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)就知道怎樣將課堂上所學(xué)和生活相聯(lián)系起來，也能給家中喝酒的長(zhǎng)輩一定的建議，讓家長(zhǎng)也感受到到孩子學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，進(jìn)而讓學(xué)生產(chǎn)生成就感，以便于更好地繼續(xù)下一步的學(xué)習(xí)。

三、小結(jié)

實(shí)際上，無論是從掌握學(xué)習(xí)理論還是從高中化學(xué)的核心素養(yǎng)出發(fā)，我們將高中化學(xué)生活化的目的都是為了讓學(xué)生更好地掌握知識(shí)，并將理論知識(shí)與生活實(shí)際結(jié)合起來，學(xué)以致用。讓知識(shí)生活服務(wù)本身就是我們治學(xué)的重要目標(biāo)之一。

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作者簡(jiǎn)介：周彩昉，青海油田第一中學(xué)。