果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探析

楊鵬鳴 陳學(xué)進(jìn)

摘要 從目前果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)存在的問題出發(fā)，闡述了果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的思路，分別為根據(jù)社會(huì)需求調(diào)整實(shí)踐教學(xué)大綱，優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、改革實(shí)踐教學(xué)方式，采用分散式教學(xué)實(shí)習(xí)、打破課時(shí)限制，以期提升學(xué)科教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 果樹育種學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；問題；教學(xué)改革

中圖分類號(hào) G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）11-0278-01

果樹育種學(xué)快速發(fā)展離不開大量的生產(chǎn)實(shí)踐，許多育種規(guī)律都是在反復(fù)的實(shí)踐中得到的，而隨著研究的發(fā)展，經(jīng)驗(yàn)將不斷轉(zhuǎn)化為科學(xué)理論。大學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)不僅在于知識(shí)的傳授，更在于綜合能力的培養(yǎng)，而實(shí)踐教學(xué)對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生的探索精神、科學(xué)思維、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和科學(xué)素養(yǎng)起著不可或缺的作用。我國(guó)高等院校實(shí)踐教學(xué)往往依附于理論教學(xué)，許多實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)僅僅是為了驗(yàn)證理論，要求學(xué)生按照書本和教師的指示按部就班地操作，以保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果與書本理論結(jié)果相吻合，并沒有真正發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性[1-3]。本文通過系統(tǒng)分析果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)存在的問題，以綜合能力培養(yǎng)為主線，探討改革果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)的思路，以期提升學(xué)科教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1 存在的問題

1.1 內(nèi)容陳舊，過程簡(jiǎn)單化

多年來，果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)依附于理論教學(xué)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置多為驗(yàn)證理論教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目少，內(nèi)容更新緩慢，實(shí)驗(yàn)安排中規(guī)中矩，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新的欲望和興趣。實(shí)驗(yàn)教學(xué)常常是教師提前準(zhǔn)備好材料，上課時(shí)列出實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟，學(xué)生按部就班地操作，最后得出整齊劃一的結(jié)論，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教學(xué)實(shí)習(xí)也往往是配合理論教學(xué)，一般是在1周內(nèi)集中進(jìn)行，過程簡(jiǎn)單且程序化，與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)。

1.2 實(shí)踐課時(shí)少且安排不合理

根據(jù)園藝植物生長(zhǎng)的特點(diǎn)，許多實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)從準(zhǔn)備到得到結(jié)果往往需要數(shù)天至數(shù)年的時(shí)間，尤其是果樹主要農(nóng)藝性狀遺傳規(guī)律的研究，如果實(shí)產(chǎn)量的遺傳力估算不僅所需時(shí)間長(zhǎng)，而且計(jì)算量大，僅靠教學(xué)安排的時(shí)間根本無法完成全部的實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)任務(wù)。近年來，隨著教學(xué)管理的網(wǎng)絡(luò)化和標(biāo)準(zhǔn)化，教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的地點(diǎn)和時(shí)間在學(xué)期之初就要上報(bào)到學(xué)校教務(wù)系統(tǒng)，教學(xué)要嚴(yán)格按照上報(bào)的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行。但果樹的生長(zhǎng)發(fā)育受氣候的影響較大，計(jì)劃往往趕不上變化，應(yīng)當(dāng)做授粉實(shí)驗(yàn)時(shí)有時(shí)花還沒開。

2 教學(xué)改革思路

2.1 調(diào)整實(shí)踐教學(xué)大綱，適應(yīng)社會(huì)需求

為了促進(jìn)學(xué)生將課堂基礎(chǔ)理論與實(shí)踐相結(jié)合，全面提升學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，課程實(shí)踐教學(xué)大綱應(yīng)隨著國(guó)內(nèi)外果樹育種科技的發(fā)展而不斷完善。因此，在制定大綱時(shí)要深入社會(huì)調(diào)研，按照當(dāng)前和未來社會(huì)對(duì)果樹育種技能的需求標(biāo)準(zhǔn)確定教學(xué)大綱和講授內(nèi)容、配備室內(nèi)實(shí)驗(yàn)條件和田間實(shí)習(xí)項(xiàng)目、選擇教學(xué)方法和制訂評(píng)價(jià)指標(biāo)體系等，實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)以學(xué)生為主體，通過實(shí)際操作要求學(xué)生掌握基本理論和基本技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)素養(yǎng)。

2.2 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方式

根據(jù)園藝專業(yè)本科生的培養(yǎng)目標(biāo)，將果樹育種學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為3個(gè)層次，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容占40%，綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容占30%，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容占30%。按照這種比例給學(xué)生講課，有利于學(xué)生在掌握基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能的前提下，提高創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng)。在果樹育種學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)行以學(xué)生為主、教師為輔的教學(xué)方式，改革教師填鴨式教學(xué)方式，要求學(xué)生獨(dú)立完成全部的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，包括實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)的整理和分析。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，教師僅進(jìn)行指導(dǎo)和解疑，使學(xué)生真正做到理論聯(lián)系實(shí)踐[4]。

2.3 分散實(shí)習(xí)，打破課時(shí)限制

由于實(shí)習(xí)教學(xué)安排的課時(shí)數(shù)普遍較少，而果樹育種周期較長(zhǎng)，因而必須采用開放式實(shí)習(xí)教學(xué)模式，實(shí)習(xí)結(jié)合學(xué)?？蒲屑皩?shí)際生產(chǎn)，化整為零，將實(shí)習(xí)貫穿于果樹育種的整個(gè)過程。采用開放式實(shí)習(xí)教學(xué)能夠克服果樹育種學(xué)生長(zhǎng)過程較長(zhǎng)與實(shí)習(xí)時(shí)間有限之間的矛盾，是提高實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。如課程開始時(shí)先讓學(xué)生調(diào)查當(dāng)前水果的市場(chǎng)需求情況，讓學(xué)生根據(jù)社會(huì)需求制定育種目標(biāo)，確定實(shí)習(xí)內(nèi)容，隨后進(jìn)行種質(zhì)資源調(diào)查與研究。開花時(shí)進(jìn)行果樹有性雜交實(shí)驗(yàn)，隨后進(jìn)行雜交后管理、雜種后代的處理等。隨著課程的進(jìn)展，陸續(xù)開展相關(guān)實(shí)習(xí)內(nèi)容，提高實(shí)習(xí)的教學(xué)質(zhì)量。

3 結(jié)語

在果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革過程中，從轉(zhuǎn)變教育思想觀念入手，讓基礎(chǔ)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合，傳授知識(shí)與培養(yǎng)創(chuàng)新能力相結(jié)合。提高教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和動(dòng)手的能力，初步建立符合知識(shí)、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的人才培養(yǎng)模式。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 張劍俠.“果樹育種學(xué)”教學(xué)實(shí)踐與探索[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育，2012（4）：90-93.

[2] 晁無疾，屈逢敏，謝建國(guó)，等.提高果樹育種學(xué)教學(xué)質(zhì)量的探索[J].高等農(nóng)業(yè)教育，1991（4）：39-40.

[3] 代志國(guó)，高慶玉.提高果樹育種學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的實(shí)踐與探索[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2009，7（1）：28-29.

[4] 李智，張顏，劉國(guó)甜，等.提高果樹育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的探討[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2017，23（16）：166-167.