高職園林專業(yè)“工匠精神”培育現(xiàn)狀及對(duì)策

張立均

【摘要】 以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才為己任的職業(yè)院校，在很大程度上，需要發(fā)揮其“工匠精神”培育與傳承的責(zé)任，如何實(shí)施“工匠精神”的教育教學(xué)改革，培育學(xué)生的“工匠精神”，成為順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的新課題。高職園林專業(yè)教育需要與時(shí)俱進(jìn)，以培育學(xué)生的工匠精神為已任，拓寬教學(xué)思路，改進(jìn)教學(xué)模式與教學(xué)體系，建立適合工匠精神培育的教學(xué)目標(biāo)與考評(píng)體系，為培育出具備工匠精神的學(xué)生而進(jìn)行全方位的改革。

【關(guān)鍵詞】工匠精神 高職園林 課程體系 教學(xué)模式

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）30-0032-02

引言

《大國工匠》系列記錄片的播出，以及黨中央、國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)人在政府工作報(bào)告等一系列講話和座談中，將培育和弘揚(yáng)“工匠精神”推向高潮。以“鉆研技能、精益求精、敬業(yè)擔(dān)當(dāng)”等職業(yè)精神為內(nèi)涵的“工匠精神”在社會(huì)各領(lǐng)域引起空前關(guān)注和熱議。尤其在“中國制造2025”向中高端產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)邁進(jìn)的今天，“工匠精神”的回歸和培育顯得尤為必要和迫切[1]。以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才為己任的職業(yè)院校，在很大程度上，需要發(fā)揮其“工匠精神”培育與傳承的責(zé)任，如何實(shí)施“工匠精神”的教育教學(xué)改革，培育學(xué)生的“工匠精神”，成為順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的新課題。

一、高職園林工匠精神培育的意義

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》明確指出了高等職業(yè)技術(shù)教育人才培養(yǎng)的發(fā)展方向與要求，即“職業(yè)教育要著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。到2020年，形成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求……的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才的要求”?！芭囵B(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”正是“工匠精神”的本質(zhì)要求。[2]“高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才”就是目前我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所需的“工匠”。這種“工匠”是對(duì)目前高職院校秉承的“實(shí)用夠用技術(shù)技能”人才觀的糾正。事實(shí)上，越來越多的高職院校正在接受這種理念，逐步從數(shù)量擴(kuò)張式向質(zhì)量內(nèi)涵式進(jìn)行發(fā)展，并試圖建立以培育“工匠精神”為目標(biāo)的人才培養(yǎng)模式。

1. 高職園林專業(yè)工匠精神的培育，是對(duì)“實(shí)用夠用技術(shù)技能”人才觀的糾正，是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)所向。高職園林專業(yè)實(shí)施項(xiàng)目式課程教學(xué)已有八年之久，與其它高職專業(yè)一樣，一直以來強(qiáng)調(diào)的是“實(shí)用夠用技術(shù)技能”的人才觀，但事實(shí)上，專業(yè)老師已經(jīng)普遍感覺到課程體系存在一些問題，如過分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐動(dòng)手能力，忽視園林基礎(chǔ)理論知識(shí)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的支撐等，在理論基礎(chǔ)一塊明顯存在劣勢(shì)。用“工匠精神”培育的理念研究高職園林類專業(yè)的教學(xué)模式與體系，是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)所向。

2. 高職園林專業(yè)工匠精神的培育，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下的園林行業(yè)先進(jìn)人才的輸送提供支撐。工匠精神在2016年被寫入政府工作報(bào)告，2017年的政府工作報(bào)告進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)要大力弘揚(yáng)工匠精神，中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代。目前，我國的園林產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，對(duì)園林行業(yè)人才需求量持續(xù)上升。當(dāng)前我國高職園林專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)總體良好，然而在學(xué)生培養(yǎng)中存在重技能教學(xué)輕素養(yǎng)教育、學(xué)生從業(yè)價(jià)值觀有待糾正等問題，從而不能培養(yǎng)出行業(yè)需求的德才兼?zhèn)涞膱@林工匠人才。[3]因此，高職園林專業(yè)工匠精神的培育，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下的園林行業(yè)先進(jìn)人才的輸送提供支撐。

3. 高職園林專業(yè)工匠精神的培育，為探索高職園林類專業(yè)人才培養(yǎng)提供有效模式和途徑。高職的培養(yǎng)目標(biāo)與工匠精神的內(nèi)涵是一致的。工匠精神強(qiáng)調(diào)“德藝雙馨”、“技德兼?zhèn)洹?，而這些正是高職教育的終極要求。[4]

將鍛造學(xué)生工匠精神融入人才培養(yǎng)全過程，以培育工匠精神為高職園林專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，在此目標(biāo)下，建立高職園林專業(yè)的教學(xué)體系、人才培養(yǎng)模式、考核評(píng)價(jià)體系等，而多樣化的教學(xué)手段和教學(xué)方法的改革是工匠精神培養(yǎng)的保障。

二、高職院校工匠精神培育的現(xiàn)狀

2016年全國兩會(huì)期間，李克強(qiáng)總理在《政府工作報(bào)告》中提出鼓勵(lì)企業(yè)“培育精益求精的工匠精神”，體現(xiàn)了國家對(duì)工匠精神的高度重視。隨即，理論界對(duì)工匠精神的關(guān)注迅速升溫，有關(guān)工匠精神與職業(yè)教育的研究如火如荼的展開。研究的主要內(nèi)容涉及工匠精神的內(nèi)涵及其培育意義、職業(yè)教育中工匠精神缺失的歸因分析以及職業(yè)教育培育工匠精神的路徑等。這些研究對(duì)于職業(yè)教育借鑒、吸收和弘揚(yáng)工匠精神至關(guān)重要，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

1. 已取得的成績

目前已有的研究主要集中在以下三方面：

（1） “工匠精神”作為職業(yè)教育的精神引領(lǐng)和價(jià)值理念研究

“工匠精神是職業(yè)素養(yǎng)的極致綻放”，工匠精神作為職業(yè)教育的精神引領(lǐng)，內(nèi)在涵蓋“技”、“術(shù)”、“心”三個(gè)層面的價(jià)值理念，又覆蓋了工藝精神和人文精神的雙重追求。工匠精神具有專業(yè)性、職業(yè)性和人文性三大特征，是專業(yè)精神、職業(yè)態(tài)度、人文素養(yǎng)三者的高度統(tǒng)一，“工匠精神應(yīng)該成為學(xué)校職業(yè)教育的靈魂，成為每一個(gè)接受職業(yè)教育的學(xué)生所努力向往的一種境界”。

（2）高職院校培育和傳承“工匠精神”的必要性和可行性研究認(rèn)為“在高職教育中培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，是中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的需要，是企業(yè)、高職院校生存發(fā)展的需要，也是高職學(xué)生個(gè)人發(fā)展的需要”，“重拾工匠精神既是職業(yè)教育的本質(zhì)要求，也是現(xiàn)實(shí)發(fā)展的必然趨勢(shì)，對(duì)職業(yè)教育人才培養(yǎng)具有重要的導(dǎo)向功能?！?/p>

（3） 高職院校培育“工匠精神”的實(shí)踐途徑研究。大多數(shù)研究認(rèn)為要從校園文化氛圍的建設(shè)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育、專業(yè)課程教學(xué)、專業(yè)技能訓(xùn)練、現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施、工學(xué)交替校企融合等多方面對(duì)學(xué)生滲透和塑造工匠精神，讓他們成為“工匠精神”的傳承者。

2.存在的不足

近年來對(duì)基于“工匠精神”的職業(yè)教育研究雖然取得一定成效，但也存在以下不足：

（1） 研究浮于表面，缺少深度和可操作性。“工匠精神”的培育路徑研究浮于表面，沒有深入研究具體的路徑實(shí)施方案，可操作性不強(qiáng)。絕大多數(shù)研究僅指出了培育的有效方法如：加強(qiáng)校企合作、融入課堂教學(xué)、加強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)教育等，而缺乏具體實(shí)施方案，流于形式，可操作性不強(qiáng)。

（2）研究忽略與實(shí)例相結(jié)合?！肮そ尘瘛迸c具體的某個(gè)高職專業(yè)相結(jié)合的研究偏少，相對(duì)滯后。僅有個(gè)別人對(duì)高職設(shè)計(jì)類專業(yè)和建筑類專業(yè)、服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中“工匠精神”的養(yǎng)成進(jìn)行了探討。

（3）研究缺乏基于“工匠精神”的職業(yè)教育人才培養(yǎng)的實(shí)踐研究

實(shí)踐研究需要有一定時(shí)間的跨度，從人們普遍關(guān)注到“工匠精神”的重要性到如今不過短短兩三年時(shí)間，還鮮少有人對(duì)“工匠精神”的職業(yè)教育人才培養(yǎng)進(jìn)行實(shí)踐研究。

三、高職園林專業(yè)工匠精神培育的對(duì)策

1.建立合適的教學(xué)模式

只有將“工匠精神”和實(shí)際工作情景、具體的工作任務(wù)聯(lián)系在一起時(shí)，學(xué)生才能夠感悟到工匠精神的本質(zhì)。因此，校企聯(lián)合培養(yǎng)，加強(qiáng)校企合作、工學(xué)結(jié)合是“工匠精神”培育的重要途徑之一。在學(xué)生培養(yǎng)模式上，強(qiáng)調(diào)校企合作共同培育學(xué)生的教學(xué)理念被普遍認(rèn)可，但在實(shí)施時(shí)，企業(yè)的教學(xué)任務(wù)常被無形弱化，變成學(xué)生的自主實(shí)習(xí)，這雖然與課程體系的設(shè)置有直接關(guān)系，但也與教學(xué)的模式有關(guān)，常規(guī)的教學(xué)模式不利于在企業(yè)實(shí)行。探索有利于企業(yè)教學(xué)的教學(xué)模式，有利于學(xué)生工匠精神的培育。

2. 建立合適的課程體系

培養(yǎng)和塑造學(xué)生的“工匠精神”，不“走出去” 是無法完全實(shí)現(xiàn)的，“工匠精神”的培養(yǎng)，需要學(xué)生在長期的工作實(shí)踐中累積經(jīng)驗(yàn)。如今高職院校在設(shè)置課程體系時(shí)，一般最后一年或半年時(shí)間讓學(xué)生在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，課程體系在設(shè)置時(shí)，重視學(xué)校教學(xué)而忽視了企業(yè)教學(xué)，所有的課程教學(xué)在學(xué)校完成，企業(yè)只是頂崗實(shí)習(xí)，沒有具體的課程設(shè)置，這對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)是一種缺失，也不利于“工匠精神”的培育。學(xué)校是教學(xué)的主體，但企業(yè)也應(yīng)該是教學(xué)的主體，應(yīng)該設(shè)置有相應(yīng)的課程在企業(yè)中完成，有企業(yè)派專門的人負(fù)責(zé)完成課程教學(xué)。

3. 建立合適的教學(xué)目標(biāo)

高職院校的教學(xué)目標(biāo)和路徑，不僅要滿足時(shí)代發(fā)展的要求，考慮高等職業(yè)教育的雙重特點(diǎn)，還要結(jié)合不同學(xué)校的教育教學(xué)實(shí)際環(huán)境而定。特別是在具體的實(shí)踐方法上，各個(gè)學(xué)校的差異性更加明顯，需要具體問題具體分析。高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)路徑的研究仍需要不斷深化，與時(shí)俱進(jìn)。結(jié)合新時(shí)期對(duì)人才素質(zhì)的新要求，構(gòu)建園林類專業(yè)的新教學(xué)目標(biāo)，有利于“工匠精神”的實(shí)現(xiàn)。

4.建立合適的考評(píng)體系

高職園林專業(yè)傳統(tǒng)的考核方式通常是用試卷進(jìn)行考試，或者是對(duì)某個(gè)項(xiàng)目成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，如園林史等理論性強(qiáng)等課通常用試卷進(jìn)行考試，而園林景觀方案設(shè)計(jì)類等課通常是對(duì)項(xiàng)目作業(yè)進(jìn)行評(píng)分，無論哪種方法，考核的重點(diǎn)都是60分及格線，主要目的是讓學(xué)生過及格線。而“工匠精神”強(qiáng)調(diào)的是精益求精的工作態(tài)度、一絲不茍的處事方法、耐心專注的精神品質(zhì)和追求極致的理想信念四個(gè)方面。改變傳統(tǒng)的考核方式，注重評(píng)價(jià)的多元性，強(qiáng)化過程性評(píng)價(jià)，把評(píng)價(jià)的反饋?zhàn)鳛樘岣邔W(xué)生“工匠精神”的重要依據(jù)之一。在不斷的反饋和修改中，學(xué)生的職業(yè)技能逐步得到提升，養(yǎng)成了精益求精的職業(yè)態(tài)度，不僅要把項(xiàng)目作品質(zhì)量從60%提高到99%，更要從99%提高到99.9%，從而進(jìn)一步提高了培養(yǎng)學(xué)生“工匠精神”的教學(xué)效果。

四、結(jié)語

在“中國質(zhì)造”的大背景下，工匠精神的培育成為各高職院校關(guān)注的重點(diǎn)，高職園林專業(yè)教育需要與時(shí)俱進(jìn)，以培育學(xué)生的工匠精神為已任，拓寬教學(xué)思路，改進(jìn)教學(xué)模式與教學(xué)體系，建立適合工匠精神培育的教學(xué)目標(biāo)與考評(píng)體系，為培育出具備工匠精神的學(xué)生而進(jìn)行全方位的改革。

參考文獻(xiàn)：

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[3]章黎黎，李興武.高職學(xué)生工匠精神素養(yǎng)培育及影響因素分析——以園林技術(shù)專業(yè)為例.現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)[J]，2018（39）09：158-159

[4]張文穎，馬維鴿.試論高職教育教學(xué)改革與工匠精神培育.湖北林業(yè)科技[J]，2017（46）06：73-75