中職英語微課教學(xué)設(shè)計(jì)的案例分析

吳維

【摘要】微課是一種新興的多媒體教學(xué)形式，若結(jié)合中職學(xué)生英語學(xué)習(xí)特點(diǎn)，必定沖擊傳統(tǒng)中職英語課堂教學(xué)，有效提高中職英語教學(xué)效率。本文就中職英語實(shí)際話題為例，將微課運(yùn)用到教學(xué)設(shè)計(jì)中，進(jìn)行探討、研究，希望能對(duì)中職英語教學(xué)起到一定的作用。

【關(guān)鍵詞】微課 中職英語 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)效率

2011年，“可汗學(xué)院”在全球大熱，引起全球教育界的關(guān)注與爭(zhēng)論。微課一時(shí)間變得炙手可熱，我國(guó)教育界也是大力支持微課資源建設(shè)。微課的產(chǎn)生是時(shí)代的產(chǎn)物，是順應(yīng)對(duì)代發(fā)展需要的新型事物。在中職英語課堂教學(xué)中，學(xué)生積極性不高、效率低下等問題長(zhǎng)期存在。隨著微課在中國(guó)的發(fā)展，中職英語微課教學(xué)正如一股清流，很有針對(duì)性的解決了中職學(xué)生英語學(xué)習(xí)的難題，能夠切實(shí)提高英語教學(xué)效率。

一、微課的特點(diǎn)

微課視頻時(shí)間較短，一般為5-8分鐘左右，最長(zhǎng)不超過10分鐘。它的優(yōu)點(diǎn)是方便，靈活，能夠集中學(xué)生的注意力，有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)水平。學(xué)生可以利用移動(dòng)終端在線觀摩課例，查看教案、課件等輔助資源，自主學(xué)習(xí)，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

對(duì)教師而言，教學(xué)內(nèi)容變少，微課通常以某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或特定的知識(shí)內(nèi)容為主題，或是一堂完整課程的濃縮版，它在教學(xué)設(shè)計(jì)上通常要通過靈活的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)、有趣的問題引導(dǎo)來開展教學(xué)。微課視頻進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的梳理講解后，剩下的課堂時(shí)間教師可以充分用于鞏固操練、口語對(duì)話等課堂活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力。

二、中職生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)

2014年，國(guó)家繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)政策，加快發(fā)展中等職業(yè)教育。英語課程的任務(wù)是：使學(xué)生掌握一定的英語基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場(chǎng)景中的英語應(yīng)用能力；為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。然而，中職學(xué)生大多成績(jī)上存在一定問題，英語基礎(chǔ)不夠扎實(shí)，英語水平參差不齊，整體學(xué)習(xí)積極性不高，再加上沒有升學(xué)的壓力，教師只能偏重于語言講解教學(xué)的方式，使得學(xué)生參與度更加不高。這與職業(yè)教育本身的宗旨（注重學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)）相違背，所以實(shí)現(xiàn)中職英語課堂教學(xué)的有效性，成為廣大中職英語教師教學(xué)當(dāng)務(wù)之急。

三、中職英語微課教學(xué)設(shè)計(jì)案例分析

本文以How to Make a Glass of Biluochun Tea為例來分析中職英語的微課設(shè)計(jì)，以此來探討中職英語微課教學(xué)。課文來自于鳳凰教育出版社出版的中職英語第一冊(cè)第三單元中Real LifeSkill部分。本課對(duì)應(yīng)的課標(biāo)為“What Do We Eat Today？”部分。學(xué)生知道如何談?wù)撌称放c飲料為前提，掌握了基本的表達(dá)句型，微課以碧螺春茶為載體，介紹碧螺春茶及泡法，讓學(xué)生熟練運(yùn)用本單元已學(xué)到的英語表達(dá)句型來介紹吳文化中的茶藝，培養(yǎng)學(xué)生傳承吳文化，起到對(duì)整個(gè)單元的鞏固作用。

（一）教學(xué)目標(biāo)分析

（1）知識(shí)與技能。理解詞義，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)；熟練運(yùn)用相關(guān)表達(dá)方式造句；掌握碧螺春茶的內(nèi)容要點(diǎn)；能聽懂茶具詞匯；能夠正確的沖制一杯碧螺春茶。

（2）過程與方法。注重實(shí)踐型教學(xué)，設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)挠?xùn)練環(huán)節(jié)；科學(xué)合理地使用PPT課件、音頻、圖片和網(wǎng)絡(luò)課程等多媒體資源和信息技術(shù)。

（3）情感態(tài)度和價(jià)值觀。幫助學(xué)生培養(yǎng)“吳文化”的情感；提升學(xué)生服務(wù)理念。

（二）教學(xué)重難點(diǎn)

掌握碧螺春茶及茶具的內(nèi)容要點(diǎn)和語言要點(diǎn)；能夠沖制一杯碧螺春茶。

（三）學(xué)習(xí)者特征分析

學(xué)生是中職一年級(jí)商務(wù)專業(yè)的學(xué)生；學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化欠缺了解，但非常感興趣；學(xué)生思維活躍，能積極參與討論，口頭匯報(bào)的能力較強(qiáng)；

（四）教學(xué)策略

本課以視頻演示，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究和實(shí)踐體驗(yàn)為主，引導(dǎo)學(xué)生自己體驗(yàn)、感悟，靈活運(yùn)用所學(xué)語言技能操練表達(dá)；以視頻演示為主，教師講解為輔，使學(xué)習(xí)過程充滿趣味。

（五）課前準(zhǔn)備

（1）教師準(zhǔn)備：①查閱有關(guān)中國(guó)茶文化資料；②瀏覽與茶藝有關(guān)的網(wǎng)頁；③準(zhǔn)備與茶藝有關(guān)的圖片，視頻，制作幻燈片。

（2）學(xué)生準(zhǔn)備：①?gòu)?fù)習(xí)第三單元中所學(xué)的有關(guān)介紹食品與飲料的單詞和句型；②思考如何向外國(guó)人介紹中國(guó)傳統(tǒng)茶藝并做好表演的準(zhǔn)備。

（六）教學(xué)過程

（1）導(dǎo)入：①教師活動(dòng)：教師與學(xué)生問候，通過一則學(xué)校新聞：一個(gè)外國(guó)團(tuán)隊(duì)要來我校參觀要讓學(xué)生在課前介紹吳文化。教師拋出問題：What can we introduce to the foreigners？②學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生與教師互動(dòng)，集體回應(yīng)，討論結(jié)果。③設(shè)計(jì)意圖：教師通過情景帶動(dòng)學(xué)生。問題簡(jiǎn)單，通過頭腦風(fēng)暴，目的不在于答案，而在于生生互動(dòng)。通過問題，幫助學(xué)生了解英語在實(shí)際生活中的應(yīng)用，同時(shí)評(píng)估學(xué)生能否聽懂大意。

（2）引導(dǎo)碧螺春茶：①吳文化內(nèi)容：教師活動(dòng)：教師指出本次微課的情感目標(biāo)：吳文化內(nèi)容（garden，silk，Wu dialect，tea，Wu songs…）。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生通過討論對(duì)本次微課的目標(biāo)有了清晰的了解。設(shè)計(jì)意圖：吳文化的植入，并引出其中的與本微課的主題：碧螺春茶。②碧螺春茶的內(nèi)容要點(diǎn)和語言要點(diǎn)。.教師活動(dòng)：What kind of tea do we drink in Suzhou？引入蘇州名茶碧螺春，通過視頻展示碧螺春茶的采摘與制作過程。再通過碧螺春茶的圖片展示，讓學(xué)生直觀感受碧螺春茶。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真觀看視頻，對(duì)于碧螺春茶采摘到炒制成成品的過程性認(rèn)識(shí)，并了解到碧螺春茶的顏色，外觀，味道，口感。設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合學(xué)生單元知識(shí)，溫故而知新。對(duì)于重點(diǎn)問題，進(jìn)行有效導(dǎo)入。制造師生共同學(xué)習(xí)的熱烈氣氛。

（3）碧螺春茶沖制過程：①教師活動(dòng)：通過視頻給學(xué)生介紹三個(gè)步驟向?qū)W生解析碧螺春茶藝，泡茶前準(zhǔn)備，講解茶具；泡茶過程，四步泡茶法；泡茶呈現(xiàn)，通過展現(xiàn)全程泡茶視頻。②學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真觀看視頻，認(rèn)真記錄并對(duì)沖制過程的認(rèn)真模擬。③設(shè)計(jì)意圖：通過過程與分解相結(jié)合，從細(xì)節(jié)著手，學(xué)會(huì)沖制方法。

（七）教學(xué)評(píng)價(jià)與反思

教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施師生交互和生生交互的學(xué)習(xí)活動(dòng)；對(duì)單元學(xué)習(xí)進(jìn)行合理科學(xué)的整合，學(xué)生能夠運(yùn)用多媒體進(jìn)行有效學(xué)習(xí)；學(xué)生學(xué)習(xí)效果有過程性評(píng)價(jià)；教師應(yīng)該全英文授課，語速適中，語言流暢來培養(yǎng)學(xué)生聽說能力；教學(xué)過程體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；微課中的PPT課件制作精美，有效使用各種多媒體資源。

四、結(jié)束語

微課作為一種新興的教學(xué)形式.很好地彌補(bǔ)了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代傳統(tǒng)教學(xué)形式的不足，必將在高校與中小學(xué)掀起一股教學(xué)變革的風(fēng)潮，并推進(jìn)到成人教育、職業(yè)教育，影響廣度會(huì)涉及全社會(huì)。作為一線教師的我們更應(yīng)該及早投入到這股變革浪潮中去，并在微課設(shè)計(jì)中，根據(jù)微課在不同教學(xué)環(huán)節(jié)中教學(xué)功用的不同，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略和教學(xué)表達(dá)，在一定程度上推動(dòng)教師和學(xué)生共同提升，讓中職英語教育有更好的提高。

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