對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探究

余遠(yuǎn)華

摘要：高中階段的學(xué)生有較強(qiáng)的獨(dú)立思考能力和動(dòng)手操作能力，因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師要通過(guò)講解，示范等多種手段讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)基本的了解，進(jìn)而促使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到較為全面的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)；學(xué)習(xí)氛圍；動(dòng)手能力；學(xué)習(xí)興趣

常言道：“授人以魚(yú)不如授人以漁?！币虼?，我認(rèn)為教給學(xué)生方法比告訴學(xué)生答案更可取。學(xué)生在知道方法后，可以通過(guò)自己動(dòng)手來(lái)探尋答案，在這過(guò)程中可以激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的興趣，加深對(duì)化學(xué)原理的理解。學(xué)生在掌握實(shí)驗(yàn)操作的基本知識(shí)后，在老師的指導(dǎo)下自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，這不僅提高了學(xué)生的動(dòng)手能力還有助于學(xué)生更好地掌握化學(xué)知識(shí)。當(dāng)然，在學(xué)生操作的過(guò)程中，極可能遇到這樣或那樣的困難，這時(shí)，作為老師要根據(jù)學(xué)生的性格特征和學(xué)習(xí)情況給予適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)，減少學(xué)生的挫敗感。最終目標(biāo)是讓學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)原理和掌握操作方法。我們要想實(shí)驗(yàn)課程取得良好的收獲，那么首先就得有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍；其次，老師要注意自己教學(xué)的方法，關(guān)注學(xué)生的動(dòng)態(tài)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)他們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。那么在以后的教學(xué)過(guò)程中，就會(huì)有事半功倍的效果，這些也是教師在教學(xué)過(guò)程中值得探究的。

一、營(yíng)造氛圍，促進(jìn)學(xué)習(xí)

良好的學(xué)習(xí)氛圍對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果有著積極地促進(jìn)作用，高中階段的學(xué)生早已接觸過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的基本反應(yīng)法有一定的認(rèn)識(shí)。作為老師要對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)有所了解，在教學(xué)開(kāi)始前可以針對(duì)學(xué)生已掌握的知識(shí)，設(shè)置兩個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生以小組的形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。（實(shí)驗(yàn)的難度不宜過(guò)大，無(wú)危險(xiǎn)）這樣做的目的，主要是讓學(xué)生對(duì)高中的實(shí)驗(yàn)操作沒(méi)有太多的畏懼心理，也能達(dá)到鞏固舊知識(shí)的目的。對(duì)優(yōu)先正確完成操作的小組提出表?yè)P(yáng)，肯定學(xué)生的能力，同時(shí)鼓勵(lì)其他學(xué)生；此時(shí)，教師可以給學(xué)生制定明確的規(guī)則，對(duì)以后實(shí)驗(yàn)操作表現(xiàn)優(yōu)異的同學(xué)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)課堂不認(rèn)真的同學(xué)進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽土P，以此激勵(lì)同學(xué)積極地投入到課堂中來(lái)，積極地動(dòng)腦、動(dòng)手。讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。化學(xué)在高考比例中占著不小的比重，然而在化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，很大一部分知識(shí)比較抽象，學(xué)生理解起來(lái)枯燥、乏味。因此，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作可以讓學(xué)生較為清晰地了解實(shí)驗(yàn)的化學(xué)原理；在實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中，教師要盡量將實(shí)驗(yàn)中的化學(xué)反應(yīng)原理和生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活息息相關(guān)，盡可能降低學(xué)生的恐懼心理。此外，教師在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，要盡可能地激發(fā)學(xué)生的求知欲望，讓學(xué)生積極開(kāi)動(dòng)腦筋，主動(dòng)思考，遇到困惑及時(shí)與老師交流。那么，當(dāng)學(xué)生遇到困惑時(shí)，作為老師該如何解決，我想每位老師心里都有自己的答案。

二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容生活化

生活中隨處可見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)，例如鐵釘生銹、鋁壺?zé)o銹、吃剩下的蘋(píng)果變色等。作為老師我們要讓學(xué)生對(duì)我們所講的東西有興趣、容易理解、好掌握，那么如果能將化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象與生活中常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)聯(lián)系起來(lái)的話，那樣學(xué)生理解起來(lái)就簡(jiǎn)單多了，與此同時(shí)，更容易加深學(xué)生的記憶。這樣一來(lái)不僅降低了教學(xué)難度，也培養(yǎng)了學(xué)生善于觀察和思考的能力。當(dāng)學(xué)生在生活中，看到某些現(xiàn)象后自然會(huì)聯(lián)想到與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的內(nèi)容。

教師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生將學(xué)到的內(nèi)容運(yùn)用到生活中，例如：用油隔絕氧氣可以防止鐵釘生銹。將該知識(shí)遷移到生活中來(lái)，我們可以在鐵鍋上刷油，防止鐵鍋生銹。通過(guò)這樣的方式開(kāi)發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，讓他們自己思考生活中，哪些反應(yīng)可以用所學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理解釋。這樣一來(lái)，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生還可以學(xué)以致用，讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)源于生活，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程更容易理解和掌握。

三、勤動(dòng)手，多動(dòng)腦

化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要在于操作，因此教師要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。而這個(gè)階段的學(xué)生操作能力較強(qiáng)，因此，老師要善于引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用正確的操作方法，而不是一味地采用“填鴨式”教學(xué)方法，讓學(xué)生全盤(pán)接收自己的想法。

教師更多的應(yīng)該是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，提出疑問(wèn)。當(dāng)遇到問(wèn)題時(shí)可以小組間相互討論，老師可以選擇其中有代表性問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在老師可控的范圍內(nèi)進(jìn)行操作。當(dāng)然，這些實(shí)驗(yàn)大多都會(huì)因?yàn)椴僮鞑划?dāng)或者化學(xué)試劑選取不對(duì)、用量錯(cuò)誤而失敗。但是，首先老師應(yīng)該肯定學(xué)生的動(dòng)手能力和思維方式。接下來(lái)教師糾正學(xué)生在操作過(guò)程中存在的問(wèn)題，然后讓學(xué)生再次操作，對(duì)于難度較大的實(shí)驗(yàn)，在糾錯(cuò)后則不必再讓學(xué)生操作，由老師進(jìn)行操作。老師在操作過(guò)程中，一定要講明學(xué)生易錯(cuò)的問(wèn)題和易混淆的知識(shí)，引起學(xué)生的重視。這樣一來(lái)，學(xué)生因?yàn)樽约翰僮鬟^(guò)，在看老師示范時(shí)，往往會(huì)帶著問(wèn)題去思考?？吹秸_操作后反思自己的錯(cuò)誤。這就避免了整堂課老師一個(gè)人唱獨(dú)角戲的尷尬局面，還能讓學(xué)生積極開(kāi)動(dòng)腦筋主動(dòng)思考、認(rèn)真學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)習(xí)效率。

四、勤總結(jié)、善歸納

高中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般分為物質(zhì)轉(zhuǎn)化類(lèi)、物質(zhì)的鑒定和鑒別類(lèi)型等等。因此，在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，教師要教學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分類(lèi)。同時(shí)要注意類(lèi)似實(shí)驗(yàn)的區(qū)別。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，對(duì)所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、歸納，從而形成自己的知識(shí)框架。在遇到類(lèi)似問(wèn)題的時(shí)候能夠舉一反三，這也是我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中的關(guān)鍵——教學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。只有這樣，學(xué)生才會(huì)在學(xué)習(xí)中越學(xué)越有勁，長(zhǎng)期對(duì)學(xué)習(xí)保持濃厚的興趣。那么，對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，這的確是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。教師要對(duì)學(xué)生有較為深入的了解，這對(duì)于師生和諧關(guān)系的構(gòu)建有著極大的幫助；和諧的師生關(guān)系利于良好學(xué)習(xí)氛圍的構(gòu)建，從而促使學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)。這過(guò)程中要求老師善于因材施教，對(duì)不同的學(xué)生采用行之有效的教學(xué)方法，盡可能的讓每一個(gè)學(xué)生都投入到學(xué)習(xí)中來(lái)，成為學(xué)習(xí)的主人。另外，在教學(xué)的過(guò)程中，教師要不斷地創(chuàng)新，一成不變的教學(xué)模式很容易讓學(xué)生產(chǎn)生厭倦心理，久而久之，學(xué)生的積極性肯定下降。因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們老師也要不斷地學(xué)習(xí)，保持新鮮的活力，在課后多和學(xué)生交流，了解他們的需求，這都對(duì)老師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)有很多的益處。

五、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)少不了的便是動(dòng)手。高中階段的學(xué)生動(dòng)手能力較強(qiáng)，思維活躍，老師的關(guān)鍵在于教學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的方法，重在引導(dǎo)，而不是全盤(pán)灌輸，這樣反而阻礙了學(xué)生自主思考的能力。既然是實(shí)驗(yàn)就應(yīng)該讓學(xué)生積極動(dòng)手、動(dòng)腦，主動(dòng)地提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，讓學(xué)生成為課堂的主角，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。